Vynuogės yra augalas, žinomas kelis tūkstantmečius. Skanūs, aromatingi, gana sunkiai užauginami kekės, atrodo, alsuoja saulės spinduliais ir turi didžiulį kiekį naudingų medžiagų. Vynmedis, kaip ir bet kuris kitas augalas, gali susirgti. Vynuogių miltligė yra rimta problema. Aptikus problemą, būtina nedelsiant pradėti kovą su liga, kad nebūtų sunaikintas visas vynuogynas.
Kokia tai liga?
Grybelinė vynuogių infekcija – miltligė – užima pirmą vietą tarp ligų, kuriomis susiduria Europos vynuogynai. Liga į Europą buvo atvežta XIX amžiuje iš Šiaurės Amerikos kartu su užkrėstais naujų veislių vynmedžiais ir pirmą kartą buvo aptikta Anglijoje.
Dėl europinio klimato ypatumų liga ėmė sparčiai plisti, paveikdama vietinę vynuogę, per trumpą laiką sunaikindama visą derlių. Netrukus miltligė išplito visame žemyne, užkrėsti Prancūzijos ir kitų Europos šalių vynuogynai, gerokai sumažinę vynuogių skaičių ir sužlugdė vyndarius.
Sukelia infekciją omyocete – į grybelį panašus organizmas, Pyronosporaceae šeimos atstovas, liga dar vadinama vynuogių pūkuota miltligė.
Pirmiausia žali vynuogių lapai pasidengia šviesiai gelsvai riebiomis dėmėmis. Dideliuose lapuose išilgai gyslų gali atsirasti geltonumo, grybeliui palankiomis sąlygomis (šiltas, drėgnas oras) liga pradeda sparčiai progresuoti. Lapų gale, dėmėmis, atsiranda vos pastebimas balkšvas pūkas.
Jei nesiimama skubių priemonių, ūgliai išdžiūsta, greitai pažeidžiama kiaušidė, nukrenta lapai. Žinoma, šiuo atveju nebereikia laukti derliaus, svarbiausia yra kuo greičiau atsikratyti vynuogių pelėsių ir išsaugoti vynmedį.
Kuo skiriasi miltligė ir oidis?
Jei miltligė vadinama pelėsine, tai oidimum – antra dažna ir labai pavojinga vynuogių grybelinė liga – tiesiog vadinama miltlige.
Baltas dūminis apnašas ant lapų (iš tolo atrodo, kad augalai apaugę pelenais), pažeistos, sprogusios, trykštančios uogos, tarsi apibarstytos miltais – visa tai yra odio simptomai.Jei liga negydoma, storas apnašų sluoksnis tampa tarsi veltinis, sutrūkinėjusios uogos skleidžia puvimo kvapą, vynuogių derlius gerokai sumažėja, perdirbti nebetinka.
Svarbu: užpakalinėje lapų pusėje atsiranda miltligė, o apatinėje – balkšvas pūkas; oidis paveikia išorinę lapo dalį, padengdamas ją danga.
Vynuogynams gydyti nuo podiumo naudojami preparatai, kurių sudėtyje yra sieros. Pirmasis apdorojimas atliekamas pavasarį, nuėmus dangą (vynmedis turi būti vėdinamas kelias dienas), nuėmus derlių, augalas purškiamas antrą kartą. Azofosas naudojamas perdirbimui. Sieros turi patekti ne tik ant krūmų, dirva po krūmais ir aplink augalą yra padengta fungicidu.
Jei nesiimsite prevencinių priemonių ir laiku negydysite kylančių ligų, ši pavojinga „pora“ per kelias dienas gali visiškai sunaikinti vynuogyną. Augalai nustoja augti ir vesti vaisius, prastai ištveria ateinančią žiemą ir su didele tikimybe kitais metais susirgs.
Priežastys
Pavojingo grybelio, sukeliančio vynuogių miltligę, sporos yra atsparios šalčiui. Jie saugiai žiemoja nukritusiuose lapuose. Pirmas pavasarinis lietus, patekęs į dirvą, pakelia juos, prisitvirtindamas prie apatinių lapų, o miltligė greitai išplinta visame augale. Jei tai lydi šilti (+20-27 °C) ir drėgni orai, greitas ligos plitimas tampa beveik neišvengiamas. Po 5-20 dienų pastebimi pirmieji infekcijos požymiai.
