Žąsų auginimas yra lengvas ir pelningas verslas. Paukščiai greitai auga, suteikdami savo šeimininkams skanią, maistingą mėsą, didelius kiaušinius ir kepenėles. Pūkai ir plunksnos naudojami drabužiams ir patalynei gaminti. Veisimui geriau pirkti aukštos kokybės jauniklius, kurie gali užauginti stiprius, produktyvius palikuonis. Baškirų veislės žąsys yra populiarios tarp ūkininkų. Išsamesnė istorija apie išskirtines šių paukščių savybes.
Veisimo istorija
Baškirų žąsų protėvis yra paprastoji pilkoji žąsis.Veisiant šią veislę, buvo siekiama išauginti paukščius, kurie lengvai prisitaikytų prie šalto klimato ir riboto vandens kiekio. Tuo pačiu metu žąsys turėjo greitai priaugti svorio.
Veisėjai susidorojo su visomis užduotimis: baškirų žąsys yra šiek tiek lengvesnės už sunkias šių paukščių veisles, tačiau po 2 mėnesių po gimimo priauga 3 kilogramus. Todėl tinka pramoniniam auginimui ir asmeninėms kaimo sodyboms. Netgi vasarotojai, išvykstantys iš miesto tik vasarą, renkasi šią veislę, norėdami šeimos stalui gauti kokybiškos šviežios mėsos.
Baškirų žąsų aprašymas ir savybės
Baškirų žąsys yra lengvai parduodamos žąsys; jei pilkasis žąsis siekia 8–9 kilogramus, tai baškirų žąsys sveria 3–5 kilogramus. Be to, svoris priauga labai greitai su minimaliomis maisto sąnaudomis; praėjus porai mėnesių po gimimo paukštis tinkamas skersti, nes priauga 3 kilogramus. Šios žąsys kartais vadinamos baškirų Linda dėl išorinio panašumo, tačiau tikroji Linda yra didesnė.
Baškirų žąsys išsiskiria didele kiaušinių gamyba, šios veislės žąsų kiaušiniai savo skoniu nenusileidžia vištų kiaušiniams, juos galima naudoti ne tik kepant.
Šios veislės žąsys yra atsakingos motinos, jos labai retai apleidžia savo lizdus. Jauniklių išgyvenamumas yra 95–98%, o tai yra didelis skaičius. Paukščiai nebijo šalnų ir prisitaiko prie sunkių gyvenimo sąlygų.Tai gražūs kompaktiški individai su balta plunksna ir viena riebia raukšle ant pilvo, ryškiai oranžinėmis kojomis ir oranžinės spalvos snapu su baltu apvadu prie pagrindo. Jie turi stiprų imunitetą ir didelį atsparumą ligoms.
Privalumai ir trūkumai
Paukščiai atlaiko atšiaurias žiemas, jiems nebūtinai reikia tvenkinio, užtenka nedidelio indo, kuriame galėtų apsitaškyti. Kadangi viščiukai greitai auga, skerdenos nėra per riebios. Paskersti 2 mėnesių jie yra tvarkingi, nes žąsiukai pradeda lysti praėjus 70–75 dienoms po išsiritimo iš kiaušinių. Šios rūšies žąsų pasirinkimas užtikrina didelį paukštininkystės verslo pelningumą.
Sulaikymo ir priežiūros sąlygos
Paukščiai nebijo šalčio, tačiau kenčia nuo didelės drėgmės patalpoje. Jiems skirta paukštidė turi būti sausa, su gera ventiliacija ir be skersvėjų. Reikalingi langai, žiemą reikėtų įjungti papildomą apšvietimą, kad dienos šviesa pailgėtų iki 14 valandų.
Žąsys jautrios kvapams. Kraikas turi būti sistemingai keičiamas. Tam jie naudoja drožles arba šiaudus. Grindys kambaryje yra molinės, betoninės arba medinės. Naudojant betono variantą, grindys yra šaltesnės, reikia padidinti patalynės storį. Mediena yra mažiau praktiškas pasirinkimas.
Paukštidės aukštis turi būti ne mažesnis kaip 2 metrai, stogas nepraleidžiantis lietaus ir sniego. Į jį įdedamos lesyklėlės ir girdyklos paukščiams, praktiškas sprendimas – plastikinių vandentiekio vamzdžių liekanos.Šias šėryklas lengva valyti, jos turi aukštus šonus ir neturi aštrių kampų. Be lesyklų ir girdyklų, žąsims reikia konteinerių su pelenų ir smėlio mišiniu, joms namuose paliekama kreida ir susmulkinti kriauklės.
