Ožkų produktyvumas priklauso nuo šėrimo savybių ir gyvenimo sąlygų. Gyvūnai maiste nėra kaprizingi ir įnoringi, tačiau pieno kokybė ir kiekis bei pūkų vertė skiriasi priklausomai nuo dietos. Svarbu rasti gerą ganyklą vasaros pasivaikščiojimui ir paruošti maistą žiemai. Pasvarstykime, kuo ir kaip šerti ožką, kad būtų gautas kokybiškas pienas, gyvūnui būtų suteikta skani ir sveika mityba bei nepakenktų jo sveikatai.
Pašarų rūšys, jų savybės
Ožkoms šerti, priklausomai nuo sezono ir galimybių, naudojami įvairūs augalų pašarai. Idealus variantas yra ganyklų laikymas, kai gyvūnas pats maitinasi sultingomis žolėmis ir išlaisvina savininką nuo daugelio rūpesčių, tačiau daugumoje regionų tai įmanoma tik dalį metų.
Kad būtų daugiau pieno, į racioną įtraukiami vitaminai ir baltymai. Šie komponentai padeda išvengti sveikatos problemų ir stiprina imuninę sistemą. Dieta sudaryta iš stambiųjų pašarų, sultingų ir koncentruotų pašarų.
Sultingas
Žalias maistas yra vitaminų, baltymų šaltinis, visos ožkos mėgsta graužti žolę ir didžiąją dienos dalį mėgsta tai daryti ganyklose. Sultingų pašarų kategorija apima:
- Sodo augalų viršūnės. Nuimant daržovių derlių, viršūnės atskiriamos ir atiduodamos ožkoms. Gyvūnai valgo burokėlių viršūnes, morkas ir topinambus. Sultinguose žalumynuose yra daug naudingų medžiagų. Kad sumažintumėte rūgštingumą, vienam kilogramui žalios masės įpilkite 1 gramą kreidos.
- Žolė. Laikydami garduose, jie pjauna ir šeria žolę, bet geriau gyvulius išvesti į ganyklą. Šerdami žolę, turėtumėte atsiminti, kad kai kurios rūšys yra pavojingos ir nuodingos (celandinas, papartis).
- Daržovės. Šakniavaisiai, melionai ir daržovės, atmestos dėl mažo dydžio, yra puikus sultingas maistas ožkoms. Su viršūnėlėmis galima duoti morkas, pašarinius ir raudonuosius burokėlius. Visos ožkos mėgsta traškėti ant kopūstų galvų ir šaknų lapų.
- Vaisiai. Obuolių ir kriaušių mėsa patenka į pašarą. Kaulavaisių branduoliai turi būti pašalinti.
Žiemą švieži pašarai pakeičiami silosu. Jis skinamas iš žolės, viršūnių ir laikomas tranšėjose arba konteineriuose, pagamintuose iš inertinės medžiagos. Ožka per dieną suvalgo 2–3 kilogramus sultingų pašarų.
Grubus ir sausas
Šio tipo pašarai yra žiemos dietos pagrindas. Sausas ir grubus maistas apima:
- šienas - liucernos, dobilų pagrindu, kuriuose yra daugiausia maistinių medžiagų;
- šiaudai – javų ir ankštinių augalų stiebai po javų kūlimo;
- vantos - beržas, tuopa, eukaliptas, drebulė, liepa, gluosnis, šermukšnis.
Šakos nupjaunamos ir džiovinamos birželio pradžioje, pasirenkant jaunus iki 1,5 centimetro storio ūglius. Žolė nuimama liepos mėnesį, surišant į kekes ir juostas.
Susikaupęs
Žiemą ožkos neapsieina be koncentratų, ypač reikalingų jaunikliams, nėščioms ir melžiamoms ožkoms. Šėrimui naudojami:
- javų grūdai – kviečiai, miežiai, avižos;
- kukurūzai – didelis baltymų kiekis;
- ankštinių augalų grūdai yra baltymų šaltinis;
- aliejinių augalų sėklos – augaliniai riebalai ir baltymai;
- kombinuoti pašarai;
- kaulų ir žuvies miltai, pienas - sausas ir nugriebtas;
- maisto ir perdirbimo pramonės atliekos – pyragaičiai, melasa, sėlenos, minkštimas.
