Populiarus "Ural Giant" pomidoras yra visa keturių veislių serija. Juos vienija panašūs krūmo matmenys, įspūdingi vaisių dydžiai ir saldus minkštimas. Jų spalva skiriasi – raudona, rožinė, citrininė (geltona), oranžinė. Jie sėkmingai prisitaiko prie skirtingų regionų oro sąlygų.
Salotų kvartetas
Visos keturios veislės yra labai saldžios ir mėsingos. Kiekvienas turi savo skonio ir aromato niuansus. Klasikiniame Uralo milžiniškame raudoname yra rekordinis naudingojo likopeno kiekis.
Uralo milžinas rožinis yra ypač saldus. Uralo milžiniškas apelsinas yra gausiai pikantiškas, turtingas karotino, kaip ir švelnioji Uralo milžiniškoji citrina.
Uralo charakteris
Sėklų rinkoje deklaruojamos veislės pristatomos žemės ūkio bendrovės „Mars“ pakuotėse, serijoje „Ural Summer Resident“. Pagrindinė įmonės buveinė registruota Maskvoje, tačiau palaiko glaudžius ryšius su Uralo, ypač Čeliabinsko srities, veislininkystės ir sėklų auginimo organizacijomis.
Čia įsikūrusi įmonė „Miass-sorcemovosh“ gaivina geriausias sovietines sėklininkystės tradicijas. Darbe dalyvauja Vaisių ir daržovių auginimo tyrimų instituto Čeliabinsko skyrius ir kitos žemės ūkio struktūros.
Bendrovė „Mars“ nesivargina savo platinamų veislių įtraukimu į Valstybinį sėklų registrą. Tai netrukdo jiems sulaukti vis didesnio populiarumo tarp visos šalies daržovių augintojų mėgėjų. Žmones traukia teigiamas didelis veislių prisitaikymas prie įvairių oro sąlygų ir bet kokio mikroklimato. Augalai yra genetiškai apdovanoti dideliu ekologiniu plastiškumu.
Pavyzdžiui, „Ural Giant“ pomidorus siūloma auginti bet kuriame šalies regione, kuriame galima ūkininkauti. Šią veislę galima sėkmingai išpilti atšiauriomis Uralo, Altajaus, Sibiro, Šiaurės Vakarų ir Maskvos srities sąlygomis. Atsparumas šalčiui leidžia džiuginti šeimininkus net atvirame lauke, nors šiltnamyje, žinoma, grąža gali būti dar didesnė. Atsparumas aukštai temperatūrai taip pat puikus – tiek karštoje patalpų žemėje, tiek pietinių regionų lauke.
Svarbi informacija
Verta atkreipti dėmesį į kai kurias būdingas veislės savybes.
Vaisinės datulės
Įvairiuose šaltiniuose veislės aprašymas detaliai skiriasi – ji vadinama arba ankstyvuoju, arba viduriniu sezonu. Iš esmės čia nėra jokio prieštaravimo.Natūralu, kad toks didelis pomidoras negali būti anksti sunokęs.
Uralo milžinui būdingi vidutiniai nokinimo laikotarpiai. Kita vertus, dažniausiai tokie „sunkiasvoriai“ būna vidurio vėlyvieji. Ir šioje svorio kategorijoje, palyginti su kitomis, galime kalbėti apie gana ankstyvas datas.
Augalų matmenys
Neapibrėžta krūmo rūšis, kuri suteikia augalui didžiausią galimą derlių. Per sezoną krūmas užauga beveik tokio pat aukščio kaip žmogus ir pasiekia pusantro metro aukštį.
Bagažinė labai galinga, su nuolatiniu noru nuolat tobulėti, formuotis vis naujiems šepetėliams. Dėl savo pirmykštės prigimties aukšti pomidorų krūmai yra arti vynmedžių ir laiku nesurišti „atsigula“ nuo derliaus svorio.
Derliaus kokybė
Vaisiai tikrai užauga iki milžiniško dydžio. Gamintojų žadami 700–800 gramų – toli gražu ne riba. Viename šepetėlyje gali būti 3–5 kiaušidės. Kiekvienas pomidoras yra apvalios formos, su plokščiu viršumi. Daugiakamerė, vidutiniškai briaunota.
Vitaminų įvairovė
Vasaros gyventojams labai patogu, kad veislė siūloma keturių spalvų variacijų. Kiekvienas savininkas gali pasirinkti pagal savo skonį, o dar geriau – pasodinti visus keturis! Be estetinio malonumo, yra ir apčiuopiamos naudos. Gausite visą paletę skonių, vitaminų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų kompleksą.
