Kiekvienas, kuris kada nors susidūrė su japonų žemaūgių baklažanų veisle, puikiai žino, kad ją auginti nėra ypač sunku ir galima gauti gerą derlių. Net šaltos ir nepatogios klimato sąlygos nėra kliūtis sodinti javus – augalai už pastangas apdovanos jus vaisiais. Prieš pradedant auginti veislę, rekomenduojama perprasti žemės ūkio technologijos ypatumus, pasidomėti, kaip išauginti gerus sodinukus, kaip prižiūrėti mėlynuosius.
- Japoniškos nykštukinės veislės aprašymas
- Baklažanų savybės
- Sėklų auginimo ypatybės
- Daigas
- Auginimo ypatumai
- Lysvių paruošimas ir perkėlimas į atvirą žemę
- Kaip sodinti sodinukus
- Pasėlių priežiūros taisyklės
- Kaip laistyti augalą
- Kaip teisingai maitinti
- Piktžolių šalinimas ir nusodinimas
- Apipjaustymas
- Kenkėjų kontrolės metodai
- Kaip apsaugoti pasėlius nuo ligų
- Kada ir kaip nuimti derlių
- Tolesnis saugojimas
Japoniškos nykštukinės veislės aprašymas
Japoninė nykštukė – anksti nokstanti veislė, rekomenduojama auginti patalpose arba tiesiai lysvėse. Nuo tos dienos, kai sodinamoji medžiaga pasodinama į dirvą iki pirmosios derliaus nuėmimo bangos, praeina apie 3 mėnesius. Auginant nepalankiomis vėsiomis sąlygomis šis laikotarpis šiek tiek pailgės – pirmieji vaisiai sunoks per 3,5-4 mėnesius.
Veislės krūmai žemi, kompaktiški, šiltnamio sąlygomis retai viršija 40 centimetrų. Lapai dideli, pusapvaliai. Stiebai yra galingi ir lengvai atlaiko pasėlių svorį. Vaisiai šiek tiek primena kriaušę ir siekia 20 centimetrų ilgio. Svoris neįspūdingas – vos 300 gramų.
Subrendusių vaisių spalva tamsiai violetinė, beveik juoda. Minkštimas lengvas, malonaus skonio, neturi šiai kultūrai būdingo kartumo. Vaisiai naudojami įvairiems tikslams – konservuojami, šaldyti, naudojami pagrindiniams patiekalams, salotoms.
Baklažanų savybės
Japonišką nykštuką rekomenduojama auginti vidutinio ir net vėsaus klimato regionuose. Šiltuose kraštuose daigai sodinami į lysves, vėsiuose teks naudoti šiltnamį, kitaip derliaus nepavyks gauti.
Veislės ypatumas yra žydėjimo trukmė. Jei oras leidžia, vaisiai skinami iki šalčiausio oro. Žiemą šildomuose šiltnamiuose šviežių baklažanų galite gauti ant stalo net ir šaltomis dienomis. Produktyvumas – iki 3 kilogramų vienam krūmui.
Japoniško nykštuko vertė yra jo skonis, mažas sėklų kiekis ir švelnus minkštimas.
Sėklų auginimo ypatybės
Norėdami užauginti japonišką nykštukinę veislę ir gauti gerą derlių, nepriklausomai nuo sodinimo vietos (šiltnamyje ar lysvėse), pirmiausia turėsite gauti sodinukų. Sėklų medžiagą rekomenduojama įsigyti parduotuvėje - naminės sėklos turi mažą daigumą.
Prieš nusileisdami pasiruoškite:
- Paruoškite kalio permanganato tirpalą (keli vaisto grūdeliai 200 mililitrų vandens).
- Pamerkite sodinamąją medžiagą į tirpalą, mirkymo laikas yra ketvirtis valandos.
- Pašalinkite visas ant paviršiaus plūduriuojančias sėklas.
- Į dugną nugrimzdusią sodinamąją medžiagą išdžiovinkite ant servetėlės.
Daiginti nereikia – rekomenduojama nedelsiant pradėti sodinti. Skylių nedarykite per gilių – pakanka 1,5 centimetro. Dirvos paviršių palaistykite vandeniu ir pastatykite polietileninį šiltnamį.
