Svarbus paukštienos sveikatos ir produktyvumo veiksnys yra kokybiška, įvairi, subalansuota mityba. Ūkininkai bando sukurti mitybą atsižvelgdami į savo plunksnuotų augintinių poreikius, tačiau daugelis pradedančiųjų paukštininkių abejoja, ar viščiukams ir viščiukams galima duoti miežių. Produktas yra naudingas paukščio organizmui, tačiau viščiukams jo reikia duoti saikingai.
Ar miežius galima duoti viščiukams?
Grūdai yra pagrindinis paukštienos mitybos šaltinis. Lengviausiai jį valgo vištos. Iš paukščiams lesinti tinkamos grūdų masės nemažas procentas yra miežiai. Tai teigiamai veikia viščiukų fizinę būklę ir produktyvumą.
Tačiau grūdinės dietos dalies vien miežiais grįsti neverta. Be miežių grūdų, viščiukams reikia duoti kviečių ir avižų grūdų. Taip pat paukščio racione turėtų būti skystos košės, kaulų miltų, šviežios žalios masės, susmulkintų lukštų uolienų ir kitų maistinių medžiagų bei mineralų šaltinių.
Vien mityba, pagrįsta tik miežiais, pablogina paukščių savijautą ir nustoja dėti kiaušinius.
Viščiukams būtina duoti tik kokybišką ir šviežią produktą. Miežių kokybę lemia būdingas javų kvapas ir tolygi šviesiai geltona grūdo lukšto spalva.
Grūdinio maisto kiekis vištienos racione turėtų būti apie 70%. Jei paukščiams kasdien duosite tokio tūrio grūdų mišinį, paukščio kūnas bus aprūpintas baltymais, reikalingais raumenų audinio vystymuisi, o kiaušinėlių susidarymas bus 50%. Likęs procentas baltymų patenka į paukščių organizmus iš kitų maisto šaltinių. Vištoms galima duoti grūdų, kurių drėgnumas ne didesnis kaip 16 proc.
Iš visų grūdinių kultūrų viščiukai miežius valgo mažiausiai noriai, nes jie turi specifinį skonį. Todėl ūkininkai savo jauniklius stengiasi pratinti prie produkto nuo pirmųjų gyvenimo dienų. Ir suaugęs paukštis be problemų valgo grūdus.
Nauda ir žala
Nepaisant to, kad viščiukai miežius valgo nenoriai, tai viena iš paukščio organizmui naudingiausių grūdinių kultūrų rūšių. Produktas turi didelę maistinę vertę, 100 g:
- 10 g baltymų;
- 2,5 g riebalų;
- 56,5 g angliavandenių;
- 14,5 g skaidulų;
- 14 g vandens.
Miežiai yra turtingas augalinių skaidulų šaltinis, kuris nėra labai naudingas vištoms.Paukščio organizme augalinės skaidulos sunkiai virškinamos, skrandis virškinimui skiria daug laiko, todėl produktas tampa mažiau maistingas. Todėl miežių procentas bendrame paukščių suvartojamo maisto kiekyje neturėtų būti didelis.
Grūdų kalorijų kiekis yra gana didelis - 280 kcal 100 gramų. Produkte yra mineralų, vitaminų ir bioaktyvių junginių, kurie yra svarbūs visapusiškam vištienos kūno vystymuisi:
- aminorūgštys – argininas, lizinas, izoleucinas ir kt.;
- mineraliniai elementai - kalcis, fosforas, magnis, manganas, selenas, cinkas, varis;
- B grupės vitaminai, cholinas, biotinas, tokoferolis.
Tačiau, nepaisant neabejotinos grūdinių kultūrų naudos viščiukams, vištoms dedekles reikia duoti atsargiai, laikantis dienos porcijos saiko. Problema ta, kad kiaušinėlius dedančių veislių racione vyraujantys miežiai gali sumažinti padėtų kiaušinių skaičių. Kartais dedeklės vištos apskritai nustoja duoti kiaušinius.
Todėl miežių grūdų dietoje turėtų būti ribotas kiekis, jie turėtų būti duodami kaip daugiagrūdžių mišinių dalis. Miežių grūdus maišyti su avižomis ir kviečiais ypač naudinga paukščiams.
Kaip daiginti miežius viščiukams?
Viščiukams leidžiama šerti ne tik grūdus, bet ir daigintus miežius. Antruoju atveju grūdai tampa labiau prisotinti vitaminų ir maistinių medžiagų. O vištos su dideliu noru valgo miežių daigus.
Norėdami sudygti grūdus, vadovaukitės šiuo algoritmu:
- Paimkite plačius indus žemomis pusėmis. Vienu sluoksniu išbarstykite grūdus. Užpildykite vandeniu taip, kad grūdų sluoksnis būtų visiškai apsemtas.
- Indai paliekami per naktį šiltoje patalpoje, kad miežiai išbrinktų.
- Ryte grūdų nesugėręs vanduo nupilamas. Miežiai nuplaunami sietelyje švariu vandeniu.Dar kartą supilkite į dubenį ir įpilkite vandens tokiu pat kiekiu.
- Kitą rytą procedūra kartojama, tačiau imama nedidelė nauja vandens porcija – grūdų masė turi likti iš dalies apsemta.
- Indai paliekami šiltoje patalpoje, uždengiami sudrėkinta marle. Periodiškai apipurkškite marlę vandeniu, kad ji būtų drėgna.
Kai tik išsirita daigai, juos iškart galima siūlyti viščiukams. Naudingiausia žolė yra iki 3 cm aukščio.
Galite palikti daigus, kad jie užaugintų daugiau žalios masės. Maždaug po savaitės žolė paaugs 10 cm.Žalieji nupjaunami, smulkiai supjaustomi, šeriami viščiukams.
Kaip ir kiek galima duoti?
Jauniklius grūdais galima šerti nuo pirmųjų gyvenimo savaičių. Tačiau jaunesniems nei 4 savaičių gyvūnams jis duodamas susmulkintas, pašalinus kietą apvalkalą. Jei viščiukams duosite nelukštentų miežių, lukštai gali susikaupti dar silpname skrandyje ir sukelti jaunų individų mirtį. Jaunesniems nei 4 savaičių viščiukams grūdai susmulkinami labai smulkiai, o vos kelių dienų jaunikliams produktas gali būti duodamas tik miltų pavidalu.
Suaugusiesiems taip pat duodami grūdai susmulkinti ir nulupti, tačiau smulkinimas nėra toks kruopštus kaip viščiukai. Nesmulkinti miežiai su lukštais gali būti kenksmingi viščiukams. Tai griežta ir aštri kultūra. Jis gali subraižyti burnos ir liežuvio gleivinę, įstrigti gerklėje, sužaloti stemplę. Galite suprasti, kad vištiena užspringa iš jos skleidžiamų užkimusių garsų.
Kasdien gyvuliams ruošiamame javų mišinyje miežių kiekis neturi viršyti 30 % masės. Susmulkintų miežių daigų viščiukams duodama po 250 g 10 paukščių.
Kokiais atvejais miežių geriau neduoti?
Nerekomenduojama šerti grūdais vištoms, kurios svyruoja arba šaltesniais mėnesiais.
Likusį laiką grūdinės kultūros bus naudingos paukščių organizmui, jei jie bus šeriami saikingai ir subalansuotai.
