Kad melžiama karvė duotų daug pieno, jai reikia duoti įvairių pašarų. Maistas yra aukštos kokybės šienas, sultingi pašarai, grūdai ir pašarai, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų. Bet jei vasarą su maistu problemų nekyla, tai žiemą reikia sultingo maisto. Juos galima sėkmingai pakeisti iš anksto paruošus pakankamą kiekį siloso karvėms.
Kas yra silosas
Sąvoka „silosas“ reiškia sultingus pašarus, paruoštus ilgalaikiam saugojimui fermentuojant žaliąją kultūrinių ir kai kurių laukinių augalų dalį.Apdorojimas vyksta be oro prieigos, todėl masėje išlieka visos maistinės medžiagos, mineralai ir vitaminai.
Silosas yra puikus pašaras ūkio gyvuliams, ypač melžiamoms karvėms, ir labai maistingas. Jis pagerina virškinimo procesą ir skatina geresnį visų kitų pašarams naudojamų produktų virškinimą. Silosu šeriami ne tik žolėdžiai galvijai ir karvės, bet ir paukščiai, o tai dar labiau padidina jo vertę ūkiams ir namų ūkio sklypams.
Iš ko jis pagamintas?
Silosui gaminti naudojamos žaliosios žemės ūkio ir laukinių augalų dalys:
- Kukurūzai.
- Saulėgrąža.
- Daržovių viršūnės ir apkarpymai.
- Piktžolės (išskyrus kai kuriuos augalus, kurie gali būti toksiški gyvūnams ir paukščiams).
- Minkštimas yra augalinio aliejaus gamybos produktas, kuriame yra iki 22% riebalų.
- Tortas yra kuo daugiau išspaustas minkštimas.
- Minkštimas yra išgautas cukrinių runkelių minkštimas, kuris yra cukraus gamybos atliekos.
- Nuolaužos – tai alkoholio gamybos atliekos.
Siloso pagrindas yra žalieji komponentai, į kuriuos tam tikromis proporcijomis dedama kitų sudedamųjų dalių.
Privalumai ir trūkumai
Silosas – itin vertingas, maistingas, sultingas pašaras, labai naudingas visiems ūkio gyvūnams ir paukščiams, taip pat ir melžiamoms karvėms. Jis turi šias teigiamas savybes:
- Didelis kalorijų kiekis.
- Nemažai vitamino C, karotino, organinių rūgščių.
- Panašus į šviežią žolę net šaltą žiemą.
- Galimybė valgyti visiems žolėdžiams ūkio gyvūnams ir paukščiams.
- Gebėjimas pagerinti virškinimą.
- Puikus virškinimas.
Dėl šių savybių silosas laikomas vienu geriausių pašarų, kurie yra įvedami į melžiamų karvių racioną. Tai prisideda ne tik prie puikios gyvulių sveikatos, bet ir prie aukšto primilžio išlaikymo žiemą su ribotu maisto kiekiu, ypač sultingu maistu.
Tarp siloso trūkumų yra būtinybė sukurti specialius siloso konteinerius ar duobes, taip pat siloso ir gatavų produktų laikymo taisyklių laikymasis. Valstiečiams ir ūkininkams taip pat reikės laisvos vietos silosams arba duobėms ir tranšėjoms pastatyti.
Derliaus nuėmimo būdai namuose
Norint gauti kokybišką silosą karvėms, būtina teisingai apskaičiuoti augalų surinkimo perdirbti laiką, teisingai pastatyti duobę ar tranšėją, o tai yra daug pigiau ir lengviau nei pirkti brangų siloso bokštą. Augalai turi būti subrendę, bet ne išdžiūvę, kitaip nebus įmanoma gauti pakankamai maistingo produkto.
Per daug žali augalai gamins daug sulčių, juos bus sunku sandariai suspausti, todėl prasiskverbs oras, pradės fermentuotis ir susidarys pelėsiai. Sausi produktai yra kieti ir neturi didelės maistinės vertės karvėms ir galvijams.
Visų pirma tai susiję su kukurūzų silosu. Grūdai ir jo viršūnėlės sunoksta ne vienu metu. Siekiant maksimalios kokybės ir maistinės vertės, grūdai turi būti subrendę, o stiebai ir lapai dar žali ir pakankamai sultingi. Manoma, kad naminiams gyvuliams ir ypač melžiamoms karvėms šerti geriausiai tinka silosas, paruoštas ne vasarą, o prasidėjus pirmiesiems šalčiams.
Vienai karvei gaminamas 2 kubinių metrų talpos silosas. Dažniausiai jis turi betoninį dugną ir tas pačias arba plytų sienas.Virš žemės daromi 20-30 centimetrų aukščio šonai. Jie neleidžia vandeniui patekti į siloso konteinerį. Vasarą duobėje galima laikyti laistymo vandenį, o prieš kraunant silosą būtina išdžiovinti ir išbalinti sienas kalkėmis.
