Daiginant daigus, gali kilti visokių bėdų, kai sodininkas nemoka atskirti aitriosios paprikos daigų nuo saldžiųjų. Viena iš jų – painiava, kylanti dėl to, kad nebuvo palikti ženklai, padedantys identifikuoti augalo veislę ar rūšį. Kartais tokie popieriaus gabalėliai sunaikinami, sušlampa arba tiesiog pameta.
Ypač apmaudu, kai dėl tokios painiavos tampa neįmanoma nustatyti veislės.Neįmanoma atskirti karčiųjų rūšių nuo saldžių bulgariškų.
Pipirų rūšys ir jų savybės
Šiuolaikinė žemės ūkio rinka pristato didžiulę paprikų veislių įvairovę kaip daržovių derlių. Jie skirstomi pagal brandinimo laiką, žievelės spalvą, sėklų skaičių ir kitas savybes. Tačiau visi šie kriterijai gali būti dalis dviejų kategorijų augalų, auginamų tiek soduose atvirame grunte, tiek šiltnamiuose, kur galima sukurti augalams palankesnes sąlygas.
Daržovių pipirai gali būti:
- Aštrus. Tai vidutinio dydžio ankštys ir aštraus, deginančio specifinio skonio rūšis. Šio simptomo pasireiškimo laipsnis gali skirtis. Moksle įprasta aitriųjų paprikų karštumą klasifikuoti 10 balų skalėje. Karščiausios rūšys yra tabasco ir čili.
- Saldžios salotos. Vaisiai dideli, saldaus skonio. Kai kuriais atvejais kartaus skonio gali atsirasti net ir saldžių veislių, tačiau aitrumas yra švelnus ir visai nekarštas.
Norint gauti vaisių, kurių skonis visiškai atitinka deklaruotas savybes, aštrias veisles reikia auginti atskirai nuo karčiųjų. Jei nėra galimybės augalų išdėlioti atskiruose šiltnamiuose ar lysvėse labai nutolusiose vienas nuo kito, saldžiąsias ir aštrias veisles reikėtų sodinti ne mažesniu kaip 20 cm atstumu vienas nuo kito.
Jei šios sąlygos nebus įvykdytos, augalai bus kryžmadulkiai, dėl to aitriosios paprikos praras aštrumą, o saldžiosios paprikos įgaus pikantišką skonį. Iš kryžmadulkių vaisių surinktos sėklos duos dar įdomesnį derlių: vaisių dydis bus didelis, o skonis labai aštrus. Derliaus neturės net saldaus skonio užuominos.
Kaip auginti aitriąsias paprikas
Pipirų sėklų sodinimas daigams pradedamas prasidėjus naujiems kalendoriniams metams.
Sodininkai rudenį pradeda galvoti apie sėklas, veisles ir sodinimo būdus. Aitriąją papriką, kuri yra viena nuostabiausių sodo kultūrų, auginti nesunku, nors daugelis į šį reikalą žiūri atsargiai.
Sodinimo schema naudojant lašelinį laistymą
Karčias sėklas sodinti lengviausia pradėti daiginant jas plokščiame inde, apačioje uždedant minkštą skudurėlį ar marlę, o ant viršaus – pipirų sėklas daigams. Į indą įpilkite šiek tiek vandens ir ant viršaus uždėkite kitą audinio sluoksnį, kad prieš sodinant pipirų sėklas sugertų.
Jei vasarotojas prisimena, kiek dienų reikia, kad pipirai sudygtų, tuomet jis turi nepamiršti, kad reikia sukurti specialias sąlygas dygimui.
Padėkite indą su sėklomis šiltoje ir šviesioje vietoje, pavyzdžiui, ant lango, 2–3 dienas. Per šį laikotarpį oro temperatūros duomenys turėtų būti 20–25 laipsnių diapazone APIEC, o kai inde išgaruoja vanduo, jo lygį reikia papildyti.
Kai tik sėklos sudygsta, jos sodinamos į iš anksto paruoštą dirvą. Pipirų sodinukų priežiūra namuose turėtų būti sisteminga, reikia žinoti, kaip dažnai laistyti pipirų daigus.
Prieš tinkamai nuskindami pipirų daigus, turite įsitikinti, kad jie yra pasirengę šiai procedūrai. Jei sodininkas nori gauti maksimalų karčiųjų sėklų daigų skaičių, galite naudoti antrąjį metodą, kuris aptariamas toliau.
