Iš pirmo žvilgsnio triušiai ir kiškiai yra labai panašūs, todėl daugelis žmonių mano, kad naminiai triušiai kilę iš savo laukinių protėvių. Tiesą sakant, tai netiesa. Kiškių šeimos nariai turi keletą dešimčių genčių ir rūšių, kurių skirtumai gali skirtis. Todėl reikia suprasti, kuo skiriasi laukinis ar naminis triušis nuo kiškio, kokiais būdingais bruožais ir specifiniais bruožais pasižymi abu atstovai.
Kur jie gyvena?
Kiškiai gyvena beveik visame pasaulyje, išskyrus Australiją ir Antarktidą, tačiau ten iš viso nėra endeminių sausumos žinduolių. Daugeliu atvejų kiškiai gyvena Europoje, miškuose ir miško stepių zonose. Čia jų randama beveik visur, net ir apgyvendintose vietovėse, tačiau daugiausia jų yra išlikusiose miškingose „salose“, papėdėse ir laukinėse, retai apgyvendintose vietovėse.
Tačiau laukiniai triušiai masiškai gyvena Australijoje, Šiaurės ir Pietų Amerikoje ir kitose vietose, tačiau Eurazijoje jų praktiškai nerandama. Čia gyvena naminiai triušiai – tolimi laukinių protėvių palikuonys, gauti atsitiktinės ir tikslinės šimtmečių senumo atrankos būdu. Pietiniame žemyne triušiai tapo natūralia rykšte, nes sunaikina žolę, reikalingą kitiems gyvūnams, ypač avims, kurios yra pagrindinė Australijos žemės ūkio šaka, šerti.
Išoriniai skirtumai
Nepaisant jų santykių, kiškiai ir triušiai lengvai atskiriami pagal šias savybes:
- Kiškiai yra didesni už triušius. Vidutinis kiškio svoris gali siekti iki 5,5 kilogramų, kiškio – iki 7 kilogramų. Triušiai vidutiniškai sveria iki 2,5–3 kilogramų, nors daugelio mėsinių veislių rekordininkai pasiekia 10 kilogramų svorį.
- Kiškiai turi standžią kūno struktūrą, pailgą galvą ir ausis. Klausa jiems yra nepaprastai svarbi, todėl jų ausys yra padidintos, o ilgos kojos suteikia galimybę šokti aukštai ir greitai bėgti, kad išvengtų persekiojimo.
- Triušiai turi labiau apvalią galvą, trumpas ir plačias ausis bei trumpesnes letenas, palyginti su kiškiais.Jiems svarbiau yra galimybė iškasti skyles ir kompaktiški matmenys, kad tilptų ankštuose koridoriuose ir šliaužimo erdvėse.
- Kiškiai būna baltų ir rudų, naminių triušių veislių ir atitinkamų išorinių požymių bei spalvų yra dešimtis kartų daugiau.
- Triušiai nekeičia kailio spalvos priklausomai nuo sezono, bet kiškiai keičia. Žiemą jie balti, kad būtų nematomi ant sniego dangos, o vasarą pilki, kad susilietų su žemės spalva. Laukiniams triušiams tai nėra taip svarbu, nes jie slepiasi po žeme, o selekcija naminėms veislėms suteikė įvairių spalvų ir kailio ilgių, priklausomai nuo jų paskirties – mėsa, mėsa-odelė, oda ar pūkai.
Šiuos gyvūnus, nors ir panašius, galima lengvai atskirti palyginus.
Kuo skiriasi gyvenimo būdas?
Kiškiai iš prigimties yra vieniši, su priešinga lytimi susitinka tik veisimosi sezono metu. Jie klajoja, nestato namų, naudodamiesi natūraliomis pastogėmis.
Triušiai gyvena sėsliomis grupėmis; jie kasa duobes ten, kur gyvena metų metus, ir augina savo palikuonis. Jų urvai yra meno kūriniai, požeminiai daugiaaukščiai miestai su daugybe įėjimų ir išėjimų, aklavietėmis ir netikromis skylėmis, kuriomis galima apgauti daugybę plėšrūnų.
Abi rūšys turi daug priešų, neįskaitant žmonių. Juos medžioja lapės, laukinės katės, lūšys, pelėdos ir kiti plėšrieji paukščiai, laukiniai šunys, vilkai, kojotai, šeškai, kiaunės, kurtiniai ir kiti gyvūnai neatsisakys vaišintis šviežia mėsa.
