Šiandien baklažanų auginimas ir priežiūra šiltnamyje yra gana pelningas verslas, jei laikotės technologijų. Šis derlius yra smulkmeniškas, tačiau jei jis bus laistomas laiku, tinkamai tręšiamas ir apsaugotas nuo kenkėjų ir ligų, jis tikrai pradžiugins savininkus geru derliumi.
- Kurie šiltnamiai geresni
- Geriausios baklažanų veislės, tinkamos auginti šiltnamiuose
- Spragtukas
- Bagheera
- Baikalas
- Juokdarys
- Purple Wonder F1
- Fabina
- Juodas mėnulis
- Sofija
- Juodas gražuolis
- Alenka
- Policininkas F1
- Baklažanų auginimo šiltnamyje technologija
- Nusileidimo datos
- Dirvos ir sėklų paruošimas
- Dirvos paruošimas sodinukams
- Auginame sodinukus
- Sodinukų sodinimas šiltnamyje
- Baklažanų priežiūra polikarbonato šiltnamyje
- Kaip palaikyti patogią temperatūrą
- Laistymas
- Maitinimas
- Krūmo formavimas
- Apdulkinimas
- Vėdinimas
- Galimos problemos auginimo metu
- Ligos ir kenkėjai
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Kurie šiltnamiai geresni
Šilumą mėgstantiems krūmams tinkamiausias šiltnamis – polikarbonatu išklota konstrukcija. Ši medžiaga yra korio struktūros, jos oro sluoksnis gerai sulaiko šilumą, todėl gali apsaugoti nuo gresiančių šalnų. Per polikarbonatą patenka pakankamai šviesos, nes skaidrūs lakštai jį praleidžia dideliais kiekiais. Jei lauke šviečia saulė, šiltnamis įšyla, o tai taupo šildymo išlaidas. Jei reikia, tokio šiltnamio šeimininkai vidų papildomai apšiltina antikondensacine plėvele.
Kadangi baklažanų derlius užauga mažas, struktūra turi būti tokio dydžio, kad būtų galima patogiai prižiūrėti augalus. Daugeliu atvejų pakanka 2,5 metro aukščio. Šalto klimato zonose sodininkai šiltnamius renkasi statyti ant pamatų, kurių gylis į žemę yra 20 centimetrų, o jo karkasas gali būti metalinis arba medinis. Būtina efektyvių šiltnamių sąlyga yra atidaromi langai, kad būtų galima vėdinti ir reguliuoti temperatūrą viduje.
Konstrukcijos matmenys skaičiuojami pagal augalų skaičių – 1 kvadratiniam metrui pasodinama 3-5 krūmai. Tuo pačiu metu atsižvelgiama į tai, kad plotą sumažina vidinio pamušalo storis ir šildymas (jei yra).
Geriausios baklažanų veislės, tinkamos auginti šiltnamiuose
Šiandien yra veislių, kurios turi skirtingą nokimo laikotarpį, krūmų aukštį ir reikalavimus žemės ūkio technologijoms.Atitinkamai jie skiriasi vienas nuo kito derliumi, vaisių svoriu, spalva, skoniu ir konsistencija. Žemiau apibūdinsime veisles, kurios skiriasi nuo kitų savo naudingomis savybėmis.
Spragtukas
Veislė subręsta maždaug 100 dienų po sudygimo. Jis turi šiuos parametrus:
- krūmo augimas gali siekti 190 centimetrų;
- vaisiaus svoris yra iki 250 gramų, o jo ilgis - 12-14 centimetrų;
- minkštime nėra kartumo, jis yra baltas;
- Ant augalų yra daug žiedynų, todėl jis ilgą laiką neša vaisius ir turi didelį derlių.
Labai populiari ir skani veislė. Iš kiekvieno kvadratinio metro, tinkamai prižiūrint, galima nuskinti iki 19 kilogramų baklažanų.
Bagheera
Vaisiai prasideda jau 95 dieną. Šis ankstyvo nokinimo hibridas turi šiuos privalumus:
- Šios daržovės yra pailgos formos su ovaliu kraštu:
- Jų spalva svyruoja nuo tamsiai violetinės iki juodos:
- daugumos vaisių masė yra apie 300 gramų, jų ilgis - 25 centimetrai;
- minkštimas baltas, be kartumo;
Papildomas veislės privalumas yra atsparumas tabako mozaikai.
