Nepaisant to, kad Impala bulvės buvo išvestos daugiau nei prieš 20 metų, ji neprarado savo populiarumo tarp sodininkų, nes yra prisitaikiusi prie skirtingų klimato sąlygų ir turi gerą produktyvumą. Ši ankstyvoji olandiška bulvių veislė auginama Moldovoje ir Ukrainoje, sodinama tiek šiaurės vakarų ir centriniuose Rusijos regionuose, tiek pietuose – Kalmukijoje, Čiuvašijoje, Udmurtijoje.
Veislės aprašymas
Ypatingą vietą ant stalo užima bulvės. Dedama į sriubas, barščius, salotas, kepama ir verdama, kepama, vartojama ištisus metus. Šioje daržovėje yra daug:
- vitaminai;
- mikroelementai;
- krakmolas;
- folio rūgštis.
Bulvės padeda sumažinti lipidų apnašas ir yra naudojamos kaip dietinis patiekalas sergant artritu, inkstų ligomis ir medžiagų apykaitos sutrikimais. Impala laikoma viena iš geriausios bulvių veislės. Tas, kuris jį augino, rašo tik teigiamus atsiliepimus, nes nepastebėjo jokių neigiamų pusių. Daržovė taip pat pritaikyta sausam Volgos regiono klimatui ir toleruoja vėsų ir drėgną orą.
Remiantis Impala bulvių aprašymu, iš vieno krūmo iškasta apie 20 gumbų, kurių kiekvienas turi:
- puikus skonis;
- gelsvos spalvos minkštimas;
- sveria iki 150 g;
- ovalo formos;
- plona ir tanki žievelė.
Tankūs, statūs šios veislės krūmai išsišakoja į 6 ar 4 ūglius ir pakyla 70 centimetrų aukščio.Smulkūs lapai tamsiai žalios spalvos. Augalo žiedai, renkami į grupes, yra balti su oranžiniu centru.
Gumbai neperkepa ir po virimo netamsėja. Krakmolo procentas juose viršija 14,5%. Bulvės praktiškai negenda iki pavasario, nedygsta, lengvai transportuojamos bet kokiu atstumu.
Pagrindinės charakteristikos
Impala sunoksta vidutiniškai po 60 dienų po pasodinimo, todėl šiaurinių regionų, kur vasara greitai baigiasi, sodininkai ja džiaugiasi. Tas, kuris augino šią veislę, spėjo iškasti gumbus prieš prasidedant užsitęsusioms liūtims.
Pietiniuose Rusijos ir Ukrainos regionuose ir net Krasnojarsko krašte bulves galima vartoti jau po pusantro mėnesio. Atlaisvintos duobės laistomos vandeniu ir vėl dedami šakniavaisiai. Vasaros gyventojai sode augina antrą derlių, pasirinkdami iš jo česnaką.
Impala bulvių veislę retai paveikia:
- fuzariozės puvinys;
- paprastas šašas;
- Alternaria maras;
- juoda koja.
Pirmuoju sodinimu iš hektaro žemės surenkama apie 370 centnerių šakniavaisių, dviejuose - iki 600.
Veislės savybės sugebėjo pritraukti pietinių regionų ūkininkus, nes galimybė turėti 2 derlius žymiai padidino pelną. Vasaros gyventojai mėgsta bulvių skonį, ypač jaunų, kai plona odelė nusilupa pati.
Impala auga bet kokiame dirvožemyje, pakenčia ir sausrą, ir didelę drėgmę, yra atspari nematodams, bulvių virusams ir vėžiui.
Rekomendacijos sodinti
Sėjai paliktų gumbų daiginti nereikia. Daigai išdygsta žemėje, bet vystosi ne taip greitai, kaip norėtų daugelis sodininkų. Svajojantiems apie ankstyvą derlių, bulvių dėžutes reikėtų mėnesiui padėti patalpoje, kurioje būtų bent 18 laipsnių šilumos.
Jei šakniavaisius norima iškasti labai anksti, tuomet antroje kovo dekadoje gumbai sodinami į vazonėlius, uždengiami plastikine plėvele, kuri nuimama išdygus daigams. Krūmai perkeliami į pašildytą žemę kartu su dirvožemiu.
„Impala“ veislę pasodinęs asmuo teigia, kad jei nepaisysite tam tikrų reikalavimų, galite tikėtis gero bulvių derliaus:
- Gumbai turi būti be įtrūkimų ir dėmių, atrenkamos vidutinio dydžio, 50 ml skersmens šakninės daržovės, turinčios daug akių.
