Vandens kaštonų ar čilimų aprašymas, augalų vaisių panaudojimas tvenkiniams

Vandens kaštonas arba čilim yra neįprastas augalas, pasižymintis išskirtinėmis naudingomis savybėmis. Jis randamas įvairiuose Rusijos regionuose. Tuo pačiu metu augalo gydomąsias savybes žmonės pastebėjo senovėje. Taip yra dėl didelio naudingų komponentų kiekio. Tuo pačiu metu geriamasis vandens kaštonas turi daugybę kontraindikacijų.

Augalo aprašymas

Vandens kaštonas yra vienmetis augalas, augantis vandens telkiniuose. Išvaizda jo vaisiai atrodo kaip maži riešutai, kurių ilgis neviršija 2 centimetrų. Kultūros paviršiuje yra procesų, primenančių ragus. Su tuo siejami ir kiti augalo pavadinimai - „bagel riešutas“ arba „velnio riešutas“. Pasėlis taip pat dažnai vadinamas chilim arba vandens kaštonu.

Kiekviename riešute yra balta sėkla, kuri yra malonaus skonio. Pažymėtina, kad jo daigumas gali trukti iki 50 metų. Tačiau idealiu atveju riešutus reikėtų sodinti 10-15 metų.

Vandens kaštonas pasižymi ilgu ir plonu stiebu, kuris šliaužia šaknų sistemos srityje. Šaknis taip pat plona ir šakota. Augalas turi žalius lapus su dideliais dantimis.

Vandens kaštonų žydėjimas prasideda birželio mėnesį ir tęsiasi iki liepos vidurio. Šiuo laikotarpiu ant krūmų atsiranda nedideli pieniškų atspalvių žiedynai. Jie žydi ne ilgiau kaip 2 valandas. Rudenį vietoj žiedynų ant krūmų formuojasi vaisiai - po 6-12 vnt. Vėlyvą rudenį augalas miršta, o vaisiai nugrimzta į dugną. Atėjus pavasariui jie pradeda augti.

Augimo sritis

Ši kultūra randama sekliuose gėlo vandens telkiniuose, stovinčiame vandenyje. Chilim galima pamatyti pietuose ir Tolimuosiuose Rytuose. Anksčiau augalo vaisiais buvo prekiaujama turguose ir mugėse. Šiandien vandens kaštonas yra įtrauktas į Raudonąją knygą, todėl jis yra daug rečiau paplitęs.

Senovėje chilim buvo plačiai paplitęs Rusijoje ir buvo naudojamas įvairioms užduotims atlikti. Tokia padėtis išliko iki XX amžiaus pirmosios pusės. Tačiau vėliau jo plantacijos pradėjo sparčiai nykti. Mokslininkai tai sieja su cheminių atliekų išmetimu į vandenį.

Žmonėms naudingos savybės

Chilim aktyviai naudojamas Azijos liaudies medicinoje. Tibeto vienuoliai ir kinų gydytojai vandens kaštoną naudoja įvairioms patologijoms gydyti. Jis pasižymi šiomis naudingomis savybėmis:

• diuretikas - chilim gali būti naudojamas kovojant su inkstų ir Urogenitalinės sistemos patologijomis;
• antivirusinis ir antimikrobinis - chilim sėkmingai pašalina pūslelinę, gerklės skausmą, gonorėją;
• priešnavikinis - augalas pašalina įvairių etiologijų darinius;
• fiksatorius – nuo ​​viduriavimo rekomenduojami švieži riešutų vaisiai ar sultys;
• choleretic – rogulnik stimuliuoja tulžies pūslės ir kepenų funkcijas;
• tonikas – didina gyvybingumą ir gerina darbingumą;
• antispazminis - pašalina skausmą ir spazmus;
• sutraukiantis – skatina žaizdų gijimą;
• raminamieji – turi raminamąjį poveikį ir šalina stresą;
• atstatomasis – skatina sveikimą po sudėtingų ligų.

Auginimo instrukcijos

Natūraliomis sąlygomis chilim yra gana retas. Tačiau jis gali būti auginamas namuose. Tam reikia nedidelio vandens telkinio, kuris neužšąla. Riešutus rekomenduojama suberti į dirvą ar konteinerius, o po to nuleisti į dugną.

Kultūra dauginama sėklomis. Pirmiausia atsiranda šaknų sistema ir povandeniniai fragmentai, po kurių virš vandens pradeda augti lapai. Chilim be jokių problemų atlaiko transplantaciją. Todėl jį visada galima perkelti į gilesnį vandens telkinį.

Norint sėkmingai auginti pasėlius, rekomenduojama laikytis šių rekomendacijų:

1. Įsitikinkite, kad vandens temperatūra rezervuare yra +25 laipsnių ir aukštesnė.
2. Nedidelis tvenkinys netinka čilim auginti. Jo lapija gali siekti 4 metrus.
3. Tvenkinys turi būti apšviestas saulės spinduliais.
4. Pirmiausia turite išvalyti rezervuaro dugną ir įpilti smėlio ar dumblo. Svarbu, kad dirvoje nebūtų pašalinių priemaišų. Taip pat verta įsitikinti, kad vandenyje nėra didelių vėžiagyvių. Jie sukels Chilim sunaikinimą.

