Kriaušių veislė Chudesnitsa buvo įtraukta į Valstybinį veisimo pasiekimų registrą 2004 m. Nepaisant hibrido jaunystės, žiemojantį derlių Centrinės Juodosios žemės regiono sodininkai pripažino dėl atsparumo žiemai ir didelio derlingumo.
- Chudesnitsa veislės aprašymas ir savybės
- Vaisius
- Medis
- Naudojimas
- Produktyvumas
- Apdulkintojai
- Gabenamumas
- Pagrindinės teigiamos ir neigiamos kriaušės pusės
- Pasėlių auginimo specifika
- Laiko ir vietos pasirinkimas
- Sodinamosios medžiagos paruošimas
- Kaip teisingai pasodinti sodinuką
- Tolesnė medžio priežiūra
- Laistymas ir tręšimas
- Apipjaustymas
- Balinimas
- Pasiruošimas žiemai
- Kriaušių ligos ir kenkėjai
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Chudesnitsa veislės aprašymas ir savybės
Paprastosios Chudesnitsa veislės kriaušės pranašumas yra tas, kad visą žiemą galite mėgautis savo užaugintais, ekologiškais vaisiais.
Vaisius
Žali, gumbuoti vaisiai su skaistalais šonuose sunokę tampa gelsvai žalsvi ir yra pailgo nupjauto kūgio formos. Lygi žievelė yra vidutinio tankumo, padengta vaškine danga. Vieno vaisiaus svoris svyruoja nuo 130 iki 220 g.
Pieniškas kriaušės minkštimas su kreminiu atspalviu išsiskiria subtilia konsistencija be akmenuotų intarpų ir ryškaus aromato. Vaisių sultingumą lemia 85 procentų vandens kiekis. Organinių rūgščių (10%) ir cukrų (0,3%) balansą, lemiantį skonį, klampumo ir sutraukiamumo nebuvimą, profesionalūs degustatoriai įvertino 4,3 balo iš 5 galimų.
Vaisių sėklos yra mažos ir rudos. Išlenktas kotelis tvirtai pritvirtintas prie pagrindo.
Medis
3 metrų medžio kamienas ir ūgliai yra lygiai rudi. Šakos sudaro besiplečiančią piramidinę karūną. Pumpurai smulkūs, kūgio formos, tvirtai prispausti prie ūglių. Žali, blizgūs, kiaušiniški lapai yra dantyti išilgai kraštų, smailūs ir išlenkti galai.
Nuostabioji kriaušė žydi baltais 5 žiedlapių žiedais, surinktais žiedynuose. Vešlus, kvapnus žydėjimas prasideda gegužės pabaigoje ir trunka savaitę.
Naudojimas
Kulinarijoje kriaušės naudojamos uogienėms, marmeladui, kompotui gaminti. Iš vaisių spaudžiamos sultys, o vaisių sėklos yra įtrauktos į kofeino turinčių gėrimų sudėtį. Norėdami suteikti pikantišką skonį, Chudesnitsa kriaušių gabalėliai dedami į salotas, padažus ir kepinius.
Tradicinė medicina naudoja šias vaisių savybes:
- diuretikas;
- priešuždegiminis;
- karščiavimą mažinantis vaistas;
- tvirtinimas;
- antisklerozinis.
Kriaušės mažina kosulio refleksą, turi daug kalio (160 mg 100 g produkto), kuris teigiamai veikia širdies, kraujagyslių ir inkstų veiklą..
Produktyvumas
Pilnas derliaus vaisius prasideda nuo šeštų vaismedžio gyvenimo metų. Didžiausias derlius būna praėjus 13–15 metų po pasodinimo, kai iš vienos stebuklingosios kriaušės surenkama iki 80 kg vaisių. 6–12 metų amžiaus vidutinis derlius yra 50 kg iš medžio arba 130 kg iš 1 ha.
Apdulkintojai
Mažas Chudesnitsa kriaušės savaiminis vaisingumas leidžia kaimynystėje sodinti vienu metu žydinčias Nika ir Feeria veisles, žymiai padidinant kiaušidžių skaičių.
Gabenamumas
Didelį veislės transportavimą naudoja stambūs sodininkystės ūkiai ir sodininkai, auginantys vaisius atskiruose sklypuose, veždami vaisius dideliais atstumais į prekybos vietas.
Pagrindinės teigiamos ir neigiamos kriaušės pusės
Chudesnitsa kriaušių veislę vasaros gyventojai ir ūkininkai įvertino dėl teigiamų savybių:
- atsparumas šalčiui iki -38°C;
- vainiko dekoratyvumas;
- desertinis vaisių skonis su gėlių-kriaušių aromatu;
- kompaktiškumas, mažas medžio dydis, todėl jį lengviau prižiūrėti ir nuimti;
- išlaikymo kokybė, didelis transportavimas;
- ilgas galiojimo laikas šviežias;
- naudojimo universalumas;
- didelis atsparumas rūdims, šašams, kenkėjams;
- stabilus vaisius;
- aukštas, dirbtinai sukurtas imunitetas.