Baikalas
Derėti pradeda 100–110 dienų. Šio vidutinio ankstyvumo hibrido ypatybės:
- augalas yra aukštas ir siekia 2,5 metro;
- vidutinio dydžio vaisiai, jų svoris svyruoja nuo 300 iki 400 gramų;
- baklažanai su tamsiai violetiniu atspalviu;
- Minkštimas žalias, struktūra padidinta.
Šiuos krūmus reikia surišti. Sodinimo raštas – 40x60 centimetrų, o iš vieno kvadratinio metro priskinama iki 6 kilogramų. Ši veislė atspari ir tabako mozaikai.
Juokdarys
Šis baklažanas yra anksti nokęs (85–100 dienų), išsiskiriantis vaisiaus kekių tipu. Šie pranašumai yra šie:
- augalo aukštis šiltnamyje – nuo 1 metro;
- vaisių skaičius vienoje klasteryje yra 3-7 vienetai;
- baklažanai yra elipsės formos;
- vaisiai ryškiai rausvi, blizgiu paviršiumi;
- minkštimas labai švelnus ir sultingas, daržovės odelė plona;
- jo skonis šiek tiek kartokas.
Be išvardytų savybių, šis baklažanas padidino atsparumą kiaušidėms. Vienas augalas gali užauginti iki šimtų vaisių.
Purple Wonder F1
Tai baklažanų veislė pradeda dainuoti 110 dieną po sudygimo. Jis turi šias charakteristikas:
- krūmų aukštis gali siekti 75 centimetrus;
- jo vaisiai yra cilindro formos;
- daržovių spalva - nuo tamsiai violetinės iki juodos;
- Baklažanų ilgis svyruoja nuo 15 iki 18 centimetrų, o jų skersmuo siekia 8 centimetrus.
Ypatinga „Purple Miracle F1“ veislės savybė yra tai, kad visiškai nėra kartaus skonio. Šis baklažanas derina vaisius net vidutinio klimato sąlygomis ir yra atsparus voratinklinėms erkėms.
Fabina
Fabina baklažanų pasėlis laikomas itin ankstyvu, nes jis pradeda duoti vaisių per 50 dienų. Be to, jis turi šias savybes:
- plintantis augalas;
- gali užaugti iki 60 centimetrų;
- ant kiekvieno krūmo susidaro iki 9 vaisių.
Be to, šiai veislei nereikia kurti atramų ar rišti.
Juodas mėnulis
Vegetacijos laikotarpis prieš derėjimą yra 110–115 dienų. Be to, veislė turi tokį aprašymą:
- Baklažanų odelė blizgi, tamsiai violetinės spalvos;
- daugumos vaisių svoris siekia 250–350 gramų;
- minkštimas yra šviesiai žalias, nėra kartumo ar tuštumų.
Veislės derlius siekia daugiau nei 5 kilogramus kvadratiniame metre. Augalai padidino atsparumą tabako mozaikai. Šis baklažanas turi puikų skonį.
Sofija
Šis baklažanas yra anksti prinokęs ir produktyvus hibridas. Jo papildomos savybės yra šios:
- krūmo aukštis - nuo 45 iki 60 centimetrų;
- turi tamsiai violetinius, blizgančius vaisius;
- cilindro formos;
- jo žievelė plona, mažai sėklų;
Veislė taip pat tinka transportavimui ir ilgalaikiam saugojimui.
Juodas gražuolis
Šios veislės vaisiai sunoksta per 110 dienų. Šio baklažano aprašymas:
- krūmai užauga iki 80 centimetrų aukščio;
- svoris svyruoja nuo 200 iki 900 gramų;
- vaisiai yra juodi ir violetiniai, su blizgančia odele;
- Veislė derlinga (iš 1 kvadratinio metro galima nuimti iki 9 kilogramų).
Veislė pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui, todėl rekomenduojama išskirtinai šiltnamiuose.
