Prieš mažiau nei 10 metų Vokietijos selekcininkų išvesta Arosa bulvių veislė auginama ne tik Europoje, ji populiari ir kituose žemynuose. Iš gumbavaisių ruošiami įvairūs patiekalai, garnyrai, gaminami traškučiai. Virtas naujų bulvių, kuris pradedamas kasti praėjus pusantro mėnesio po sudygimo, yra dievinamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Arosa lengvai toleruoja šilumą ir sausrą, o tai leidžia auginti bulvesneįrengus laistymo sistemos.
Veislės aprašymas
Iš kiekvieno gražios formos, lygiais tiesiais stiebais ir gausia lapija augalo krūmo išskobiama po 15 ar daugiau gumbų, sveriančių 120 gramų. Arosa derlius iš hektaro viršija 55 tonas. Bulvės yra skirtingos:
- geltona minkštimas;
- rausva oda;
- grubus paviršius padengtas akimis.
Vienoje šakniavaisėje yra šiek tiek mažiau nei 15% krakmolo, joje yra folio rūgšties, fosforo, magnio ir kalcio. Jaunose bulvėse gausu vitamino C, kuris atkuria audinių ląsteles, stiprina kaulus ir dantis, saugo organizmą nuo infekcijos.
Veislės aprašymas ir jos išorinės savybės pritraukė ūkininkus ir sodininkus iš įvairių Rusijos regionų.
Arosa auginama tiek Vakarų Sibire, tiek pietiniuose regionuose, renkant puikų derlių. Bulvės išdygsta tolygiai, šakos auga tiesiai, tankūs žiedynai yra rausvos spalvos.
Šakniavaisiai pilnai sunoksta per 70 dienų, tačiau virti, kepti, kepti, salotoms ruošti iškasami po 45–50 dienų.
Sodininkai mėgsta Arosa bulves:
- kad būtų lengviau prižiūrėti;
- atsparumas virusams;
- puikus skonis.
Ūkininkai vertina veislę, nes transportuojant gumbai nepažeidžiami ir ilgai išlaiko prekinę išvaizdą. Jiems taip pat labai svarbi tokia savybė kaip išlaikymo kokybė, kuri yra 94%. Arosa veislė prisitaiko prie bet kokio dirvožemio ir toleruoja tiek šaltą, tiek karštą orą.
Augantis
Gumbai sodinami į žemę, kai ji gerai įšyla. Sėti pradedama pietiniuose regionuose, Sibire ir vidurinėje zonoje – po savaitės ar 2 vėliau. Kad veislė nesumažėtų derliaus, rinkitės šakniavaisį:
- sveria nuo 55 iki 75 gramų;
- su akimis ant paviršiaus;
- jokių įlenkimų ar įbrėžimų.
Ūgliai pasirodys anksčiau, jei sėkloms paliktos bulvės bus daigintos iš anksto.Geriausia vieta sodo lovai bus vieta, kurioje:
- pavasaris ir pupelės;
- garstyčios ir kopūstai;
- rapsų ir ridikėlių.
Dirva šeriama mėšlu, kasama neatlaisvinant gumulų, žemėje gyvenantys vabzdžiai žiemą užšals.
Kai dirva įšyla, sodinami gumbai. Norėdami tai padaryti, kas 30 cm pažymima vieta skylei, tarp eilučių paliekant 70. Daigintos bulvės dedamos į duobutes ir užberiamos žemėmis.
Priežiūros ypatybės
Norint užauginti gerą derlių, neužtenka vien laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių. Gumbų nokimo laikotarpiui įtakos turi ne tik oras, bet ir tai, kaip laikomasi Arosa bulvių priežiūros taisyklių, veislės aprašyme nurodomas poreikis:
- sulenktos lovos;
- maitinimas trąšomis;
- piktžolių šalinimas;
- dirvožemio drėgmė.
Nepaisant atsparumo sausrai ir karščiui, norint užauginti didelius šakniavaisius, lysves reikia laistyti. Tai geriau daryti anksti ryte arba vėlai vakare, nes priešingu atveju kyla pavojus, kad žalumynai nudegs saulėje. Sudrėkinti dirvą būtina, kai daigai iškyla į paviršių, formuojasi pumpurai ir po žydėjimo. Sustabdyti laistyti bulves per lietų ir tris savaites prieš iškasant gumbus.
