Kaip auginti ir prižiūrėti šparagus atvirame lauke namuose

Daržovės šiandien Rusijoje laikomos egzotiškais. Daugelis namų šeimininkių augina jį gėlių lovose, nesuvokdamos vertingų ir naudingų šios kultūros, mėgstamos sveikos mitybos šalininkų, medžiagų. Atsakymas į klausimą, kaip auga šparagai, yra toks: augalas mėgsta saulėtas, nevėjuotas vietas. Puikiai dera po vaismedžiais, nes techninę brandą pasiekia dar nepasirodant lapams. Šparagai auginami sėklomis ir vegetatyviškai. Ūglių rinkimas prasideda trečiąjį sezoną.

Kada sodinti šparagus

Patyrę sodininkai smidrų krūmus sodina žiemą į iš anksto paruoštą vietą. Lysvė iškasama ir patręšiama superfosfato, kalio sulfato ir amonio sulfato mišiniu. Pavasarį jie mieliau sėja išmirkytas sėklas naudodami augimo stimuliatorius. Šis procesas vyksta balandžio pradžioje, o daigai pasirodo po dviejų mėnesių. Į nuolatinę augimo vietą daigai perkeliami birželio antroje pusėje.

Dauginimas auginiais

Tokiam dauginimui auginiai išpjaunami iš praėjusių metų ūglių ir dedami į šlapią smėlį. Patartina sodinukus aprūpinti dangteliu, pagamintu iš plastikinio butelio.

Prieš įsišaknijimą, auginius reikia išvėdinti ir purkšti, o po vieno ar dviejų mėnesių persodinti į atskirus indus.

Šparagus galima dauginti dalijant krūmą. Šiuo atveju visi skyriai turi turėti ūglius.

Kaip sodinti šparagus

Šparagai sodinami atvirame lauke birželio pradžioje, saugant tvoras ar pastatų sienas. Pasėlis nepakenčia dirvožemio, kuriame yra aukštas gruntinio vandens lygis, tačiau derlių užaugina vienoje vietoje neatsodinant iki ketvirtį amžiaus. Todėl reikėtų rinktis nuolatinę vietą. Idealus variantas – derlinga priesmėlio dirva, kuri paruošiama iš anksto. Rudenį nuo gūbrių pašalinamos piktžolės, įpilama komposto, kalio sulfato, superfosfato ir iškasama. Nutirpus sniegui, tą vietą reikia akėti ir patręšti medžio pelenais bei amonio salietra.

Sodinant smidrų daigus atvirame grunte, kas metro tarpais paruoškite 30 x 40 cm, 30 cm gylio duobutes. Skylės užpilamos puria žeme ir pasodinamas augalas, sutrumpinant šaknis iki 3 cm.Sutankinkite dirvą, laistykite ir mulčiuokite.

Kur sodinti šparagus

Kadangi pasėlis auga vienoje vietoje iki 25 metų, didžiausias derlius pasiekiamas pirmaisiais metais, vėliau stabilizuojasi ir po 10 metų sumažėja. Jie pasirenka gerai apšviestą sodo kampelį, kuriame anksčiau augo javai ir bulvės.

Netoliese galima auginti vaistažoles ir prieskonius.

Jei sodinukai dedami prie tvoros, jie nuo neigiamo piktžolių poveikio iš gatvės apsaugomi įkasant skardos ar šiferio lakštus.

Sodo dirvožemis turi būti purus, kad būtų užtikrintas laisvas oro patekimas į šaknis. Sunkūs, molingi dirvožemiai koreguojami pridedant rupaus smėlio. Pakanka prie vasarnamio pasodinti penkis ar šešis šparagų krūmus, kad visa šeima būtų aprūpinta maistu. Esant artimam gruntiniam vandeniui, statomas aukštas kalnagūbris. Dirvožemio rūgštingumą mažina kaulų miltai, dolomito miltai ir kalkės.