Tarp kriaušių trūkumų jie pažymi, kad reikia reguliariai genėti, nes su sutirštėjusiu vainiku augalas neturi jėgų suformuoti visaverčių vaisių. Antras trūkumas – būtinybė šalia sodinti apdulkintojus.
Pasėlių auginimo specifika
Prieš sodindami Chudesnitsa kriaušę, sodininkai nusprendžia dėl laiko ir vietos bei pasirenka tinkamą sodinuką.Sodindami pasėlius laikykitės rekomenduojamo algoritmo.
Laiko ir vietos pasirinkimas
Centrinės Rusijos klimato zonoje Miracle pageidautina sodinti balandžio mėnesį, kol pumpurai neatsidaro. Sezono metu pasėliai turi laiko įsišaknyti ir įgyti jėgų žiemai.
Pietiniuose regionuose rugsėjį pasodintas medis įsišaknija ir normaliai vystosi.
Renkantis sodinimo vietą, neįtraukite žemumų ir šešėlių sodo kampelių. Kriaušė iš pradžių yra šilumą mėgstantis augalas, kuriam reikia geros saulės šviesos. Todėl kiti aukšti vaismedžiai sodinami ne arčiau kaip 5 metrai nuo kriaušės.
Žiemos šalnų ir arti gruntinio vandens derinys kenkia pasėliams.
Kadangi kriaušė netoleruoja transplantacijos, svarbu vietoje paruošti tinkamą dirvą. Medis mėgsta purią, derlingą dirvą, kuri išlaiko drėgmę prie šaknų.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Nuo trejų metų daigai prastai įsišaknija. Normaliam įsišaknijusi kriaušė Stebuklingai rinkitės 1-2 metų medį su elastingais ūgliais be išdžiūvusių vietų, deformacijų, mechaninių pažeidimų.
Daigas plikomis šaknimis prieš sodinimą pamirkomas, šaknys patrumpinamos iki 20 cm.. Patyrę sodininkai rekomenduoja Heteroauxin augimo stimuliatoriaus tabletę arba 1 valg.š. atskiesti kibire vandens. l. medus
Kaip teisingai pasodinti sodinuką
Nuo rudens iki pirmųjų šalnų ruošiama 80 cm pločio ir gylio sodinimo duobė, kurios apačioje padaromas drenažo sluoksnis ir laistoma, kad žemė nusistovėtų. Pavasarį viršutinis ariamas sluoksnis derinamas su trimis humuso kibirais. Be organinių medžiagų, pridedama mineralinių trąšų - 200 g superfosfato, 50 g kalio sulfato ir 2 kibirai smėlio, kuris padidina dirvožemio purumą.
Pasirinkite debesuotą dieną ir pradėkite sodinti stebuklingą kriaušę, vadovaudamiesi technologija:
- iš paruošto substrato apačioje supilamas žemas kauburėlis;
- įkalti kuolą;
- sodinukas nuleidžiamas aukščio centre, ištiesinant kiekvieną šaknį;
- padengti pagrindu, lengvai sutankinti paviršių;
- laistyti sodinuką kibiru vandens;
- mulčiuoti medžio kamieno ratą pjuvenomis ir šienu;
- pririškite medį prie atramos.
Kriaušės viršūnė tamsesnė už šaknis. Ties spalvos pasikeitimo riba yra šaknies kaklelis, kuris po pasodinimo turi pakilti virš žemės 2–4 cm.
Tolesnė medžio priežiūra
Tolesnė Wonderful kriaušės priežiūra apima saikingą laistymą, privalomą genėjimą ir pasiruošimą šaltam orui. Jie išsaugo derliaus ir derliaus sveikatą tręšiant dirvą, profilaktiškai gydant ligas ir kenkėjus.
Laistymas ir tręšimas
Jie pila stebuklingą į griovius. Pirmasis iškasamas aplink 10–15 cm gylio kamieną su lajos skersmeniu. Antroji vaga daroma arčiau kamieno, atsitraukiant pusę metro nuo pirmosios.
Žiemomis, kai mažai sniego, suaugęs medis laistomas kovo pabaigoje. Jei sniego buvo pakankamai, laistoma pasėliui žydėjus. Vaisinei kriaušei 1 kvadratiniam metrui reikia ne mažiau kaip 30 litrų vandens. m.
Pirmųjų gyvenimo metų sodinukas laistomas kas savaitę 10 litrų tūriu.
Formuojant ir užpildant vaisius augalas gausiai laistomas. Šis laikotarpis patenka į birželio vidurį.
Kitas pasėlių drėkinimas – rugpjūčio mėnesį, likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo.
Iš karto po lapų kritimo atliekamas drėgmės papildantis laistymas, kad žiemą neužšaltų šaknų sistema.
Tris kartus maitinkite kriaušę, kol susiformuos kiaušidės. Pirmą kartą - inkstų pabudimo metu karbamidas arba karbamidas (100 g vienam medžiui). Žydėjimo fazėje pasėlius patręškite viščiukų mėšlo arba devintžolių tirpalu (30 l). Kai nukris gėlių žiedlapiai, po medžiu patepkite nitroammofoską (50 g vienam kibirui vandens).
