Šiandien išvesta daugybė juodų viščiukų su juoda mėsa rūšių. Nepaisant originalios išvaizdos, tokie paukščiai šiandien nelaikomi egzotiškais. Nepaisant to, jie nuolat domisi paukščių augintojais. Norint sėkmingai auginti šios rūšies paukščius, jiems reikia organizuoti visapusišką ir kokybišką priežiūrą. Tuo pačiu metu verta pasirinkti tinkamą veislę, atsižvelgiant į jūsų tikslus ir uždavinius.
Kilmės istorija
Juodosios vištos neatsirado pačios. Jie yra ilgalaikės, ilgalaikės atrankos rezultatas.Dėl to buvo galima sukurti porūšius, kurie turi ne tik juodas plunksnas, bet ir tamsią odą, snapą ir net vidaus organus. Šiandien yra žinoma daugybė juodųjų paukščių veislių, kurios skiriasi išvaizda ir baltų dėmių buvimu jų plunksnoje.
Bendras aprašymas
Pagrindinės tokių viščiukų savybės yra šios:
- pilnas arba dalinis plunksnas juodas;
- juodi vidaus organai;
- tamsi snapo spalva;
- juoda oda po plunksnomis;
- tamsi mėsa.
Dedeklės vištos duoda standartinės spalvos kiaušinius. Jų spalva nepriklauso nuo odos ar plunksnų spalvos. Juodieji viščiukai buvo gauti selektyvaus veisimo būdu. Juodiems paukščiams poruojantis su įprastais, gaunami standartinės spalvos palikuonys.
Juodųjų viščiukų veislės
Šiandien žinoma daug tamsių viščiukų veislių. Kiekvienas iš jų pasižymi tam tikromis savybėmis.
Kiniškas šilkinis
Šiems paukščiams būdingos ne tik tamsios plunksnos, bet ir ta pati oda, mėsa, kaulai. Šios vištos auginamos Kinijoje kaip dekoratyvinė veislė. Be to, jų mėsa laikoma delikatesu. Plunksnos minkštos ir šilkinės tekstūros. Viščiukams būdingi nedideli priežiūros reikalavimai. Mėsoje yra medžiagų, kurios turi jauninantį poveikį žmonėms.
Uheiliyuy
Šių paukščių ypatumas yra jų originali išvaizda. Jie išsiskiria juodu korpusu ir tais pačiais vidais. Tuo pačiu metu paukščiai atneša žalius kiaušinius.
Be to, paukščiai turi blizgų žalsvą plunksną, turi šviesius kaulus ir V formos kūną. Paukščiai turi galingus sparnus ir stiprią krūtinę. Būdingas paukščių bruožas – gebėjimas skristi.
Ayam tsemani
Šie paukščiai yra visiškai juodos spalvos. Tokį atspalvį turi auskarai, mėsa, šukutės ir kaulai.Paukščiams būdingas mažas siauras kūnas ir suapvalinta krūtinė. Sparnai tvirtai priglunda prie kūno. Paukščiai taip pat išsiskiria krūmuota uodega ir ilgomis kojomis. Paukščiai yra nedrąsaus pobūdžio ir lengvai panikuoja.
Kurią geriau rinktis?
Juodieji viščiukai skirstomi į keletą kategorijų:
- kiaušinis;
- dekoratyvinis;
- mėsa ir kiaušiniai.
Todėl paukščius verta rinktis atsižvelgiant į paskirtį. Be to, visos veislės turi gerą kiaušinių gamybą. Todėl renkantis viščiukus verta pagalvoti, ar reikalingos dekoratyvinės savybės, ar nereikės paukščius skersti mėsai. Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama pasirinkti veislę.
Viščiukus rekomenduojama vertinti pagal šiuos parametrus:
- svoris;
- kiaušinių skaičius;
- kiaušinių masė.
Mėsos veislės laikomos sunkesnėmis ir pasižymi įspūdingu dydžiu. Jei planuojate veisti paukščius kiaušiniams, verta atsižvelgti į jų skaičių ir svorį.
Paukščių produktyvumą galima padidinti. Tačiau rekomenduojama tai daryti kuo atidžiau. Šiuo tikslu griežtai draudžiama naudoti chemines medžiagas.
