Persikų veislė Cardinal išpopuliarėjo dėl ankstyvo nokimo, sodraus vaisių skonio ir stipraus aromato. Jis auginamas įvairiose šalies vietose. Panagrinėkime veislės savybes ir aprašymą, privalumus ir trūkumus, kaip sodinti augalus sodo sklype ir juos prižiūrėti, kaip kovoti su kenkėjais ir ligomis, kaip rinkti vaisius ir juos laikyti.
Kilmės istorija
Veislė Cardinal buvo sukurta JAV ir išpopuliarėjo Rusijoje, tačiau nėra įregistruota valstybės registre. 2013 metais jis buvo įtrauktas į Ukrainos registrą, pradininkas – Nikitsky botanikos sodas.
Kardinolo aprašymas ir savybės
Cardinal – vidutinio ankstyvumo veislė, augalas vidutinio stambumo, vainikas apvalus, šiek tiek iškilęs, gali būti tankinamas. Medžio aukštis 2-2,5 m.Persikų vaisiai apvalūs, šiek tiek paplokščiai iš šonų, sveria vidutiniškai 140-150 cm Odelė geltona, su skaistalais, vaisių skonis ryškus, saldus ir rūgštus harmoningai dera, aromatas stiprus, minkštimas sultingas. Akmuo yra mažas ir lengvai atskiriamas nuo minkštimo.
Teigiamos ir neigiamos persikų pusės
„Cardinal“ veislės pranašumai:
- savaiminis vaisingumas;
- imunitetas nuo miltligės;
- ankstyvumas;
- vaisių transportavimas;
- vaisių panaudojimo universalumas – juos galima valgyti šviežius, konservuoti arba gaminti kompotus.
Veislės trūkumai: vidutinis atsparumas šalčiui, jautrus lapų garbanojimui.
Veislės sodinimas ir priežiūra
Cardinal veislės žemės ūkio technologija nesiskiria nuo kitų augalų veislių žemės ūkio technologijos. Persikas laikomas daug priežiūros reikalaujančiu ir šilumą mėgstančiu augalu, todėl pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas tinkamos sodinimo vietos parinkimui, siekiant apsaugoti jį nuo šalčio ir sušalimo. Persikui reikėtų rinktis nuo vėjų apsaugotą vietą, prie aukštos tvoros ar pastato, kad jie uždengtų medį nuo vėjo.
Dirva turi būti derlinga, puri ir patręšta. Prieš sodinant sodinukus, į sodinimo duobes reikia įberti humuso ir pelenų ir sumaišyti su žeme.
Persikų sodinimo schema yra tokia: eilėje tarp gretimų medžių reikia išlaikyti 3-4 m atstumą, kad augdami jie vienas kito neužtemdytų.
Prieš sodinimą daigų šaknys parai mirkomos augimo stimuliatoriaus tirpale, apkarpomi sausi šaknų galai. Daigai užkasami iki šaknies kaklelio, laistomi, o šaknų zona uždengiama šiaudais, senu šienu, pjuvenomis. Mulčias padeda išlaikyti drėgmę ir dirvožemio minkštumą, o tai ypač svarbu esant pietiniam klimatui. Mulčias atlieka ir kitą svarbų vaidmenį – stabdo piktžolių augimą.
Pirmaisiais metais dažnai laistykite Cardinal persiką, ypač kol jis įsišaknija. Vandenį reikia pilti po šaknimis arba į laistymo griovius. Jei mulčio nėra, po kiekvieno laistymo, kai žemė šiek tiek išdžius, purenkite.
Medžiai šeriami, pradedant antraisiais metais, 3 kartus per sezoną: prieš pradedant žydėti lapams, po žydėjimo ir likus mėnesiui iki derėjimo pradžios. Pirmiausia persikas šeriamas azotu, vėliau fosforo ir kalio trąšomis. Patogu derinti su laistymu, kad trąšos būtų geriau prieinamos augalams.
Dubenėlio pavidalu suformuokite Cardinal persiko karūną. Forma leidžia gerai apšviesti ir vėdinti vainiko vidurį, skatina žiedpumpurių formavimąsi, tai yra gausesnį žydėjimą ir derėjimą.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Ankstyvą pavasarį ir prieš prasidedant šaltiems orams kamienus ir apatines šakų dalis reikia balinti kalkėmis, pridedant vitriolio arba insekticido, kad neatsirastų kenkėjų. Su ligomis kovojama naudojant profilaktinius purškalus, kol dar nepasireiškia pagrindinių ligų požymių. Jei liga jau pasireiškė, gydymas turi būti atliekamas naudojant terapinę dozę. Su lapų garbanomis reikia kovoti naudojant chemikalus, greičiausiai teks apdoroti bent 2 kartus.
Rudenį reikia surinkti visus nukritusius lapus ir nugenėtas šakas, išvežti iš teritorijos ir sudeginti. Negalite jų kompostuoti ar daryti mulčio. Pelenai po deginimo gali būti naudojami kaip natūrali trąša visiems augalams.
Surinkimas ir saugojimas
Pirmuosius sunokusius persikus galima skinti po liepos 10 d. Vaisiai gerai laikosi ant šakų, subrendę nenukrenta. Juos reikia rinkti atsargiai, sulūžę ir sumušti vaisiai iš viso nelaikomi. Ilgalaikiam saugojimui reikia pasirinkti tik švarius, šiek tiek neprinokusius vaisius be ligų ir kenkėjų pėdsakų. Persikai laikomi vėsioje, sausoje vietoje, negiliose, ne daugiau kaip 2 sluoksnių dėžėse. Transportavimui tinka ir lengvos plastikinės dėžės, kurių talpa iki 15 kg.
Iš pernokusių ir skaldytų vaisių galima ruošti įvairius preparatus žiemai: sultis, konservuotus sveikus vaisius, kompotus, uogienę. Tokių preparatų tinkamumo laikas yra 1 metai.
„Cardinal“ persikų veislės auginamos pietiniuose ir centriniuose Rusijos regionuose. Šiauriniuose regionuose sodinimas yra problemiškas, nes veislės atsparumas žiemai yra vidutinis. Pasižymi produktyvumu ir derėjimo stabilumu. Nereikalauja specialių auginimo technikų. Lengvai prižiūrima veislė, puikiai tinkanti auginti privačiuose ūkiuose.
