Paskutinis medaus siurbimo iš avilių etapas yra vaško korių lydymas. Pasibaigus vaško atskyrimo procesui, lieka organinė medžiaga, vadinama merva, kurioje yra beveik visi bitininkystės produktai. Dėl unikalios bičių mervos sudėties ji buvo naudojama daugelyje žemės ūkio, kosmetologijos, tradicinės ir liaudies medicinos šakų. Kaip ir kodėl naudojamas šis bitininkystės produktas, pažiūrėsime toliau.
Kas yra merva bitininkystėje
Norint teisingai panaudoti šią gamtos dovaną, reikia išsiaiškinti, kas yra merva ir iš kur ji kilusi. Ši medžiaga yra šalutinis produktas, likęs išlydžius vašką iš korių ir dar visai neseniai nesulaukė deramo dėmesio. Bet veltui, nes į mervos sudėtį įeina žiedadulkės, lervos, bičių klijai, smulkios korių dalelės, medus ir daug kitų naudingų bitininkystės produktų likučių.
Medžiagai būdinga tamsiai ruda arba juoda spalva ir biri konsistencija su mažais gumuliukais.
Svarbu! Korių vaško lydymosi procesas vykdomas kiek žemesnėje nei 100 laipsnių temperatūroje, tačiau visos mervėje esančios naudingos medžiagos išlaiko savo struktūrą ir unikalią cheminę bei biologinę sudėtį.
Naudingos savybės
Mervoje yra didžiulis vitaminų, mineralų, maistinių medžiagų ir naudingų medžiagų kiekis.
Po perdirbimo bitininkystės produktas naudojamas šiose pramonės šakose:
- žemės ūkyje - trąšoms ir trąšoms gaminti;
- veterinarijoje - gyvūnų ir paukščių gydymui ir šėrimui;
- tradicinėje ir liaudies medicinoje - įvairių tepalų, kompresų ir užpilų ruošimui;
- Kosmetikos pramonėje odos priežiūros priemonės gaminamos merva pagrindu.
Dėl didelio vaško dalelių kiekio šalutinis bitininkystės produktas yra patrauklus vaško kandims. Apdorojus vašką, kandis išskiria fermentą cerazę, kuris skaido kandžių struktūroje likusias kenksmingas medžiagas ir bakterijas.
Šio fermento pagrindu pagaminti nuovirai ir užpilai plačiai naudojami liaudies medicinoje.
- Gydomieji gėrimai stiprina žmogaus organizmo imuninę sistemą.
- Skatinti hematopoetinius procesus.
- Pagerina virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sistemų veiklą.
- Jie tiesiogiai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose organizme.
- Jie turi bendrą stiprinamąjį poveikį.
- Malšina uždegiminius procesus, atkuria reprodukcines savybes.
- Jie turi gydomąjį ir analgezinį poveikį.
Natūralių medžiagų pagrindu pagaminti užpilai naudojami kompleksiniam tuberkuliozės ir kitų kvėpavimo organų ligų gydymui.
Faktas! Dėl kandžių gaminamo fermento merva gali sunaikinti Kocho lentyną, kuri yra tuberkuliozės sukėlėjas.
Mervos rūšys
Priklausomai nuo pradinio apdorojimo, bitininkystės produktas skirstomas į 2 rūšis.
- Bitynė merva pasižymi dideliu vaško ir kitų medžiagų kiekiu, kurių negalima išgauti iš bičių produkto namuose.
- Patyrę bitininkai gerai išdžiovintą natūralų produktą siunčia į specialias vaško gamyklas, kur iš gautos medžiagos išspaudžiamas maksimalus naudingųjų ir maistinių medžiagų kiekis, o pats skystis panaudojamas žemės ūkyje ir gyvulininkystėje. Šio tipo merva vadinama gamykline merva.
Skystas bičių minkštimas naudojamas augalams tręšti ir ūkio gyvūnams bei paukščiams šerti.
Kam jis naudojamas?
Iš korio ištraukę vašką, dauguma bitininkų atsisako tolesnio antrinių žaliavų perdirbimo ir korį siunčia į sąvartyną. Tačiau toks požiūris nėra teisingas, nes produkte lieka daug naudingų ir maistinių medžiagų. Kokiose dar pramonės šakose naudojamos natūralios medžiagos ir kam jos naudojamos, pažiūrėsime toliau.
Bitininkystėje
Patyrę bitininkai antrinį produktą naudoja bičių aviliams fumiguoti. Norėdami tai padaryti, bičių vaškas išdžiovinamas ir į rūkyklas pridedami nedideli gabalėliai. Šie dūmai turi teigiamą poveikį bičių elgesiui ir sveikatai.
Žemės ūkyje
Gamyklos sąlygomis išvalius mervą lieka skystis, praturtintas vitaminais, maistinėmis ir naudingomis medžiagomis:
- sodininkystėje toks skystis naudojamas kultūriniams augalams ir gėlėms tręšti ir šerti;
- gyvulininkystėje į gyvulių ir paukščių pašarus dedama skysta medžiaga, toks šėrimas gerina gyvulių sveikatą ir padeda gydyti daugelį ligų;
- Sausoje formoje natūrali medžiaga naudojama kaip įvairių augalų šaknų šėrimas.
Svarbu! Sodo braškės ir žemuogės, tręšiamos sausomis arba skystomis bitininkystės produktų trąšomis, didina produktyvumą ir gerina skonio savybes.
Liaudies medicinoje
Dėl vertingos bičių vaško sudėties ir jame esančių kandžių fermentų, natūralus produktas naudojamas imuninei sistemai stiprinti, kvėpavimo takų bei raumenų ir kaulų sistemos gydymui.
- Losjonai ir karšti kompresai malšina skausmą ir uždegimą paūmėjus sąnarių ligoms.
- Mervos pagrindu pagaminti tepalai naudojami žaizdoms ir trauminiams pažeidimams gydyti.
- Bičių produktų ekstraktai ir koncentruoti ekstraktai yra įtraukti į kompleksinį ginekologinių ligų gydymą ir atkuriant reprodukcines funkcijas.
Merva užpilai palaiko tinkamą širdies ir kraujagyslių veiklą bei teigiamai veikia kraujodaros procesus.
Svarbu! Vaistai vartojami labai atsargiai. Bet kokie bitininkystės produktai gali sukelti alergines reakcijas ir yra kontraindikuotini žmonėms, kurių cukraus kiekis kraujyje yra padidėjęs.
Kosmetologijoje
Mervoje yra daug vertingų ingredientų, kurie padeda atjauninti odą.Iš bičių produkto gaminami įvairūs kremai, kaukės ir balzamai. Medžiagos rekomenduojama įpilti maudantis karštoje vonioje.
Patarimas! Iš bičių pagaminti kompresai ir kaukės valo odą, grąžina jai sveiką spalvą ir elastingumą.
Paruošimas ir sandėliavimas
Be išvardintų pramonės šakų, bitininkystės produktai naudojami natūralių odos dažų gamybai, batų ir parketo priežiūros priemonių gamybai.
Ištraukus vašką, bitininkystės produktas gerai išdžiovinamas sausoje, gerai vėdinamoje patalpoje ir dedamas į uždarus indus tolesniam saugojimui.