Alenka
Baklažanų derlius, pasiekiantis po 105 dienų. Charakteristika:
- veislė vidutinio aukščio - 70 centimetrų;
- vaisiai yra šviesiai žali, cilindro formos;
- jų svoris apie 350 gramų, ilgis – iki 15 centimetrų;
- Veislės produktyvumas yra didelis.
Šių daržovių minkštimas yra švelnus ir visiškai neturi kartaus poskonio. Atvirame lauke vaisiai tampa mažesni.
Policininkas F1
Veislė yra vidutinio ankstyvumo hibridas (pradeda duoti vaisių po 120 dienų). Papildomas aprašymas:
- Krūmas yra aukštas ir siekia 180–300 centimetrų ilgį.
- šių baklažanų vaisiai sveria iki 500 gramų;
- daržovių odelė blizgi, tamsiai violetinės spalvos;
- Minkštimo konsistencija yra tanki, o spalva šviesiai žalia.
- Vaisiaus forma yra cilindro formos.
Šiuos augalus reikia palikti su 2 ūgliais ir surišti. Baklažanų hibridas Gorodovoi gali parodyti atsparumą tabako mozaikai.
Baklažanų auginimo šiltnamyje technologija
Norint pasiekti aktyvų vaisingumą, be tinkamų veislių parinkimo, sodininkas turi žinoti baklažanų šiltnamio paruošimo paslaptis ir šios kultūros auginimo taisykles.
Paruoškite šiltnamį taip:
- Išvalykite sritį nuo visų nereikalingų dalykų. Nuimami praėjusių metų kuolai, lynai ir įranga. Pašalinkite organines liekanas iš šiltnamio.
- Patikrinkite atraminės konstrukcijos ir apkalos būklę.
- Šiltnamio vidų nuplaukite šiltu vandeniu ir plovikliu.
- Apdorokite garų generatoriumi arba kalkę chloru.
- Nuplaukite visas chemines medžiagas švariu vandeniu.
- Jei reikia, uždegamos sieros bombos.
Sutvarkius antžeminę šiltnamio dalį, reikia pasirūpinti dirvožemiu. Jį taip pat reikės dezinfekuoti. Norėdami tai padaryti, paimkite silpną kalio permanganato tirpalą (arba jį gali pakeisti vario sulfatas, Fitosporin arba Fundazol) ir laistykite dirvožemio paviršių. Po kurio laiko jie iškasami organinėmis medžiagomis.
Reikia teisingai auginti baklažanus, laikantis sodinimo datų, auginant sodinukus iš sėklų ir prižiūrint augalus šiltnamyje.
Nusileidimo datos
Kada geriausia sodinti augalus, galite sužinoti naudodamiesi skaičiavimais.
- Daigai turi augti prieš sodinimą mažiausiai du mėnesius nuo išdygimo laikotarpio.
- Į nešildomą šiltnamį baklažanai perkeliami tik nusistovėjus temperatūrai. Vidurinėje zonoje tai yra pavasario pabaiga ir vasaros pradžia. Todėl sėklos sėjamos vasario-kovo mėnesiais.
Jei šiltnamis šildomas, tai baklažanai jau pasėti paskutines sausio dešimt dienų, o užaugę daigai sodinami balandžio mėnesį. Ši parinktis nėra pigi, todėl pirmiausia turite įvertinti baklažanų auginimo pelningumą.
Tokiuose regionuose kaip Maskvos sritis sodinimo data patenka į gegužės 10 d., o ten, kur klimatas dar atšiauresnis, baklažanų auginimo šiltnamyje procesas atidedamas vėliau.
Dirvos ir sėklų paruošimas
Aukštos kokybės sėklos yra raktas į sėkmę gaunant derlių iš baklažanų derliaus. Tačiau prieš sėjant augalus reikia nepamiršti dezinfekcijos ir dirvožemio užpildymo naudingomis medžiagomis.
Jei sėklinė medžiaga renkama savo rankomis, patartina ją taip pat dezinfekuoti. Tam tinka šiek tiek rausvas kalio permanganato tirpalas, kuriame jis laikomas trečdalį valandos. Po to jie nuplaunami ir dedami į vandeniu praskiestus pelenus. Šiame maistiniame tirpale sėklos turėtų išlikti parą – ši procedūra padidina jų daigumo procentą.