Vėjas padeda plisti grybeliui į naujas sritis. Jei augalai sodinami per arti vienas kito, liga greitai išplinta visame vynuogyne.Šiluma ir drėgmė sumažina laiką, reikalingą miltligei išsivystyti, palankiomis sąlygomis grybelis gali daugintis iki 8 kartų. Esant sausam orui ir aukštesnei nei +30 °C oro temperatūrai grybas neišgyvena, todėl Vidurinei Azijai nebūdingas.
Galimi simptomai
Pagrindinis pelėsio vystymosi simptomas ir požymis yra gelsvų riebių dėmių atsiradimas priekinėje lapo pusėje. Viduje jis padengtas balkšvu pūku, kuris geriau matomas ant jaunos lapijos. Tada dėmė išauga, tampa rausvai ruda, lapas išdžiūsta, susisuka ir nukrenta, todėl sporos pradeda naują ciklą.
Ypač greitai pažeidžiami jauni augalo ūgliai ir žiedai. Uogos, užkrėstos pelėsiais, tamsėja, susiraukšlėja, išdžiūsta ir trupa, todėl kekės atrodo nepatrauklios. Sunkiais atvejais pažeidžiamos šakos.
Jauni ūgliai nustoja augti, o ligos paveikti vynmedžiai per anksti numeta lapus.
Pelėsio kontrolės priemonės
Vynuogių miltligės gydymas atliekamas naudojant chemines medžiagas ir liaudies gynimo priemones. Vario, kalkių ir sieros pagrindu pagaminti preparatai naikina grybelį. Purškimas atliekamas kelis kartus per sezoną, priklausomai nuo veislės jautrumo šiai ligai.
Svarbu: grybas pripranta prie vaistų ir išsivysto atsparumas, todėl, jei vynuogynas purškiamas daugiau nei 3 kartus per sezoną, būtina paįvairinti produktų arsenalą.
Grybui patraukliausios veislės, pavyzdžiui, Kišmišas, apdorojamos visą auginimo sezoną, kas 2–3 savaites.
Kova su miltlige yra visas priemonių rinkinys, leidžiantis išsaugoti derlių. Tokiu atveju pažeistus lapus ir kekes reikia nuplėšti ir sunaikinti (užkasti arba sudeginti) – jų negalima naudoti kaip kompostą.
Senų vynuogių genėjimas ir lapų pašalinimas padeda užkirsti kelią ligai vystytis naujame sezone. Žemės aplink augalą mulčiavimas taip pat yra vynuogyno apsaugos priemonė.
Azoto perteklius dirvožemyje ir kalio trūkumas gali sukelti ligos protrūkį.
Vynuogių perdirbimo būdai ir priemonės
Vario pagrindu pagamintos kompozicijos (vario sulfatas, Bordo mišinys) yra veiksmingos kaip prevencinė priemonė. Šis gydymas buvo plačiai paplitęs, todėl šiandien jo efektyvumas kiek sumažėjo – grybai tiesiog sukūrė atsparumą vaistams.
Vynuogių perdirbimas kova nuo miltligės atliekama keliais etapais.
Ligos paveiktiems vynuogynams gydyti naudojamos kompleksinės fungicidinės priemonės, kurios gali iš karto kovoti su miltligėmis, podiumais, voratinklinėmis ir veltinio erkėmis. Apsaugos priemonių etapai:
- Pirmasis vynuogių apdorojimas atliekamas pavasarį, kai temperatūra pakyla iki +8 ° C. Prevenciniais tikslais sodinukai apdorojami 3% vario sulfato arba Bordo mišinio tirpalu.
- Kitas miltligės gydymas atliekamas pasirodžius pirmiesiems lapams, naudojant: Delan, Horus, Hom.
- Žydėjimo fazėje augalas apdorojamas du kartus: pirmą kartą prieš žydėjimą, antrą kartą vynuogėms išblukus. Naudokite Delan, Strobi ir kitus tinkamus vaistus.
- Uogų nokimo metu, kai jos įgauna sulčių ir intensyviai auga, vynuogės nepurškiamos fungicidais. Šiuo laikotarpiu vynuogėms apsaugoti galima naudoti Baikalą ir Fitosporiną, tačiau vis tiek geriau nenaudoti chemikalų.
- Paskutinis vynuogių apdorojimas vaistais atliekamas prevenciniais tikslais, nuėmus derlių, rugpjūčio mėn. Gydymas atliekamas vario arba geležies sulfatu, galima naudoti fungicidus.