Skonio pojūčiai
Uralo milžino minkštimas yra „arbūzo“ tipo, grūdėtas ir saldus, vidutiniškai sultingas, tirpstantis burnoje. Skonis nuostabus, tikrai saldus.
Dar viena vertinga savybė – tikras „pomidorų“ aromatas. Iš šių pomidorų gaminamos skaniausios šviežios salotos. Tik vienas pomidoras ir turėsite dubenį salotų visai šeimai.
Perdirbimas
Kaip ir dauguma mėsingų salotinio tipo pomidorų, Uralo milžino vaisiai negali pasigirti ilgalaikiu galiojimo laiku. Dalis derliaus turi būti laiku panaudota žiemos derliaus nuėmimui.
Paprasčiausias, be sterilizacijos - “gorloder“ („krienai“), su česnaku, krieno šaknis, aitriąją papriką. Ypač sėkmingos pomidorų sultys su trupučiu druskos: puikios konsistencijos, kvapnios, labai sveikos. Sterilizuodami galite virti tirštą pomidorų pastą, lecho arba daržovių mišinius. Išskirtinis delikatesas - įvairiaspalvės pomidorų griežinėliai želė marinate.
Priežiūros ypatybės
Norint gauti gausų derlių, reikia šiek tiek padirbėti, stengtis laikytis patyrusių daržovių augintojų rekomendacijų.
Formavimas
Atsižvelgiant į neapibrėžtumo požymį, būtina griežtai reguliuoti nežabotą augimą. Jei suteiksite krūmui visišką laisvę, nematysite gero derliaus ar didelių vaisių. Reguliavimui naudojamos dvi technikos - suspaudimas ir užpilimas.
Viso sezono metu būtina kuo anksčiau pašalinti visas šonines šakas – posūnius. Jei yra pakankamai mitybos, leidžiama palikti vieną, virš pirmojo šepetėlio. Taigi augalas išauga į vieną ar du stiebus, ne daugiau. Viename kvadratiniame metre dedami ne daugiau kaip trys krūmai.
Likus maždaug mėnesiui iki numatomos vegetacijos pabaigos, kamieno vainikas nupjaunamas. Maskvos srities, Uralo ir Sibiro atvirame lauke šis laikotarpis patenka į rugpjūčio pradžią. Šiltesniuose kraštuose ir patalpose operacija atliekama vėliau. Apytikslis krūmo aukštis yra nuo pusantro iki dviejų metrų.
Taip pat būtina normalizuoti šepečius. Pasirodžius negražiems žiedams (kartais šis reiškinys pastebimas pirmame žiedyne), jie išpešami.Jei norite gauti rekordinį, daugiau nei kilogramą sveriantį milžinišką vaisių, rankoje lieka tik viena kiaušidė.
Keliaraištis
Reikėtų iš anksto pasirūpinti, kad bagažinės ir rankos būtų saugiai pritvirtintos. Būtų gaila, jei krūmas staiga subyrėtų, lūžtų po vaisių mase. Atvirame grunte įrengiami pusantro metro kaiščiai, o dar geriau – aukštos plokščios grotelės. Stiebai rišami kelis kartus per sezoną. Šepečius patartina pritvirtinti taip, kad jie nesulūžtų.
Apsauga nuo ligų
Saldžios stambiavaisės veislės yra neapsaugotos nuo vėlyvojo puvimo ir kitų grybelinių infekcijų. Išsaugo prevencinių priemonių rinkinys. Atvirame lauke griežtai laikomasi sėjomainos, o visi būtini apdorojimai atliekami šiltnamiuose.
Ekologinio ūkininkavimo šalininkai atlieka profilaktinį laistymą ir purškimą biologiniais produktais, tokiais kaip Fitosporin. Jei ligos siautė ankstesniais sezonais, teks naudoti patvirtintas chemines medžiagas.
Dieta
Prieš sodindami stambiavaisių pomidorų veislę, turite suprasti savo galimybes. Mėsingi vaisiai neaugs be pakankamai maistinių medžiagų. Prieš sodinimą būtina užpildyti dirvą ir duobes.
Maitinimas atliekamas visą sezoną – ne rečiau kaip du kartus per mėnesį. Pakaitinės organinės ir mineralinės trąšos. Laistykite reguliariai, saikingai. Uralo milžino vaisiai yra atsparūs įtrūkimams, tačiau geriau nesudaryti drėgmės tiekimo sutrikimų.
išvadas
Visų agrotechninių taisyklių laikymasis leis iš kiekvieno krūmo surinkti kibirą pomidorų. Norėdami gauti sėklų, geriausių krūmų vaisius galite atidėti.
