Epic baklažanų veislės aprašymas, auginimo ir priežiūros ypatybės

Sodininkai, vasarotojai ir ūkininkai neseniai susipažino su olandų hibridiniais baklažanais Epic F1. Daržovių derliui prireikė šiek tiek laiko, kad pasirodytų iš geriausios pusės. Naujasis hibridas išsiskiria vaisių dydžiu ir dideliu derliumi. Dėl trumpo auginimo sezono augalas gali būti auginamas tiek pietiniuose regionuose, tiek šalto klimato vietose.

Baklažanų Epic F1 aprašymas ir savybės

Daržovę sodininkai augina asmeniniam vartojimui. Tuo domisi ir daržovių augintojai mėgėjai. Jie augina augalą, kad galėtų parduoti derlių turguose. Vaisių pirkti nebūtina, ypač jei žmogus nori pats užsiauginti baklažanų.

Krūmai

Suaugęs pasėlis turi stačią stiebą. Jis gali siekti 1 m aukščio, paprastai figūros neviršija 65-90 cm. Baklažanų krūmas turi vidutinę lapiją. Žalieji lapai turi raudoną arba violetinį atspalvį. Dydžiu - vidutinis.

Vaisius

Prinokę baklažanai turi puikų skonį ir aukštas komercines savybes:

• vidutinis svoris - 200-300 g;
• vaisiaus ilgis - 7-11 cm, skersmuo - 20-23 cm;
• forma - kūgio formos, ovalios;
• spalva - klasikinė violetinė su blizgia oda;
• Ant baklažano puodelio gali būti spyglių;
• pieniškas minkštimas su nedideliu kiekiu sėklų.

Surinkti vaisiai tinka vartoti švieži, sėkmingai naudojami konservavimui ir perdirbimui. Nuo 1 kv. m per sezoną, laikantis žemės ūkio praktikos, nuimama 6 kg baklažanų. Derliaus vaisiai ilgas.

Paskutiniai ant augalo prinokę baklažanai yra padengti stora oda ir yra mažesnio dydžio.

Privalumai ir trūkumai

Dauguma paprastų vasaros gyventojų ir augančių specialistų teigiamai kalba apie olandų hibridinę veislę.

Baklažanų privalumai:

1. Atsparumas staigiems aplinkos temperatūros svyravimams.
2. Geros imuninės sistemos apsauginės savybės.
3. Iš vieno krūmo surinkta daug vaisių.
4. Klasikinis skonis.
5. Dėl didelio vitaminų ir kitų naudingų medžiagų kiekio jis naudojamas dietinėje mityboje.
6. Nepretenzingas auginimui ir priežiūrai.
7. Puikios kulinarinės savybės, baklažanai gali būti lengvai apdorojami bet kokiu būdu, įskaitant šilumą.

Nepaisant daugybės privalumų, kultūra turi ir trūkumų. Dažniausiai išsiskiria:

1. Olandijos žemės ūkio bendrovės baklažanai yra skirti (daugeliu atvejų) auginti šiltame klimate.
2. Šaltesniuose regionuose jis blogai toleruoja žemą temperatūrą.
3. Žemės ūkio augalo derliaus nuėmimą apsunkina poreikis auginti sodinukus.

Didelis vaisiaus svoris gali pažeisti stiebus. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama surišti krūmus, o tai taip pat užtrunka. Agronomai baklažanų laikymą įvardija ir kaip trūkumą. Deja, jis išlieka šviežias trumpą laiką.

Auginimo ypatumai

Specialių olandiškų hibridų auginimo technikų nėra. Žemės ūkio technologija yra standartinė procedūra, apimanti sodinukų gavimą, sodinimą į nuolatinę vietą, laistymą ir piktžolių pašalinimą. Hibridinis Epic turi būti auginamas norint išauginti sodinukus. Baklažanų derlingumo lygis priklauso nuo augimo vietos, sąlygų ir priežiūros.

Nusileidimo datos

Sėklų sodinimo laikotarpis prasideda vasario pradžioje ir tęsiasi iki mėnesio vidurio. Visą likusią žiemos dalį ir dalį pavasario augalas formuojasi žydėjimui ir derėjimui. Priklausomai nuo regiono klimato, datos gali skirtis keliomis savaitėmis.

Jei tai plėvelinis šiltnamis, sėklos sėjamos į dirvą (būtinai šiltą ir drėgną), o gegužės pabaigoje jauni baklažanų daigai persodinami į atvirą žemę.

Sėklų paruošimas

Sodinamąją medžiagą reikia dezinfekuoti. Ši procedūra padės išvengti grybelinių ligų. Jums reikės 2% kalio permanganato tirpalo, 2 g praskiesto 100 ml vandens. Baklažanų sėklos panardinamos į skystį ir paliekamos 20 minučių.Po procedūros juos reikia nuplauti šaltu virintu vandeniu ir išdžiovinti ant popieriaus lapo.

Vandenilio peroksidas tinka ir dezinfekcijai. Sumaišius 3 ml medžiagos ir 100 ml vandens, skystis pašildomas iki 40 °C. Paprastai gamintojas tiekia rinkai paruoštus produktus, kuriems ši procedūra nereikalinga.

Sodinukų auginimas

Sėklos dedamos į konteinerius su drėgnu dirvožemiu. Sėklos dirvoje neturi būti giliau nei 1-1,5 cm Dėžės ar indai su sėklomis uždengiami plėvele, o patalpoje pakeliama temperatūra, kad paspartėtų dygimo procesas. Iš viršaus baklažanų pasėliai drėkinami šiltu tirpstančiu vandeniu.

