Pavasarį, prieš sodinant daržą, reikėtų atkreipti dėmesį į Gala bulves, kurios turi daug privalumų. Prekinė gumbų išvaizda ir puikus jų skonis bet kuriame patiekale leidžia pasirinkti šios veislės daržovių augalus. Be to, regionuose, kuriuose vyrauja šaltas klimatas, geriau rinktis itin ankstyvus pasėlius, kad būtų galima rinkti visiškai subrendusius gumbus. Bulvių šventė, jos aprašymas leis bulvių mylėtojams nesuklysti ir pasodinti šią nepretenzingą daržovių įvairovę.
- „Gala“ veislės aprašymas
- Augantys regionai
- Privalumai ir trūkumai
- Auginimo ypatumai
- Nusileidimo vieta
- Ką galite pasodinti prieš ir po šventinės šventės?
- Kasimas ir trąšos
- Dirvožemio rūgštingumas
- Skylės
- Priežiūros ypatybės
- Laistymas
- Ravėjimas
- Hilling
- Bulvių maitinimas
- Kenkėjai ir ligos
- Rhizoctonia kaip grybelis
- Vėlyvas pūtimas
- Virusinės ligos
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
- Atsiliepimai iš sodininkų
„Gala“ veislės aprašymas
„Gala“ bulvių veislės aprašyme svarbų vaidmenį vaidina tai, kas susiję su:
- produktyvumo rodikliai;
- daržovės reikalavimai auginimo sąlygoms ir priežiūrai;
- veislės savybės;
- atsparumas oro sąlygoms, ligoms ir kenkėjams;
- galimybė laikyti ilgą laiką.
Gala veislės bulvės turi tokį išorinį aprašymą:
- Statūs krūmai vidutinio aukščio stiebais.
- Augalo lapija yra vidutinė.
- Tamsiai žalios lapų ašmenys turi banguotus kraštus, kurie padeda jiems prisitaikyti prie karščio.
- Žiedyno vainikas didelis ir baltas.
Gumbai formuojami ant vidutinio dydžio krūmų, sveriančių nuo 100 iki 120 gramų. Suapvalinta-pailgi vaisiaus forma su smulkiai išdėstytomis akimis išsiskiria puikiu bulvių produktų pateikimu. Gumbų viršus padengtas gelsva odele, po kuria guli tokios pat spalvos minkštimas. Valgomasis bulvių veislė Jame mažai krakmolo, ne daugiau kaip 14 proc. Todėl rekomenduojama produktą naudoti dietiniame ir kūdikių maiste. O gelsva gumbų spalva rodo didelį karotino kiekį. Verdant bulvių vaisiai nesuminkštėja ir netamsėja.
Gala, tarp kitų vidutinio ankstyvumo bulvių veislių, išsiskiria savo nepretenzingumu ir galimybe ilgai laikyti.
Augantys regionai
Veislę „Gala“ išvedė Vokietijos selekcininkai ir nuo 2008 m. ji įtraukta į Valstybinį vidutinio ankstyvumo bulvių veislių registrą. Dėl didelio bulvių derliaus, kai iš šimto kvadratinių metrų iškasama iki 400–600 kilogramų gumbų, ši veislė leido jai tapti pirmaujančia veisle tarp ūkininkų ir vasarotojų.
Daržovės auginamos vietose, kuriose yra nestabilus oras ir šaltas klimatas.Daržovė vertinama dėl ankstyvo nokimo, praėjus 75 dienoms po pasodinimo. Gala bulvės yra geriausios valgomųjų daržovių veislės ūkininkų laukuose.
Augalo nepretenzingumas dirvožemiui lemia veislės pasirinkimą, skirtą auginti sunkiuose priesmėlio dirvožemiuose, kuriuose yra mažai humuso. Daržovė tinka Volgos-Vjatkos, Vidurio ir Šiaurės vakarų regionų klimatui.
Išlaiko bulvių kokybę mūsų lysvėse Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Praėjus 2 mėnesiams po pasodinimo, galėsite mėgautis šviežiomis bulvėmis, o po 3-4 savaičių – visiškai paruoštais sandėliuoti gumbais.