Ožkoms grūdai duodami nedideliais kiekiais ir susmulkinti, dideli grūdai ir žirniai blogai virškinami, todėl padidėja riebalų masė ir sumažėja pieno gamyba. Ypač pavojinga nevaldomai šerti kukurūzus, kurie sukelia nutukimą. Pašariniams grūdams perdirbti naudojami keli būdai:
- sutraiškyti, išlyginti;
- paveiktas mielėmis;
- kepti;
- daiginti – žymiai pagerina vitaminų sudėtį.
Vitaminai ir mikroelementai būtini ožkų pieno kokybei ir kiekiui pagerinti bei sveikatai palaikyti. Ožkoms galima duoti duonos, o dar geriau – spirgučių, užlašinus skystų vitaminų (Tetravit).
Dieta pagal sezoną
Šeriant ožkas, būtina atsižvelgti į sezonines galimybes ir paruošti pašarus žiemai, kad gyvuliai būtų visaverčiai. Įsigijus šieną, šieną, silosą ir vantas, žiemą sumažėja perkamų pašarų kaina.
Vasara
Vasarą namuose ožkos didžiąją dienos dalį būna ganykloje. Prieš rišdami ar siųsdami į laisvą ožką, apžiūrėkite aplink esančią augmeniją, kad gyvūnai neėstų nuodingų augalų. Vasarą ožka ganydama gali suvalgyti iki 8 kilogramų žolės. Sezono pabaigoje želdiniai retėja ir išdžiūsta, todėl ožkos riebios ir gerai maitinamos, primilžis gausus, gyvuliai šeriami ryte ir vakare.
Vasaros šėrimo stalas ožkoms:
Laikas | Maitinti | Kiekis |
Rytas | Kombinuotieji pašarai, mirkytos sėlenos | 0,5 kilogramo |
Diena | Žolė ganykloje | |
Vakaras | Kombinuotieji pašarai, sultingi pašarai – daržovės, vaisiai, viršūnės | 1 kg |
Naktis | Šienas | 1 kg |
Diena | Druska
Kaulų miltai, kreida |
Arbatos šaukštelis
12 gramų |
Papildomai nešėrus vien žole, primilžis bus nežymus (mažiau nei 2 litrai), nukentės pieno kokybė.
Veisimosi laikotarpiu ožka maitinama sustiprintu maistu, duodama 0,8-1 kilogramo koncentratų per dieną ir išvaroma į ganyklą su vešlia žole. Reikėtų ruošti maistą su karotinu – morkas, erškėtuoges.
Žiema
Pagrindinė pradedančiųjų ožkų augintojų problema – žiemos dietos ruošimas ir pašarų ruošimas. Ganyklų sezonas greitai baigiasi, arklidės sezonas trunka 7 mėnesius (priklausomai nuo regiono). Vienam gyvūnui visam laikotarpiui reikės:
- stambaus pašaro – 350-560 kilogramų;
- sultingas - 400-600 kilogramų;
- vantos, žalumynai - 1-5 vienetai per dieną;
- pašaras - 30-40 kilogramų.
Gyvuliams šerti per dieną duodama šie šieno kiekiai: ožkoms - 1,8-2 kilogramai, ožkų patinams - apie 3 kilogramus, ožiukams - 1 kilogramas. Jei trūksta kokybiško šieno, naudojami šiaudai.
Apytikslis maitinimo grafikas:
- Rytas. Jie duoda maisto produktų – šiltų, su garuose ruoštais pašarais, sultingas šakniavaisines daržoves. Tada melžimas, po kurio ožka valgo šieną.
- Diena. Maisto atliekos, virtos daržovių žievelės nuo stalo, šakninės daržovės, silosas. Melžimas atliekamas. Toliau – šienas, šiaudai, vantos.
- Vakaras. Kombinuotieji pašarai su drėgme, vantos.
