Vidutinio ankstyvumo valgomąją bulvę Zekura išvedė selekcininkai iš Vokietijos. Naujos bulvės paruoštas 65–80 dienų, pilnas brandumas pasiekiamas per 90–100 dienų. Veislė atitinka reikalavimus, kuriuos sau kelia vokiečiai: malonus skonis, atsparumas ligoms, gebėjimas augti nepalankiomis sąlygomis. „Zekura“ buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 1997 m. Produktyvi veislė skirta auginti Rusijos, Ukrainos, Moldavijos ir Baltarusijos teritorijose. Centrinis Juodosios Žemės regionas Rusijoje vadinamas geriausia auginimo vieta.
Veislės aprašymas
Veislės aprašyme pateikiama bulvių krūmų ir gumbų apžvalga.
Tarpinio tipo viršūnės užauga iki vidutinio aukščio ir išlieka kompaktiškos per visą vegetacijos sezoną. Krūmai išaugina tamsiai žalius lapus ir rausvai violetinius žiedus. Vienas augalas užaugina 12–15 vaisių mažomis, vos pastebimomis akimis. Tinkama priežiūra ir palankios oro sąlygos leidžia surinkti iki 325 centnerių derliaus iš 1 hektaro.
Pailgi, sodriai geltoni gumbai, sveriantys nuo 60 iki 150 g, lygia oda ir tos pačios spalvos minkštimas. Bulves verda dėl iki 18% krakmolo, kuris idealiai tinka bulvių košei, kepsniams ir pirmiesiems patiekalams ruošti.
Augantis
Prieš sodinant Zekura bulves, dėmesys sutelkiamas į stiprios sėklinės medžiagos parinkimą, kuri sudygsta ir sužaliuoja per dvi savaites.
Atsakingas reikalas – paruošti aikštelę, kurios pasirinkimas priklauso nuo dirvožemio derlingumo, geros aeracijos ir požeminio vandens nebuvimo šalia. Patartina kaitalioti daržoves vietoje arba keisti sodinimą bent kas dvejus metus. Jei to neįmanoma įgyvendinti, dirva gerinama sėjant žaliąją trąšą.
Rūgštiems dirvožemiams pavasarį reikia įberti dolomito miltų arba kalkių. Rudenį tręšiamos organinės trąšos ir superfosfatai.
Geriausi bulvių pirmtakai yra ankštiniai augalai, agurkai ir kukurūzai.
Tiesiogiai sodindami bulves, turite laikytis šių taisyklių:
- Gumbus dėkite į iki +8 temperatūros įkaitintą žemę iki 10–15 cm gylio.
- Suformuokite eiles ir sodinkite sėklas pagal 60x35 cm raštą, jas įgilindami iki 8–10 cm.
- Į kiekvieną duobutę įpilkite dozę Pix aktyviųjų trąšų, todėl šios rūšies bulvės tampa produktyvesnės.Šiuo atžvilgiu veiksmingos kompleksinės bechlorės trąšos iš Suomijos „Kemira-potato“ ir „Kemira-universal“.
Laiku atnaujinus sodinamąją medžiagą, bus išvengta veislės degeneracijos.
Priežiūros ypatybės
Zekura bulvėms nereikia kruopštaus priežiūros, jos lengvai pripranta prie auginimo ploto klimato ir lengvai atlaiko orų svyravimus, įskaitant trumpalaikes šalnas, sausras, karštį. Stabilus derlius pasiekiamas auginant tiek šiltuose, tiek šaltuose regionuose.
Priežiūros ypatybės:
- Pirmasis purenimas atliekamas dar prieš išdygimą, praėjus savaitei po bulvių pasodinimo, naudojant sunkų grėblį ar akėčias.
- Daigai uždengiami visa žeme, kad apsaugotų nuo galimų šalnų.
- Trečiasis sukalimas formuoja papildomus požeminius ūglius.
- Mulčiuojant plotą sumažėja sodinimo poreikis laistyti, purenti, ravėti, apsaugota dirva nuo drėgmės išgaravimo ir perkaitimo. Pušų spygliai, humusas ir supuvusios pjuvenos laikomos gera mulčio žaliava.
