Bičių veisimas laikomas labai kruopščiu procesu. Daugelis žmonių įsitikinę, kad tai paprasta ir daug žadanti veikla, reikalaujanti minimalių laiko ir pinigų investicijų. Tiesą sakant, svarbu kruopščiai pasiruošti bičių bityno kūrimui, ištirti vabzdžių gyvenimo ypatybes ir susidaryti idėją, kaip jais rūpintis. Nemenką reikšmę turi pajamų ir išlaidų apskaičiavimas.
Ar bitininkystė jums tinka?
Prieš pradedant bitininkauti nuo nulio, kiekvienam žmogui svarbu suprasti, ar tokia veikla jam tinka. Kaip ir kitoms verslo rūšims, ši veikla reikalauja investicijų. Be to, tikras bitininkas turėtų turėti šias savybes:
- Ištvermė ir fizinė jėga. Darbas susijęs su didelėmis apkrovomis.
- Atsakomybė. Bičių sveikata turi būti atidžiai stebima.
- Gera sveikata. Pagrindiniu tokio pobūdžio veiklos draudimu laikoma alergija bičių nuodams.
Prieš veisdami bites, turite įgyti bent minimalių žinių apie vabzdžių gyvenimą. Norėdami tai padaryti, turėtumėte naudoti vadovėlius ir medžiagą. Esant galimybei, rekomenduojama kreiptis į išmanančius bitininkus.
Vietos pasirinkimas būsimam bitynui
Bičių veisimo sėkmė priklauso nuo tinkamos vietos. Kuo bitynas arčiau medingų augalų laukų, tuo daugiau medaus galite gauti. Todėl bitininkystė labiau tinka kaimo vietovėms.
Namuose mieste tokia veikla užsiimti neįmanoma. Žinoma, medaus derliaus laikotarpiu avilius galima išnešti ir padėti į laukus. Tačiau ši parinktis turi nemažai trūkumų. Tai reikalauja transportavimo ir patalpinimo laukuose išlaidų. Be to, lauke išpumpuoti medaus beveik neįmanoma. Tokiu atveju reikės pasistatyti palapinę arba medinį namą.
Renkantis vietą bitynui reikia atsižvelgti į tai, kad vasarą teks gyventi šalia bityno. Šiuo laikotarpiu ją reikia kasdien stebėti. Puikus sprendimas būtų privataus namo kiemas, esantis šalia laukų. Renkant medų, svarbu, kad šalia būtų šie augalai:
- akacija;
- Liepa;
- grikiai;
- saulėgrąžų;
- mėtų;
- saldieji dobilai;
- liucerna.
Avilių paruošimas ir išdėstymas
Be patirties bitininkauti sunku. Svarbus niuansas šiuo klausimu yra teisingas avilių grupavimas. 1 bičių šeimai reikia iki 40 kvadratinių metrų. Avilius reikia išrikiuoti eilėmis – grupėmis po 2 ar 4 namelius. Taip pat galima juos išdėstyti šaškių lentos raštu, o tai leidžia sutaupyti vietos.
Statydami namus bityne, turėtumėte laikytis šių parametrų:
- 3-4 metrų atstumas tarp avilių;
- ne mažiau kaip 10 metrų iki ūkio ribų;
- 50 metrų nuo gyvenamųjų pastatų;
- ne mažesnis kaip 4-7 metrų atstumas, jei yra kelios eilės.
Bičių avilius galima įsigyti jau paruoštus arba pasigaminti savo rankomis. Tinkamiausias variantas yra saulės gultas. Šis dizainas yra aiškiai matomas, todėl pradedantieji bitininkai galės kontroliuoti kolonijos vystymąsi.
Kiekvienas avilys turi būti pastatytas ant specialaus stovo ar kuolų. Namus reikia nukelti 30-40 centimetrų nuo žemės paviršiaus. Jei nėra galimybės avilius pastatyti medžių pavėsyje, šalia jų rekomenduojama sodinti aukštus augalus – saulėgrąžas ar kukurūzus. Namų įėjimai turi būti nukreipti saulėta kryptimi – į pietus arba rytus.
