Kanados bitininkystė turi daug privalumų. Ši žemės ūkio šaka daugeliu atžvilgių lenkia kitas šalis. Per pastaruosius 10 metų bitininkystė Kanadoje sparčiai vystėsi. Kartu didėja medaus gamyba ir eksportas, stiprėja ir komercinis sektorius. Be to, mažėjant bitininkų skaičiui, didėja bičių šeimų skaičius.
Kanados bitininkystės istorija
Pirmą kartą bitės į Kanadą atkeliavo prieš 250 metų. Juos atvežė anglai ir prancūzai migrantai.Bitės buvo vežamos šiaudiniuose maišuose, kurie buvo supakuoti į pjuvenas ir ledą. Patys vabzdžiai turėjo skirtingas spalvas ir elgesio ypatybes, nes jie atsirado dėl skirtingų veislių kryžminimo.
https://www.youtube.com/watch?v=1NW8mPv2QW0
Motinos veisimas Kanadoje nebuvo išvystytas. Iš pradžių bitininkai net nenaudojo vabzdžių žiemojimo būdų. Bičių pakuotės su motinėlėmis buvo viešai prieinamos ir buvo importuojamos iš pietinių JAV regionų. Vabzdžiai greitai vystėsi ir davė gerą derlių.
Situacija labai pasikeitė, kai 1990 metais į šalį pateko akaropozė, o 1995 metais – varrotozė. Be to, prie bičių darželių JAV atsirado daug bičių žudikų. Kiek vėliau atsirado naujas parazitas – mažasis avilio vabalas. Todėl vabzdžių įvežimas iš užsienio buvo uždraustas ir imta užsiimti karalienių veisimu bei žiemojimo optimizavimu.
Kadangi Kanados klimatas atšiaurus, bitės buvo perkeltos į rėminius avilius. Per ilgą laiką buvo patobulinta pramoninio bičių laikymo žiemą technologija. Tai leido pasiekti 95% vabzdžių patvarumą.
Kadangi įvairios veislės buvo viešai prieinamos, Kanada išliko neįprastas rūšių mišinys. Tuo pačiu metu jame vyravo italai.
Svarbiausi jų technologijų akcentai
Dideli bitynai laikomi svarbiu Kanados bitininkystės bruožu. Juose yra 2-6 tūkstančiai bičių šeimų. Jokia kita šalis neturi tokių didelių ūkių.Bityne turi būti patalpa medui išsiurbti. Jame yra padėklai ir šakinis krautuvas.
Tuo pačiu metu didžioji darbo dalis yra automatizuota. Pagrindiniai medaus gamybos tikslai – žmonių ir bičių sveikatos palaikymas. Čia padeda automatika.
Bitynai įrengti taip, kad medaus siurbimo patalpoje nebūtų slenksčių ar laiptelių. Šis įrenginys leidžia įrangai laisvai patekti ir transportuoti gaminius. Be to, medų galima lengvai perkelti iš vieno skyriaus į antrą, naudojant karučius. Patys aviliai sėdi ant padėklų ištisus metus. Automatizuotos linijos dideliuose bitynuose leidžia per 8 valandas gauti iki 6 tonų medaus.
Bityne visada yra šiluminė patalpa. Antroje vasaros pusėje sandarūs koriai dažnai laikomi specialiame skyriuje. Be to, jie spausdinami rudenį. Šiluminė patalpa naudojama prieš siurbiant. Sandariai koriai dedami į jį 3 paroms esant +30-40 laipsnių temperatūrai. Tai padeda supaprastinti medaus išsiurbimo procesą. Gautas produktas supilamas į talpas ir paliekamas nusistovėti. Po to supilama į 200 litrų talpos statines.
Kitas būdingas Kanadoje naudojamos technologijos bruožas yra didelė bičių, kaip apdulkintojų, paklausa tarp ūkininkų. Daugelis žmonių, užsiimančių žemės ūkiu, medaus derliaus žydėjimo metu sudaro sutartis su bitininkais. Jie numato bičių šeimų aprūpinimą. 1 bičių šeimos kaina yra 100 USD. Tai padeda bitininkams greitai gauti pajamų.
Kanados avilių tipai
Kanadoje vyrauja Langstroth-Root aviliai, kuriuos sudaro 5 pastatai. Tik iš apačios įdedama 2–2,5 centimetro skersmens skylė.Avilyje turi būti įrengtas skirstomasis tinklelis, kuris neleidžia karalienei išjudėti iš kūno. Žiemojimui naudojamas tik 1 pastatas.
Pagrindiniai bitininkystės metodai
Kanadoje dažnai naudojama Mishak technika. Jis taip pat vadinamas paviljonu. Pagal šią technologiją bitynas yra mobilus paviljonas, kuris tvirtinamas prie automobilio priekabos.
Įžymūs bitynai Kanadoje
Tadeušo Pal ūkis laikomas žinomiausiu bitynu Kanadoje. Ten jis dirba su savo šeimos nariais ir keliais darbuotojais lenkais. Pala ūkis išsidėstęs 120 nedidelių sklypų, kurie išsidėstę 110 kilometrų spinduliu.
Kiekviename taške yra maždaug 35 šeimos. Šiuo atveju aviliai dedami ant padėklų po 4 gabalus 2 eilėmis. Įėjimai pasukti į skirtingas puses. Bityne yra elektroninis piemuo, kuris energiją gauna iš saulės. Būtina apsaugoti bites nuo lokių.
Kanados bitininkystė turi daug įdomių savybių. Šioje šalyje auginamos unikalios bičių veislės. Be to, tokio tipo veikla dažniausiai yra automatizuota.
