Nemažai daržovių augintojų užsiima pomidorų auginimu savo vasarnamiuose. Yra daug šios daržovės veislių, tačiau populiarūs kiniški ankstyvieji pomidorai ir kiti kiniški pomidorai. Šių pomidorų populiarumą lemia jų nokimo greitis ir puikus skonis.
Garsiausios Kinijos veislės
Prieš pradėdami auginti kiniškus pomidorus, turite susipažinti su garsiausiomis veislėmis.Kinijoje išvestų pomidorų charakteristikos ir aprašymai padės išsirinkti tinkamiausią pomidorą tolesniam auginimui.
Anksti
Ši veislė auginama daug dažniau nei visos kitos, ir tai nenuostabu. Juk šis pomidoras iš daugelio kitų skiriasi dideliais vaisiais. Šias kininių pomidorų sėklas rekomenduojama auginti šiltnamio sąlygomis, nes jos netoleruoja labai žemos temperatūros. Tačiau pietinių regionų gyventojai jį augina ir atvirame lauke. Pagrindiniai privalumai yra tai, kad šis kiniškas pomidoras yra atsparus ligoms. Todėl nerimauti, kad augalas susirgs viena ar kita liga, neverta.
Augalas ne per aukštas ir užauga vos 50-60 cm.Tai leidžia išvengti sodinukų rišimo. Kai kurie daržovių augintojai, kad būtų saugu, vis dar pririša krūmus prie atramų, kad jie nesulūžtų nuo vaisių apkrovos. Siekiant pagerinti derlių, šią veislę rekomenduojama suformuoti į du stiebus.
Veislės vaisiai yra raudonos spalvos ir plokščios apvalios formos. Jie yra gana mėsingi, kvapnūs ir dideli. Viso kiekvieno pomidoro yra apie 150-200 gramų.
Jei auginsite krūmus idealių sąlygų šiltnamyje, galėsite gauti didesnį derlių. Veislės vaisiai dažniausiai naudojami pomidorų sultims konservuoti.
Kiniškas suvenyras
Kinišką suvenyrinį pomidorą taip pat dažnai sodina daržovių augintojai. Veislę galima saugiai priskirti prie anksti prinokusių pomidorų, nes derlių galima nuimti per 80 dienų po pasodinimo sode.
Šis kiniškas pomidoras yra atsparus šalčiui, todėl gali būti auginamas net šiauriniuose regionuose kartu su Sibiro staigmenos pomidorais. Tačiau saugumo sumetimais rekomenduojama juos auginti po plėvele.Kitas veislės pranašumas yra atsparumas ligoms. Kiniškas suvenyras atsparus fuzariozei ir kladosporiozei.
Krūmams reikia keliaraiščio, nes jie užauga iki vieno metro. Jei auginsite jų nepritvirtindami prie atramų, laikui bėgant jie sulūžs ir išdžius. Auginimo metu ant krūmų susidaro dideli vaisiai, surenkami vienoje grupėje, kurią sudaro 5–7 pomidorai. Jie padengti lygia, ryškiai rausva oda. Kiekvieno pomidoro svoris yra 180-200 gramų.
Kaip ir daugelis kitų ankstyvųjų pomidorų veislių, jis dažnai naudojamas gaminant maistą. Iš kiniško suvenyro galite paruošti skanių daržovių salotų ir žiemos konservų.
Kinijos princesė
Kita paplitusi veislė yra kinų princesės pomidoras. Šio anksti prinokusio pomidoro vaisiai pradeda derėti per 2–3 mėnesius po daigų pasodinimo į dirvą. Tai laikoma viena iš karščiui atspariausių Kinijos veislių. Todėl jis be problemų toleruoja aukštą vasaros temperatūrą.
Kinijos princesės krūmai nėra per aukšti - tik 40-50 cm.. Auginant jų nereikia gnybti ar rišti, nes be jo augalas puikiai derės. Šios veislės vaisiai gali būti įvairūs. Viskas priklauso nuo to, kokia veislės modifikacija buvo pasodinta į žemę. Dažniausiai randamos karščiui atsparios veislės su rausvais vaisiais, tačiau kai kuriuose hibriduose suaugę pomidorai yra žali. Pomidorų svoris priklauso nuo jų auginimo sąlygų. Jei tinkamai jais rūpinsitės, pomidorų svoris bus apie 180-250 gramų.
Kinijos princesės vaisiai gali būti laikomi universaliais, nes juose galima ruošti įvairius patiekalus iš šviežių daržovių, pomidorų sulčių ir konservų žiemai.
