Bulves, kaip vieną iš pagrindinių kultūrų, savo soduose augina daugelis daržovių augintojų. Panagrinėkime geriausių 2024 m. bulvių veislių pasirinkimą, jų privalumus ir trūkumus. Kokias veisles geriau auginti skirtinguose regionuose, šiltnamyje, kaip išsirinkti geriausią derliaus, atsparumo ligoms ir laikymo trukmės variantą.
Kokias bulves pasirinkti atviram gruntui 2024 m
Pasėliai dažniausiai auginami atvirose lysvėse. Šioje grupėje išskiriamos ankstyvosios, vidurinės ir vėlyvosios veislės: skirstymas pagrįstas derliaus nuėmimo galimybe skirtingu laiku.
Ankstyvosios veislės
Impala yra viena iš populiariausių veislių, žinoma daugeliui sodininkų. Privalumai:
- derlius - 1,8-3,6 kg iš kvadratinio metro. m;
- gelsvos spalvos minkštimas;
- svoris – 88-150 g;
- parduodamumas 89-94 %;
- atsparumas nematodams, vėžiui, virusams ir šašams;
- išlaikymo kokybė – 90%.
Jautri rizoktonijai.
Kita ankstyvo nokinimo veislė yra Luck. Privalumai:
- balta minkštimas;
- galite pašalinti 3-5 kg vienam kvadratiniam metrui. m;
- stambiavaisės (bulvės sveria 120-150 g);
- prekiniai vaisiai – 96%;
- krakmolingumas;
- geras skonis.
Vidutiniškai jautrus vėlyvajam pūtimui ant viršūnių ir gumbų.
Sezono vidurys
Iš šios veislių grupės bulvė išsiskiria Gala, galime pastebėti šiuos privalumus:
- derlius - 2,1-2,6 (3,9) kg iš kvadratinio metro. m;
- minkštimas ir oda yra geltoni;
- bulvių svoris – 71-122 g;
- išlaikymo kokybė – 89 %;
- bulvių prekingumas – 71-94%;
- neužsikrėtę vėžiu, nepažeisti nematodų.
Trūkumai: vidutinis krakmolingumas.
Sante privalumai:
- užaugina dideles bulves;
- gelsvos spalvos minkštimas;
- imunitetas vėžiui, šašams, virusams, nematodams.
Suvart: serga rizoktonioze.
Vėlai
Tarp šios grupės Picasso išsiskiria savo nuopelnais:
- derlius - 1,9–3,1 kg kvadratiniam metrui. m;
- bulvės 75-126 g;
- geras skonis;
- prekiniai vaisiai – 79,0–94,1 %;
- išlaikymo kokybė – 83-90%;
- neserga vėžiu, neserga nematodais.
Suvart: mažas krakmolo kiekis, jautrus vėlyvam pūtimui.
privalumus bulvė Lasunka:
- kreminės masės;
- trumpas poilsio laikotarpis;
- krakmolas – 15-22%;
- skonis puikus;
- Atsparus virusams, juodajai kojai, šašams.
Patenkinama laikymo kokybė, vidutinis atsparumas vėlyvajam pūtimui.
Bulvės šiltnamiams
Kai kurios pasėlių veislės skirtos specialiai auginti po priedanga. Iš esmės tai ankstyvos arba vidutinio ankstyvumo veislės, jų privalumas – trumpas auginimo sezonas ir greitas nokimas.
Liley privalumai:
- derlius - 2,4-3,9 kg iš kvadratinio metro. m;
- gelsvos spalvos minkštimas;
- didelės bulvės, po 102-200 g;
- krakmolingumas – 12,8-16,6%.
- išlaikymo kokybė – 90%.
Suvart: paveikti nematodų.
