Pomidoras Caspar gimė Nyderlanduose. Rusijoje ši kultūra dar nėra tokia populiari kaip savo tėvynėje, tačiau dėl savo teigiamų savybių ši daržovė jau tampa žinoma.
Veislės ypatybės
Caspar pomidorų veislės savybės ir aprašymai apima ne itin ilgą nokinimo laiką. Jei tai yra auginimas šiltnamyje, tai yra apie tris mėnesius, o jei tai atvira žemė, tai yra mėnuo daugiau. Rusijos pietuose, tarp vasarnamių ir daržovių sodų mėgėjų, šie pomidorai jau sunoksta pirmąjį vasaros mėnesį.O ypač įdomu tai, kad vaisiai pasirodo ir rudenį.
Taip pat aprašyta daržovė išsiskiria savo vaisingumu: iš vieno krūmo galima užauginti apie pusantro kilogramo pomidorų, kurie naudojami bet kokiems patiekalams gaminti. Vaisiai, pasak patyrusių vasaros gyventojų ir šeimininkių, yra optimalūs įvairių rūšių marinavimui, džiovinimui ir konservavimui. Todėl mūsų šalyje ši veislė mėgstama dėl savo universalumo, malonaus skonio ir iki dešimties kilogramų kvadratinio metro derliaus.
Vaisių apibūdinimas
Tinkamai augindami šį derlių gausite vaisius, kuriuose gausu lekopeno, beta karotino ir cukrų, kurie daro teigiamą poveikį žmonių sveikatai.
Vasaros gyventojai taip pat pradėjo aktyviai auginti šią veislę dėl originalios ir estetinės išvaizdos. Išoriškai vaisiaus apibūdinimas susiveda į paprikos formą su miela aštria nosimi pomidoro gale, primenančia Naujųjų metų balių.
Taigi, pagrindinės Caspar pomidorų vaisių savybės yra šios:
- Pailgos formos su būdingu snapeliu.
- Neprinokusių pomidorų atspalvis šviesiai žalias, subrendusiems – oranžinis raudonas.
- Vidutiniškai pomidoras sveria 100 g, turi nedidelį rūgštumą ir būdingą pomidorų aromatą.
- Mažakameriai pomidorai su 2-3 lizdais.
- Odelė tanki ir šiurkšti, tačiau lengvai nusiima, todėl rekomenduojama naudoti šviežiose salotose.
- Vaisiaus minkštimas tankus ir mėsingas. Todėl net ir be odelės jie nesideformuoja ir neplinta induose.
- Kiekviena daržovė turi 3-4 sėklų kameras, kuriose kaupiasi sėklos būsimam sodinimui.
Jei panagrinėsime tų, kurie jau paruošė šios veislės daržoves, atsiliepimus, pastebime, kad „Kasparas“ laikomas vienu iš geriausių konservuotų pomidorų savo sultyse ir daržovių asorti virti.Be to, su šiais pomidorais nesitikima saugojimo, tvarkymo ir įtrūkimų problemų.
Aprašytos veislės vaisius galima naudoti bet kokio tipo konservuose ir marinuoti, taip pat kartu su kitais augalais, pavyzdžiui, pipirais. Tačiau pomidorai savo sultyse išeina ypač gerai dėl savo skonio savybių ir mėsingumo.
Pomidorų sodinimas, laistymas ir tręšimas
Hibridas „Caspar F1“ gerai atsparus verticilijų ir fuzariozės vytimui, todėl sodinimo cheminis apdorojimas vaistais nereikalingas. Sodinimui į žemę reikalinga derlinga, oro ir vandens prisotinta dirva. O tada seka pagrindinė priežiūra – dirvos purenimas, ravėjimas, reguliarus ūglių šalinimas ir laistymas.
Ši veislė mėgsta dažną ir gausų laistymą. Šiems tikslams naudojamas šiltas, gerai nusistovėjęs vanduo. Būtina užtikrinti, kad dirvožemyje nebūtų drėgmės sąstingio. Kalbant apie šėrimą, reikėtų atkreipti dėmesį į fosforo ir kalio turinčias trąšas, kurios naudojamos per visą augimo ir vaisių atsiradimo laikotarpį. Pirmoji kiaušidė yra ženklas, kad tręšiama pirmą kartą, o vėliau reguliariai – dar tris kartus.
Kalbant apie regioninius Kasparo pomidorų auginimo ypatumus, tai įmanoma visoje Rusijoje, šiaurėje - šiltnamiuose ir po plėvele, o pietuose - atvirame lauke. Sodinusieji šią veislę žino, kad atviroje dirvoje jos aukštis siekia pusę metro, o šiltnamio sąlygomis – dvigubai aukštesnis.
Turėtumėte prisiminti apie tinkamą sėjomainą. Nerekomenduojama sodinti dirvoje su nakvišų pirmtakais. Pomidorams optimali dirva bus ta, kurioje anksčiau augo ropės, ridikai, svogūnai ir morkos.
Apie „Kaspar“ privalumus ir trūkumus
Veislės aprašymas rodo reikšmingus jos pranašumus:
- Kultūra yra nepretenzinga ir atspari išorinei aplinkai;
- Labai vaisingas ir kokybiškas;
- Neserga rimtomis ligomis, pavyzdžiui, fuzarioze, verticilijomis, vėlyvuoju pūtimu.
Net pradedantysis sodininkas gali gauti derlių, tereikia laikytis standartinio rinkinio - ravėti, laistyti ir tręšti. O krūmams palinkus į žemę, reikėtų juos pririšti prie šiltnamio pagrindo arba šalia padėti pagaliuką pririšti.
Žmonių atsiliepimai teigia, kad trūkumai yra gana stora oda ir rūgštus skonis. Kai kuriems žmonėms nepatinka skonis, kiti iš karto atsikrato odelės, o yra tokių, kurie renkasi šviežius.
Įdomu pastebėti, kad Rusijos registre yra Kaspar 2 pomidorai, tačiau pirmosios versijos ten nėra. Abu variantai pateikiami kūrėjo - bendrovės "Sedek" - svetainėje.
Taigi, kaip galite įvertinti šią įvairovę? Mes tiesiog auginame derlių ir mėgaujamės jo išvaizda, originaliu skoniu ir patiekalais su jo dalyvavimu. Marinuojame, pasūdome, dedame į lečą, ruošiame naminį kečupą ir skanaujame!