Rekomenduojama naudoti paruoštą dirvą. Tinkamas substratas daigams ar pomidorams auginti. Jeigu žemės mišinį reikia ruošti patiems, sumaišykite velėną (4 saujos), smėlį (1 sauja), humusą (2 saujos).
Daigas
Japoninės žemaūgės veislės sodinukus rekomenduojama pradėti auginti kovo mėnesį (nuo 1 iki 15 d.). Šiltų kraštų sodininkams laikas šiek tiek pasislenka - geriau pradėti daiginti sodinamąją medžiagą vasario mėnesį (nuo 20 iki 28 d.).
Pirmieji ūgliai pasirodo antrą savaitę po sėklų pasodinimo. Indą pastatykite ant šviesios palangės, būtinai sukurkite dirbtinį šešėlį – naudokite laikraštį arba ploną užuolaidą.
Vėdinimas turėtų būti atliekamas kasdien - didelė drėgmė šiltnamyje pakenks švelniems daigams. Substrato paviršiaus žydėjimas paskatins bakterinių ir grybelinių ligų vystymąsi, o augalų išsaugoti nebebus įmanoma.
Auginimo ypatumai
Nebus jokių ypatingų sunkumų norint gauti jaunus krūmus, paruoštus persodinti į sodo lysves. Svarbiausia yra laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių:
- dažnai, bet menkai laistyti substrato paviršių šiltu vandeniu;
- kartą per savaitę indą su augalais iš skirtingų pusių pasukite į saulę (taip išvengsite daigų ištempimo);
- pakaitinis laistymas pridedant maistinių medžiagų (naudokite pelenų infuziją - 50 gramų medžiagos pusei litro vandens).
Kita svarbi auginimo taisyklė – stebėti temperatūrą, kambario temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 27 laipsniai.
Lysvių paruošimas ir perkėlimas į atvirą žemę
Lysves baklažanų japonų nykštukams rekomenduojama ruošti rudenį. Kasdami įpilkite humuso ir gausiai pabarstykite dirvą medžio pelenais. Mėlynams patinka lengvas dirvožemis, todėl galite pridėti nedidelį kiekį smėlio.
Rekomenduojamas veislės sodinimo modelis yra 60 x 40 centimetrų. Jaunus augalus į lysves pradėkite perkelti vasaros pradžioje. Kambarinėms dirvoms pageidaujamas persodinimo laikas – gegužės 20 d.
Kaip sodinti sodinukus
Dosniai laistykite duobutes ir iš anksto laistykite dirvą, kurioje auga daigai. Persodinkite augalus nenukratydami substrato nuo šaknų sistemos. Pasodinus dar kartą palaistyti ir uždėti storą mulčio sluoksnį (pjuvenų, žievės).
Jei sodinama į lysves, pirmąsias dienas reikia stebėti oro temperatūrą. Nakčiai augalus geriau uždengti kilimėliais ar plėvele. Tik po to, kai krūmai pradės augti ir įsišaknyti, turėtumėte nustoti naudoti dangas.
Pasėlių priežiūros taisyklės
Rūpinimasis japonų nykštuku nedaug kuo skiriasi nuo kitų auginimo baklažanų veislės. Pagrindinė taisyklė – sukurti augalams patogias sąlygas – reguliariai laistyti, aprūpinti maisto medžiagomis, laiku pradėti kovoti su ligomis ir kenkėjais.
Kaip laistyti augalą
Dirvožemiui laistyti naudokite tik šiltą skystį. Drėgmės perteklius kenkia krūmams – geriau laistyti dažniau, bet įpilti mažai vandens. Privaloma taisyklė – laistyti dirvą palei dirvos paviršių, ypač augalų vystymosi laikotarpiu. Pradėjus derėti, lapus galima laistyti, tačiau tai darykite tik vėsiu, debesuotu oru.