Tada jie išimami ir dar parai suvyniojami į drėgną skudurėlį. Per tą laiką sėklos jau išdygs. Ir jei naudosite šį sėklinės medžiagos paruošimo būdą, sodinukai pasirodys per 5 dienas. Kitais atvejais jaunų augalų pasirodymo reikia palaukti per dvi savaites.
Dirvos paruošimas sodinukams
Kad dirvožemis atitiktų reikalavimus ir būtų tinkamo mitybos laipsnio, jis turi būti paruoštas:
- Paruoškite tinkamą kompoziciją. Gerai, jei yra pakankamai organinių medžiagų ir ji gerai praleidžia orą. Dažniausiai jis derinamas iš šių komponentų: komposto, sodo ar lapų dirvožemio, smėlio ir pelenų.
- Norint pasiekti vienodumą, jis sijojamas per dideles sieto ląsteles.
- Tada dirvožemis dezinfekuojamas. Tam jis maždaug pusvalandį palaikomas orkaitėje 40 °C temperatūroje. Arba galite jį garinti vandens vonioje.
Jei pageidaujate, specializuotoje parduotuvėje galite įsigyti paruoštą substratą.
Auginame sodinukus
Vos pasirodžius ūgliams, jauniems augalams temperatūra palaikoma 22-23 dieną, o 16-17 °C naktį. Laistoma tik nusistovėjusiu vandeniu, kartą per 5 dienas.
Jei toks poreikis iškyla, sodinukus pamaitinkite kalio salietra. Norėdami tai padaryti, paimkite 1 arbatinį šaukštelį medžiagos pusei kibiro vandens. Tokiu atveju šiuo tirpalu laistoma žemė, kad trąšos nepatektų ant pačių augalų.
Kai ant kiekvieno augalo atsiranda 2 tikrieji lapai, nardoma - jie pasodinami po vieną kiekvienoje stiklinėje. Tuo pačiu metu daigai, palyginti su tuo, kaip jie augo anksčiau, įgilinami iki skilčialapių lapų.
Kad daigai tinkamai vystytųsi, jiems reikia bent pusės dienos šviesos. Štai kodėl sodininkai naudoja fluorescencines lempas.
Sodinukų sodinimas šiltnamyje
Kiekvienas daržovių derlius nuo kitų skiriasi šaknų sistemos dydžiu ir krūmų dydžiu. O kad tarp baklažanų nebūtų konkurencijos dėl šviesos ir maistinių medžiagų, reikia teisingai parinkti sodinimo schemą, kitaip sumažės pasėlių derlius.
Taip, šie augalai padidino reikalavimus vystymosi sąlygoms, tačiau sodininkas pagaliau gali nuspręsti dėl atstumo, kai žino, kokios veislės augs šiltnamyje.
Kaip matote iš aprašymo, skirtingų baklažanų veislių parametrai labai skiriasi vienas nuo kito. Mažiems egzemplioriams optimalus atstumas iš eilės yra nuo 30 iki 45 centimetrų. Atstumas tarp eilučių gali siekti 50 centimetrų. Sklaidymas – 50 centimetrų iš eilės ir 65 centimetrai tarp eilių.
Baklažanų priežiūra polikarbonato šiltnamyje
Auginimo šiltnamyje technologija gana skiriasi nuo priežiūros atvirame lauke.Polikarbonato šiltnamis turi savo mikroklimatą, kuris, viena vertus, skatina baklažanų vystymąsi (daugiau šilumos), kita vertus, veikia juos neigiamai (oras užsistovėjęs, drėgmė didesnė nei įprasta, ant sienų susidaro kondensatas). Todėl sodininko užduotis yra išsaugoti augimo sąlygų privalumus ir sumažinti trūkumus.
Kaip palaikyti patogią temperatūrą
Sunku rasti augalą, kuris į temperatūros sąlygas reaguotų taip jautriai kaip baklažanai. Taip yra dėl to, kad žiedynai yra apdulkinami, o vaisiai dygsta tik esant pakankamai šilumos. Augalas jaučiasi patogiai esant 25 °C temperatūrai. Jei temperatūra nukrenta žemiau 15 °C, krūmai gali nustoti augti, o, priešingai, pakilus iki 35 °C, nutrūksta apdulkinimas ir būsimų vaisių atsiradimas. Todėl būtina kontroliuoti šilumos kiekį.
