Budos rankos citrina laikomas labai populiariu augalu, kuriam būdingos tam tikros savybės. Norėdami sėkmingai auginti derlių, turite tinkamai jį prižiūrėti. Tokiu atveju būtina laiku laistyti augalą ir sudrėkinti jo lapus. Nemenką reikšmę turi tręšimas ir apsauga nuo ligų bei kenkėjų.
Kilmės istorija
Citrina priklauso Rutaceae šeimos citrusinių genčiai. Jau 4000 m. pr. Kr. ši kultūra išaugo Mesopotamijoje, Indijoje ir Kinijoje. Šiandien citrinos yra paplitusios tropikuose ir subtropikuose.
Citrina minima Biblijoje. Šis vaisius buvo minimas senovės romėnų poeto Vergilijaus ir senovės graikų filosofo Teofrastas darbuose. Gydomąsias ir aromatines citrinos savybes pripažino Aleksandras Makedonietis. Būtent jis prisidėjo prie citrinos plitimo už Eufrato ir Tigro slėnių ribų.
Šiandien žinoma daugybė kultūros atmainų. Be Budos rankos, yra margas citrinas. Taip pat yra Maxima citrina, kuri savo išvaizda primena citriną.
Buddha Hand Citron aprašymas ir savybės
Ši citrinų veislė išpopuliarėjo tarp citrusinių vaisių mėgėjų. Taip yra dėl neįprastos augalo išvaizdos. Kultūra neturi rimto pramoninio tikslo. Dažniausiai jis auginamas dekoratyviniais tikslais.
Žydėjimo ypatybės
Augalui būdingos didelės gėlės, kurių skersmuo siekia 5 centimetrus ir kurioms būdingas vienas išdėstymas. Žiedynams būdingas ryškus malonus aromatas ir baltas atspalvis. Žydėjimas stebimas antroje pavasario pusėje. Tuo pačiu metu vasarą atsiranda tam tikras žiedynų skaičius. Vaisiai sunoksta vėlyvą rudenį arba žiemą.
Vaisių aprašymas
Šiam augalui būdingi neįprasti vaisiai, primenantys pirštus. Tačiau jie ne visada atsidaro. Tai gali atsitikti 10-20% atvejų. Likęs vaisius atrodo kaip suspaustas kumštis.
Jei pirštai atsidaro, citrina turi 5–9 ūglius. Jie skiriasi dydžiu ir forma. Šio augalo vaisiams būdinga stora žievelė, kurios tūris siekia pusę vaisiaus dydžio. Viršuje yra gumbuota sodraus geltono atspalvio oda.Vaisiai turi išskirtinį malonų aromatą.
Vidutinis vaisiaus svoris yra 400 gramų. Atskirai verta paminėti skonio savybes. Citrina turi šiek tiek sausą minkštimą. Jai būdinga medvilnės konsistencija. Citrinos skonis gali būti kartaus arba neutralus. Jis nevalgomas šviežias.
Vaisiuose yra daug eterinių aliejų. Juose taip pat yra retų glikozidų. Vaisiuose yra didelių sėklų, panašių į moliūgų sėklas. Jų gali būti gana daug. Dažnai sėklos yra tiesiai po oda. Tai ypač būdinga pernokusiems vaisiams.
Paprastai citrinos naudojamos cukruotiems vaisiams gaminti. Juos taip pat galima dėti kaip prieskonį į įvairius patiekalus. Pirmiausia vaisius reikia nuvytinti arba išdžiovinti. Be to, vaisiai naudojami šventiniams patiekalams papuošti.
Karūnos savybės
Atvirame lauke augalas siekia 3,5 metro. Puode kultūros dydis neviršija 1,5 metro. Augalas išsiskiria ilgomis vertikaliai augančiomis šakomis, apaugusiomis retais spygliais.
Citrina pasižymi gražiais odiniais lapeliais, kurie yra šviesios spalvos. Jie išsidėstę ant trumpų lapkočių. Lapų forma gali skirtis. Beveik visada lakštai yra pailgi ir suapvalintais galais. Vidutiniškai lapai siekia 9-14 centimetrų.
Tinkamai prižiūrint, medžiui būdingas greitas vystymasis. Jis gali būti lengvai padauginamas įsišaknijusiais auginiais. Šiandien selekcininkams pavyko sukurti margą citriną. Jo lapija padengta kreminėmis dėmėmis.
Augalų auginimo specifika
Norėdami užauginti stiprų augalą namuose, turite laikytis kelių rekomendacijų.Natūraliomis sąlygomis kultūra auga tropikuose ir subtropikuose. Tačiau, jei pageidaujama, galima auginti ir patalpose. Be to, vaisiai, gaunami namuose, paprastai neviršija 500 gramų.
Augindami pasėlius galite susidurti su tam tikrais sunkumais:
- Visų pirma, verta manyti, kad augalas netoleruoja stipraus temperatūros kritimo. Šis indikatorius turi būti ne mažesnis kaip +10-15 laipsnių.
