Zorachka bulvės sodinamos Rusijoje, Ukrainoje ir namuose. Veisiamas selekcininkų iš Baltarusijos, įsišaknija bet kokiame dirvožemyje ir užaugina gerą derlių. Vasaros gyventojai mėgsta šią veislę, nes ji leidžia naudoti gumbus kepti, gaminti sriubas ir barščius, troškinius ir salotas.
Virtas naujų bulvių yra vienas mėgstamiausių patiekalų daugelyje šeimų. Daržovėje gausu pektino medžiagų, yra baltymų, gliukozės, vitaminų, amino rūgščių. Minkštime yra apie 14% krakmolo.
Veislės aprašymas
Zorachka veislės bulvės pradedamos kasti praėjus 45 dienoms po to, kai daigai iškyla iš žemės.Jei derlius nuimamas po 2,5 mėnesio, gumbai nepūva, nepraranda skonio, o transportuojant išlaiko savo išvaizdą iki žiemos vidurio.
Ši Zorachka veislės savybė leidžia sodinti bulves ne tik mažuose vasarnamiuose savo reikmėms, bet ir erdviuose laukuose. Ūkininkai augina šakniavaisius parduoti.
Iš žemo, stataus krūmo su storais tamsiai žaliais lapais iškasama 10 ar net 12 gumbų, kurių kiekvienas turi:
- ovalo formos;
- lygi žievelė;
- mažos akys;
- geltona minkštimas;
- sodrus skonis.
Vienas šakniavaisis sveria iki 120 g, o iš hektaro galima surinkti 250–350 centnerių derliaus, tinkamai prižiūrint apie 700. Bulvių veislė Zoračka atspari kai kurioms ligoms, tačiau nepakenčia karščio ir sausros. Kultūrai tinkamiausias klimatas yra toks, kuriame nėra aukštos temperatūros ir pakankamai drėgmės.
Augantis
„Zorachka“ veislė per trumpą laiką išpopuliarėjo tarp vasaros gyventojų. Daugiausia sodinama dėl skanių jaunų bulvių, kurias galima vartoti jau birželio pradžioje. Derlius jus džiugins produktyvumu tik kruopščiai parinkus sėklų medžiagą. Gumbai turi būti ne didesni už kiaušinį, be puvinio ar pažeidimų. Bulves laikykite šiltoje vietoje, kol išdžius. Tada jie siunčiami į rūsį, kur laikomi atskirai nuo nuimto derliaus.
Daigumui patikrinti gumbai dedami į tirpalą, paruoštą iš 10 litrų vandens ir 0,5 litro karbamido. Jei jos neišplaukia, šias bulves galima sodinti į sodą.
Svetainės paruošimas
Maždaug 10 dienų prieš sodinimą šakniavaisiai dedami į dėžutes ir apibarstomi medžio drožlėmis. Mediniai indai dedami į patalpą, kurioje temperatūra ne žemesnė kaip 20 laipsnių. Išdygę gumbai apdorojami fungicidais arba kalio permanganato tirpalu.Lova Zorachka bulvėms ruošiama toje vietoje, kur jos augo:
- agurkai ir kopūstai;
- pupelės ir ankštiniai augalai;
- morkos ir garstyčios;
- lubinai ir javai.
Rudenį į molingą dirvą įpilamas kibiras durpių ir humuso. Jei atidžiai perskaitysite veislės aprašymą, bus aišku, kad šios bulvės blogai auga rūgščioje dirvoje. Tokiu atveju į dirvą turėsite įpilti kalkių. Smėlingą dirvą galima šiek tiek atskiesti moliu ir sumaišyti su humusu.
Skylės žymimos kas 40 cm, tarp eilučių paliekant pusę metro. Supilkite į 10 cm gylio skylę:
- superfosfatas;
- pelenai;
- durpės.
Pirmieji 2 komponentai dedami ant šaukšto, trečias – 150 g.Kad bulvių gumbai nesumažėtų, pasėlis apdovanojamas neblogu derliumi, būtina patręšti. Šviežias mėšlas tam netinka, šakniavaisiai augs beskoniai.
Viršutinis padažas
Kai pasirodys daigai, kibire vandens reikia išmaišyti 20 gramų karbamido ir 60 gramų specialaus priedo ir šiuo tirpalu užpilti kiekvieną krūmą. Kai formuojasi pumpurai, į dirvą po pasėliais įpilama kalio sulfato ir pelenų.
Kai Zorachka bulvės žydi, maitinimui naudojamas nitroammofosfatas ir superfosfatas. Tokios trąšos parduodamos turguose ir specializuotose parduotuvėse.