Kai pasirodys daigai, per daug nesijaudinkite purškimu, nes dėl per didelės drėgmės augalas gali susirgti ir galiausiai mirti. Baklažanams laistyti naudokite ir lietaus, ir nusistovėjusį vandenį iš čiaupo. Daigai turi būti tręšti, o tai atliekama praėjus 10 dienų po atsiradimo. Jame turėtų būti daug fosforo. Trąšos tręšiamos kas 2 savaites, kad paspartintų baklažanų auginimo sezoną.

Nusileidimo vietos pasirinkimas

Didžiausi sodinukai sodinami atvirame lauke arba šiltnamyje. Paprastai jų aukštis siekia 20 cm, o kiekvienas krūmas turi bent 5 lapus. Šiuo metu oro sąlygos stabilizuojasi ir šalnų grėsmė praeina. Lysvė baklažanams turi būti nuo 70 cm iki 1 m pločio Sodinama šaškių lentos tvarka, 1 kv. m yra 4-5 krūmai.

Augalų priežiūros taisyklės

Rūpinimasis pasėliu yra tas pats, kas rūpintis bet kokia daržove – viskas gana paprasta. Sodininkas privalo laikytis laistymo režimo ir, jei reikia, tręšti. Periodiškai tikrinkite krūmus baklažanai kenkėjams. Savalaikis apdorojimas padės išsaugoti didžiąją dalį derliaus.

Laistymas ir dirvožemio priežiūra

Dirvos, kurioje auga baklažanai, prisotinimas drėgme yra vienas iš svarbiausių procesų auginant derlių. Čia galioja dvi taisyklės – reguliarumas ir saikas. Perteklinė drėgmė gali sukelti grybelio atsiradimą. Per sausa žemė taip pat neigiamai veikia augalą, nes nustoja duoti vaisių.

Žemei taip pat reikia papildomos priežiūros. Kad pasėlis geriau augtų ir pilnai vystytųsi, būtina laiku pašalinti piktžoles. Laistymo metu dirvos paviršiuje gali susidaryti pluta. Norėdami tai padaryti, dirva atlaisvinama.

Viršutinis padažas

Kai tik krūmai sustiprėja, persodinus galima tręšti. Viršutiniam tręšimui tinka kompostas, perpuvęs mėšlas, mineraliniai papildai ar pelenai. Trąšos skiedžiamos vandeniu laistant dirvą aplink Epic. Procedūra kartojama kiekvienam baklažanų krūmui.

Antrasis šėrimas atliekamas po gėlių atsiradimo. Baklažanų išvaizda yra ženklas, kad reikia iš naujo tręšti trąšomis. Ant stiebų atsiranda naujų lapų, patys krūmai tampa vešlūs ir gražūs. Trąšos turėtų būti išbertos po eilių ravėjimo. Trečiasis ir paskutinis maitinimas atliekamas susiformavus kiaušidėms.

Ligos ir kenkėjai

Hibridinį baklažaną Epic retai paveikia ligos. Pavojingiausios jai yra: juodoji kojelė, vėlyvasis pūtimas ir pilkasis puvinys. Siekiant išvengti ligų vystymosi, prieš sodinant augalą ir nuimant vaisius, žemė apdorojama vario sulfatu.

Patyrę ūkininkai rekomenduoja laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių ir laikytis sėjomainos. Tai savotiška prevencija, kuri padės išvengti ligų vystymosi.

Tarp kenkėjų, kurie mėgsta baklažanus, yra Kolorado vabalas, voratinklinė erkė ir šliužas. Pirmuoju ir paskutiniu atveju galite apsieiti be jokių gydymo vaistų, nes parazitai surenkami rankiniu būdu ir sunaikinami. Jei šliužų daug, dirva apibarstoma tabako dulkėmis, kalkėmis ir pelenais. Kad voratinklinės erkės neužkrėstų augalų, gydymas atliekamas naudojant specialius preparatus. Paprastai jie greitai suyra ir nekenkia žmonių sveikatai.

Kolorado vabalas nemėgsta baziliko ir medetkų kvapo. Todėl, kad baklažanų lysvėje jis būtų retas svečias, šie augalai sodinami netoliese.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Prinokusių baklažanų derlių galima skinti praėjus 25-30 dienų po žydėjimo. Pirmojo derliaus nuėmimo momentas patenka į rugpjūtį. Epiniai vaisiai iš sodo pašalinami kartą per 3 dienas, nes olandų hibridas sunoksta palaipsniui. Nulaužus kotelį dažnai pažeidžiami stiebai, o tai turi įtakos būsimų baklažanų vaisių kokybei. Todėl, kad dar labiau nesusižalotų pasėlis, jie naudoja genėjimo žirkles.

Švieži vaisiai laikomi trumpai – tik 3 savaites. Jei laikysitės kelių šių taisyklių, laikotarpį galite pratęsti iki 3 mėnesių:

• ant prinokusių vaisių neturėtų būti lašelio drėgmės;
• išdėlioti daržoves vienu sluoksniu;
• laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje;
• Sugedusius išmeskite kas 3 savaites.

Jei lieka nedidelis kiekis gana elastingų vaisių, jie laikomi kitomis sąlygomis. Kiekvienas baklažanas suvyniotas į popierių taip, kad jie liestųsi vienas su kitu. Laikraščiai arba A4 formato popieriaus lapas taip pat naudojami kaip vyniojimas. Daržovės dedamos į dėžutes su šiaudais viename sluoksnyje, o iš viršaus uždengiamos audeklu. Šiuo metodu vaisiai išliks švieži iki žiemos šalčių pradžios.

Olandų selekcininkų baklažanus F1 renkasi pradedantieji ir profesionalūs sodininkai. Norint gauti ankstyvus gražios violetinės spalvos vaisius, reikalinga paprasta, bet kruopšti ir rūpestinga priežiūra.