Norint gauti gerą pieną, naudinga duoti sultingų žalių šakninių daržovių (morkų, burokėlių), moliūgų, besėklių cukinijų. Pieno kokybę žiemą gerina vitaminų ir mikroelementų turinčios šermukšnių uogos. Ožkos mielai valgo garuose virtus džiovintus vaisius ir smulkintus kukurūzų stiebus. Šėrimo metu tiekiamas šiltas vanduo, kuris visada turi būti laisvai prieinamas.
Svarbu: primilžis krenta, kai mityba monotoniška ir naudojami tik vienos rūšies pašarai. Net ir ganymo laikotarpiu mityba turi būti papildyta kombinuotaisiais pašarais, kaulų miltais, vitaminais.
Nėščių ožkų šėrimas
Nėštumo metu ožka valgo už du, didinamas pašarų kiekis, ypatingas dėmesys skiriamas kokybei. Pagrindinės taisyklės:
- Antroje nėštumo pusėje šėrimo norma didinama, pirmoje pusėje dietos didinti nereikia.
- Vasarą gyvūnas turi būti išvežtas į ganyklą.
- Žiemą duodamas granuliuotas pašaras. Arčiau gimdymo jie pereina prie maisto atliekų – skystos daržovių ir grūdų košės, kurios lengviau virškinamos.
Apytikslė dienos dieta:
- ryte – grūdai (200 gramų), daržovės, šakninės daržovės (0,5 kilogramo);
- diena – šienas, vantos (2 kilogramai);
- vakaras - pyragas, pašarai (200 gramų), šienas.
Jie atidžiai stebi visko, ką ožkos valgo, kokybę.Pašarai, kuriuose yra puvinio pėdsakų arba užkrėsti vabzdžiais, išmetami.
Kokius maisto produktus turėčiau apriboti?
Ožkos gali kramtyti viską, šeimininkas turi stebėti ganyklos švarą ir kiek pašarų dėti į lesyklą. Ribotu kiekiu jie siūlo:
- saldžios uogos, maistas su cukrumi – sukelia pilvo pūtimą, rūgimą, virškinimo sutrikimus;
- kukurūzai sukelia svorio padidėjimą, duodami ribotais kiekiais;
- drėgnos žolelės, viršūnėlės, daržovės sukelia rūgimo procesus, prieš dedant į lesyklėles jas reikia išdžiovinti;
- grūdai ir tešla, sumalti į miltus;
- Dideliais kiekiais pavojingos ugniažolės ir paukščių vyšnios.
Gyvūnams nereikėtų duoti daug jiems neįprasto maisto.
Nuodingas ir pavojingas maistas
Didžioji dalis to, ką ožka nori valgyti, yra pavojinga sveikatai. Ūkininkas turi žinoti, kokiais nuodingais augalais užkrečia aplinkines ganyklas ir neįleisti ten gyvulio. Pavojingiausios:
- lubinai;
- čemerys;
- žalios bulvės (viršūnės duodamos ribotais kiekiais ir tik mišinyje su kitomis rūšimis);
- papartis.
Kai kurių rūšių pyragaičiai (linų sėmenų, kanapių, kryžmažiedžių) laikomi pavojingais, jei jie pateikiami neteisingai. Šeriant gyvūną maisto likučiais nuo stalo, nuo šiukšlių reikia pašalinti šiukšles, popierių, plastiko gabalėlius.
Produktyvumą mažinantys pašarai
Kai kurie maisto produktai ir augalai pablogina pieno kokybę ir kiekį. Jie apima:
- pelynas, ugniažolė, bitkrėslė - pridėkite kartumo;
- rūgštynės - atsiranda rūgštumas;
- česnakai – kartumas ir specifinis kvapas;
- medetkos – mažina pieno primilžį;
- silosas – suvartojant daugiau nei 3 kilogramus per dieną, sumažėja baltymų ir riebalų kiekis;
- kopūstai – mažina riebalų kiekį.
Kai kurios vaistažolės pavojingos tik tam tikrais vegetacijos periodais, džiovinimas sumažina jų žalą, o silosuojant – didina. Norintiems gauti didelį primilžį ir kokybiškesnį ožkos pieną, reikia apgalvoti mitybą, padaryti valgiaraštį turtingą ir įvairų. Tai išsaugos gyvūno produktyvumą, užtikrins sveikų palikuonių gimimą ir apsaugos augintinį nuo ligų.