Norint reguliariai gauti kokybišką pieną, ožkos tešmuo turi būti gerai prižiūrimas ir apsaugotas nuo uždegiminių bei infekcinių ligų. Perkant gyvulius reikėtų atkreipti dėmesį į melžimo organo sandarą: jis turi būti anatomiškai taisyklingos formos su simetriškais speneliais, be opų ir įtrūkimų. Jei ant tešmens atsiranda ligos požymių, reikia kreiptis į veterinarijos gydytoją, kuris nustatys diagnozę ir paskirs veiksmingą gydymą.
apibūdinimas
Tešmuo yra organas, kuriame laikomas ožkos pienas. Svarbu, kad melžimo organas:
- buvo be defektu;
- turėjo simetriškai išsidėsčiusius spenelius;
- buvo tinkamos formos;
- neturėjo jokių ligos ar sužalojimo požymių.
Ožkos tešmuo duoda pieną kaip ir karvė. Šių gyvūnų organai šiek tiek skiriasi: ožkoje jis susideda iš dviejų pusių, atskirtų vidine membrana, turinčių autonominę kraujotakos ir nervų sistemą, ir po vieną spenelį, besitęsiantį iš kiekvienos. Kiekviena pusė yra funkciškai nepriklausoma nuo kitos.
Tešmens prietaisas
Tešmuo susideda iš 3 tipų audinių:
- liaukinė, kurioje gaminamas pienas;
- jungiamoji, aplinkinė liauka, suteikianti organui formą;
- susidariusį sekretą šalinantys latakai.
Pieno sintezė vyksta alveolėse, kurios sudaro liaukinį audinį. Vidinės alveolių ląstelės paima maistines medžiagas iš kraujo ir paverčia jas skysčiu, skirtu vaikams maitinti.
Sveikas ožkos pienas yra baltas ir jame nėra kraujo. Tinkamai funkcionuojančios alveolės, susikaupusios sekreto, po signalo iš smegenų pašalina jas latakais. Skerspjūvyje liaukiniai audiniai atrodo kaip melsvai raudona biri masė. Spenelio struktūra paprastesnė: jį sudaro keli vienas ant kito uždėti odos sluoksniai. Sekrecijos latakai, besileidžiantys palei spenelį, siauri. Gale yra sfinkteris, kuris sulaiko sekretą ir atsipalaiduoja, kai ožka melžiama arba kai vaikas maitinasi.
Manoma, kad ožkos, kurių tešmens venos yra didelės, duoda daugiau pieno. Tiesą sakant, tokia savybė dažnai rodo, kad gyvūnui išsivysto venų varikozė.
Krūties forma
Paprastai speneliai yra ovalūs, simetriškai išeina iš puselių ir yra arčiau priekio. Sveikos būklės ir tinkamos melžimo struktūros pieno gavimo procesas trunka ne ilgiau kaip 5-10 minučių. Ožkos, kurios duoda daug pieno:
- tešmuo yra sferinis;
- speneliai nėra per dideli;
- spenelių kryptis yra vertikali ir šiek tiek kampuota;
- speneliai vidutiniškai pailgi.
Nereikėtų pirkti ožkos su nukarusiu tešmeniu ir netaisyklingos formos speniais. Ji neduos daug pieno.
Tinkama priežiūra
Jei pieno gausumą lemia tešmens forma, tai kokybę lemia organo sveikata ir reguliari jo priežiūra. Sergantis organas gamina rūgštaus skonio pieną, kuriame yra mažai laktozės ir riebalų. Jis greitai tampa netinkamas vartoti ir netinka pieno produktų gamybai. Ožkos tešmens priežiūra apima 3 privalomus veiksmus:
- Nuplaukite prieš kiekvieną melžimą. Naudokite šiltą vandenį. Po procedūros tešmuo kruopščiai nusausinamas švariu rankšluosčiu. Kad nesusidarytų įtrūkimų, odą galite gydyti kūdikių kremu.
- Masažas – tai procedūra, atliekama nusiprausus. Tai padeda pagerinti kraujotaką audiniuose, todėl pieno gamyba yra gausesnė. Kiekviena organo pusė masažuojama atskirai. Rankomis, pateptomis kremu, lengvai patrinkite puseles, tada paglostykite ir švelniai minkykite. Veiksmai kartojami 5 kartus.