Kinijos kriaušė
Pagrindinis skirtumas tarp kiniškų kriaušių pomidorų ir ankstesnių veislių yra jo nokinimo laikotarpis. Faktas yra tas, kad ši veislė neprinoksta taip greitai, kaip kitos. Vaisiai visiškai sunoks tik po trijų mėnesių po pasodinimo vietoje. Šis kiniškas pomidoras yra atsparus šalčiui, nes gerai auga žemoje temperatūroje.
Kininių kriaušių krūmai yra gana galingi ir užauga iki dviejų metrų. Dėl šios priežasties jie turi būti pririšti prie atramos, nes auginami atvirame lauke dėl vėjo gūsių sulūžs. Taip pat teks susitvarkyti su pavaikių išvežimu. Jei tai nebus padaryta, ant krūmų susidarys maži vaisiai.
Vaisiai skiriasi nuo pirmiau aptartų pomidorų ir primena geltonus staigmenos pomidorus. Jie yra kriaušės formos ir padengti geltona oda. Jie sveria tik 100 gramų, tačiau tai neturi jokios įtakos derliui, nes viename krūme jų yra gana daug. Dažniausiai jie naudojami šviežiam vartojimui arba visam konservavimui. Kai kurie mitybos specialistai rekomenduoja į savo racioną įtraukti kinines kriaušes.
Juodas perlas
Ši veislė yra daug rečiau paplitusi nei kiti kiniški pomidorai. Jo vaisiai sunoksta gana anksti – praėjus 70–80 dienų po pasodinimo. Šios veislės pomidorus rekomenduojama auginti po plėvele, nes krūmai netoleruoja temperatūros pokyčių.
Auginimo metu kiekvieno krūmo aukštis gali siekti pusantro metro, todėl reikia pagalvoti apie jo surišimą.Pagrindinis veislės skiriamasis bruožas – juodi vaisiai, kurie subrendę tamsėja.
Kiekvienas juodas vaisius sveria apie 150 gramų. Ši veislė dažnai naudojama marinavimui, konservavimui arba šviežiam vartojimui.
Rūpinimasis kiniškais pomidorais
Augančios Kinijos veislės būtinai turi būti tinkamos priežiūros.
Laistymas
Šie pomidorai nemėgsta sausros ir drėgmės pertekliaus, todėl juos reikia laistyti tik tada, kai žemė išdžiūvo. Krūmus rekomenduojama laistyti ne dažniau kaip kartą per savaitę. Tokiu atveju ant krūmo reikia išleisti 2-3 litrus vandens.
Vaisių formavimosi metu laistymas turėtų būti dažnesnis, nes per šį laikotarpį sausa žemė gali rimtai pakenkti pomidorams. Dėl sausros gali nukristi daug kiaušidžių, o iš likusių išaugs smulkūs vaisiai. Todėl tokiu atveju teks laistyti du kartus per savaitę.
Kad vanduo nepatektų ant krūmų lapų, rekomenduojama naudoti tik lašinimo būdą. Jei laistysite juos pabarstydami, kai kuriems augalams gali išsivystyti žiedų puvinys.
Viršutinis padažas
Trąšos turėtų būti tręšiamos dirvožemyje kelis kartus per mėnesį. Tokiu atveju galima naudoti visiškai kitokias trąšas. Praėjus kelioms savaitėms po pasodinimo, į dirvą reikia įpilti šiek tiek kalio chlorido, superfosfato ir amonio salietros. Taip pat patartina pridėti šiek tiek mikrotrąšų, kurių sudėtyje yra boro ir magnio.
Keliaraištis
Visiems aukštiems kininiams pomidorams reikia keliaraiščio, kuris reikalingas krūmams išsaugoti. Krūmus reikia pririšti prie atramų, kai jų aukštis pasiekia 50-70 cm.Tam prie kiekvieno augalo įrengiami metro ilgio kaiščiai iš medžio ar metalo. Rekomenduojama juos pastatyti šiaurinėje pusėje.Kad kuoliukai tvirtai stovėtų žemėje, juos reikia įkasti 40 cm į žemę. Po to kiekviena įvorė prisukama prie stulpelio viela arba audinio tvarsčiu.
Išvada
Kiniškos pomidorų sėklos – puiki dovana bet kuriam daržovių augintojui. Jei esate tokių sėklų savininkas ir planuojate jas auginti ateityje, turėtumėte perskaityti patyrusių daržovių augintojų atsiliepimus, kad susipažintumėte su jų auginimo ypatumais.