Privalumai ir trūkumai
Bulvių veislės Gala savybės yra kupinos tik teigiamų pasėlių savybių:
- Derlių iš veislės daržovių galima gauti bet kurioje dirvoje. Centrinės Rusijos regionuose yra optimalios sąlygos auginti vokiškos selekcijos bulves.
- Iš vieno krūmo iškasama iki 20–30 vidutinio dydžio gumbų.
- Atsižvelgdami į ankstyvą daržovių nokimo stadiją, galite keisti sodinimo laiką ir perkelti vaisių derliaus nuėmimo laikotarpį 1–2 savaitėmis.
- Pastebimas bulvių atsparumas ligoms: bakterinis vėžys, šašas.
- Tinkamai sutvarkius sandėliavimą, bulvių vaisiai be puvimo išliks iki 6–7 mėnesių.
- Veislė turi gerą skonį. Gumbai tinka ruošti antruosius patiekalus, salotas, traškučius. Į valgiaraštį naudinga įtraukti bulves tiems, kurie stebi savo figūrą ir nori atsikratyti papildomų kilogramų. Be karotino, gumbuose yra daug vitamino C ir baltymų, kurie leidžia išlikti sotiems nepriaugant svorio.
Tarp daržovių augalo trūkumų yra tai, kad veislė teikia pirmenybę aukštai dirvožemio drėgmei. O jei bulvės auginamos sausringo klimato vietose, tuomet sodinukus teks laistyti dažniau.
Grybelis, ypač rizoktonija, gali pažeisti gumbus ir antžemines augalo dalis. Tada krūmai pradeda atsilikti ir gali mirti, o tai neigiamai paveiks derlių.
Auginimo ypatumai
Atsiliepimai iš tų, kurie sodino „Gala“ bulves ir augino jas savo soduose, sako, kad norint gauti derlių, reikia laikytis daržovių pasėlių žemės ūkio praktikos. Sodinantiems veislines bulves svarbu pasėlių vietą nustatyti laikantis sėjomainos taisyklių. Tinkamas pasėlių pasodinimas ir priežiūra aprūpins šeimą bulvėmis visai žiemai, o ūkininkas galės parduoti gumbus su dideliu pelnu.
Nusileidimo vieta
Kad Gala bulvių veislė visiškai parodytų savo geriausias savybes, atkreipkite dėmesį į daržovių kultūrų vietos pasirinkimą.
Nerekomenduojama bulvėms palikti šlaitų ar žemų vietų. Daržovėms skirta vieta turi būti lygi, požeminis vanduo 1,5 metro gylyje. Nerekomenduojama bulvių sodinti pavėsyje, kitaip krūmai nepasieks vidutinio aukščio, o gumbai bus smulkūs. Tik esant tiesioginiams saulės spinduliams augalas visiškai vystosi, laiku subrandindamas vaisius.
Didelis derlius gaunamas lengvose, maistingose dirvose, jei vasara drėgna ir vėsi. Skurdžios žemės iš anksto praturtintos maistinėmis medžiagomis. Blogiausia iš visų bulvių auginimas druskingose dirvose ir kai oro temperatūra aukšta visą vasarą be lietaus.
Ką galite pasodinti prieš ir po šventinės šventės?
Sėjomainos taisyklės ir jų laikymasis būtinos, kad daržovės nereikėtų papildomos priežiūros, o jų atsparumas ligoms išliktų patikimas.
Geriausi Gala bulvių pirmtakai yra agurkai, burokėliai ir morkos.Po šių daržovių galite būti tikri dėl dirvožemio maistinės vertės.
Gerai pamaitina dirvą ankštiniams augalams – žirniams, pupelėms sodinti. Ne veltui pupos sodinamos prie bulvių duobių. Jų kaimynystė yra palanki.
Anksti subrendus Gala, sodinami kopūstai ir agurkai. Norint, kad bulvės būtų naudingos, prieš žiemą sklype iš anksto sėjami žaliosios trąšos augalai: rugiai, liucerna, rapsai, garstyčios. Augalai prisotins dirvą azotu, todėl dirvožemis bus purus ir pralaidus orui bei vandeniui.