Porą kartų per sezoną augalo krūmai purškiami tirpalu, kuris paruošiamas sumaišant Bordo mišinį ir kalio sulfatą.
Priežiūros ypatybės
Krūmai greitai vystysis ir augs, jei bus laiku įkalti ir sudrėkinta dirva. Norint gauti puikų Zorachka bulvių derlių, patartina atidžiai išstudijuoti priežiūros taisyklių aprašymą:
- Praėjus septynioms dienoms po sėklos pasodinimo, grėbliu reikia pereiti sodo lysvę, atlaisvinant dirvą.
- Pasirodžius ūgliams, piktžolės turi būti pašalintos kapliu.
- Kai krūmas pakyla 20 cm, jis apibarstomas žeme. Šis darbas atliekamas du kartus per sezoną po lietaus ar laistymo.
„Zorachka“ veislė turi savo ypatybes. Jis netoleruoja sausros. Karštą dieną lapai susisuka ir nuvysta. Vidurinėje zonoje gausi drėgmė būtina, kai bulvės išdygsta, išleidžia pumpurus ir žydi. Kiekvienam krūmui reikia 3 litrų vandens. Jis pilamas į skylutes arba tarp eilių. Kai dirva išdžiūsta, pradėkite purenimą. Šis drėkinimo būdas yra geresnis nei purškimas, nes jis neleidžia pasėliui užsikrėsti grybais.
Ūkininkai ir daugelis vasarotojų įsirengia lašelinį laistymą, kuris labiausiai tinka Zoračkos bulvėms auginti. Taigi:
- šaknys vystosi greičiau;
- lapai nėra paveikti;
- išsaugoma drėgmė;
- vanduo gerai kaista.
Per didelis laistymas taip pat neigiamai veikia augalų būklę. Stiebų apačioje susidaro dėmės su balkšva danga. Šakniavaisius pažeidžia puvinys, pablogėja jų skonio savybės.
Privalumai ir trūkumai
Vasaros gyventojai, norintys sodinti Zorachka, atkreipia dėmesį į puikų naujų bulvių skonį, vandens trūkumą ir galimybę jas naudoti virti ir kepti. Svarbūs veislės pranašumai yra šie:
- ankstyvas brendimas;
- lengva priežiūra;
- puiki laikymo kokybė;
- puikus skonis;
- nepretenzingumas dirvožemiui.
Krūmai nėra paveikti nematodų. Augalas nebijo vėlyvojo pūtimo ir neserga bulvių vėžiu. Rimtas šios nakvišų kultūros trūkumas yra ypatingas laistymo poreikis.
Ligos ir kenkėjai
Norint išauginti stambias šakniavaises su lygia odele, būtina kovoti su vabzdžiais. Kurmio svirplė gumbuose daro tunelius, todėl jie netinkami vartoti. Su ja susidoroti nelengva, bet pilnai įmanoma užpildžius judėjimo vietas skalbinių muilu ir įkišus į skylutes dygliuotas adatas.
Sukelia didžiulę žalą pasėlių derliui:
Šlykštus dryžuotas vabzdys minta ir lapais, ir viršūnėmis. Purškiant krūmus galite sunaikinti lervas, kiaušinėlius ir suaugusius gyvūnus vaistai Mospilan, karatė, kalipso. Norėdami susidoroti su bulvių kandžiais, augalai apdorojami insekticidu Bankol. Atsargiai išrausus iš lysvės anksčiau pasodintų kultūrų ir piktžolių šaknis, išvengiama voratinklinių erkių atsiradimo.
Zorachka veislės gumbai pradeda pūti, jei augalą pažeidžia šašas ir vėlyvasis pūtimas. Kad bulvės sodinant nesusirgtų, reikia laikytis žemės ūkio technologijų taisyklių, sėklinę medžiagą apdoroti fungicidais arba kalio permanganatu..
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Ankstyvosios veislės Zorachka gumbai jaunoms bulvėms iškasami praėjus pusantro mėnesio po auginimo sezono. Ūkininkai jį parduoda turguje, gaudami gerą pelną. Prieš nuimant derlių saugojimui, kuris daromas dar po 30 dienų, viršūnės nupjaunamos ir paliekamos ant labiausiai išsivysčiusių krūmų, iš kurių nuimama sėklinė medžiaga. Šiuo metu iškastos bulvės išdžiovinamos ir dedamos į rūsį arba rūsį.
Vasaros gyventojai ir sodininkai mėgsta auginti Zorachka veislę, nes ji yra gana nepretenzinga priežiūrai, nereikli dirvožemio derlingumui, gumbai yra puikaus skonio, greitai sunoksta, tinka tiek virti, tiek kepti.