Kad vabzdžiai galėtų lengvai rasti savo namus, avilius reikėtų nudažyti įvairiais atspalviais. Bitės gerai skiria geltoną, mėlyną ir baltą spalvas.
Norint užtikrinti patogų vabzdžių patalpinimą aviliuose, jie turi atitikti tam tikrus reikalavimus. Tai apima:
- Teisingas dizainas. Žiemą avilys turi išlaikyti šilumą, o vasarą neperkaisti.Namo sienos turi būti apsaugotos nuo kritulių, vėjo, temperatūros svyravimų. Rekomenduojamas sienelės storis yra ne mažesnis kaip 3 centimetrai.
- Namo dydis. Avilys turi būti pakankamai erdvus. Svarbu, kad viduje tilptų perai, medaus ir bičių duonelės atsargos.
- Prieiga prie turinio. Svarbu, kad avilį būtų lengva išardyti ir surinkti. Tai padeda kontroliuoti medaus tiekimą ir išvalyti avilio turinį. Kad būtų lengviau surinkti, namo fragmentai turi būti vienodo dydžio.
Tinkamas avilių išdėstymas aikštelėje užtikrina aukštą bičių produktyvumą ir spartų šeimų vystymąsi. Tai taip pat padeda išvengti skirtingų bičių šeimų kirtimo. Dėl to galima sumažinti priešiškumo ir vagystės riziką bityne.
Yra keletas bičių avilių išdėstymo variantų:
- privatus;
- grupė;
- Šachmatai.
Įprasta parinktis dažniausiai naudojama prižiūrint didelius bitynus arba kai yra pakankamai laisvos vietos. Jis taip pat naudojamas nuo klajoklių avilių. Tokiu atveju bičių nameliai aikštelėje statomi lygiomis eilėmis, darant 4 metrų tarpus. Tuo pačiu metu jaunas šeimas rekomenduojama apgyvendinti kuo arčiau medingųjų augalų.
Populiariausias metodas yra grupinis metodas. Tai padeda sukurti tinkamas sąlygas bitėms, nepaisant bityno dydžio, ir supaprastina jų priežiūrą. Metodas apima bičių namelių įrengimą grupėmis po 5-6 gabalus. Tokiu atveju turėtumėte išlaikyti 50 centimetrų atstumą. Tarp kiekvienos grupės sukuriama 4-6 metrų apsauginė juosta.
Bičių parinkimas ir įsigijimas
Norint praktikuoti bitininkystę, svarbu tinkamai parinkti bites. Vabzdžius rekomenduojama pirkti tik iš profesionalių bitininkų. Tuo pačiu metu jie turi turėti veterinarinį pasą. Labai svarbu įsigyti vabzdžių tame pačiame regione, kuriame planuojate laikyti bityną. Didelę reikšmę turi selekcininko reputacija.
Norint sėkmingai laikyti bites, pirmenybę reikia teikti rūšims, kurios labiau prisitaikė prie vietos sąlygų ir nebijo ligų. Verta atsižvelgti į šiuos dalykus:
- Centrinės Rusijos bitės tinka centriniams regionams, Sibirui ir Uralui. Šios veislės trūkumas yra vabzdžių agresyvumas.
- Taikaus charakterio Užkarpatės veislė puikiai tinka pradedantiesiems.
- Puikus sprendimas būtų pilkosios kalninės Kaukazo bitės, kurios auginamos Pietų ir Volgos rajonuose, taip pat Rusijos centre. Šios veislės privalumas yra tai, kad jos atstovai sugeba rasti medaus sunkiai pasiekiamose vietose.
- Ukrainos ir Italijos bitės yra labai populiarios veisimui Rusijoje.
Nedideliame bityne pradedantiesiems užteks kelių peržiemojusių bičių šeimų. Renkantis kiekvieną iš jų, turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į gimdą. Bičių motinėlę lengva rasti, nes ji yra didesnė už kitus vabzdžius. Gimdos kūnui neturėtų būti mechaninių pažeidimų. Tokiu atveju peras turi būti dedamas į savo ląstelę su minimaliais tarpais.Kitos bitės taip pat turi būti sveikos, su nepažeistais sparnais ir be išorinių defektų.