Elgesio ypatybių palyginimas
Kilus pavojui, abi rūšys sušąla vietoje, stengdamosi tapti kuo nematomesnės arba nedelsiant greitai skristi. Jei šalia yra skylė, triušis gali joje pasislėpti, o kiškis bandys pabėgti.Tuo pačiu metu jo judesiai yra specifiniai, ne veltui sakoma „vėjai kaip kiškis“.
Abu atstovai saugos savo palikuonis, stengsis atitraukti plėšrūną nuo palikuonių, dažnai aukodami save.
Dauginimasis ir požiūris į palikuonis
Kiškiai gali daugintis per šešis mėnesius, esant palankiausioms palikuonių gimimui ir auginimui oro sąlygomis. Triušiams tokio apribojimo nėra, nes savo urvuose jie gali paguosti savo palikuonis bet kuriuo metų laiku. Triušius atveža beveik ištisus metus.
Kiškiai gimsta po 45 dienų nėštumo, brendę, regintys ir kelis kartus didesni už triušių jauniklius. Jie sugeba, nuo gimimo moka instinktyviai slėptis, sustingę vietoje esant menkiausiai grėsmei. Net jei motina miršta, palikuonys turi galimybę išgyventi. Praėjus kelioms dienoms po gimimo, jie gali maitintis ne motinos pienu, o kitu maistu, o tai padidina jų galimybes išgyventi laukinėje gamtoje. Zuikiai yra savarankiški ir anksti subręsta, atsiskiria nuo mamos.
Triušiukai į šį pasaulį ateina nuogi, mažiukai, akli ir kurčia, absoliučiai bejėgiai ir viskuo priklausomi nuo savo mamos. Triušio patelės nėštumas trunka 30 dienų, po 3-7 dienų ji yra pasirengusi naujam poravimuisi. Mažieji triušiukai maitinasi motinos pienu bent mėnesį, prie kito maisto pripranta lėtai ir palaipsniui. Jiems labai reikia šilumos, todėl triušio patelė lizdą iškloja pūkais, o šaltu oru šildo kūnu.
Ar galima kirsti?
Aiškus gyvūnų skirtumų požymis yra jų genetika. Jie turi skirtingą chromosomų skaičių: triušiai turi 22, o kiškiai - 24. Vien to pakanka, kad jų kirsti būtų neįmanoma.
Tai ne tik nepasiekiama natūraliomis sąlygomis, bet ir bandymai juos sujungti pasitelkiant genų inžineriją žlugo. Visa tai leidžia drąsiai teigti, kad šie gyvūnai, nepaisant visų savo panašumų, nėra artimi giminaičiai ir, be to, vienas nuo kito nebuvo kilę.
Kuo skiriasi triušiena nuo kiškienos?
Laukiniai triušiai ir kiškiai yra medžiojamieji gyvūnai, tai yra natūraliomis sąlygomis medžiojami gyvūnai. Jų mėsa yra liesesnė ir raumeningesnė, ryškaus aromato, todėl labiau vertinami jauni gyvūnai iki vienerių metų, kurių minkštimas yra švelnus, liesas ir maloniai kvepia žole.
Kiškių mėsa yra tamsiai raudono atspalvio, gana tankios konsistencijos, vasarą minimalus riebalų kiekis, o žiemą – šiek tiek daugiau. Laukiniams triušiams jis yra lengvesnis ir minkštesnis, mažiau juntamas žvėrienos aromatas.
Naminiai triušiai yra dietiškiausias produktas, kuris yra patvirtintas maitinti sergančius žmones ir mažus vaikus. Jų mėsa švelni, švelniai rausva, liesa, bet sultinga. Jis lengvai pasisavinamas, greitai virškinamas ir net dideliais kiekiais nesukelia nutukimo. Jį galima paruošti daugybe būdų.
Kiškio mėsa ir laukinių triušių mėsa yra išskirtinis delikatesas, įtrauktas į aukštąją virtuvę. Jūs turite žinoti, kaip tinkamai jį virti. Norint sušvelninti kietumą ir sumažinti ryškų kvapą, jis iš anksto mirkomas išrūgose arba vandenyje su citrinos sultimis, marinuojamas ir virinamas pridedant žolelių, dažniausiai rozmarinų, čiobrelių, kadagio uogų, iš anksto įdaryti lašiniais, kad būtų daugiau. sultingas. Laukiniams ir naminiams gyvūnams naudojama beveik visa skerdena, taip pat kepenys. Kiškio inkstai yra sudėtingas delikatesas.