- Citrinai sunku patekti į tiesioginius saulės spindulius.
- Augalui reikia gausaus laistymo. Taip pat turėtumėte sistemingai drėkinti lapus.
- Kultūra reikalauja specifinių sąlygų. Jam reikia specialaus substrato, drenažo sluoksnio, trąšų.
Augalų priežiūros patarimai
Norėdami sėkmingai auginti citriną, turėtumėte laikytis pagrindinių jo auginimo rekomendacijų.
Apšvietimas
Kultūra laikoma šviesą mylinčia. Tačiau jis neturėtų būti veikiamas tiesioginių saulės spindulių, nes tai pakenks augalui.
Drėgmės ir temperatūros sąlygos
Citrina laikoma šilumą mėgstančia kultūra. Vasarą optimali temperatūra turėtų būti +20-25 laipsniai. Rudenį ir žiemą šis rodiklis neturėtų nukristi žemiau +10-15 laipsnių. Jei temperatūra bus palaikoma, citrina galės gerai žydėti ir užauginti gausų derlių.
Augalui reikalinga vidutinė oro drėgmė. Jis turėtų būti 50 proc. Norėdami tai padaryti, citrinų puodą rekomenduojama įdėti į padėklą su šlapiais akmenukais. Tam tinka ir keramzitas.
Kiekvieną vakarą verta purkšti augalą šiltu vandeniu. Augalas gerai reaguoja į reguliarius dušus su šiltu vandeniu. Procedūra atliekama ne daugiau kaip 1 kartą per mėnesį. Pirmiausia dirvą reikia uždengti plėvele. Tai padės išvengti jo perpildymo.
Laistymas
Vasarą augalas turi būti sistemingai drėkinamas. Rekomenduojama tai daryti kasdien – ryte ir vakare. Pavasarį ir rudenį dirva drėkinama, nes ji išdžiūsta. Žiemą laistymo kiekis turėtų būti kuo mažesnis. Kartą per mėnesį verta sudrėkinti dirvą, nes augalas yra ramybės būsenoje. Norėdami tai padaryti, turėtumėte naudoti šiltą vandenį. Jis turi būti virtas arba nusistovėjęs.
Viršutinis padažas
Pavasarį ir rudenį augalą reikia šerti kartą per savaitę. Rekomenduojama tai daryti su azoto trąšomis ir produktais, kurių pagrindą sudaro fosforas ir kalis. Superfosfatas būtų puikus pasirinkimas citrinoms. Namų gynimo priemonė, kurią galima naudoti, yra mėšlo tirpalas. Norėdami tai padaryti, 1 litras trąšų sumaišomas su 10 litrų vandens.
Ligos ir kenkėjai
Ligų vystymąsi dažniausiai lemia augalų priežiūros taisyklių pažeidimas. Jei dirvožemis nėra pakankamai sudrėkintas, lapai pradeda gelsti ir trupėti. Taip yra dėl naudingų elementų trūkumo dirvožemyje. Pernelyg gausiai laistant, žalumynai pradeda garbanoti ir nudžiūti.
Augalas retai susiduria su kenkėjų atakomis. Jie gali nukristi ant citrinos nuo kitų kambarinių gėlių. Užsikrėtus parazitais, lapija išblyšksta, išdžiūsta ir trupa. Pažeistus augalus reikia gydyti Aktara arba Aktellik.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Vaisius rekomenduojama rinkti lapkričio mėnesį. Tačiau jie gali likti ant šakų iki vasaros. Vaisiams išdžiūvus, žievelę sunku atskirti nuo minkštimo. Draudžiama valgyti šiuos vaisius. Prinokusius vaisius šaldytuve galima laikyti ne ilgiau kaip 10 dienų.
Citrina turi storą odelę ir specifinį kartaus skonį. Todėl nerekomenduojama jo valgyti šviežių. Azijoje vaisiai dažnai mirkomi sūriame vandenyje. Ši procedūra padeda sumažinti kartumą.
Dažniausiai iš citrinos vaisių ruošiami padažai, salotos, kepiniai. Iš jų dažnai gaminami įvairūs gėrimai. Iš žievelės gaminami cukruoti vaisiai, marmeladas, uogienė. Jis taip pat naudojamas eteriniam aliejui, kuris yra natūrali kvapioji medžiaga, gauti.
Iš šio augalo žievelės paruošta esencija naudojama gana aktyviai. Jis dedamas į makaronus, kad suteiktų jiems žalią atspalvį.
Medžiaga naudojama patalpų orui aromatizuoti.
Augalų eteriniai aliejai dažnai naudojami kvepalų pramonėje.
Budos rankos citrina yra įdomus egzotiškas augalas, kurį mėgsta daugelis sodininkų. Norint sėkmingai auginti pasėlius, jam turi būti suteikta visapusiška ir kokybiška priežiūra.