Kaip teisingai maitinti
Tręšti reikia pradėti praėjus 2–4 savaitėms po jaunų augalų pasodinimo sode. Šviežios organinės medžiagos yra griežtai draudžiamos – tai mažųjų mėlynakių ligų šaltinis. Pirmą kartą tręšiant trąšomis naudokite mineralinius junginius. Paskutinis šėrimas atliekamas su deviņviečių antpilu. Maistinių kompozicijų naudojimo reguliarumas yra kartą per 2–4 savaites.
Piktžolių šalinimas ir nusodinimas
Persodinant augalus paklotas mulčio sluoksnis išgelbės nuo piktžolių. Jei mulčias nebuvo naudojamas, turėsite ravėti piktžoles, o tai geriausia daryti dažnai, bandant supurenti dirvą tuo pačiu metu, kai pašalinsite piktžoles.
Kalninti nebūtina – krūmai kompaktiški ir tvirtai laikosi žemėje. Jei stiebas per plikas, o šaknys išplaunamos į paviršių vandeniu, rekomenduojama jas pabarstyti nedideliu kiekiu žemių ir užberti mulčiu.
Apipjaustymas
Norint visapusiškai vystytis augalams, rekomenduojama suspausti. Kai krūmas pasiekia 30 centimetrų aukštį, nuimkite pagrindinio stiebo viršūnę. Stebėkite šoninius ūglius – tereikia palikti 3-5 galingas šakas, likusias pašalinti.
Kenkėjų kontrolės metodai
Japonijos nykštukinių baklažanų kenkėjai yra šliužai ir amarai. Gydymas atliekamas insekticidais arba namų gynimo priemonėmis (pipirų arba tabako užpilas, 50 gramų aštrių medžiagų litrui vandens). Šliužus geriau rinkti rankomis.
Augimo ir žydėjimo laikotarpiu leidžiama naudoti chemines medžiagas. Nustokite vartoti vaistus likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo – augalai gali kaupti kenksmingas medžiagas, kurių pašalinimas užtrunka gana ilgai.
Kaip apsaugoti pasėlius nuo ligų
Pavojingiausios ligos, galinčios sunaikinti suaugusius japonų žemaūgius augalus, yra fuzariumas ir juodoji kojelė. Nerekomenduojama vartoti vaistų nuo ligų. Vienintelis būdas susidoroti su ligomis – užtikrinti tinkamą laistymo ir temperatūros režimą.
Drėgmės perteklius visiškai pašalinamas – sumažinkite vandens kiekį, dažnai purenkite, pašalinkite sergančius lapus ir stiebus.
Prevencinės priemonės nuo japonų nykštukų ligų yra reguliarus gydymas Bordo mišiniu ir vario sulfatu. Būtinai pasirūpinkite, kad žemė būtų vidutiniškai sudrėkinta – vandens perteklius yra pagrindinis augalų priešas. Taip pat nerekomenduojama tankinti krūmų – tai gresia ligų plitimu.
Kada ir kaip nuimti derlių
Japoniškus žemaūgius vaisius rekomenduojama rinkti techninės brandos laikotarpiu – baklažanų spalva neturi būti per tamsi. Mėlynieji sunoks saugykloje.
Norėdami nuimti derlių, genėjimo žirklėmis pašalinkite vaisius su nedidele stiebo dalimi. Nedelsiant išsiųsti saugojimui arba perdirbti.
Tolesnis saugojimas
Norėdami laikyti japonišką nykštuką, naudokite tamsias, šaltas patalpas.Šiems tikslams tinka apatinė šaldytuvo arba rūsio lentyna. Sudėkite vaisius vienu sluoksniu į dėžutes.
Būtinai reguliariai tikrinkite baklažanų būklę. Jei ant mėlynųjų atsiranda puvinio ar sugedimo požymių, nedelsdami naudokite jas gaminant maistą, išpjaukite įtartinas vietas.
Japoniška nykštukė yra veislė, kurią daugelis sodininkų pripažino dėl puikaus skonio ir lengvo auginimo. Vienintelis pasėlių trūkumas yra tas, kad tinkamumo laikas neviršija 1 mėnesio, net jei yra sudarytos reikiamos temperatūros sąlygos, todėl po derliaus nuėmimo vaisius geriau siųsti perdirbti.