Žmonės dažnai stebisi, iš kur atsiranda vištienos baltymai. Šis komponentas yra daugelyje produktų. Tai yra vištienos kiaušiniai, mėsa, žuvis. Augalinių baltymų šaltiniai yra daiginti grūdai, avižos, sėklos ir riešutai. Norint pasiekti normalų viščiukų vystymąsi ir užtikrinti aukštą jų produktyvumą, verta pasirinkti tinkamą subalansuotą mitybą ir naudoti reikiamus priedus.
Ar vištoms reikia baltymų?
Baltymai laikomi svarbiu paukščių ląstelių elementu.Kiaušinių dėjimo metu viščiukai patiria didelį šio elemento poreikį. Tai medžiagos, reikalingos kiaušinių baltymams susidaryti..
Jei maiste yra nepakankamas baltymų komponentų kiekis arba valgiaraštyje sutrinka aminorūgščių pusiausvyra, paukščiai nustoja vystytis, sulėtėja jų augimas. Dažnai kyla problemų formuojantis kiaušinių lukštams, plunksnos tampa kietos ir trapios, sumažėja spermatogenezė.
Kokiuose maisto produktuose yra baltymų?
Baltymų yra daugelyje maisto produktų, kurie gali būti naudojami vištienos racione.
Kiaušiniai
Tai vienas visaverčiausių maisto produktų, kuriame yra baltymų, daug vitaminų ir mineralų. Kiaušiniai aktyviai naudojami jaunikliams šerti. Suaugusiems viščiukams šio produkto reikia dėjimo ir liejimosi metu.
Kiekvienas ūkininkas turi savo kiaušinių pašaro gaminimo receptą. Tačiau dažniausiai susmulkina peiliu ar trintuvu, deda morkas ir 1 didelį šaukštą krekerių, manų kruopų ar sėlenų. Kompozicija kruopščiai sumaišoma ir duodama paukščiams.
Paukštiena
Vištienos mėsoje yra daug baltymų. Tas pats pasakytina apie kalakutą. Paukščiai šį gaminį duoda virti. Tokiu atveju paukščiams galima duoti visą skerdeną. Taip pat priimtina viščiukus šerti subproduktais.
Mėsa
Viščiukai gali valgyti jautieną ir kiaulieną. Jie dažnai valgo avieną. Taip pat leidžiama paukščiams duoti kaulus su mėsa arba subproduktais. Mėsa gali būti naudojama žalia arba virta.
Paukščiams reikia mėsos ir kaulų miltų. Jis gaminamas iš mėsos perdirbimo įmonių atliekų. Kompozicijoje yra daug baltymų, kuriuose yra daug lizino. Produkte taip pat yra 11% riebalų, 30% pelenų komponentų. Be to, miltuose yra vitaminų A ir E.
Šis produktas viščiukams skiriamas ne anksčiau kaip 30 dienų. Šiuo atveju šio komponento tūris neturi viršyti 3%. Suaugusiems paukščiams pašare duodama 5-7% mėsos ir kaulų miltų.
Vištoms taip pat duodama mėsos miltų. Tai produktas, gaunamas iš vidaus organų arba mėsos nuopjovų. Jis turi didesnį baltymų kiekį. Šios medžiagos kiekis yra 56-64%. Tuo pačiu metu pelenų komponentų dalis sudaro 12–14%. Riebalų tūris tokiuose miltuose yra 18%.
Mėsos ir mėsos bei kaulų miltų kiekis paukščių meniu yra vienodas.
Griežtai laikantis proporcijų galima pasiekti visišką vištų dedeklių vystymąsi.
Žuvis
Žuvis gali būti naudojama bet kokia – virta, žalia, konservuota. Šis produktas yra vertingas baltymų šaltinis, kurio paukščiams reikia lydymosi metu. Leidžiama duoti paukščiams visą žuvį. Jis naudojamas su galva, kaulais ir viduriais. Paukščiai mėgsta šį produktą.
Kartais į vištienos valgiaraštį leidžiama įtraukti žuvies miltus. Jis laikomas vienu maistingiausių baltymingų maisto produktų. Šie miltai gaminami iš nekomercinės žuvies ir atliekų. Jame yra daug lengvai virškinamų baltymų, į kuriuos įeina optimalus vertingų aminorūgščių kiekis. Tai visų pirma lizinas ir metioninas.