Briansko naujovės privalumai:
- didesnis nei standartinis derlius – 1,6-3 kg iš kvadratinio metro. m;
- netamsėjanti minkštimas;
- krakmolas – 14,0-19,3 %;
- parduodamumas diapazone - 73-92%;
- nepaveiktas šašų, vėlyvojo pūtimo, nematodų ar virusų.
Minusai: vidutinis bulvių svoris yra 66-122 g.
Veislės įvairiems regionams
Bulvių veislių suskirstymas į regionus lemia, kur jas geriausia auginti. Rekomenduojama atkreipti dėmesį į šią savybę, nes nuo jos priklauso svarbios savybės, tokios kaip atsparumas šalčiui, brendimas ir auginimo sezonas.
Šiaurės regionas
„Bellarosa“ privalumai:
- derlius - 1,6-3,2 kg iš kvadratinio metro. m;
- geltona minkštimas, rausva oda;
- didelės bulvės – 117-207 g;
- skanu;
- krakmolas – 12,6-15,7 %;
- puikiai išsilaikęs - 93%;
- paklausumas – 82–99 proc.
Suvart: gali paveikti virusai ir vėlyvasis pūtimas.
Scarb veislės privalumai:
- nuo 1 kv. m galite gauti 2,5-4,1 kg;
- stambiavaisis – 94-138 g;
- paklausumas – 84-99%;
- gera laikymo kokybė.
Minusai: mažas krakmolo kiekis, kenčia nuo vėlyvojo pūtimo.
Vidurio Rusija
Regionams galime rekomenduoti bulvių vektorius. Jo privalumai:
- didesnis nei standartinis derlius - 1,8-2,6 kg;
- dideli gumbai – 92-143 g;
- turi ne mažiau kaip 16,7-17,5% krakmolo;
- Išsaugoma 95% derliaus;
- paklausumas – 90-98%.
Trūkumai: gali paveikti nematodai.
Bulvės "Rowanushka" ir jos privalumai:
- mokestis už kv. m 2,2 -2,3 kg;
- kreminės masės;
- gumbai, sveriantys 91-133 g;
- pavyksta sutaupyti 90% derliaus;
- prekingumas – 86-96%.
Suvart: vidutinis krakmolingumas ir vidutinis atsparumas vėlyvajam pūtimui.
Maskvos sritis
Rosara veislė šiame regione auginama dėl šių privalumų:
- derlius – 2-3,1 kg;
- gumbų svoris – 81-115 g;
- puikus skonis;
- paklausumas – 91-99%;
- atsparumas nematodams ir vėžiui, šašams ir vėlyvajam pūtimui.
Trūkumai: krakmolo kiekis yra 12,1-15,8%, o tai yra žemiau standarto.
„Zhuravinka“ veislės pranašumai:
- derliaus nuėmimas iš kiekvienos aikštės. m 1,7-2,4 kg;
- bulvių svoris 89-139 g;
- didelis krakmolo kiekis – 14,6-19,6 %;
- skanu;
- saugojimo metu galima sutaupyti 93% derliaus;
- prekinių gumbų 83–96 proc.
Trūkumai: vidutinis atsparumas nematodams ir vėlyvam pūtimui.
Uralas
Uralo regionams rekomenduojama sodinti Lyubava veislę, kuri turi šiuos privalumus:
- derlius nuo 1 kv. m – 2,8-4 kg;
- draugiškas bulvių formavimas;
- gumbų svoris 109-210 g;
- krakmolas 11,2-16,9 %;
- Nuėmus derlių, 80-98% bulvių yra prekinės.
Trūkumai: jautrumas nematodams ir vėlyvasis pūtimas ant viršūnių.
„Vineta“ veislės privalumai:
- derliaus nuėmimas 1,6-2,2 kg iš kvadratinio metro. m;
- tuo pačiu metu formuoti gumbus;
- atsparumas sausrai;
- bulvių svoris 67-95 g;
- krakmolas 12,9-15,2% lygiu;
- paklausumas – 87-97%;
- išlaikymo kokybė – 87%.
