Kriaušė, žinoma kaip Packham, palyginti neseniai emigravo į Rusiją. Prieš tai ji augo Australijoje ir Pietų Amerikoje. Jo skonio savybes mėgsta daugelis rusų. Pakham yra saldus, rūgštus vaisius, labai sultingas, bet su tankiu minkštimu. Nuėmus derlių, vaisiai laikomi vėsioje vietoje. Tinkamai laikant, vaisiai nepraranda savo aromato ir skonio.
- Veislės aprašymas, savybės ir atsiradimo istorija
- Medžio aprašymas
- Vaisiaus aprašymas
- Packham kriaušės privalumai ir trūkumai
- Augalų auginimo ypatybės
- Nusileidimo vietos ir laiko pasirinkimas
- Sodinimo duobės paruošimas
- Daigų paruošimas
- Sodinimo schema
- Kriaušių priežiūros taisyklės
- Trąšos
- Laistymas
- Genėjimas ir atjauninimas
- Žiemojant
- Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Veislės aprašymas, savybės ir atsiradimo istorija
Packham kriaušė naminių sodininkų soduose pasirodė palyginti neseniai. Ji kilusi iš Australijos. Tai Bartlett veislės atmaina. Packhamą XIX amžiaus pabaigoje išvedė australas C. Packhamas. Šie vaisiai į Rusiją eksportuojami iš Čilės, Argentinos ir Pietų Afrikos. Daigai gali būti sodinami vidutinio klimato regionuose, tačiau žiemai jie turi būti izoliuoti.
Medžio aprašymas
Augalas turi piramidės formą. Užauga iki 3 metrų. Medžio šakos stiprios. Lapai vidutinio dydžio, lygūs, žali. Nuo derliaus svorio šakos nusvyra ir suteikia medžiui besiskleidžiančią formą. Pakham derlių nuima tik po 4 ar 5 metų po pasodinimo. Tada jis reguliariai duoda vaisių 30 metų.
Produktyvumas yra daugiau nei 100 kilogramų vieno medžio vaisių.
Vaisiaus aprašymas
Pakham formuoja didelius vaisius. Vieno vaisiaus svoris 150-190 gramų. Išvaizda jie yra kriaušės formos, šiek tiek gumbuoti. Jų oda šiurkšti. Vaisiai iš pradžių būna žalsvos spalvos, tačiau sunokę pagelsta. Visame paviršiuje matomi žalsvai rudi taškai.
Prinokusių vaisių minkštimas yra aromatingas, saldus ir sultingas. Pjaustytas jis yra šviesiai kreminės spalvos ir tankios struktūros. Pakham yra saldžiai rūgštaus skonio. Įkandus prinokęs vaisius traška, o jo minkštimas turi uolų darinių.
Packham kriaušės privalumai ir trūkumai
Privalumai:
- didelis produktyvumas;
- puikios skonio savybės;
- nuskinti vaisiai laikomi ilgai.
Minusai:
- mažas atsparumas šalčiui;
- dažnai suserga ir yra užpulti kenkėjų.
Augalų auginimo ypatybės
Pakham yra šilumą mėgstantis augalas. Rekomenduojama sodinti nuo vėjo apsaugotose vietose. Kriaušės mėgsta daug saulės spindulių ir netoleruoja pelkėtos dirvos. Perteklinė drėgmė gali sukelti šaknų puvinį.
Nusileidimo vietos ir laiko pasirinkimas
Pakham auga bet kokiame dirvožemyje, bet teikia pirmenybę molingam ir juodam dirvožemiui. Jis gali duoti derlių smėlingame dirvožemyje, jei yra patręštas organinėmis medžiagomis ir mineralais. Kriaušė nemėgsta per drėgnos dirvos. Nepatartina sodinti kitų medžių pavėsyje. Packham nėra linkęs apsidulkinti. Rekomenduojama sodinti šalia kitų veislių kriaušių.
Pakhamą galima sodinti ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį. Pavasarį sodinti geriau šilto klimato regionuose. Daigai palaidoti žemėje, kol atsiskleidžia pumpurai. Rudenį medžiai sodinami dar prieš prasidedant šalnoms, kad spėtų prisitaikyti prie naujos aplinkos.
Sodinimo duobės paruošimas
Prieš sodinant reikia iškasti negilią – iki 1 metro gylio – duobę. Kurį laiką jis turėtų likti atidarytas. Iškasta žemė sumaišoma su humusu, smėliu ir mineralinėmis trąšomis (kalio ir superfosfatu).