Moliuskai
Vištos dedeklės reikalauja lėtai išsiskiriančių kalcio šaltinių. Taip yra dėl to, kad kiaušinių lukštų gamyba vyksta naktį, kai paukščiai neėda. Vertingiausiu ir patikimiausiu kalcio išsiskyrimo šaltiniu laikomi moliuskų – pavyzdžiui, austrių – kiautai.
Miltiniai kirminai
Miltų kirmėlės yra didžiųjų miltų lervos. Jie išsiskiria cilindrine forma ir geltonai rudu atspalviu. Sliekų ilgis siekia 25-30 milimetrų.
Jūs galite patys auginti miltų kirmėlę. Norėdami tai padaryti, paimkite dėžutę ir supilkite į ją sėlenas, miltus, krekerius ar avižinius dribsnius. Ant viršaus verta uždėti medvilninį audinį, kurį retkarčiais reikėtų sušlapinti. Į dėžutę dedami miltiniai kirminai. Jie turėtų būti šeriami bulvėmis, kopūstais ir burokėliais. Paukščiai šeriami iš medvilninio audinio pagamintais kirmėlėmis. Jie įeina į lėliukės.
Riešutai ir sėklos
Sėklos laikomos vertingu baltymų komponentų šaltiniu. Puikus pasirinkimas būtų saulėgrąžų arba moliūgų sėklos. Kaip skanėstą galite naudoti smulkintus riešutus. Tam tinka migdolai ir žemės riešutai. Priimtina paukščiams duoti graikinių riešutų. Verta manyti, kad griežtai draudžiama vištoms duoti sūraus maisto – riešutų ar sėklų.
Taip pat naudinga vištoms duoti kanapių pyrago. Neapdorotose sėklose baltymų yra 33%, o apdorotose - 35-38%. Maiste yra kelis kartus daugiau baltymų.
Gaminant augalinį aliejų iš saulėgrąžų ar sojų sėklų, gaunamos specialios medžiagos – fosfatidai. Juose yra daug maistinių medžiagų. Fosfatidų naudojimas valgiaraštyje padidina kiaušinių gamybą ir atsparumą ligoms.
Avižos
Šis produktas paukščiams duodamas žalias arba virtas. Avižos yra natūralus baltymų papildas. Viščiukai mėgsta šį produktą. Naudingos ir nesmulkintos avižos, ir dribsniai.
Daigai
Vištos mėgsta daigintus grūdus ir ankštinius augalus. Šiuose produktuose yra daug vertingų baltymų komponentų. Žirniai, lęšiai ir pupelės laikomi puikiu pasirinkimu paukščiams. Daigų auginimas laikomas lengvu ir patikimu būdu aprūpinti paukščius baltymais.
Vištienos pašarai
Pašaruose, skirtuose jaunesniems nei 8 savaičių amžiaus viščiukams, baltymų yra daugiau nei vištų dedeklių.Jaunų gyvūnų kombinuotieji pašarai apima 17-21% baltymų. Tuo pačiu metu suaugusių viščiukų pašaruose šio komponento yra 16–17%. Todėl daugelis naminių paukščių augintojų į pašarą įdeda šiek tiek pašaro vištoms viščiukų liejimo ir dėjimo metu. Tai padeda padidinti jo maistinę vertę.
Kai kurie ūkininkai pataria viščiukus šerti kačių maistu lydymosi laikotarpiu, nes jame yra daug baltymų komponentų. Tačiau tai vis tiek nerekomenduojama. Kačių maistas nėra skirtas paukščiams. Geriau nusipirkti sardinių ar kitų žuvies konservų.
Kokiomis proporcijomis ir kada geriau duoti baltyminį maistą?
Suaugusioms vištoms dedeklėms reikia subalansuotos mitybos. Jie turėtų gauti 10-15 gramų gyvulinių pašarų ir 3-5 gramus augalinių baltymų. Lydymosi arba aktyvaus kiaušinių dėjimo laikotarpiu baltyminių produktų kiekis gali būti padidintas.
Be to, viščiukams reikia grūdų, žolelių ir daržovių. Per dieną jie turėtų gauti 100–120 gramų grūdų ir 40–80 gramų žalumynų bei sultingų pašarų. Nemenką reikšmę turi ir mineralinių papildų įtraukimas į mitybą. Tai yra kriauklės, kreida ir kiti elementai.
Baltyminiai produktai yra labai svarbūs visapusiškam paukščių vystymuisi. Paukščiai didžiausią baltymų poreikį patiria lydymosi ir aktyvaus kiaušinių dėjimo metu. Trūkstant tokių elementų, sutrinka viščiukų vystymasis, jų plunksnos įgauna trapios ir kietos konsistencijos..