- Tepimas augaliniu aliejumi – tai procedūra, padedanti išvengti įtrūkimų ir opų atsiradimo dėl gležnos ir jautrios odos išsausėjimo.
Galimos problemos
Sveikas tešmuo plaukuotas, speniai rausvi, be guzelių, mazgų, navikų, opų, įtrūkimų ir bėrimų. Organų ligos gali būti uždegiminės, infekcinės arba susijusios su netinkama priežiūra ir priežiūra. Jei ožka užsikrėtė, ji turi būti izoliuota nuo gyvulių. Galimos ožkų tešmens ligos:
- Mastitas yra infekcinė uždegiminė liga, kuria serga melžiamos ožkos arba kai gyvūnas yra skersvėjo, šalto, drėgno ar antisanitarinėmis sąlygomis. Tešmuo visiškai arba iš dalies sukietėja ir tampa skausmingas. Pienas tampa beskonis ir įgauna sūrios-vandenės konsistencijos. Esant ūminei ligos formai, piene pastebimi pūliai, pakyla ožkos temperatūra, tinsta užpakalinė dalis. Reikalinga skubi veterinaro pagalba, jis skiria antibiotikų ir išorinių tepalų simptomams palengvinti.
- Pieno liaukų patinimas yra sutrikusios kraujotakos kapiliaruose pasekmė. Ši problema dažnai pastebima nėščioms ir pagimdžiusioms ožkoms. Tešmuo išsipučia, todėl melžti sunku. Profilaktikai iš nėščios ožkos raciono pašalinamas sultingas ir rūgštus maistas bei druska, padidinama šieno dalis. Iš patinusio tešmens sekretas melžiamas kas 3 valandas, po to organas švelniai masažuojamas. O po melžimo kraujotakai atstatyti tepamas medicininis tepalas, pavyzdžiui, Troxevasin.
- Furunkuliozė yra bakterinė patologija, kurią lydi gumbų formos uždegimai, užpildyti pūliais. Maždaug po savaitės verda plyšta, išlenda pūliai, jų vietoje lieka sausi randai. Ožkos melžti negalima: pirma, jai skaudu, antra, gerti užkrėstą pieną pavojinga. Infekcijos priežastys – sanitarinių normų nesilaikymas tvarte arba gyvulio hipovitaminozė. Ožka gydoma penicilino ir streptomicino antibiotikais. Uždarytas furunkalas ištepamas ichtiolio tepalu, atidarytas furunkalas apibarstomas streptocidu.
- Raupai yra virusinė liga, kurią lydi karščiavimas ir bėrimai pūslių ir pustulių pavidalu visose kūno vietose. Serganti ožka atsisako valgyti, jos akių vokai išsipučia, iš nosies bėga gleivės.Jei komplikacijų nėra, augintinis pasveiksta maždaug po 3 savaičių. Gydymas yra simptominis, naudojant jodo ir cinko tepalą. Galite gerti pieną, bet tik virtą pieną.
- Papilomos yra gerybiniai navikai, panašūs į žmonių karpas. Jie nedaro žalos ir kartais išnyksta savaime. Norint pašalinti papilomas, ožkos tešmuo 3 kartus per dieną tepamas gaminiu, pagamintu iš 10 g salicilo rūgšties, tokio pat kiekio pieno rūgšties ir 80 ml kolodijaus.
Daugelis ūkininkų skerdžia ožkas, gimusias su papildomais speniais, ir veltui. Ši savybė nėra defektas, o unikali ožka gali duoti daug pieno. Įtrūkimai tešmenyje nėra neįprasti dideliuose ūkiuose, kur sunku laikytis sanitarinių normų. Žaizdos tepamos antiseptikais ir gijimą greitinančiais tepalais. Vikrios ožkos gali sužaloti tešmenį. Sumušta vieta sukietėja. Gali pakilti augintinio temperatūra. Bėda nebaisi: skaudama vieta kruopščiai masažuojama, ant jos uždedamas šiltas kompresas.