- Jei mulčio nėra, išdžiūvus žemei, ją reikia sudrėkinti ir pabarstyti bulvių krūmus. Po to rekomenduojama purenti dirvą, kad paviršiuje nesusidarytų pluta ir vėl nekliudomai prasiskverbtų oras į augalo šaknis.
Privalumai ir trūkumai
Zekura yra bulvė, turinti daug privalumų:
- Nuolat didelis derlius, laikantis agrotechninių reikalavimų.
- Puikus šakninių daržovių skonis, minkštumas, boiliškumas, patraukli išvaizda.
- Galiojimo laikas iki 4 mėnesių.
- Nepretenzingumas, atsparumas neigiamai išorinės aplinkos įtakai.
- Puikiai prisitaiko prie vidaus klimato.
- Vidutinis ankstyvas derlius.
- Lengvas stiebagumbių kasimas dėl negilios jų vietos (jei buvo atliekamas reguliarus sodinimas).
- Veislės savybių išsaugojimas kelerius metus.
- Atsparus daugeliui nakvišų ligų ir kenkėjų.
Veislės savybės rodo, kad Zekura praktiškai neturi trūkumų, todėl bulves taip mėgsta vasarnamių savininkai ir žemės ūkio įmonių agronomai, kurie veisles renkasi komerciniam naudojimui.
Atsižvelgiant į visus veislės privalumus, pageidautina užtikrinti visišką priežiūrą; tai yra raktas į didžiausią grąžą. Pavyzdžiui, nepaisant atsparumo sausrai, nesant lietaus ir laistymo, gumbų pasėliai tampa mažesni. Ne visi yra patenkinti bulvių verdumu. Kitų Zekura trūkumų nėra, o mažas derlius paaiškinamas netinkama priežiūra.
Kenkėjai ir ligos
Pasėliai paprastai yra atsparūs ligoms ir retai užpuola vabzdžių kenkėjų ir graužikų. Rekomenduojama imtis prevencinių priemonių maksimaliai apsisaugoti nuo įprastų bulvių kenkėjų, kurie yra: kurmio svirplys, kolorado vabalas, nematodas, vielinis kirmėlė. Ligos yra juodoji kojelė, vėlyvasis pūtimas, lapų vytimas ir kt.
Prevencija:
- Reguliarus dirvožemio purenimas ir piktžolių naikinimas.
- Rudenį įpilama medžio pelenų arba kalkių.
- Gydymas fungicidais ir insekticidais.
- Laistymo režimo laikymasis, vengiant užmirkimo ir dirvožemio perdžiūvimo.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Zekura bulvių auginimo sezonas trunka 100 dienų. Jei sodinimas buvo atliktas nuo gegužės pradžios iki vidurio, galite pradėti kasti rugpjūčio antroje pusėje.
Bulvių viršūnes būtina nupjauti likus savaitei iki derliaus nuėmimo!
Gumbai iškasami gražią dieną, išdėliojami keterose, kad išdžiūtų. Tada bulvės dedamos po baldakimu, kol visiškai išdžius.
Svarbu užtikrinti, kad patalpa būtų tamsesnė, kad vaisiai nepažaliuotų. Žalia oda rodo nuodų nuosėdas.
Prieš sandėliavimą gumbai rūšiuojami, parenkant sėklinę medžiagą. Bulves galima laikyti rūsyje, rūsyje, lodžijoje ar balkone. Tinkamos talpyklos yra dėžės ir tinklai. Tūrinis metodas nėra draudžiamas iki pusantro metro sluoksnyje.
Rekomenduojama kambario temperatūra: +2–5 ºC. Jei tenkinamos minėtos sąlygos, dauguma gumbų išlaiko savo savybes iki vėlyvo pavasario. Jei daigai pastebimi gerokai prieš sodinimą, jie nuplėšiami.
Užauginti Zekura veislės bulves nėra sunku, tačiau gerų rezultatų pasiekiama laikantis agrotechnikos ir priežiūros taisyklių.
„Užsienio svečias“ dėl savo skonio ir didelio derlingumo išplito visoje Rusijos teritorijoje ir NVS šalyse.