Išlaipinimo schema
Norint pasiekti 100% sėklų daigumą, jas galima apdoroti specialia priemone – augimo stimuliatoriumi. Šį sprendimą galima įsigyti bet kurioje specializuotoje internetinėje parduotuvėje ar prekybos centre.Sodinimo darbų piko metu jis gali būti visiškai išparduotas, todėl vaisto atsargas reikia papildyti būsimam naudojimui ir iš anksto. Paruošus pipirų sėklas sėti sodinukus naudojant šį vaistą, pasėlių auginimas bus lengvesnis.
Augimo stimuliatorius padės padidinti bet kokios medžiagos sėklų daigumą. Be to, jis gali būti naudojamas pagerinti augalų išgyvenamumą skynimo ir persodinimo proceso metu. Žinodami, kaip tinkamai skinti paprikas ir apdoroti sėklas, galite išvengti daugelio problemų auginant. Galite pradėti sodinti sėklas, kai jos bus paruoštos.
Stimuliatoriumi apdoroti daigai padidins atsparumą ligoms. Daigai greičiau išdygs, o derlius gerokai padidės.
Kaip auginti saldžiąsias paprikas
Paprikos daigus galima auginti ir namuose, jei tenkinamos tam tikros sąlygos, tačiau pirmiausia reikia atsiminti, kad gerą derlių iš lysvių galite gauti tik tuo atveju, jei į jas pasodinti augalai iš pradžių buvo stiprūs, stiprūs, sveiki, daigūs. sėklos geros.
Pasiekti šį tikslą galima laikantis tam tikrų auginimo taisyklių ir atsižvelgiant į savybes, kurias turi atsiminti kiekvienas sodininkas:
- Augalus laistyti nereikėtų per dažnai, geriausia kas antrą dieną. Dirvožemis turi išlaikyti vidutinį drėgmės lygį ir neturėtų išdžiūti. Apie drėgmės perteklių praneš liga, vadinama juoda koja. Kaip dažnai reikia laistyti krūmus, galite sužinoti pažiūrėję į dirvožemio būklę. Jei daigai nuvysta, reikia padidinti laistymą.
- Dirvožemis tarp eilių turi būti reguliariai purenamas ne daugiau kaip 5 cm gylyje, dažnai - prieš laistymą. Tarp pasodintų krūmų gali augti dar vienas derlius, kurio šaknis neturėtų būti pažeista.
- Saldžiųjų pipirų daigai turi gauti pakankamai mineralų ir vitaminų. Maistinių medžiagų minimumą gali rodyti sodinukų lapai: jie pradės riestis, keis spalvą, išdžius arba nukris nuo krūmo.
- Beveik visos paprikos veislės yra apdulkinamos, verta iš anksto pagalvoti apie vabzdžių pritraukimą į vietą apdulkinti pasėlius.
- Aitriosios paprikos daigų gnybti nereikia, todėl ant sodinukų esantys stori apatiniai lapai turi apsaugoti dirvą nuo išdžiūvimo. Jei vasara per karšta ir lietinga, tuomet jos apatines šakas galima nuimti, nes augalas gali pūti.
- Augalo šaknų sistema yra subtili. Dėl šios priežasties paprikų persodinimas ir skynimas nėra gerai toleruojamas. Geriausias variantas – atvirame grunte augalus sodinti į durpių kaušelius, kuriuose žydi nuskinti daigai.
- Paprikos yra gležni augalai, lengvai pažeidžiami ligų, todėl prieš sėją vertėtų atlikti sėklų dezinfekavimo procedūras.
- Jei oro temperatūra nukrenta žemiau 13 APIEC. Tai yra minimali rekomenduojama pipirų daigų temperatūra, kuri jau daro žalingą poveikį paprikų daigams – kiekvienas vasarotojas žino, ką tokioje situacijoje daryti. Jei orų prognozės blogos, krūmai turi būti uždengti agrospanu, o jei lysvė yra šiltnamyje, patalpa turi būti uždaryta iki pat langų.
Siekiant išvengti kryžminio apdulkinimo, tarp augalų eilių galima dėti aukštesnius pasėlius: kukurūzus, pomidorus, tiesias, o ne kreivas saulėgrąžas.
Prieš auginant derlių iš sėklų, reikia suplanuoti šių pasėlių išdėstymą, kitaip vaisių skonis skirsis nuo planuoto.
Auginimo ypatumai
Karčiųjų ir saldžiųjų paprikų daigai turi savo ypatybes. Bendrieji auginimo principai yra panašūs į kitų kultūrų auginimo taisykles. Tačiau norint nuimti kokybišką derlių, reikia pasirinkti tinkamą veislę ir mokėti sodinti pipirų daigus.
