Baklažanų veislės Almaz aprašymas, auginimo ir priežiūros ypatybės

Baklažanai yra daržovių augalas, auginamas vasarnamiuose. Baklažanų veislė Almaz yra nepretenzinga ir nekaprizinga kultūra. Tinkamai prižiūrint, sodininkai gauna gausų derlių. Daržovė yra egzotiškos spalvos ir naudojama ruošiant pirmuosius ir pagrindinius patiekalus. Puikus skonis, makroelementų ir vitaminų kiekis, mažas kalorijų kiekis baklažanus pavertė viena mėgstamiausių daržovių.

Aprašymas ir charakteristikos

Deimantas yra patikrinta baklažanų veislė. Jis laikomas patikimu ir universaliu, palyginti su kitais tipais. Šiltų kraštų gyventojai daržoves augina atvirame lauke. Jei tai miestas su šaltu klimatu, naudojami šiltnamiai arba šiltnamiai. Būdingas brandinimas sezono viduryje.

Gali siekti 65 cm aukštį.Apatinėje stiebo dalyje susidaro baklažanų vaisiai. Daržovės taurelė turi šviesiai žalią atspalvį. Jis nėra padengtas spygliais, todėl derliaus nuėmimo procesas yra lengvesnis.

Deimantė gamina klasikinės pailgos formos vaisius. Baklažanų ilgis svyruoja nuo 13 iki 18 cm, skersmuo siekia 6 cm. Malonaus minkštimo skonio, kuris iš viršaus padengtas tankia odele. Minkštimas yra smėlio spalvos su žaliu atspalviu ir neturi kartumo. Veislė tinka karštiems patiekalams, užkandžiams ir konservams ruošti.

Privalumai ir trūkumai

Tarp privalumų yra šie:

• priežiūros paprastumas;
• puikus skonis;
• puikios technologinės savybės;
• gabenamumas dideliais atstumais;
• didelis derlius.

Palyginti su privalumais, baklažanų trūkumai neatrodo tokie rimti. Apatiniai vaisiai liečiasi su žeme. Dėl to susidaro šviesi dėmė, po kuria yra kieta minkštimas. Kiekviena daržovė turi daug sėklų, kurias kai kurie žmonės užuodžia savo maiste.

Augalų auginimo taisyklės

Daržoves galima auginti dviem būdais – sodinukais ir sėjant į žemę. Pirmasis variantas laikomas veiksmingiausiu baklažanams. Jei sėsite sėklas atviroje dirvoje, dėl oro sąlygų derliaus galite negauti. Taip pat atsižvelgiama į vaisiaus nokinimo laikotarpį.

Nusileidimo datos

Darbas su sodinamąja medžiaga paprastai prasideda antroje žiemos pusėje.Sodinimas atvirame lauke atliekamas baklažanų amžiui pasiekus 65–70 dienų. Pradėti auginti atvirame lauke po vėlyvų šalnų. Be to, kad baklažanų sėklos stipriai išdygtų, žemė turi gerai sušilti.

Dirvos paruošimas sodinimui

Žemės daržovėms galima įsigyti specializuotame kioske. Jai jau atlikta dezinfekcijos procedūra ir jai ruoštis nereikia. Dirva prisotinta maistinių medžiagų ir purenančių medžiagų. Jei žmogui nesunku, žemę galite pradėti ruošti patys.

Žemė baklažanams renkama iš žemės sklypo, kuriame auga daržovės ir vaisiai. Tinka ir prie kaimo surinktas miško dirvožemis. Surinktas kiekis sumaišomas su durpėmis arba pjuvenomis ir humusu. Paskutinis komponentas yra medžio pelenai. Kibirui mišinio reikės stiklinės.

Žemė yra vabzdžių ir jų lervų buveinė. Prieš sėti baklažanų sėklas jį reikia dezinfekuoti. Tai galima padaryti bet kokiu prieinamu būdu:

• šildymas orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje;
• garinimas vandens vonioje;
• užpilti verdančiu vandeniu;
• apdorojimas orkaitėje arba ant grotelių.

Naudodami šildymo procedūrą galite sunaikinti kenksmingus vabzdžius, grybus ir parazitinių augalų liekanas. Po terminio apdorojimo palaukite, kol dirva visiškai atvės. Po to žemė paliekama ramybėje 7-10 dienų. Per šį laiką dirvožemis ilsisi ir atkuriama naudinga mikroflora.

Sėklų paruošimas

Vienas trūkumas, kurį reikėtų paminėti čia, yra didelis sėklų skaičius vaisiuose. Kita vertus, ši „Almaz“ savybė leidžia savarankiškai surinkti sėklinę medžiagą kito sezono sėjai. Norint pagerinti baklažanų daigumą, rekomenduojama juos paruošti.

Mirkyti

Procedūrai tinka paprastas kalio permanganatas.Tirpalas turi turėti šviesiai rausvą atspalvį. Baklažanų sėklos panardinamos į šiltą skystį 20-25 minutėms. Po to tirpalas nusausinamas, o sėklos nuplaunamos tekančiu vandeniu.

Viršutinis padažas

Metodas teigiamai veikia daigumą. Būtina paruošti maistinę terpę. Paprastai tai gali būti specialus preparatas arba medžio pelenai. 1 litrui vandens reikės 1 šaukštelio. trąšos Jame sėklos mirkomos ir paliekamos 24 val.

Sėklų grūdinimas

Grūdinimas teigiamai veikia tolesnį jaunų augalų augimą. Apdorojus sodinamąją medžiagą, ji uždedama ant marlės ir leidžiama šiek tiek išdžiūti. Baklažanų sėklos vienai dienai dedamos į apatines šaldytuvo dalis. Tada grūdinimo procedūra kartojama ir sėklos vėl dedamos į šaldytuvą. Kai tik etapas baigiamas, sėklos nedelsiant pasodinamos į žemę.