Kiekvienai paukštidės galvai baškirų veislės žąsims turėtų būti 0,7–0,8 kvadratinio metro ploto. Patalpa turėtų būti aptverta tinklu, kad būtų atskirti suaugę paukščiai nuo jauniklių ir žąsų ant lizdų.
Nameliai statomi lizdams, gali būti atskiri kiekvienai žąsiai arba bendri 3-4 lizdams. Dideliam namui reikalingos tankios, nepermatomos pertvaros.
Šalia žąsys, be paukštidės, turi aptvertą aptvarą, nes tai aktyvus, energingas paukštis. Sausu oru paukščiai turi būti šalinami kasdien. Jie vaikšto net žiemą, kai temperatūra nukrenta iki minus 15 ° C, 1-2 valandas. Vasarą paukščiams suteikiamas didesnis bėgimas su stogeliu, po kuriuo paukščiai slepiasi nuo ryškios saulės, lietaus ir vėjo. Esant geram orui, jie gali likti ant jo 24 valandas per parą. Jei pasivaikščiojimo vietoje yra pakankamai žolės, paukščiai lesa patys, jei ne, šeimininkai atneša jiems žolės.
Dieta
Žąsys yra nepretenzingos valgytojos. Kadangi jie greitai auga, jie suvalgo daug maisto per dieną.
žiemą
Žąsys nustoja ganytis po pirmųjų šalnų. Žiemą jie šeriami 3 kartus per dieną. Ryte duodama susmulkintų grūdų, įmaišytų pašarinių mielių. Kiekvienai galvai per dieną reikia 300 gramų grūdų mišinio, 1 kilogramo daržovių (bulvių, burokėlių, morkų, moliūgų). Daržoves reikia pjaustyti. Be to, į šėryklas dedamas šienas.
Vakare paukščiai gauna siloso, grūstų avižų, kukurūzų, kviečių. 2-3 kartus per savaitę paukščiams duodama šiek tiek mėsos ir kaulų atliekų. Baltymai yra būtini paukštienos dietoje. Galite šerti žuvų atliekas.
Vasarą
Esant geram orui, paukščiai bėga visą parą. Jie kasdien suvalgo iki 2 kilogramų žolės. Vakare jiems duodama 100-120 gramų grūdų mišinio. Dietoje turėtų būti pašarų mielių, kaulų ir žuvies miltų. Paukščiai turi prieigą prie švaraus vandens, smulkių akmenukų, kad gerai virškintų, ir padėkite indus su kreida ir mažais kriauklėmis.
Reprodukcija
Kiekvienam žąsiui turi būti 3-4 žąsys. Jie jauniklius peri nuo vasario iki balandžio. Kiaušinius galima dėti po žąsimi arba įdėti į inkubatorių. Jei jie iš karto labai sutepti, dar šilti, nuplaunami šiltu, šiek tiek rausvu kalio permanganato tirpalu. Jei infekcija patenka į kiaušinį per atviras poras, jaunikliai neišsiris.
Žąsys ant kiaušinių sėdi 28-30 dienų. Šiuo metu ji neturėtų būti trikdoma. Šalia lizdo visada turi būti maisto ir vandens. Išsiritus žąsiukai paimami iš motinos ir pakišami po lempa. Pirmosiomis dienomis žąsylams duodami pjaustyti virti kiaušiniai, po savaitės į kiaušinius reikia įmaišyti varškės. Tada – smulkiai pjaustyta žalia dilgėlė. Jei lauke šilta, 10-12 dienų amžiaus žąsiukai siunčiami į ganyklą.
Kur nusipirkti ir kainuoti
Kilmės egzemplioriai perkami iš veislininkystės ūkių, žemės ūkio parodose ir iš patikimų gamintojų savo regione. Galite nusipirkti suaugusių žąsų veisimui arba mažų žąsiukų. SPC „LLC Bashkirsky“ žąsys turi savo atstovybes skirtinguose Rusijos miestuose. Žąsų paros kaina – apie 150 rublių, vyresnių – iki 400 rublių.
Žąsų auginimas leidžia stebėti paukščių gyvenimą. Daugeliui pomėgis ilgainiui virsta rimtu verslu. Veiklos populiarumą didina greitas augimas, mėsos skonis, galimybė mėgautis skaniomis kepenėlėmis, didelės gamybos sąnaudos.