Suvart: paveiktas vėlyvas lapų pūtimas.
Sibiras
Meteor veislės pranašumai:
- nuo kv. m galite surinkti 2-4 kg bulvių;
- gumbų svoris – 102-147 g;
- krakmolas – 12,0-14,9 %;
- geras skonis;
- Nuėmus derlių, 88–98 % derliaus yra tinkami parduoti, o 95 % – stabilūs.
Suvart: vidutiniškai atsparus vėlyvam lapų pūtimui.
Roko veislė turi šiuos privalumus:
- derlius 1,6-2,6 kg iš metro;
- bulvių svoris 75-119 g;
- krakmolas – 12,9-14,5 %;
- išlaikant kokybę – 89 % ribose.
Esminių trūkumų nėra.
Kiti kriterijai renkantis bulves sodinti 2024 m
Nemažą reikšmę turi ir kiti kriterijai, pavyzdžiui, selekcininkų deklaruojamas derlius, atsparumas kenkėjams ir tinkamumo laikas.
Pagal derlių
Arizonos veislės ypatybės:
- vienam kvadratiniam metrui lovų galite surinkti ne daugiau kaip 5,7 kg;
- gumbai, sveriantys 112-150 g;
- krakmolas – 13,0-16,0 %;
- skanu;
- 95% derliaus saugoma sandėliuose;
- 88-97% bulvių yra prekinės;
- atsparumas vėžiui ir kenkėjams.
Trūkumai: vidutiniškai jautrūs vėlyvam lapų pūtimui.
Bernina veislės pranašumai:
- didžiausias gumbų surinkimas – 7 kg į metrą;
- svoris – 112-142 g;
- išlaikymo kokybė – 96 %;
- komercinės bulvės – 77–95 proc.
Trūkumai: jautrumas vėlyvajam pūtimui ant viršūnių.
Pagal atsparumą kenkėjams
Fresco veislė yra atspari nematodams ir taip pat turi:
- galimybė pagaminti 2-3,9 kg vienam ploto metrui;
- parduodamumas 90%;
- kokybės išlaikymas 79%;
- geras skonis.
Trūkumai: mažas bulvių dydis.
Ragneda taip pat nėra paveikta kenkėjų, jos savybės:
- 1,8-3,5 kg vienam metrui;
- minkštimas yra kreminis;
- svoris – 78-120 g;
- saugumas – 97%.
Trūkumai: kenčia nuo vėlyvojo pūtimo ir lapų garbanojimo.
Pagal saugojimo trukmę
Ankstyvųjų veislių tinkamumo laikas nėra ilgas, o vėlesnės veislės, atvirkščiai, auginamos, kad būtų siunčiamos žiemai.
Asterix veislės pranašumai:
- krakmolingumas – 14,4-16,6 %;
- puikus skonis;
- atsparumas ligoms.
Suvart: mažas derlius.
„Zhuravinka“ veislės pranašumai:
- vidutinio ir didelio dydžio;
- puikus skonis;
- daug krakmolo;
- neserga.
Iš minusų: vidutiniškai vienam kvadratiniam metrui galima surinkti ne daugiau kaip 2 kg. m.
Bulvių veislės pasirinkimą įtakoja daug kriterijų. Jis negali būti vadinamas universaliu, kad atitiktų bet kurio daržovių augintojo reikalavimus. Atrankos pasiekimai leidžia iš visos įvairovės išsirinkti tinkamiausią. Bulves iš aukščiau pateikto sąrašo asmeniniuose sklypuose sodina sodininkai visuose Rusijos regionuose ir kaimyninėse šalyse. Jis auginamas pramoniniu mastu. Nepaisant to, kad ne visos veislės yra naujos, jos vis dar gali sėkmingai konkuruoti su užsienio selekcijos hibridais. Jie nepretenzingi, lengvai prižiūrimi, užtenka standartinės žemės ūkio technologijos.