- Bulvės mirkomos pusvalandį boro rūgšties arba kalio permanganato tirpale. Tokios medžiagos neleidžia vystytis šašams ir fuzariozei.
- Jei daigai jau pasirodė, jų nuskinti negalima. Krūmas susirgs, derlius bus mažesnis.
- Derliaus lysvė turi būti išdėstyta ten, kur anksčiau buvo sodinami ankštiniai augalai, javai ir garstyčios. Blogi bulvių pirmtakai yra pomidorai, varpinė ir karčioji paprika, baklažanai.
- Ta pati veislė į pradinę vietą grąžinama tik po kelerių metų.
Rudenį dirva maitinama amonio nitratu, kuriame yra vandenyje tirpaus azoto. Perpuvęs mėšlas pagerina jo struktūrą. Trąšų perteklius pablogina bulvių skonį.
Išlaipinimas ir priežiūra
Balandžio mėnesį arba gegužės pradžioje šiltoje dirvoje 30 cm atstumu daromos duobės. Iškaskite juos iki 8 centimetrų gylio. Į kiekvieną skylę įdėkite stiklinę medžio pelenų, bulvių gumbai padėkite taip, kad akys būtų viršuje. Skylės apibarstomos žeme, kad susidarytų nedidelis ketera.
Kai daigai pradeda dygti iš žemės, o tai dažniausiai pastebima po 2 savaičių, lysvės, kurias reikia sodinti kas 50 cm, pradeda pūsti.
Šiauriniuose regionuose Impala bulvių laistyti nereikia. Pietiniuose regionuose drėkinimas atliekamas praėjus 14 dienų po daigų atsiradimo, žydėjimo metu ir po 2 savaičių. Baigę laistyti, pradėkite tręšti. Pirmą kartą tręšiama amonio salietra, antrą kartą – fosforo ir kalio turinčiomis trąšomis, vėliau mineralinių medžiagų kompleksu. Po kiekvieno drėkinimo ar lietaus reikia išrauti piktžoles su šaknimis ir supurenti dirvą.
Bulvių lapus ir stiebus mėgsta Kolorado vabalas. Šis iš pažiūros nekenksmingas vabzdys per trumpą laiką sunaikina ištisus nakvišų pasėlių laukus. Tradiciniai kovos su kenkėjais metodai sėkmės neatneša, o kartu su pirmaisiais ūgliais pasirodo ir nešvarios lervos. Jų surinkti rankiniu būdu neįmanoma.
Siekiant apsaugoti bulves nuo vabalų, krūmai purškiami biologinėmis priemonėmis, tokiomis kaip "Bitoksibacilinas" arba chemikalais "Desis", "Karate", "Calypso", "Aktara".
Kaip padidinti produktyvumą?
Kad krūmas turėtų bent 20 didelių bulvių gumbų, reikalinga puri ir derlinga žemė. Reikia giliai iškasti sodą ar suarti lauką.Patyrę daržovių augintojai rekomenduoja bulvių vagas dėti į pietus. Tada ant krūmų visą dieną švies saulė, bus šilta.
Augalo šaknys vystosi jau esant 7 laipsniams plius, tačiau norint, kad jos greitai augtų, reikia mažiausiai 22. Optimali temperatūra žydėjimui – 18–20. Impala bulvės pritaikytos karštam ir sausam orui, tačiau, kad derlius būtų sėkmingas, dirva turi būti drėgna, o jei per sezoną iškrito tik 250 mm kritulių, lysves tenka palaistyti.
Lapų purškimas „Fitosporin“ padeda padidinti pasėlių imunitetą ir užkirsti kelią bulvių pažeidimams dėl grybelinių ligų.
Patartina sodinimui skirtus gumbus keisti ne rečiau kaip kartą per 5 metus, antraip veislė išsigimsta ir mažėja derlius. Bulves sėkloms paruošti galite ir patys, tačiau geriau jas pirkti parduotuvėje arba užsisakyti internetu. Šakninės daržovės bus didesnės, jei bus nupjautos gėlių kekės.
Kai kurie centriniuose regionuose gyvenantys vasarotojai, perskaitę Impala bulvių veislės aprašymą, tikėjosi sulaukti antro derliaus. Tačiau tik pietinių regionų sodininkai, kur daug saulės ir ilgos vasaros, gali sodinti javus, kad suskaičiuotų 2 gumbų derlių.
Laikydamiesi žemės ūkio praktikos ir laiku kovodami su kenkėjais, ūkininkai užaugina didelius bulvių gumbus, iš kurių gauna puikų pelną, o vasarotojai gamina save iki kito pavasario.