Vasarą augalas apipurškiamas magnio sulfato tirpalu ant lapų. Liepos mėnesį po medžiu įpilama superfosfato, kuris padidina cukraus kiekį ir vaisiaus išsilaikymo kokybę.
Rudenį, siekiant padidinti atsparumą šalčiui, „Miraculous“ tręšiama preparatais, kuriuose yra kalio, fosforo ar pelenų.
Apipjaustymas
Formuojamasis genėjimas, naudojant pakopinį metodą, prasideda trečiaisiais nuostabiosios kriaušės gyvenimo metais. Procedūra atliekama kiekvieną pavasarį prieš auginimo sezono pradžią, kol augalas sulaukia 7 metų. Jie prasideda nuo pirmosios kultūros pakopos susiformavimo. Norėdami tai padaryti, ant kamieno palikite 2-3 skeleto šakas skirtingomis kryptimis, esančias tuo pačiu atstumu nuo žemės.
Kitais metais antros eilės šakos nupjaunamos trečdaliu, pašalinami jauni ūgliai ir paliekamos šakos 50–60 cm virš pirmosios pakopos, kad būtų suformuota antra pakopa. Vėlesniais metais kriaušių genėjimas tęsiamas pagal tą patį modelį.
Baigus formuoti medžio griaučius, kasmet atliekamas sanitarinis genėjimas, pašalinami sergantys, neišgyvenę žiemos, ir nevaisingi ūgliai (viršūnės), kurie storina lają.
Balinimas
Rudenį ir ankstyvą pavasarį, kai sniegas vietomis dar nenutirpo, kriaušės kamienas ir apatinės šakos nubalina. Ši paprasta priemonė apsaugo vaismedžio žievę nuo graužikų žiemą ir apsaugo nuo saulės nudegimo pavasarį.
Kibirui vandens reikės 2 kg kalkių ir 200 g vario sulfato. Patogiau įsigyti jau paruoštus dažus su specialiais priedais, kurie apsaugo derlių ir užtikrina balinimo ilgaamžiškumą.
Pasiruošimas žiemai
Pasiruošimas neskausmingam stebuklingosios kriaušės įžengimui į žiemą yra standartinis:
- išvalyti medžio kamieno ratą nuo augalų likučių;
- pašalinti nuo medžio supuvusius vaisius;
- gausiai laistyti (5–7 kibirus);
- mulčiuokite dirvą aplink kamieną.
Subrendusiems medžiams reikia mulčio, eglės šakų ir po kriauše dedamų krūmynų. Daigams reikia izoliuoti ne tik šaknų sistemą, bet ir kamieną. Jis apvyniotas agrofibru ir kita dengiančia medžiaga.
Kriaušių ligos ir kenkėjai
Nuostabioji kriaušė atspari grybelinėms ligoms, tačiau dėl saugumo patariama pasėlius purkšti prieš vegetaciją, pumpurų atsiradimo metu ir po žydėjimo. Vartokite vaistus, kurie įrodė savo veiksmingumą tiek, kiek nurodyta naudojimo instrukcijose. Tokios priemonės apima:
- vario arba geležies sulfatas;
- Bordo mišinys;
- Namai;
- Topazas;
- Greitis
Mažiau toksiški yra biologiniai preparatai Trichodermin, Fitoverm, Gaupsin.
Iš vabzdžių labiausiai Stebuklų moterį erzina kriaušinis medunešis, kuris skirstomas į 3 porūšius – raudonąjį, geltonąjį ir dėmėtąjį.
Vabzdžių lervos minta ūglių galiukų, pumpurų ir lapų ašmenų sultimis, slopindamos pasėlių augimą. Jei nebus imtasi skubių priemonių, pažeisti lapai nuskris, o kriaušės vaisiaus minkštimas sumedės.
Kovo – balandžio pradžioje po medžiu paklojamas paklodė ir nuo šakų nukratomi suaugę vabalai. Jei kenkėjai krinta masiškai, reikia gydyti Aktara, kuris kartojamas prieš ir po žydėjimo.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Stebuklingi vaisiai sunoksta iki rugsėjo vidurio. Derliui nuimti prireiks kopėčių, metalinio kablio šakoms palenkti ir krepšelio. Vaisiai skinami kartu su koteliu sausu, saulėtu oru.
Kriaušės laikomos rūsiuose ir rūsiuose iki 5 mėnesių 0–5° C temperatūroje, dedamos į medinę dėžutę su skylutėmis. Vaisiai uždengiami popieriumi ir dedami koteliais į viršų. Jei vaisių nedaug, laikykite šaldytuve.
Džiovinti arba šaldyti vaisiai tinka vartoti ištisus metus.
Nuostabi kriaušė yra sėkmingas naminių selekcininkų, pasiekusių geriausių vienos veislės savybių derinį, darbo rezultatas, leidžiantis auginti derlių centrinėje Rusijoje.