Įranga pradedančiajam bitininkui
Bitininkystės mokymosi etape svarbu susipažinti su reikalinga įranga. Taigi, bitininkams reikia šių dalykų:
- Apsauginis kostiumas – jo funkcijas gali atlikti bet kokie stori drabužiai, kurių negali prasiskverbti bitės įgėlimas. Rankos ir kojos turi papildyti rankogalius. Svarbu turėti lengvus, bet storus batus.
- Kaukė – dažniausiai prisiūta ant kostiumo. Speciali bitininkystės kaukė yra ypatingo dizaino. Dėl to pakaušis yra padengtas tankiu audiniu. Tinklelis turi uždengti veidą, bet ne gulėti arti jo. Specialūs metaliniai žiedai padeda nustatyti tinklelį tam tikru atstumu nuo veido.
- Pirštinės – pradedantiesiems, kurie bičių nebijo, norės storų, bet patogių pirštinių. Rekomenduojama su rėmais elgtis labai atsargiai. Patyrę bitininkai dažnai dirba be pirštinių, nes žino, kad taip bitės neįgels. Agresija pasireiškia tik atsitiktinai sutraiškus vabzdį.
- Kaltas - šio prietaiso pagalba galima nuimti lubų lentas, kurios yra suklijuotos medumi.
- Rūkykla – dažniausiai naudojama, jei bitės neturi kyšio, yra neramios ar agresyviai gina medų.
- Nešimas – išėmusios medaus rėmus, bitės metamos į avilį. Tada jie dedami į specialų laikiklį. Tiesą sakant, tai yra paprasta dėžė, kurios viršuje yra brezento gabalas. Surinkus reikiamą rėmelių skaičių, jie nešikliu nunešami į medaus traukimo vietą – namą, rūsį ar virtuvę.
- Peilis – korį dengiantį vašką reikia nupjauti. Norėdami tai padaryti, turėtumėte naudoti specialų peilį.Su jo pagalba galėsite atsargiai nupjauti dangtelius, kurie vadinami dangteliais. Pirmiausia instrumentas turi būti pamirkytas karštame vandenyje.
- Šakė – ne visada galima atsargiai nuimti siją peiliu. Šiuo atveju leidžiama naudoti specialią šakutę su daug plonų dantų. Jie naudojami strypui pakelti, kad atplėštų jį nuo korio.
- Medaus ekstraktorius – tai statinės, į kurią dedami medaus rėmeliai, pavadinimas. Iš esmės tai yra centrifuga, kuri suka rėmus. Po to iš jų išskrenda medus. Jis atsitrenkia į statinės sieneles ir teka žemyn. Netoli dugno yra čiaupas, kuriuo iš statinių teka medus. Šiandien parduodama daugybė medaus traukiklių. Jie yra rankiniai arba elektriniai. Paprastas ir nebrangus dizainas tinka pradedantiesiems.
- Maisto skardinės – reikalingos medaus laikymui ir transportavimui.
Medaus surinkimas ir perdirbimas
Jei auginate bites, svarbu susipažinti su pagrindinėmis medaus produktų rinkimo ir perdirbimo taisyklėmis. Surinkę medų vabzdžiai jį uždengia specialiomis vaško kepurėlėmis, kurios nepraleidžia oro. Produktas yra izoliuotas nuo išorinės aplinkos ir išlaiko maksimalias naudingas savybes.
Leidžiama rinkti tik visiškai sandarų medų. Jei tai darysite bičių medaus rinkimo metu, kyla pavojus gauti nekokybišką produktą su dideliu vandens kiekiu.
Verta atsižvelgti į tai, kad kiekviena bičių šeima privalo turėti skubią medaus atsargą. Jo kiekis yra apie 5 kilogramus. Prasidėjus produktyvių kyšių laikotarpiui, bitėms įteikiami rėmai su pamatu, kuriuose jos laikys medų. Jai subrendus, rėmeliai nuimami.