Tai atliekama naudojant 2 termometrus. Vienas iš jų dedamas konstrukcijos viršuje, o kitas - į dirvą.
Norėdami sumažinti temperatūrą, sodininkai atlieka šiuos veiksmus:
- vėdinti;
- išorinį šiltnamio paviršių padengti šešėline medžiaga;
- purkšti vandeniu ir kreida;
- vanduo tako viduje.
Laistymas
Kadangi baklažanai yra šiek tiek smulkmeniškas derlius, patartina augalams laistyti iš karto nenaudoti vandens iš čiaupo. Šiems krūmams reikia stovėti kambario temperatūroje. Jei baklažanus laistysite šaltai, jie patirs šoką.
Laistymo metu skystis turi prasiskverbti į dirvą mažiausiai 20 centimetrų, kur yra šios daržovių kultūros šaknų sistema. Sodininkai laisto tik žemę aplink baklažanus ir palieka juos išdžiūti, kad išvengtų grybelinių infekcijų. Sudrėkinkite dirvą anksti ryte, 1-2 kartus per savaitę.Geriausias šiltnamyje naudojamas išradimas – lašelinis laistymas.
Maitinimas
Tręškite baklažanus šiltnamyje 3–5 kartus per sezoną. Šiandien aktualiausi yra kompleksiniai šėrimai: Kemira, Mortar. 1 ½ šaukšto šių preparatų įpilkite į 10 litrų vandens.
Jei ateina būsimų vaisių formavimosi laikotarpis, į dirvą įpilama azoto-fosforo tirpalo, kuriame viename kibire vandens yra 1 arbatinis šaukštelis amonio salietros ir 1 valgomasis šaukštas superfosfato trąšų.
Organinės medžiagos, nors ir turi gerą poveikį auginimo sezonui, gali tik paskatinti baklažanus padidinti žaliąją masę. Tokiais atvejais patartina naudoti kompleksines trąšas Biud, kurios skiedžiamos santykiu 1:20.
Krūmo formavimas
Šis svarbus baklažanų priežiūros etapas nerekomenduojamas visoms veislėms. Formuojasi tik aukšti ir vidutinio stiprumo augalai, o žemaūgiams daržovių pasėliams to nereikia. Todėl ant kompaktiškų baklažanų krūmų jie nuskina džiovintus lapus ir tuos, kurie užstoja saulės šviesą kiaušidėms.
Likusios veislės pradeda formuotis praėjus 14 dienų po pasodinimo į nuolatinę augimo vietą. Jei augalas yra prislėgtas, jam suteikiama savaitė ar dvi papildomo laiko be šios procedūros.
Yra keletas formavimo variantų:
- 1 kamiene. Naudojamas tankiems sodinimams. Formuojant iki 4 lapų, nulaužamos šoninės šakos ir žiedynai. 8 lapų aukštyje pašalinami posūniai, paliekama dalis būsimų vaisių. Po 10 lapelio paliekamos šakos su kiaušidėmis.
- Per 2 pabėgimus. Kai baklažanai pasieks 30 centimetrų aukštį, nuimkite viršūnę. Išaugus šoninėms šakoms paliekamos 2 labiausiai išsivysčiusios, o apačioje esantys lapai nuplėšiami. Tada jie laiku paima posūnius.
- 3 stiebuose. Jie daro viską panašiai kaip ir ankstesniame variante.
Visos aukštaūgės baklažanų veislės pririšamos prie atramų.
Apdulkinimas
Baklažanai turi abiejų lyčių žiedus ant vieno augalo, o apdulkinimas gali vykti nepriklausomai. Deja, šiltnamiuose nėra atitinkamų vabzdžių, o sodininkai, norėdami padidinti augalų derlių, turi šiek tiek pajudinti krūmus.
Vėdinimas
Vėdinant šiltnamius ir šiltnamius, atidarykite langus, skersinius ir duris. Tačiau jie tai daro, viena vertus, kad nebūtų skersvėjų, nes jie kenkia baklažanams. Šiltnamiuose, kuriuose yra du įėjimai, atidaromas tik vienas iš jų, kad būtų išvengta turbulencijos.