Visos žemės ūkio parduotuvėse parduodamos pipirų rūšys skiriasi viena nuo kitos ir yra zonuotos. Pietiniams regionams selekcininkai sukūrė šilumą mėgstančias ir sausrai atsparias veisles. Šios rūšys gali lengvai toleruoti karštą orą, tačiau pasėliai miršta nuo drėgmės pertekliaus arba saulės šviesos trūkumo.
Šiauriniams regionams reikėtų parinkti šalčiui atspariausias veisles, o pipirų daigus pasėti ne vėliau kaip kovo viduryje.
Centrinei Rusijai geriau javus sodinti atvirame lauke birželio pradžioje. Jei planuojate sodinti į šiltnamį, tai galima padaryti jau gegužės viduryje. Prieš sodinant pasėlius, dirvą reikia dezinfekuoti, kad sėklos geriau dygtų.
Jei turite klausimų, galite žiūrėti vaizdo įrašą apie pipirų rinkimą, kuriame išsamiai aprašomos šios procedūros ypatybės. Ten taip pat galima rasti informacijos apie saldžiosios paprikos daigų auginimą namuose bei sužinoti, kada skinti paprikos daigus.
Kaip atskirti aitriąją papriką nuo saldžiųjų
Daigai turi būti pasirašyti, net jei tai yra bet kuri kita kultūra. Šiandien galite įsigyti daugybę pagalbinių prietaisų, kad būtų patogiau organizuoti visų rūšių kultūrų žemės ūkio technologijas. Jei užrašai buvo padaryti, bet dėl įvairių aplinkybių nebuvo išsaugoti, galite griebtis gudrybių, kad nustatytumėte, kuris krūmas priklauso saldžiajai, o kuris – kartaus veislei.
Prieš atskirdami saldžiųjų paprikų sodinukus nuo karčiųjų, turėtumėte atsiminti keletą patarimų:
- Pirmasis ženklas, rodantis, kad krūmas priklauso tam tikrai veislei, yra lapų forma ir jų spalva. Karčiųjų veislių lapai yra pailgesni, o jų ilgis yra ilgesnis už saldžių lapų ilgį. Lapų plotis gali skirtis. Saldžiųjų veislių lapas yra platus, lengvas ir gana trumpas, aitriosios paprikos išsiskiria lapo pailgėjimu ir ypatingu tvirtumu. Jei abiejų rūšių paprikų daigai buvo laikomi puikiomis sąlygomis ir augo stiprūs bei stiprūs, tai vizualinis veislės identifikavimo metodas gali būti klaidingas. Tam galite naudoti kitas parinktis.
- Galite nustatyti, kokio tipo augalą sodininkas žiūri pagal lapo skonį. Nulaužę nedidelę dalį galite užsidėti ant liežuvio ir pažiūrėti, ar išbėgusios sultys yra kartaus skonio.
- Suformuoti žiedpumpuriai padės nustatyti sodinuko tipą. Karčiosios paprikos pradeda žydėti daug anksčiau nei saldžiosios paprikos, todėl jei daigai pražydo, tada su didele tikimybe galime teigti, kad tai aitrioji veislė.
- Norėdami nustatyti rūšį, galite atlikti kitą eksperimentą ir paragauti sėklos, iš kurios buvo išauginti daigai. Dažniausiai lieka daiguose ant jau išsiritusio daigelio. Šį tyrimo elementą reikia atsargiai išimti ir paragauti. Jei veislė priklauso karčiai, tada sėklos skonis bus labai kartaus.
- Kotelio storis yra požymis, išskiriantis vieną pipirų rūšį nuo kitos. Karčioji turi ilgesnį ir plonesnį stiebą nei saldioji. Kai kurie augalai sulinksta, nes pagrindas silpnas. Tačiau jei krūmas buvo įsigytas, o ne auginamas savarankiškai, augalas pagal savo išvaizdą gali neatitikti deklaruotų savybių.Į stiebą geriausia atkreipti dėmesį prieš renkant daigus ir, žinoma, prieš sodinant į žemę.
Jei reikia atskirti pipirų daigus, tai galima padaryti naudojantis šiais patarimais. Agronomai nepataria palikti šio klausimo be priežiūros, nes dėl tokio artumo užaugintų švelnių paprikų vaisiuose gali atsirasti aštraus skonio. Siekiant išvengti kryžminio apdulkinimo, veislės turi būti sodinamos tam tikru atstumu viena nuo kitos, netoli nuo namų, kad būtų paslėptos nuo kaitrios saulės.