Svarbu tai padaryti teisingai. Rekomenduojama atsižvelgti į šias rekomendacijas:
- apsivilkti apsauginį kostiumą;
- ištraukti iš avilio po vieną rėmelį;
- atsargiai nukratykite bites, išvarydami jas dūmais;
- gauti medaus, kai visos bitės palieka rėmą;
- išpumpuokite produktą naudodami medaus trauktuvą, kol jis atvės.
Po išsiurbimo medus turi būti filtruojamas ir išvalytas nuo propolio gabalėlių, korių ir lervų. Po to produktas turi būti paliktas užvirinti. Tai ypač pasakytina apie per drėgną medų. Kokybiškame produkte yra 18-21% vandens. Didesniais kiekiais galiojimo laikas sutrumpėja.
Žiemojimo ypatybės
Norint padėti bitėms išgyventi žiemą, reikia pasimokyti. Kai kurios veislės turi žiemoti specialiuose namuose, vadinamuose omshanik. Galite juos pasigaminti patys, atsižvelgdami į bičių šeimos dydį. Tokios struktūros reikalingos Ukrainos stepių, geltonųjų, Kaukazo ir Karpatų veislėms. Tuo pačiu metu Centrinės Rusijos bitės gali lengvai žiemoti lauko aviliuose. Tačiau jiems reikia sudaryti tinkamas sąlygas.
Bičių laikymas žiemos trobelėje pasižymi šiais privalumais:
- vartoti mažiau pašarų;
- padidinti avilio eksploatavimo laiką;
- nėra bičių mirties pavojaus dėl temperatūros svyravimų.
Kenkėjai ir ligos
Bičių laikymą dažnai lydi įvairios problemos. Tai apima ligų vystymąsi ir kenkėjų atakas. Širšės, vapsvos, pelės, skruzdėlės ir vorai kelia realų pavojų bitėms. Norėdami susidoroti su kenkėjais, turite atlikti šiuos veiksmus:
- sunaikinti lizdus ir skyles;
- statyti spąstus širšėms ir vapsvoms;
- persodinti į naujus avilius, kai bitės yra užsikrėtusios vaško kandžiais.
Bičių ligos skirstomos į 2 kategorijas – užkrečiamas ir neužkrečiamas. Pirmoji grupė apima akarapitozę, nosematozę ir amerikietišką peraitą. Šios patologijos yra susijusios su bičių užkrėtimu pavojingais patogenais. Neinfekcinės bičių ligos išsivysto pažeidus priežiūros taisykles ir naudojant nekokybišką maistą.
Pajamos ir išlaidos
Norėdami pradėti bitininkauti, turite iš anksto išanalizuoti visas išlaidas ir pajamas. Tai laikomi verslo valdymo pagrindais. 20 bičių šeimų pirmaisiais metais apytikslė kaina bus 3700 USD. Būtent tiek pinigų reikės bitėms, įrankiams, įrangai įsigyti, aviliams ir kitoms patalpoms sutvarkyti.
Tinkamai pastačius bityną, pirmaisiais metais bus galima surinkti 1200-1500 kilogramų bitininkystės produktų – medaus, vaško, propolio. Pelnas iš to bus apie 4600 USD. Taigi pirmą sezoną bus galima susigrąžinti bityną. Tuo pačiu metu pelnas kasmet didės.
Naujokų klaidos
Kad bitynas būtų sėkmingas, svarbu vadovautis patyrusių bitininkų patarimais. Tačiau pradedantieji dažniausiai daro šias klaidas:
- Neatsižvelgiama į reguliarius avilių patikrinimus. Tai turi būti daroma bent 3 kartus per savaitę. Spietimo laikotarpiu svarbu bičių namelius apžiūrėti kasdien.
- Jie nežino, kaip elgtis su spiečiais. Svarbu kontroliuoti bites, kad jos nepabėgtų.
- Jie nori gauti maksimalų medaus derlių. Norėdami tai padaryti, pradedantieji bitininkai maitina bites cukraus sirupu. Taip gaunamas abejotinos kokybės medus. Dėl to bitininkai netenka klientų.
Bičių bityno organizavimas turi nemažai ypatybių.Pagrindinių bičių auginimo taisyklių laikymasis padeda pasiekti geros sėkmės šiame versle ir iš tokios veiklos gauti geras pajamas.