Kasimas ir trąšos
Nors „Gala“ veislė prisitaiko prie bet kokio dirvožemio, tankioje ir sunkios struktūros dirvoje gumbams bus sunku vystytis.
Rudenį aikštelė paruošiama kasant arba ariant dirvą. Sunkiam dirvožemiui prieš kasant įpilama upių smėlio ir humuso. Laukas dirbamas važiuojančiu traktoriumi ir rankiniu kultivatoriumi. Patikimiausias įrankis kasimui yra kastuvas. Arimo gylis neturi viršyti 30 centimetrų.
Į kvadratinį metrą lauko įpilama 20 gramų amonio salietros. Kad smėlio dirvožemis būtų sunkesnis, galite pridėti molio.
Jei dirvožemio kasimo darbai atliekami teisingai, tada vasarą bulvių kalimas praeis be didelių pastangų.
Dirvožemio rūgštingumas
Kaip ir kitos bulvių veislės, Gala teikia pirmenybę neutraliam arba šiek tiek rūgščiam dirvožemiui. Ūkininkų ir vasarotojų žemės rūgštingumas nustatomas įvairiais būdais:
- naudojant lakmuso popierių;
- vyšnių užpilas;
- augalų rūšių vyravimas svetainėje;
- danga ant žemės paviršiaus.
Žalsva lakmuso popieriaus spalva parodys neutralų rūgštingumo lygį, o geltona – pH 5,6–6,0.
Įmerkus žemės gabalėlį į paukščių vyšnių lapų antpilą, raudona skysčio spalva lemia, kad dirva rūgšti. Neutrali kompozicija parodys mėlyną spalvą, o šiek tiek rūgšti kompozicija – žalią.
Rūgščiose dirvose gerai auga meškos ausys, marijonai, pipirmėtės, asiūkliai, gysločiai. Šiek tiek rūgštus – atpažįsta erškėtis, šliaužiančios kviečių žolės, šalpusniai. Rūdžių nuosėdos ant žemės atsiranda dėl padidėjusio dirvožemio rūgštingumo.
Nuolatinis dolomito miltų naudojimas kas 5 metus išlaikys normalų dirvožemio rūgštingumą.
Skylės
Medžiaga bulvėms sodinti ruošiama prieš mėnesį. Tai apima stiebagumbių išpjaustymą, paliekant tik sveikus, sveriančius 50–70 gramų. Didesnes nei 100 gramų sėklas geriau sodinant, likus 2-3 savaitėms iki sodinimo, supjaustyti į dvi dalis. Pusės dedamos į rūsį, paskirstomos 10 centimetrų sluoksniu.
Sėklinės bulvės daiginamos prieš 40 dienų. Norėdami tai padaryti, gumbai išdėstomi 2 arba 3 sluoksniais šviesioje patalpoje, 12–15 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Drėgnai vernalizacijai dėžėse sulankstyti vaisiai apibarstomi drėgna žeme. Ir palaikoma 10–15 dienų 14–18 laipsnių temperatūroje. Paruošta sodinamoji medžiaga turi būti šiek tiek žalia su galingais 1 centimetro ilgio ūgliais.
Kai tik žemė sode įšyla iki 6–8 laipsnių, galima paruošti duobutes ir į jas įmesti 1–2 gumbus.
„Gala“ bulvių sodinimo būdas yra kvadratinis kekė pagal 70x70 centimetrų modelį. Sėklinių gumbų sodinimo gylis – 8–10 centimetrų, priklausomai nuo dirvos struktūros.
Priežiūros ypatybės
Pasodinus sėklas darbai bulvių lauke nesibaigia. Veislės derlius priklauso nuo tinkamos priežiūros. Laistydami jie padeda gumbams laiku subręsti.
Svarbų vaidmenį atlieka daržovių sodinimo ravėjimas ir tręšimas, o sodinimas lemia papildomų požeminių stiebų susidarymą ir gumbų skaičiaus padidėjimą iš vieno krūmo.