Sėja

Sėklas rekomenduojama sėti į atskirus puodelius. Almaz baklažanų veislė blogai toleruoja skynimą, o šis metodas apsaugos jį nuo nereikalingo streso. Skinant gali būti pažeista trapi baklažanų šaknų sistema, nes daigus tenka atskirti vieną nuo kito. Auginimas atskirose talpyklose teigiamai veikia pačius sodinukus, išauga stiprūs ir sveiki.

Į kiekvieną stiklinę pasodinami 2 ar 3 grūdai. Tai savotiškas perdraudimas, nes ne viskas išdygsta. Jei atsiranda 2 ar 3 daigai, tolesniam persodinimui pasirinkite stipriausią. Baklažanų sėklas galima sodinti į didelius konteinerius. Tuo pačiu metu išlaikykite 6-7 cm atstumą tarp nusileidimo vietų.

Sėklinė medžiaga panardinama į dirvą iki 2 cm.Kad daigai atsirastų kuo anksčiau, sudaromos tam tikros sąlygos. Patalpoje, kurioje yra būsimi daigai, nustatoma 22 °C temperatūra. Uždenkite viršų plėvele, kad sukurtumėte šiltnamio efektą.

Kaip rūpintis kultūra

Atsiradus daigams, šiltnamio sąlygų atsisakoma. Normaliam ūglių vystymuisi temperatūra sumažinama iki 15 °C. Maža norma sulėtins baklažanų stiebų tempimą ir padės formuotis šaknų sistemai. Po 1-2 savaičių temperatūra padidinama, kad toliau vystytųsi antžeminė augalo dalis.

Laistymas

Daigus, kaip ir suaugusius augalus, reikia reguliariai laistyti. Geriau gerti nusistovėjusį vandenį, bet ne per šaltą. Laistymo procedūra atliekama, kai žemės grumstas išdžiūsta. Kaip rodo praktika, pakanka kartą per 3 dienas.

Viršutinis padažas

Be laistymo, jauniems baklažanų daigams reikia ir trąšų. Maitinimas atliekamas kas 2 savaites. Karbamidas naudojamas organiniam augimui. Kalis nurodomas, kai žalia dalis smarkiai ištempta. Kaip viršutinį tręšimą galite naudoti organines trąšas: devyniasdešimtukus, paukščių išmatas, srutas.

Grūdinimas

Deimantas – ne itin reikli baklažanų veislė. Tačiau prieš sodinant į žemę būtina iš anksto sukietinti jaunus sodinukus. Procedūra yra paprasta ir nereikalauja jokių įrankių. Sodininkui reikia vazonus su žolelėmis išnešti į lauką.

Pirmoji baklažanų grūdinimo procedūra trunka 15 minučių. Kasdien intervalas didinamas 2-3 minutėmis. Oro sąlygos lauke turi būti palankios, kad nesušaltų derlius. Dar vienas reikalavimas yra šiltas oras ir saulės spinduliai.

Perdavimas

Augalas geriau toleruos persodinimą ir įsišaknys naujoje vietoje, jei turės bent 5 lapus. Atsiradus tokiam lapų skaičiui, pakankamai išsivysto baklažanų šaknų sistema.Pasirodžius daigams, suskaičiuokite 70 dienų ir persodinkite pasėlius į atvirą dirvą. Nusileidimo laikas patenka į gegužės pabaigą ir tęsiasi iki birželio pradžios.

Šis laikotarpis palankus sodinti, nes žemė spėja sušilti ir nėra šalnų. Prieš sodindami sodinukus, palaistykite žemę, atlaisvinkite. Šaknis pagilinama 7 cm, daigus sodinant eilėmis. Tarp augalų reikia išlaikyti 30 cm atstumą, o tarp eilių - 65 cm. 1 kv. m dirvožemio, užtenka pasodinti 6 baklažanus.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Baklažanai Almaz retai serga augalų ligomis. Pavojingiausias kenkėjas daržovėms yra kolorado vabalas. Būdamas lervos stadijoje, greitai paveikia pasėlio žaliąją masę. Eilės su jaunais daigais retkarčiais nukenčia nuo voratinklinių erkių.

Kenkėjas aktyviai dauginasi drėgno klimato ir aukštos oro temperatūros regionuose.

Šliužai daro didžiulę žalą pasėliams, graužia ne tik lapus, bet ir ūglius. Mažiausiai paveiktos rūšys yra amarai, kurmiai svirpliai ir baltasparniai. Periodiškas baklažanų apdorojimas insekticidiniais preparatais apsaugo krūmus nuo kenkėjų. Dirvožemį taip pat reikia dezinfekuoti. Eilių tarpai apibarstomi gesintomis kalkėmis arba medžio pelenais.

Siekiant sumažinti augalų apdorojimo chemikalais skaičių, atliekamos kompetentingos prevencinės priemonės ir laikomasi žemės ūkio technologijos etapų.

Derliaus nuėmimo ir laikymo taisyklės

Vaisiai yra paruošti skinti, kai pasidaro tamsiai violetiniai. Jums reikia nuolat šalinti baklažanus iš sodo, nes derlius sunoksta tik iš dalies. Deimantui pjauti tinka sodo žirklės arba genėjimo žirklės. Tai leis jums atsargiai pašalinti vaisius nepažeidžiant krūmo.

Baklažanų negalima palikti ant šakų, jei jie jau subrendo.Pernokę vaisiai keičia odos spalvą iš violetinės į rudą. Po to baklažanai tampa nuodingi. Tokių vaisių valgymas sukelia virškinimo problemų ir neigiamai veikia ENT organus.