Krūmai sodinami kelis kartus per sezoną, pirmą kartą, kai jų aukštis siekia 18 ar 20 cm.. Šeriant nereikėtų viršyti trąšų dozių, nes tai pablogins gumbų skonį.
Vegetacijos pradžioje geriau naudoti mineralines medžiagas superfosfatą ir nitroammofosfatą. Kai susidaro pumpurai, į augalo šaknį dedama kalio druskos ir pelenų. Trečiasis maitinimas yra neprivalomas. Maistiniai komponentai gerai įsisavinami, jei jų pridedama laistymo metu.
Patyrę sodininkai du kartus per sezoną purškia viršūnes Bordo mišinio tirpalu.
Privalumai ir trūkumai
Arosa bulvės turi aiškių pranašumų prieš kitas šios kultūros veisles. Šakniavaisiai tinkami vartoti per pusantro mėnesio po pasodinimo, turi malonų skonį ir ilgą galiojimo laiką. Arosa nėra paveikta daugelio ligų, tačiau jai būtinas privalomas šašas ir rizoktonijos gydymas. Svarbus veislės pranašumas yra atsparumas sausrai.
Kenkėjai ir ligos
Arosa plantacijos vilioja gražiais krūmais ir sodriai žalios spalvos vešlia lapija bei tankiais purpuriniais žiedynais.
Veislė nėra paveikta mozaikos – dryžuota ar raukšlėta. Arosa retai kenčia nuo lapų garbanojimo ir vėlyvojo pūtimo, išdžiūvimo ir neserga:
- fuzariumas;
- verticilijos vytulys;
- bulvių vėžys.
Veislė neatspari rizoknoniozei, kurią sukelia patogeniniai grybai. Pavasarį problemą lengva aptikti. Ne visi pasodinti gumbai sudygsta, pasirodę daigai susisuka. Arosa yra jautri infekcijai sidabro šašu. Siekiant išvengti šių ligų, sėklinė medžiaga apdorojama fungicidais arba kalio permanganatu.
Kad išvengtų vėlyvojo puvimo, sodininkai nupjauna viršūnes likus dviem savaitėms iki šakniavaisių kasimo.
Kurmių svirpliai daro didelę žalą pasėliui. Iki 5 cm ilgio vabzdžiai kasa žemėje duobes, naikina daigus ir sėklas, pažeidžia gumbus. Siekiant apsaugoti bulves nuo šio vabzdžio, prieš sodinimą šakniavaisiai apdorojami Prestige arba Aktara. Jie susidoroja su insekticidais Boverin, Medvedox, Rembek.
Kolorado vabalai per trumpą laiką gali sunaikinti ne tik lysves, bet ir ištisus nakvišų pasėlių laukus.Su parazitu, kuris puotauja ir viršūnėse, ir lapuose, kovoja liaudiškais metodais ir bulves apdorojant chemikalais. Ne visi kenkėjų kontrolės vaistai gali sunaikinti Kolorado vabalus, nes po kurio laiko toksinės medžiagos nustoja kelti pavojų vabzdžiams, o parazitai prie jų pripranta.
Sisteminiai agentai, kuriuose yra keletas aktyvių komponentų, yra veiksmingiausi kovojant su nariuotakojais. Bushido insekticidas akimirksniu paralyžiuoja kenkėjus, paveikdamas nervų ir virškinimo sistemas. Purškiant bulves Bankol, Gulliver, Intavir, miršta lervos ir suaugėliai.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Arosa veislės gumbai, skirti salotoms ruošti, virti ir kepti, iškasami praėjus pusantro mėnesio po sudygimo. Ilgalaikiam saugojimui ir traškučių gamybai derlius nuimamas po 20 dienų.
Šakniavaisiai džiovinami ir siunčiami į rūsį arba rūsį. Arosa bulvės puikiai išsilaiko, nepraranda savo skonio ir pateikimo iki gegužės mėn. Sprendžiant iš apžvalgų, tai viena geriausių ankstyvo nokinimo veislių.
