Kiekvienas daržovių augintojas beveik kasmet atlieka eksperimentus su savo vasarnamyje auginamų pomidorų veislėmis. Manoma, kad didelė sėkmė rasti puikaus skonio, lengvai prižiūrimą ir gausiu derliumi pasižyminčią veislę, pavyzdžiui, medų pomidorą. Visos šios teigiamos savybės atsispindi Honey Taste pomidoruose, kurie duoda stebėtinai sultingus ir skanius vaisius be lašelio rūgštumo. Kiekvienas vasaros gyventojas gali užsiauginti tokius pomidorus.
Veislės aprašymas
Medus yra vidutinio sezono neapibrėžta, labai produktyvi ir nepretenzinga veislė, vaisių nokimo laikas svyruoja nuo 111 iki 115 dienų.Jei jis auginamas šiltnamyje, jis gali būti auginamas centrinėje Rusijoje. Jei tai neįmanoma, o pomidorus reikia sodinti atvirame lauke, geriau tai padaryti pietiniuose regionuose.
Augalo aukštis gali būti gana didelis (nuo 1,1 iki 1,4 m), todėl reikia rišti ir gnybti. Žiedynas paprastas. Pomidorų lapai yra didelio dydžio ir sodrios tamsiai žalios spalvos. Geriausi rezultatai užfiksuoti eksperimentiškai auginant medaus pomidorą su dviem stiebais: tam buvo paliktas šoninis ūglis, kuris toliau augo po pirmąja keke.
Derlius neblogas. Tinkamai prižiūrint, vienas kvadratinis metras gali užauginti iki 15 kilogramų vaisių. Tai labai geras rodiklis.
Svarbi veislės savybė yra atsparumas įvairioms ligoms. Medaus veislės pomidorai tampa tikra šiltnamio puošmena – toks vaizdas susidaro dėl krūmo aukščio ir sodrios spalvos.
Vaisių savybės
Šiam pomidorui būdingas nepretenzingumas jo auginimo sąlygoms. Jei tenkinami visi keli reikalavimai, augintojas gali būti patenkintas vaisių dydžiu, spalva ir kokybe.
Pomidorų forma yra šiek tiek paplokščia, o veislės brandos spalva svyruoja nuo rožinės iki ryškiai rausvos. Jų dydžiai paprastai yra gana dideli. Vidutinis pomidoro svoris siekia 0,35–0,4 kg. Esant išskirtinai palankioms klimato sąlygoms, tinkamai prižiūrint ir naudojant aukštos kokybės substratą, galite gauti vaisių, kurių svoris bus artimas 0,45–0,5 kg.
Pomidorų minkštimas gana saldus ir malonaus poskonio. Tai puikus pasirinkimas padažams, pomidorų pastai, sultims gaminti, konservuoti (pjaustyti arba apdoroti).
Medus yra puikus pomidoras šviežiam vartojimui: pomidoras puikiai dera su visų rūšių daržovėmis salotose.
Dėl to, kad pomidorų minkštimas yra saldus, o sėklų skaičius ir dydis mažas, pomidorus galima naudoti:
- kaip salotų su augaliniu aliejumi, actu, grietine ir kitomis daržovėmis dalis;
- ruošiant šviežias pomidorų sultis, kuriose gausu maksimalaus naudingų mikroelementų kiekio;
- daržovių konservavimui.
Honey pomidorų veislė turi 5 arba 6 kamerų vaisius, kurių sausųjų medžiagų kiekis siekia iki 5 proc. Labai gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais ir ilgalaikį saugojimą. Jei rinksite šiuos pomidorus šiek tiek neprinokusius, pomidorai puikiai sunoks patalpose.
Kilmė
Medaus veislės pomidorų tėvynė yra Rusija. Būtent čia, Sibire, buvo veisiami šie nuostabūs pomidorai. Pritaikę prie Rusijos klimato sąlygų, medaus pomidorai toleruoja tiek didelį karštį, tiek vidutinį šaltį. Išskirtinis veislės bruožas yra atsparumas šalčiui. Tai daroma tam, kad kiekviena šeimininkė galėtų užsiauginti šios veislės pomidorus.
Ši pomidorų veislė, sukurta atšiaurioms sąlygoms, valstybinė registracija praėjo 2004 m. Nuo tada šie pomidorai naudojami ne tik privačiuose šiltnamiuose, bet ir ūkiuose. Medų galima auginti ir pardavimo tikslais.
Veislės privalumai ir trūkumai
Apibūdintos veislės pomidorai turi keletą neabejotinų pranašumų:
- gebėjimas augti atšiauriame klimate, kuriam būdingi staigūs temperatūros pokyčiai, stiprus rodiklių sumažėjimas, tačiau tinkamai prižiūrint;
- puikus atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- geras transportavimo tolerancija;
- galimybė nokinti, kai derlius nuimamas neprinokusioje formoje;
- didelis derlius.
Veislės savybėse ir aprašyme nėra jokių nuorodų apie akivaizdžius šių pomidorų trūkumus. Turint tiek daug privalumų, vis tiek yra vienas trūkumas. Mes kalbame apie padidėjusį šakų trapumą. Tai signalas, kad tvarkyti pomidorus reikia kiek įmanoma atsargiau.
Auginimo ypatumai
Kadangi pagrindinis pomidorų privalumas yra jų priežiūros paprastumas, veislei nekeliami ypatingi priežiūros reikalavimai. Tačiau auginant reikia atsižvelgti į keletą niuansų:
- poreikis įrengti atramas, be kurių krūmas negalės augti ir tiesiog sulaužys;
- privalomas sodinimas ir formavimas;
- poreikis sodinti sodinukus;
- kalio trąšų ir junginių, turinčių fosforo, įvedimas.
Vėlesniuose auginimo etapuose augalus rekomenduojama šerti kompleksinėmis trąšomis.
Ligos kontrolė
Veislės aprašyme pateikiama informacija apie didelį pomidorų atsparumą kenkėjams ir ligoms. Pomidoras praktiškai neserga grybeliu, net jei oro drėgmė yra didelė. Dauguma pomidorų vystymosi nukrypimų yra susiję su klaidomis, padarytomis jį pasodinusių asmenų rūpinantis krūmu: netinkamas laistymas, vėdinimo ir apšvietimo sąlygų pažeidimas.
Vienintelis dalykas, kurio turėtų saugotis daržovių augintojai, auginantys medaus pomidorus, yra tam tikrų rūšių kenkėjai:
- tripsai;
- amaras;
- pjūklelis;
- baltažuvė;
- nakvišų šachtininkas.
Insekticidiniai preparatai puikiai tinka kovai su „pažeidėjais“. Ypač gerų atsiliepimų galima gauti apie produktus su pavadinimais „Bison“ ir „Lepidotsid“. Šiuolaikinės priemonės gali būti naudojamos tik prieš pradedant derėti.