Kolekcijos rekomendacijos

Norint gauti vaistinę kompoziciją, bagelį reikia surinkti teisingai. Norėdami tai padaryti, žydėjimo metu rekomenduojama tiesiogiai rinkti lapus ir žiedynus. Tada iš jų reikia ruošti tinktūras ir sultis. Vėlesniam naudojimui žolė turi būti išdėstyta plonu sluoksniu ir išdžiovinta.

Vaisius rekomenduojama rinkti tik rudenį - derliaus nudžiūvimo laikotarpiu. Juos reikia sudėti į drobinius maišelius ir laikyti vėsioje vietoje. Svarbu atsižvelgti į tai, kad gliaudyti riešutai greitai praranda skonį ir naudą.

Chilim taikymas

Vandens kaštonas gali būti naudojamas kulinarijoje ir iš jo galima paruošti įvairių vaistinių kompozicijų. Tuo pačiu metu duoda naudos ne tik vaisiai, bet ir šaknys, stiebai, lapai. Tuo pačiu metu vaisiai vis dar laikomi vertingiausiais. Jie gali būti kepti, kepti arba virti. Riešutus galima valgyti ir žalius. Iš jų dažnai gaminami saldainiai, dribsniai, miltai.

Naudojimo indikacijos

Dažniausiai chilim naudojamas medicininiais tikslais. Jis turi būti vartojamas neapdorotas šioms patologijoms:

• dizenterija;
• virškinimo sistemos patologijos;
• apsinuodijimas;
• aterosklerozė.

Vandens kaštonų naudojimas įvairiose šalyse skiriasi. Indijoje ir Kinijoje čilim naudojamas kaip prakaitavimas. Japonijoje produktas naudojamas inkstų nepakankamumui pašalinti ir potencijai didinti.

Labai naudingos laikomos ir augalo lapų sultys. Tai padeda pašalinti tam tikras akių patologijas, išgydyti gerklės skausmą ar pagerinti uodų įkandimų būklę.

Kontraindikacijos

Retais atvejais gali pasireikšti individualus produkto netoleravimas. Riešutuose yra seleno, kuris turi imunitetą stimuliuojančių savybių. Tačiau mineralo perteklius provokuoja vidaus organų veiklos sutrikimus, cirozę ir kitas ligas.

Per didelis čili kiekis sukelia šias problemas:

• pykinimas;
• galvos skausmas;
• galvos svaigimas;
• vemti.

Tačiau vandens kaštoną draudžiama vartoti šiais atvejais:

• alergija;
• individuali netolerancija;
• nėštumas;
• laktacija;
• gastrito ir pepsinės opos paūmėjimas;
• lėtinis vidurių užkietėjimas.

Jei nustatomos lėtinės patologijos ar ligų atkryčiai, prieš vartodami chilim turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.

Vaistų receptai

Norėdami susidoroti su įvairiomis ligomis, galite naudoti šiuos receptus:

1. Chilim infuzija. Norėdami tai padaryti, turite paimti 20 gramų žalumynų ir žiedynų ir užpilti 200 mililitrų karšto vandens. Palikite kompoziciją infuzuoti ketvirtį valandos vandens vonioje. Tada pusvalandį atvėsinkite ir perkoškite. Gerkite po trečdalį stiklinės 3 kartus per dieną. Tai rekomenduojama daryti prieš valgį. Išoriniam naudojimui koncentraciją reikia padidinti 2-3 kartus.
2. Vandens kaštonų sultys. Ši kompozicija daugiausia naudojama kovojant su regos organų patologijomis. Norėdami tai padaryti, turite išspausti sultis iš kultūros ir sumaišyti su vėsiu vandeniu santykiu 1:10. Gerkite po 30-40 lašų medžiagos 3-4 kartus per dieną. Tai turi būti padaryta prieš valgį. Išoriniam naudojimui kompozicija sumaišoma su vandeniu santykiu 1:3.
3. Degtinės tinktūra kraujagyslėms valyti. Jai paruošti rekomenduojama paimti 10 riešutų ir sumaišyti su stikline degtinės. Tada palikite infuzuoti 10 dienų ir gerkite tris kartus per dieną.Vienkartinė dozė – 1 valgomasis šaukštas. Tokiu atveju gydymo kursas trunka 10 dienų. Tada reikia pertraukti 10 dienų ir pakartoti gydymą.
4. Šviežios sultys nuo lytiniu keliu plintančių ligų. Tokiu atveju rekomenduojama išgerti 1 valgomąjį šaukštą medžiagos. Ši kompozicija sėkmingai susidoroja su gonorėja.
5. Atvėsinkite nuo viduriavimo. Tokiu atveju rekomenduojama paimti kelis riešutus, užpilti verdančiu vandeniu ir atvėsus valgyti. Po 1 valandos procedūrą reikia pakartoti. Taip pat galite gerti šviežiai spaustas sultis, kad pašalintumėte viduriavimą.
6. Vandens kaštonų sultys nuo herpeso infekcijos. Norint susidoroti su problema, rekomenduojama naudoti šviežias sultis. Jie turėtų gydyti pūsles ant lūpų. Taip pat pažeistą vietą galite patepti nupjauta veržle.
7. Chilim nuo danties skausmo. Jį reikia užpilti verdančiu vandeniu, iškirpti 3 milimetrų plokštelę ir įdėti tarp skaudamo danties ir skruosto. Po ketvirčio valandos galėsite atsikratyti dantų skausmo. Flux gali būti pašalintas panašiu būdu.
8. Augalo sultys malšina niežulį po bičių ir uodų įkandimų. Pažeistas vietas naudinga gydyti šviežiomis sultimis arba naudoti suminkštintus vandens kaštonų lapus.
9. Sultys nuo tonzilito. Ši kompozicija padeda susidoroti net su pūlingomis ir folikulinėmis ligos formomis. Tokiu atveju šviežias čili sultis rekomenduojama maišyti su vandeniu santykiu 1:10. Po to jis turi būti naudojamas gargaliavimui. Pažeistos dantenos gali būti gydomos panašiai.