Renkantis augalų apdorojimo būdą, reikia atsiminti, kad naudojant chemines medžiagas darbiniai mišiniai ruošiami griežtai laikantis gamintojo nurodymų, esančių ant pakuotės, lauke arba gerai vėdinamoje vietoje.
Visi darbai (tirpalo ruošimas, purškimas) atliekami naudojant apsaugines priemones: akinius, gumines pirštines, apsauginę prijuostę. Apdorojus augalus, reikėtų nusiprausti po dušu.
Liaudies receptai
Ne visi nori gydyti savo vynuogynus fungicidais, ypač jei jų sklype nėra labai daug vynuogių. Tokiu atveju gydymas atliekamas naudojant liaudies gynimo priemones. Tuo pačiu dezinfekuojamas ne tik vynmedis, bet ir po juo esanti žemė, nes ten gali būti grybų sporų.
Profilaktikos tikslais dirva po vynuogėmis apdorojama bitkrėslių nuoviru.
300 gramų šviežio augalo arba 30 gramų farmacinio preparato užpilkite 10 litrų vandens ir infuzuokite parą, po to virkite 2 valandas, o atvėsus palaistykite žemę aplink augalą neskiestu antpilu.
Siekiant apsisaugoti nuo pelėsio, vynmedis purškiamas medžio pelenų ekstraktu, pridedant skalbimo muilo. Norint paruošti darbinį tirpalą, kilogramas pelenų ištirpinamas dideliame kibire vandens ir infuzuojamas 1-3 dienas. Mišinys praskiedžiamas santykiu 1:10, į kiekvieną gatavo tirpalo kibirą reikia įpilti 3 šaukštus skysto skalbinių muilo. Šiuo mišiniu purškiamas vynuogynas.
Kitas metodas yra vynuogių purškimas kalio permanganato tirpalu. Norėdami tai padaryti, atsargiai ištirpinkite arbatinį šaukštelį produkto 10 litrų vandens.
Be to, perdirbimui dažnai naudojami sodos pelenų arba kepimo sodos tirpalai.
Patyrę sodininkai vynuoges purškia supuvusių šiaudų antpilu, kuris užpilamas savaitę – tai vienas seniausių liaudiškų vynuogių apsaugos nuo pelėsio būdų.
Žinoma, liaudiškos priemonės yra veiksmingiausios pradinėse infekcijos stadijose, jas tenka vartoti kur kas dažniau nei fungicidinius preparatus, tačiau jas galima vartoti nesibaiminant, kad uogose bus nuodingų medžiagų.
Atsparios pelėsiui vynuogių veislės
Selekcininkų darbo dėka šiandien gavome atsparių miltligei vynuogių veislių, kurios gerai vystosi Rusijos klimato sąlygomis. Tokių augalų pavyzdžiai yra: Timur, Vostorg, Agat Donskoy, kurie taip pat turi puikų atsparumą šalčiui. Monarch veislė taip pat yra atspari pelėsiui, tačiau ją dažnai paveikia oidis.
Sodinant vynuogyną, norint išvengti nemalonumų, reikėtų rinktis zonines veisles, išvestas atsižvelgiant į tam tikros vietovės klimatą ir drėgmę.
Ką daryti profilaktikai
Yra keletas taisyklių, kurios gali užkirsti kelią pelėsių atsiradimui. Norėdami užkirsti kelią ligai, turite:
- nedėkite augalų per dažnai. Atstumas tarp sodinimo eilių yra 3 metrai, tarp gretimų krūmų - 1,5-2 metrai;
- reguliariai mulčiuoti žemę po vynmedžiu;
- naudoti lašelinį drėkinimą;
- genėti vynuoges, pašalinti nukritusius lapus ir negyvas senas šakas;
- Po derliaus nuėmimo, prieš žiemos pastogę, apdorokite augalus.
Paprastos apsaugos ir savalaikės prevencijos rekomendacijos gali sumažinti riziką susirgti ne tik pelėsiais, jos padės atsispirti oidijui ir kitiems negalavimams, apsaugoti sodinukus nuo kenkėjų.
Gerų vynuogių auginimas nėra lengva užduotis.Prevencinės augalų apdorojimo priemonės sumažins ligų tikimybę. Vynmedis reikalauja kruopštaus ir kruopštaus priežiūros, tačiau jei tai pavyks padaryti, žiūrėjimas į sultimis pripildytus šepečius tikrai pakels nuotaiką.
O apie kokybiškų vynuogių sulčių ar naminio vyno naudą sveikatai galime kalbėti labai ilgai.