Kaip auginti šparagus iš sėklų

Pasėlių auginimas atvirame lauke vyksta keliais būdais. Sėklų sėjimas yra ilgas procesas dėl lėto dygimo, todėl pirmenybė teikiama sodinukų sodinimui sode. Norėdami tai padaryti, sėklos mirkomos šiltame vandenyje 3-4 dienas, keičiant vandenį į šviežią du kartus per dieną. Išbrinkusios sėklos apvyniojamos drėgnu skudurėliu, kol išsirita daigai. Tada paruoškite konteinerius su dirvožemio mišiniu iš dviejų dalių smėlio ir po vieną dalį durpių, sodo žemės ir perpuvusio mėšlo.

Sėjama vagomis iki 2 mm gylio, sėklos išdėstomos 5 cm atstumu viena nuo kitos. Talpykla montuojama gerai apšviestoje vietoje, kurios aplinkos temperatūra yra +25 laipsniai. Kasdien laistant, daigai pasirodo po savaitės. Daigų priežiūros ypatybės – durpių milteliai.Dviejų savaičių daigai šeriami vidutinės koncentracijos kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.

Sėklos dygsta ant smėlio

Ankstyvą pavasarį sėklos sodinamos į plastikinį indą su dangteliu. Talpykla užpildoma upės smėliu iki 5 mm ir šiek tiek sudrėkinta. Sėklos išdėstomos ant paviršiaus vieno milimetro intervalais ir šiek tiek užkasamos šaukštu. Jei indas be dangčio, jis dedamas į plastikinį maišelį ir paliekamas aukštesnėje nei nulinėje temperatūroje.

Pasėlių vieta neturi reikšmės, nes jiems nereikia apšvietimo.

Išdžiūvusį smėlį reikia sudrėkinti. Po savaitės išdygsta daigai, tuomet reikėtų atidaryti indą ir padėti ant palangės.

Rinkimas

Šparagų daigai skinami tada, kai jie susigrūdo. Persodinant kiekvienam augalui reikia numatyti 5 x 5 cm augimo plotą. Galite įsigyti paruoštos žemės arba lygiomis dalimis sumaišyti durpes ir sodo žemę. Daigai sodinami kartu su žemės gumuliu ir šiek tiek užkasami. Daigai linkę išsitiesti ir linkti į žemę, tai laikinas reiškinys.

Šparagų sodinukų auginimas

Gegužės pabaigoje daigai pradeda kietėti, pirmiausia vienai valandai laikant juos atvirame ore, palaipsniui didinant iki 12 valandų. Birželio pradžioje smidrus bus galima sodinti į 30-40 cm aukščio ir metro pločio lysves. Tarp eilių paliekamas 60 cm atstumas, atskiriant sodinukus vieną nuo kito 40 cm.

Auginant šparagus reikia atsižvelgti į kai kurių veislių gebėjimą atlaikyti trumpalaikius stiprius šalčius suaugus, per ketverius metus. Jauniems augalams kenkia -25 laipsnių temperatūra.

Kaip šparagai auga iš šakniastiebių?

Šakninis dauginimo būdas yra greičiausias, efektyviausias ir populiariausias. Sodinimas vyksta prieš žiemą arba pavasarį.Šakniastiebiai perkami arba naudojami auga vietoje. Iškasę juos iš žemės, padalinkite į dalis ir pusvalandį pamerkite į šiltą vandenį.

Tarp eilučių išlaikomas pusės metro atstumas. Į duobės centrą pilamas maistinis substratas, į kurį kas 30 cm įterpiamos šaknys, sodinukai užberiami žemėmis, laistomi ir mulčiuojami pjuvenomis, medžio žieve ar sausais lapais.

Dirvos paruošimas sodinukų persodinimui

Taikant sodinukų auginimo būdą, būtinas rudeninis vietos paruošimas. Tręšti dirvą reikia mėšlu ir trąšomis, kuriose yra kalio ir fosforo. Rūgštūs dirvožemiai deoksiduojami kreida arba kalkinant, po to keteros iškasamos.

Sėjinukų priežiūra

Šparagams iš karto po pasodinimo reikia gausios drėgmės. Tada augalus reikia karts nuo karto palaistyti ir pašalinti piktžoles.

