Česnakas Bogatyras taip pavadintas dėl įspūdingo dydžio. Galvutė gali siekti 75–85 g, o yra svogūnėlių, kurių svoris apie 115 g. Ant galvos išauga 7–8 dideli dantys. Juos lengva sodinti ir nepretenzinga priežiūra, todėl tinka auginti tiek patyrusiems, tiek pradedantiesiems sodininkams.
Rūšies ypatybės
Žieminis česnakas Bogatyr yra vienmetis augalas, todėl norint puikiai daugintis, sodinti reikia kasmet. Ūglis augalas dauginasi dantimis ir svogūnėliais, kurie susidaro ūgliuose. Gėlė yra sterili ir nedalyvauja dauginimosi procese.
Stiebai ir lapai
Pateikta veislė turi dviejų tipų lapus. Jų charakteristikos yra šios:
- Viršutinė – virš žemės. Jie atlieka asimiliacinę funkciją ir pasisavina augimui reikalingas medžiagas.
- Gvazdikėlių žvyneliai – modifikuotas viršutinis lapas, kuriame asimiliacinė funkcija pakeista apsaugine. Svarstyklės apsaugo dantis nuo išorinių poveikių.
Ant vieno stiebo užauga 8–10 lapelių, kurių plotis 1–2 cm, ilgis 20–60 cm, auga pakaitomis, pasirodžius apatiniams, iš vidaus išdygsta likę lapai. Rezultatas yra netikras stiebas su rodykle viduje. Dėl to lapai, subrendę ir pasiekę maksimalų augimą, nenukrenta.
Svogūnėlio nokimas stebimas pageltus lapams. Laipsniškas pageltimas prasideda iš apačios į viršų. Prinokusių česnakų skiriamieji bruožai – sausi ir ploni lapai prie stiebo pagrindo, įgavę baltą spalvą.
Stiebo apačioje yra česnako galvutė – sudėtingos lemputės dugnas. Dantys tvirtinami viršuje. Augalo centre yra ilga gėlių rodyklė. Kai antgalis pradeda garbanoti, rodyklė apipjaustoma, kad ją būtų galima naudoti gaminant maistą arba toliau sodinant. Antruoju variantu oro svogūnėliai sodinami taip pat, kaip ir gvazdikėliai.
Šaknys ir svogūnėlis
Česnako svogūnėlis sveria iki 85 g, su 5–7 skiltelėmis ir yra apvalios-plokštos formos. Kompleksinio svogūnėlio funkcija yra kaupti maistines medžiagas, be to, jis yra vegetatyvinio dauginimosi organas.
Aplink strėlę yra dantys, galva padengta keliomis plonomis žvyneliais. Gvazdikėlius dengiančios mėsingos žvyneliai yra purpurinės spalvos, o po džiovinimo paruduoja.Dantys turi daug eterinių aliejų, turi patvarų aromatą, yra traškūs ir gana aštrūs. Jie naudojami įvairiems patiekalams ruošti, konservuoti, galima valgyti ir šviežius. Laikymo metu jie yra atsparūs nematodams.
Bogatyr veislės turi pluoštinius šakniastiebius, kurie, nepaisant to, yra gana stiprūs. Jis yra dugno apačioje ir skiriasi į šonus, matmenys - 50 cm pločio. Nuimant derlių, šakniastiebiai, kaip taisyklė, dar nėra visiškai išdžiūvę, todėl česnakai šiek tiek pažeidžiami.
Sodinimo ir produktyvumo lygis
Norint gauti gerą derlių, sodinamieji dantys turėtų būti parinkti didžiausio dydžio. Jei imsite mažus, derlius kasmet bus mažesnis.
Laikymui reikėtų pasirinkti sausą vietą, kad česnakas nesudrėktų ir nesupūtų. Svarbus yra nusileidimo vietos pasirinkimas. Geriausia būtų žemė, kurioje anksčiau buvo pasodintos cukinijos, morkos, bulvės ir agurkai.
Nusileidimo datos
Bogatyr veislės česnakai yra žieminiai, aprašyme teigiama, kad sodinti reikia vėlyvą rudenį, likus 30–40 dienų iki pirmųjų šalnų. Jei sodinama vėlai, česnakai supūva žemėje nespėję įsišaknyti.
Jei sodinamąją medžiagą pasodinsite per anksti, dantys išdygs ir vėliau sušals žiemos šaltyje.
Laiku pasodinus, gvazdikėliai išdygsta ir įsišaknija. Galima sodinti ir pavasarį, tokiu atveju svogūnėlis turės vieną dantį. Kitam sodinimui imamas didelis svogūnas, iš kurio vėliau išaugs svogūnas su 5–7 gvazdikėliais. Šis metodas naudojamas siekiant pagerinti vėlesnių derlių svogūnėlių vaisingumą ir dydį.
Nusileidimo ypatybės
Norėdami gauti gerą derlių, laikykitės šių Bogatyr sodinimo rekomendacijų:
- gvazdikėlis panardinamas į žemę 10–12 cm nuo dugno;
- tarpas tarp dantų 16-18 cm;
- prieš sodinimą svarbu dirvą patręšti mėšlu;
- eilės daromos 45 cm atstumu;
- Prasidėjus pirmosioms šalnoms, atliekamas mulčiavimas.
Pavasarį ir prieš derliaus nuėmimą svarbu reguliariai laistyti, tręšti ir purenti dirvą. Piktžolių šalinimas – pagal poreikį.
Atsiliepimai iš daržovių augintojų
Patyrę sodininkai pažymi, kad šios veislės česnakai padidino galiojimo laiką ir padidino produktyvumą. Galima laikyti iki šešių mėnesių. Didelis derlius gaunamas bet kokio tipo dirvožemyje. Svogūnėliai laikosi gerai ir ilgai. Didelis dydis taip pat yra pliusas, nes ne visi mėgsta valytis mažus dantis. Pikantiškas skonis leidžia bet kurį patiekalą padaryti aštrų ir unikalų.
Bogatyr veislės česnakai yra aukščiausios klasės atstovas, todėl yra pelningi ir lengvai auginami. Duoda gerus rezultatus, atsparus šalčiui ir nematodams. Paprastų sodinimo ir priežiūros taisyklių laikymasis leis gauti norimą derlių, didelėmis galvomis. Augalas yra nepretenzingas dirvožemio ir klimato sąlygų pasirinkimui.