Vienintelis veiksmingas būdas yra vitaminų ir mineralų įvedimas į pašarą. Kad paukščiai būtų produktyvesni, jie turi turėti kokybišką maistą. Viščiukai taip pat reikalauja kokybiškos priežiūros.
Naudingos mėsos savybės
Nepaisant ne itin patrauklios juodos vištienos išvaizdos, ji turi subtilią ir ploną struktūrą, joje taip pat yra daug vitaminų ir amino rūgščių. Originali išvaizda ir malonus kvapas leidžia produktą naudoti brangiuose restoranuose.
Kinai ne tik valgo mėsą, bet ir naudoja ją medicininiais tikslais. Produktas padeda susidoroti su plaučių ir virškinimo trakto patologijomis. Jis valo kraują ir turi jauninantį poveikį.Juodoji vištienos mėsa suteikia didelę naudą moters organizmui. Jame yra daug vertingų komponentų. Jie apima:
- B, A, E, C grupės vitaminai;
- globulinas;
- kernozino peptidas.
Vištienos mėsa netgi padeda susidoroti su sutrikusiu protiniu vystymusi ir padeda auginti raumenų masę.
Veisimo ir priežiūros ypatybės
Kadangi juodieji viščiukai auginami dirbtinai, joms beveik visiškai trūksta perėjimo instinkto. Norėdami veisti paukščius, jums reikia inkubatoriaus. Svarbu teikti pirmenybę įrangai, kuri turi ventiliaciją ir temperatūros reguliatorių. Geriausia rinktis automatinį inkubatorių.
10 viščiukų pakaks 1 gaidžio. Leidžiama kryžminti įvairias veisles. Tačiau tai lems paukščių dekoratyvinių savybių praradimą. Juodas viščiukus ir veisimui skirtus kiaušinius rekomenduojama pirkti iš specializuotų ūkių. Tai taip pat leidžiama daryti iš veisėjų, kurie turi oficialią registraciją. Jei nesilaikysite šios taisyklės, galite įsigyti užkrėstų produktų.
Norint sėkmingai veisti juoduosius viščiukus, jums reikės tinkamos mitybos ir tinkamų gyvenimo sąlygų. Dėl to galima išlaikyti normalią sveikatą, didelę kiaušinėlių gamybą, visapusį vystymąsi ir patrauklią išvaizdą. Auginant paukščius rekomenduojama laikytis šių taisyklių:
- Dietos pagrindas turėtų būti granuliuotas maistas.
- Prasidėjus brendimui, paukščiams galima duoti kombinuotų mišinių – dažniausiai po 20 savaičių.
- Maistas turi būti prieinamas visą laiką. Tokiu atveju maistas dedamas į šėryklas ir išbarstomas. Dėl to paukščiai aktyviau judės ir pešios grūdus.
- Laisvai laikomiems paukščiams rekomenduojama naudoti granuliuotą pašarą. Tai padeda sumažinti užteršimo kiekį.
- Veisėjas padės pasirinkti optimalų dienos ir maitinimo režimą.
- Viščiukams reikia duoti sutrintų virtu kiaušinių, išrūgų, varškės.
- Kai jaunikliai vystosi, jiems pradedama duoti susmulkintų javų, žalumynų ir mišraus pašaro.
Suaugusius žmones rekomenduojama šerti įvairiais grūdais, virtomis ir šviežiomis daržovėmis, žole, šienu, viršūnėmis. Baltymų buvimas maiste yra nemenkas. Jų šaltinis gali būti kirminai, vikšrai ir kiti vabzdžiai. Paukščiams reikia ir rauginto pieno produktų. Jiems reikia duoti vitaminų ir mineralų.
Į paukščių racioną įtraukiant rauginto pieno produktus, rekomenduojama būti atsargiems, kad nesutriktų virškinimo organai.
Kad paukščiai normaliai augtų, jiems reikia kalcio. Šio elemento šaltiniai gali būti kriauklės, kriauklės, kreida. Viščiukus reikia šerti tris kartus per dieną. Šiltuoju laikotarpiu, jei yra galimybė laisvai laikyti, pietų patiekalas gali būti pašalintas. Jei planuojate auginti paukščius mėsai, maisto kiekis padidinamas.
Juodosios vištos atrodo labai originaliai ir yra labai populiarios tarp veisėjų. Norint sėkmingai auginti šiuos paukščius, rekomenduojama juos visiškai ir visapusiškai prižiūrėti.