Norint paskatinti augimą, ūgliai turi būti šeriami srutų tirpalu, paruoštu iš vienos dalies mėšlo ir šešių dalių vandens.

Po trijų savaičių dedamos paukščių išmatos, praskiestos vandeniu dešimt kartų. Tręšimas kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis atliekamas rudenį. Žiemai šparagai nupjaunami iki 2,5 cm aukščio, susmulkinami ir padengiami sausais lapais bei humusu.

Dirvožemis aplink augalus turi būti reguliariai purenamas, kad šaknų sistema būtų aprūpinta deguonimi. Procedūra atliekama kas mėnesį, atsargiai, dėl paviršutiniškos šaknų vietos.

Kaimynystė su petražolėmis, žaliaisiais svogūnais, krapais turi teigiamą poveikį šparagų augimui ir vystymuisi.

Šparagų ligos ir kenkėjai

Sodo augalai yra jautrūs:

• Fusarium, kuris yra šaknų puvinio rūšis. Atsiranda dėl dirvožemio užmirkimo.
• Augalų rūdys.Grybų sukelta liga stabdo vystymąsi ir sunaikina negydomus augalus.
• Rhizoctonia. Reta liga, perduodama nuo morkų, reikalauja profilaktinio gydymo dėl šios kultūros artumo.
• Šparagų lapinis vabalas valgo lapus.
• Jaunų augalų tunelius graužianti šparaginė musė. Kenkėjas vabzdys deda lervas, kurios sunaikina sodinukus.
• Sodo šliužai, kurie valgo visas šparagų dalis, nepaniekindami senų ir sukietėjusių ūglių.

Norint išvengti tokių reiškinių, būtina laiku gydyti tinkamais vaistais. Nuo kenkėjų padeda prevencinės priemonės – purškimas nedidelio toksiškumo Karbofosu, kuris tinka įvairiems sodo augalams apsaugoti.

Šparagų derliaus nuėmimas

Šparagus tinka vartoti 3-4 metais. Šparagus reikia nupjauti šakniastiebiams iškilus virš žemės paviršiaus. Jei žiema nėra per šalta ir pavasaris ateina anksti, derlius pradedamas nuimti balandžio mėnesį. Pjovimui naudojami dvidešimties centimetrų ūgliai. Iš augalo surenkami ne daugiau kaip trys stiebai. Valymas tęsiasi 14 dienų. Vėlesniais sezonais per pusantro mėnesio iš kiekvieno augalo leidžiama nupjauti iki 10 ūglių.

Stiebai turi būti sukalti, iš ploto pašalintos piktžolės ir patręšti mineralinėmis trąšomis. Šakniastiebiai išaugina naujus ūglius, kurie išsivysto ir formuoja pumpurus prieš prasidedant šaltiems orams.

Nupjauti šparagai surūšiuojami, kad atsikratytų netinkamų stiebų, ir dedami į šiltą vietą. Palieka lygius, girgždančius stiebus su pastebimu blizgesiu. Tada suvyniokite į drėgną skudurėlį ir laikykite apatinėje šaldytuvo lentynoje arba kitoje tamsioje, vėsioje vietoje iki 3-4 mėnesių.Stipraus kvapo produktai skleidžia savo kvapus ūgliams, todėl jų artumas turėtų būti pašalintas. Norint išvengti deformacijos, rekomenduojama montuoti vertikaliai.

Daugelis sodininkų savo pasėlius laiko rūsyje, deda į medines dėžes, apibarstydami sluoksnius smėliu.

Ilgalaikiam saugojimui skirtų šparagų galiukai nukirpti. Produktai dedami į hermetišką indą ir dedami į šaldytuvą, kurio temperatūros diapazonas 0...-20 laipsnių. Tokios sąlygos padeda išsaugoti spalvą ir maistines medžiagas. Iš anksto išvirtus šparagus leidžiama užšaldyti.

Šparagai populiarūs ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip sodo puošmena. Dekoratyvinis augalas harmoningai papildo gėlių kompozicijas.