Daigų paruošimas
Sodinamąją medžiagą geriau pirkti iš daigynų. Daigai turi būti ne vyresni kaip dveji metai. Sodinimui skirto augalo aukštis apie 1,5 metro. Medis turi turėti lanksčias šakas ir stiprią šaknų sistemą. Prieš sodinimą daigai 12 valandų dedami į Heteroauxin tirpalą. Tai skatina šaknų sistemos augimą.
Sodinimo schema
Dalis iškastos ir patręštos žemės supilama atgal į duobę. Tada daigas į jį panardinamas ir iki šaknies kaklelio apibarstomas žeme. Po pasodinimo po šaknimi pilami du kibirai nusistovėjusio vandens.
Kriaušių priežiūros taisyklės
Tinkamai prižiūrint ir reguliariai tręšiant, Pakham duoda gerą derlių. Medžius reikia kasmet genėti ir atjauninti. Sausuoju metų laiku rekomenduojama juos laistyti.
Trąšos
Pakhamas tręšiamas kelis kartus per metus.Pirma, anksti pavasarį, prieš pasirodant pirmiesiems žiedams, į dirvą įpilama azoto trąšų ir devivorių. Pirmoje vasaros pusėje kriaušę reikia tręšti kaliu, magniu ir fosforu. Nuėmus vaisius žiemai, medį galima patręšti kaliu ir fosforu.
Laistymas
Medžius patartina laistyti sausu laikotarpiu. Privaloma – žydėjimo ir vaisių mezgimosi metu. Jaunus medžius reikia reguliariai laistyti. Po pavasario pasodinimo juos reikia papildyti kas antrą dieną (po vieną kibirą vandens). Po laistymo patartina supurenti dirvą. Žemę aplink medį rekomenduojama mulčiuoti sausu šienu arba medžio žieve.
Genėjimas ir atjauninimas
Karūnos formavimas atliekamas ankstyvą pavasarį, prieš pumpurų atsivėrimą. Pjaunamos šoninės, senos, sausos ir ligotos šakos. Jie visiškai nupjaunami, nepaliekant kelmų. Prie kamieno paliekami jauni ūgliai ir kelios didelės šakos. Karūną rekomenduojama retinti vėlyvą rudenį. Kas 5 metus medis atjauninamas. Jauni ūgliai paliekami, o seni ūgliai nupjaunami.
Žiemojant
Jaunus medžius patartina apšiltinti prieš prasidedant šalnoms. Jų kamienai iškloti šiaudais, nendrėmis arba sausais kukurūzų stiebais. Medžio viršūnė papildomai apvyniojama maišeliu arba plėvele.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Packhamas dažnai serga. Šį vaisių dažnai puola vabzdžiai kenkėjai. Norint išvengti ligų, rekomenduojama imtis prevencinių priemonių ir apipurkšti medį specialiais chemikalais. Susirgus medis apdorojamas, pašalinami ligoti vaisiai ar šakos.
Ligos:
- Šašas.
Dėl grybelio ant lapų, o vėliau ir ant pačių vaisių atsiranda rudos dėmės. Vaisius sutrūkinėja ir jo minkštimas sukaulėja.Užkrėstos kriaušės pašalinamos nuo medžio, o vaisiai apipurškiami vieno procento Bordo mišiniu arba vario sulfato tirpalu.
- Moniliozė.
Grybelinė infekcija sukelia vaisių puvimą. Užkrėsti vaisiai pašalinami nuo medžio, o pati kriaušė apipurškiama chemikalais (Chorus, Bordeaux mišinys, Strobi). Fitosporin-M naudojamas profilaktikai.
- Juodasis vėžys.
Liga pažeidžia kamieną ir šakas. Mikroorganizmai formuoja nedidelius įtrūkimus, jie suplėšo žievę. Grybai patenka į žaizdą ir sukelia puvimą. Pažeista vieta nupjaunama ir apdorojama vario sulfato tirpalu, tada padengiama moliu.
Vabzdžiams naikinti naudojami insekticidai. Pažeisti lapai ir kiaušidės, taip pat po purškimo žuvę kenkėjai nukrenta ant žemės po medžiu. Šias šiukšles reikia sugrėbti ir sudeginti ugnyje.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Vaisius rekomenduojama rinkti rugsėjo pradžioje, kol jie visiškai neprinokę, kai jie šiek tiek pagelsta. Vaisiai skinami nuo medžio ir dedami į krepšelius ar dėžutes. Vaisius rekomenduojama laikyti vėsioje vietoje. Čia jie sunoksta 14 dienų. Laikymo temperatūra – nuo 0 iki 2 laipsnių. Kriaušės nepraranda skonio ir išvaizdos 1-2 mėnesius.