Naudoti kosmetikos tikslais

Chilim pasižymi ryškiomis toninėmis savybėmis. Štai kodėl jis pridedamas prie daugelio kosmetikos gaminių. Vandens kaštonas puikiai gydo spuogus.Jis taip pat gali būti naudojamas riebiai ir mišriai odai prižiūrėti.

Patiekalų receptai

Vandens kaštonas dažnai naudojamas kulinarijoje. Šis produktas turi puikų skonį, todėl iš jo galite gaminti įvairius patiekalus.

Troškinti

Norint paruošti šį skanų ir sveiką patiekalą, rekomenduojama paimti šiuos ingredientus:

• 250 gramų nuluptų čili vaisių;
• 250 gramų obuolių;
• cukraus;
• sviesto.

Pirmiausia vaisius rekomenduojama nulupti ir supjaustyti. Riešutų branduolius sudėkite į puodą ir troškinkite, kol suminkštės. Tada sudėkite likusius ingredientus ir virkite, kol obuoliai suminkštės.

Riešutas šoninėje

Norint paruošti šį patiekalą, rekomenduojama paruošti šiuos ingredientus:

• 250 gramų riešutų – geriausia vartoti konservuotus;
• 1,5 kilogramo sausai vytintos šoninės.

Pirmiausia reikia šoninę supjaustyti griežinėliais ir į kiekvieną jų įvynioti po riešutą. Struktūrą rekomenduojama tvirtinti dantų krapštukais. Per didelius branduolius pirmiausia reikia nupjauti.

Po to galite paruošti padažą. Tam reikės šių komponentų:

• 1 stiklinė pomidorų pastos – šį komponentą galima pakeisti kečupu;
• 1 puodelis cukranendrių cukraus;
• 1 mažas šaukštas Vusterio padažo.

Visi komponentai turi būti dedami ant viryklės ir palaukti, kol užvirs. Po to padažą reikia nukelti nuo viryklės ir užpilti ant šonine apvoliotų riešutų. Įdėkite indą į orkaitę 1 valandai. Tokiu atveju jis turėtų būti pašildytas iki +180 laipsnių.Pasirengimas turi būti periodiškai tikrinamas. Kepimo laikas nustatomas pagal orkaitės galios nustatymus.

Tyrelė

Tai labai neįprastas patiekalas, kuriuo neabejotinai patiks bet kuris gurmanas. Norėdami tai padaryti, turėsite paruošti šiuos dalykus:

• 200 gramų riešutų;
• 150 mililitrų pieno.

Riešutus reikia nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Tada juos reikia sudėti į puodą ir užpilti pienu. Virkite pusvalandį uždengę. Iškepus riešutus reikia išimti, pertrinti per sietelį arba sutrinti trintuvu. Po to į tyrę galite įpilti pieno ir sviesto. Jei norite, taip pat galite pridėti cukraus.

Vandens kaštonų talismanas

Chilimas nuo seno buvo apdovanotas magiškomis savybėmis. Štai kodėl žmonės jį aktyviai naudoja talismanams gaminti. Altajuje žmonės ypatingą dėmesį skiria čilim.

Vietos gyventojai tikėjo, kad tai gali apsaugoti namus nuo blogio ir atnešti sėkmės. Altajaus meistrai iki šiol gamina suvenyrus ir dekoracijas iš čilim. Norėdami tai padaryti, vaisiai pirmiausia džiovinami, po to atidaromi laku ir kartais dažomi. Iš mažų riešutų taip pat gaminamos įdomios figūrėlės, magnetukai ir net talismanai. Patyrę meistrai net naudoja chilim, kad sukurtų neįprastus aksesuarus ir namų dekoravimą.

Chilim yra gana įdomus augalas, kuris randamas vandens telkiniuose. Šioje kultūroje yra daug vertingų komponentų, todėl ji yra labai naudinga sveikatai. Šis augalas gali būti naudojamas įvairių patologijų gydymui. Tačiau svarbu griežtai laikytis jo naudojimo instrukcijų ir atsižvelgti į kontraindikacijas.