Vėdinimas leidžia sumažinti temperatūrą ir drėgmę šiltnamiuose.
Galimos problemos auginimo metu
Dažnai sodininkai, augindami baklažanus, susiduria su šiais sunkumais:
- Lapai keičia spalvą iš žalios į geltoną. Taip yra dėl laistymo laiko pažeidimo ar netinkamai tręšto, o galbūt dėl ligos.
- Krintančios gėlės. Šio reiškinio priežastys yra vandens trūkumas arba perteklius dirvožemyje.
- Jie nenori duoti vaisių. Viena iš priežasčių yra apdulkinimo trūkumas, per didelis šėrimas arba formuojamojo gnybimo trūkumas.
- Nudegina žaliąsias augalų dalis. Ši problema atsiranda dėl tiesioginių saulės spindulių.
- Lapų ašmenų riesimas ant krūmų. Priežastis gali būti per didelė drėgmė arba šviesos trūkumas, o galbūt ir kenkėjai.
Ligos ir kenkėjai
Deja, kenksmingų vabzdžių ir ligų baklažanams gali atsirasti ne tik tada, kai jie netinkamai auginami saugomose dirvos sąlygomis.Todėl prieš apdorojant augalus bet kokiais chemikalais, būtina išsiaiškinti, kokia liga ar vabzdys sukėlė tokią baklažanų būklę.
Pirkdami konkretų vaistą, kad atsikratytumėte konkretaus pažeidimo, atidžiai perskaitykite ir griežtai laikykitės instrukcijų.
Dažniausiai baklažanų pasėliuose dėl didelės drėgmės gali išsivystyti fuzariumas, pilkasis pelėsis, vėlyvasis pūtimas, kartais atsiranda voratinklinių erkių.
Kad būtų didesnė tikimybė užauginti sveikus baklažanus, imkitės prevencinių priemonių:
- Prieš sėją apdorokite sėklas, jei jas renkate patys;
- dirvožemio dezinfekcija auginant sodinukus;
- gera baklažanų derliaus priežiūra šiltnamyje visais auginimo sezono etapais;
- viršutinio dirvožemio sluoksnio pakeitimas po derliaus nuėmimo;
- sukurti tinkamas mikroklimato sąlygas šiltnamiuose;
- sistemingas baklažanų tikrinimas, ar nėra pavojingų vabzdžių ir ligų;
- kruopštus piktžolių pašalinimas;
- teisingas trąšų naudojimas;
- laistymo ir vėdinimo režimų laikymasis, kad būtų išvengta per didelės drėgmės ir sausumo.
Selekcininkai taip pat stengiasi užtikrinti gausų derlių ateityje, kurdami veisles, kurios bus dar atsparesnės ligoms ir kenkėjams.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Vaisiai skinami, kai pasiekia techninę brandą. Paprastai tai įvyksta praėjus 25-40 dienų po krūmų žydėjimo. Vaisiai gali nusidažyti prieš jiems sunokstant. Pirmasis požymis, kad daržovė jau subrendo, yra minkštimo elastingumo laipsnis. Patikrinkite tai pirštu paspausdami ant vaisių. Taip ant baklažano susidaro įdubimas, kuris atsigaus per kelias minutes. Pasiektos daržovės supjaustomos genėjimo žirklėmis.Tai palieka mažą uodegą.
Baklažanus laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Norėdami tai padaryti, jie dedami į dėžutes po 2 rutulius, sluoksniuojamus šiaudais arba pergamentiniu popieriumi. Kas 14 dienų jie tikrinami, ar nėra puvinio. Tos daržovės, kurios buvo pakeistos, išimamos iš dėžutės.
Kadangi baklažanai yra smulkūs augalai, juos auginti nėra lengva. Tačiau tos daržovės, kurias galite nusipirkti parduotuvėse, niekaip negali lygintis su tomis, kurias užsiauginate patys. Todėl tereikia atidžiai taikyti būtinas agrotechnines priemones ir būti kantriems. Ateis laikas, ir baklažanai nudžiugins savininkus nuostabiu derliumi.