Laistymas
Žinoma, kad „Gala“ bulvės mėgsta drėgmę, todėl daržovių sodinukus būtina laistyti, ypač sausomis vasaromis. Neleiskite bulvių lysvėms išdžiūti, gausiai sudrėkindami dirvą. Laistyti pradedama, kai krūmai pasiekia 4–5 centimetrų aukštį. Augalui pakanka 3 litrų vandens, kuris pilamas į krūmo vidurį.
Svarbu nepamiršti bulvių drėkinimo žydėjimo laikotarpiu ir po jo. Vandens kiekis šiuo metu padidėja iki 8–10 litrų vienam krūmui. Geriausia augalus laistyti vakare. Jie naudoja įvairius laistymo būdus: pabarstymą, vagomis ir po šaknimi.
Ravėjimas
Kad krūmas visiškai išsivystytų, bulves reikia ravėti ir atlaisvinti. Daržovių daigai pasirodo vėliau nei piktžolės, todėl karštą dieną akėję plotą galėsite sunaikinti mažą žolę kartu su šaknimis.
Kai pasirodo bulvių ūgliai, jie eina per lauką su grėbliu, akėdami. Kai eilės uždarytos uždaromis augalų viršūnėmis, rankomis pašalinkite piktžoles. Vasaros metu reikia 3 kartus atlaisvinti tarpueilius dviem viena kitai statmenomis kryptimis. Purenimo gylis yra 6–8 centimetrai.
Hilling
Sukaldami jie padidina Gala bulvių derlių. Pirmą kartą procedūra atliekama, kai daržovių krūmų aukštis yra 15–20 centimetrų. Jie grėbia žemę 8–10 centimetrų. Antrąjį nusodinimą geriau atlikti prieš žydint Gala bulvėms. Jau per vėlu sodinti gėles, nes augalų krūmų viršūnės susiglaus. Antrą kartą jie grėbia žemę 15–18 centimetrų. Kalvėkite tik tada, kai dirva drėgna, tada sėkmingai vystysis papildomi stiebai po žeme. Procedūros sausu oru sumažins derlių.
Bulvių maitinimas
Bulvių laukas šeriamas skystomis trąšomis, vienam kibirui vandens naudojant iki 15 gramų amonio salietros ir kalio druskos bei 30 gramų superfosfato. Mėlyną galima šerti išlaikant tirpalo koncentraciją 1:5, o paukščių išmatomis – 1:12.
Trąšos tręšiamos kartu su sodinimu. Susidaro situacijos, kai kiaušidės yra silpnai suformuotos, nepaisant galingo žaliosios masės vystymosi. Yra žinoma, kodėl Gala bulvės nežydi. Sodinimas yra persotintas azoto ir drėgmės. Kai tik į griovelius tarp eilių įbersite medienos pelenų ir fosforo-kalio trąšų, žydėjimo problema išsispręs.
Kenkėjai ir ligos
Gala veislės bulves retai užpuola ligos ir kenkėjai, tačiau jei taip atsitiktų, būtina skubiai imtis kontrolės priemonių:
- SU bulvių kaušelis, sukeliantys žalą vikšro stadijoje, kovojama purškiant insekticidais. Prevencija susideda iš vietos kasimo rudenį ir augalų atliekų deginimo nuėmus derlių.
- Jei užpuola kurmio svirplė, augalų apdorojimas Karbofos tirpalu padės.
- Jaukai, pagaminti iš pyrago, sėlenų ir supjaustytų bulvių, užnuodytų insekticidais, išgelbės jus nuo vielinių kirmėlių ir spragtelėjusių vabalų lervų.
Kad daržovės nebūtų pažeistos kenkėjų, nuimant bulvių derlių, gumbai apdorojami preparatais, kuriais siekiama sunaikinti vabzdžius ir jų lervas.
Iš grybelinių ligų Gala veislė yra jautri vėlyvajam pūtimui ir rizoktonijai. Norint išvengti infekcijos, būtina naudoti fungicidinius preparatus. Rudenį prieš laikant derlių rūsyje ir prieš sodinant, gumbus reikia apdoroti Maxim ir Prestige preparatų tirpalais. 10 kilogramų sodinamosios medžiagos reikia 10 mililitrų Maxim. Norėdami padidinti augalų imunitetą, į tirpalą įpilkite 2 gramus amonio nitrato ir superfosfato.