Iš sodo surinktų sausų lapų sluoksnis dedamas į duobės dugną, po to susluoksniuojamas iki 10 centimetrų storio sausu šienu. Po to į duobę dedamos atliekos iš nuosavo daržo ir daržo, įskaitant išmestus smulkius vaisius, šakniavaisių viršūnes ir pačius augalus, pavyzdžiui, mažos morkos ir burokėliai, kurie netinkami laikyti ir valgyti. Ten taip pat dedamos gabalėliais supjaustytos moliūginės daržovės, saulėgrąžų liekanos su krepšeliais, kukurūzų stiebeliai ir burbuolės, kopūstai ir pan.
Paruošta sultinga masė susmulkinama tiesiai į duobutę pagaląstais kastuvais tiesia pjovimo briauna. Šio apdorojimo dėka masė susmulkinama ir sutankinama. Ant dugno padėta sausų lapų ir šieno „pagalvėlė“ neleidžia pažeisti siloso duobės dugno tokio apdorojimo metu.
Svarbu silosą sutankinti tolygiai, ypač kampuose, kur gali likti oro kišenių. Kampinės sritys kruopščiai sumušamos plačiais pagaliukais ar tampresais. Paruoštas silosas iš viršaus padengiamas obuolių lapais, uždengiamas plastikine plėvele ir padengiamas žemės sluoksniu, kad po padanga neliktų oro.
Kitas žingsnis – sukurti stogą ir izoliuoti siloso duobę. Tam jis apkalamas lentomis, sutvirtintas akmenimis, kad nenupūstų vėjo.Tada uždenkite indą storu augalų liekanų sluoksniu, kurio negalima naudoti gyvulių pašarui. Iš viršaus visa konstrukcija vėl padengiama patvaria, vandeniui atsparia medžiaga, pavyzdžiui, stogo danga, stogo danga ar šiferio lakštais.
Kokybės kontrolė
Po augalų ir vaisių likučių pakrovimo silosavimo procesas trunka maždaug 3 savaites, tačiau manoma, kad kuo ilgiau perdirbama, tuo biomasė yra naudingesnė ir maistingesnė. Produkto per šį laikotarpį atidaryti negalima, nes į silosą patekęs deguonis ar vanduo supūs.
Pradiniame produkto apdorojimo etape virš jo paviršiaus susidaro dujų burbulas. Tai signalas, kad prasidėjo silosavimo procesas, o duobėje susidaro anglies monoksidas, kuris yra siloso konservantas. Šio burbulo negalima išleisti, nes dėl jo silosas pradės pūti. Siloso išvežimo greitis karvėms žiemą turėtų būti 1-1,5 metro, o vasarą – dvigubai didesnis. Priešingu atveju masė gali įkaisti ir prarasti energiją.
Kokybiškas silosas turi būti šviesiai rudos spalvos ir malonaus, šiek tiek rūgštaus kvapo. Blogas produktas turi tamsią spalvą, bjaurų kvapą ir pelėsių inkliuzus. Juo negalima šerti gyvulių, ypač melžiamų karvių. Didelės įmonės taiko specialią kokybės kontrolę, įskaitant specifines rūgštingumo lygio, medžiagų kiekio ir maistinių savybių analizes.
Kaip maitinti karvę silosu
Silosas į melžiamų karvių pašarus dedamas žiemą – ankstyvą pavasarį, dažniausiai po apsiveršiavimo. Iki to laiko jos organizmui reikia papildomų maistinių medžiagų ir vitaminų, o sausas šienas tokių reikalavimų nebepajėgia patenkinti.Be to, karvei reikia įvairaus maisto, ji jau pavargo nuo šieno.
Dažniausiai silosas dedamas kartą per dieną, vidury dienos. Ryte ir vakare gyvuliui duodama šieno. Sultingų pašarų, turinčių aukštą virškinamumo ir maistinių savybių, įtraukimas į racioną žymiai padidina primilžį ir teigiamai veikia pieno kokybę.
Sandėliavimo taisyklės
Kad silosas išlaikytų maistines savybes ir nesugestų, labai svarbu laikytis šių paprastų taisyklių:
- Saugokite gaminį nuo oro ir drėgmės.
- Išėmę silosą melžiamoms karvėms šerti, duobę sandariai uždarykite.
- Uždenkite indą nuo kritulių.
- Saugokite gaminį nuo ultravioletinių spindulių poveikio.
- Naudokite plėvelę, kuri neleidžia skysčiui išgaruoti iš masės ir tuo pačiu apsaugo nuo išorinių poveikių.
- Indą izoliuokite, kad masė nesušaltų esant dideliam šalčiui, dėl ko silosas suges.
Turėdami kompetentingą požiūrį į melžiamų karvių siloso kūrimą, galite pagerinti pieno kokybę ir padidinti jo kiekį net žiemą.