Rhizoctonia kaip grybelis
Rizoktoniozė arba juodasis šašas priskiriamas prie pavojingų grybelinių ligų. Dėl ligos galima prarasti daugiau nei 30 procentų bulvių derliaus.
Grybelis pažeidžia didžiąją augalo dalį: lapai ir stiebas pasidengia tinkline nekroze, gumbai su juodomis dėmėmis ar ataugomis atrodo ligoti. Infekcijos simptomai yra lapų susiraitymas stiebo viršuje ir krūmo sustingimas. Grybas vystosi ant ankstyvųjų bulvių veislių. Užsikrėtimo tikimybė padidėja, kai gumbai sodinami į šaltą ir drėgną dirvą.
Rizoktoniozės prevencijos priemonės apima:
- sveikos sėklinės medžiagos pirkimas;
- mineralinių ir organinių kompleksų įvedimas;
- rūsio apdorojimas prieš laikant bulves baliklio tirpalu, o gumbus – vaistu Maxim.
Sėklų medžiaga dažnai kenčia nuo ligos. Taikydami kovos su liga priemones galite visiškai jos atsikratyti.
Vėlyvas pūtimas
Bulvių puvinys arba vėlyvasis puvinys atpažįstamas iš rudų dėmių ant lapų. Ant plokščių dugno matosi balta danga. Kai tik lapai išdžiūsta, liga išplinta į stiebus ir gumbus. Daržovės vaisiai paruduoja, pūva, tampa minkšti. Bulvių sodinukus apdorokite Arcerid tris kartus su 7–14 dienų pertrauka. Profilaktikai patartina reguliariai tręšti ir sėklines bulves prieš sodinimą gerai išdžiovinti.
Virusinės ligos
Virusinės infekcijos karštu ir sausu oru gali apimti lapų susisukimą bulvių stiebų apačioje. Siekiant išsaugoti krūmus, gydymas atliekamas kas 10 dienų. Purškimui paimkite Baktofit, kuris naudojamas pagal instrukcijas. Negalite imti gumbų sodinimui iš virusu užkrėstų krūmų.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Ankstyvosios Gala bulvės nuimamos anksčiau nei kitų daržovių augalų veislių. Jau rugpjūtį iš anksto paruošiama daržovių saugykla iškastiems gumbams laikyti.
Likus savaitei iki derliaus nuėmimo, reikia nupjauti bulvių viršūnes. Tada ant gumbų susidarys tanki odelė, apsauganti vaisius nuo pažeidimų.
Derlius nuimamas, kai gumbai pasiekia 4 centimetrų skersmenį ir yra padengti žievele. Nepaisant didelio bulvių derliaus, ne visada pavyksta daržovę išsaugoti per žiemą. Taip nutinka todėl, kad pažeisti, ligoti vaisiai dedami į rūsį.
Išdžiovinus bulvių derlių, jis laikomas patalpose, kuriose oro temperatūra – 2–5 laipsniai šilumos, o drėgnumas – 80 procentų.
Gumbai turi vėdinti orą, kitaip pasėlis gali pūti. Pati geriausia vieta bus medinės dėžės bulvėms laikyti, krepšiai.
Atsiliepimai iš sodininkų
„Gala“ bulvių apžvalgose galite išgirsti daug teigiamų atsiliepimų.
Tatjana, Novosibirskas:
„Nepaisant nenuspėjamo klimato, „Gala“ bulves auginame gana sėkmingai. Mūsų šeima mėgsta vidutinio dydžio gumbus. Bulvių skonis nuostabus bet kuriame patiekale.
Ivanas, Irkutskas:
„Mums su žmona patiko „Gala“ bulvių veislė, nes ją lengva prižiūrėti. Neturime laiko sodinti. Bet bulvės visada gerai augo. Rugpjūčio mėnesį jau iškasame gumbus, džioviname ir sandėliuojame. Derlius nuimtas, galima skirti laiko sau.“