Bičių žiedadulkės yra laisvai tekanti medžiaga, kuri gali būti baltos, žalios, geltonos arba rudos spalvos. Šiame produkte yra daug vertingų vitaminų ir mikroelementų. Dėl to jis duoda didelę naudą organizmui. Tai leidžia produktą naudoti daugelio ligų gydymui ir profilaktikai. Kompozicija taip pat dažnai naudojama kosmetologijoje.
Bičių žiedadulkių cheminė sudėtis
Bičių žiedadulkės arba žiedadulkės yra vertinga medžiaga. Vabzdžiai jį surenka iš augalų ir apdoroja specialiais fermentais. Šis produktas žiemą maitina visą bičių šeimą.
Išvaizda žiedadulkės primena mažus rutuliukus 2–3 milimetrų skersmens apvalkale. Kiekvienas iš jų turi savitą spalvą ir skonį. Taip yra dėl to, kad bitės renka žiedadulkes iš įvairių medingųjų augalų.
Bičių žiedadulkės yra koncentratas, kuriame yra baltymų, mineralų, vitaminų ir amino rūgščių. Pagal aminorūgščių kiekį produktas primena kiaušinius, mėsą ir pieno produktus. 100 gramų produkto maistinė vertė yra 215 kilokalorijų. Jame taip pat yra 39 gramai angliavandenių, 1 gramas riebalų ir 13 gramų baltymų.
Žiedadulkėse esantys naudingi komponentai yra šie vitaminai:
- Retinolis – gerina regėjimą, didina kaulų stiprumą ir atkuria odą.
- Tiaminas – gerina širdies ir kraujagyslių bei virškinimo organų veiklą. Be to, komponentas padeda padidinti apetitą.
- Riboflavinas – skatina ląstelių vystymąsi ir atsistatymą, gerina nervų sistemos funkcijas, dalyvauja medžiagų apykaitoje.
- Niacinas teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus, mažina blogojo cholesterolio kiekį ir padeda stiprinti nervų sistemą.
- Pantoteno rūgštis – stiprina imuninę sistemą, normalizuoja smegenų veiklą ir padeda atkurti medžiagų apykaitą.
- Folio rūgštis – gerina kraujodaros funkcijas ir baltymų gamybą. Taip pat šios medžiagos pagalba galima normalizuoti reprodukcinius gebėjimus.
- Tokoferolis – atsakingas už raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą ir atkuria normalias nervų sistemos funkcijas.
- Biotinas – dalyvauja gliukozės gamyboje, padeda skaidyti ir gaminti aminorūgštis bei steroidus.
- Flavonoidai – mažina kraujagyslių pralaidumą.
- Askorbo rūgštis – mažina cholesterolio kiekį, dalyvauja pasisavinant geležį ir kalcį, padeda stiprinti imuninę sistemą, turi stiprinamąjį poveikį, apsaugo nuo laisvųjų radikalų poveikio.
Žiedadulkėse taip pat gausu mineralų. Vertingiausi šio produkto komponentai yra šie:
- Kalis – padeda atkurti normalią rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Medžiaga taip pat normalizuoja natrio kiekį ir gerina širdies bei kraujagyslių veiklą.
- Kalcis – dalyvauja kaulų vystyme, gerina nervų sistemos veiklą, teigiamai veikia širdį ir kraujagysles.
- Natris – normalizuoja kraujospūdį, dalyvauja virškinimo fermentų sintezėje, gerina raumenų ir nervinių audinių būklę.
- Magnis – mažina nervinį susijaudinimą, dalyvauja kaulų struktūrų vystyme, normalizuoja angliavandenių apykaitą.
- Fosforas – atkuria širdies ir kraujagyslių veiklą, gerina nervinio audinio būklę, normalizuoja hormonų pusiausvyrą.
Naudingos savybės žmogui
Žiedadulkės laikomos labai vertingu bitininkystės produktu. Taip yra dėl turtingos vitaminų ir mineralų sudėties. Produkto pranašumai yra šie:
- širdies funkcijų gerinimas;
- sumažėjęs kraujagyslių pralaidumas ir padidėjęs elastingumas;
- organizmo valymas nuo blogojo cholesterolio;
- medžiagų apykaitos procesų organizme gerinimas;
- virškinimo organų normalizavimas;
- potencijos gerinimas;
- padidintos reprodukcinės funkcijos;
- kraujotakos normalizavimas smegenų kraujagyslėse;
- stiprinti vietinį ir bendrą imunitetą;
- gijimo procesų pagreitis;
- sulėtinti tam tikrų tipų piktybinių ląstelių vystymąsi;
- didinti intelektualinį ir fizinį aktyvumą;
- nervingumo ir streso lygio mažinimas;
- pagerinti miego kokybę;
- sumažinti radiacijos ir laisvųjų radikalų poveikį;
- kraujospūdžio normalizavimas.
Bičių žiedadulkės taip pat naudingos moterims. Jis dažnai naudojamas kosmetologijoje. Medžiaga padeda išlyginti raukšles ir padeda sumažinti uždegimo simptomus. Šio produkto pagalba galite sėkmingai atsikratyti spuogų ir spuogų. Kaukės ir kremai, kurių sudėtyje yra šios medžiagos, padeda sulėtinti odos fotosenėjimą.
Priemonė taip pat dažnai dedama į plaukų priežiūros priemones. Jie pagreitina augimo procesus, todėl sruogos tampa gražesnės ir minkštesnės. Be to, šio bitininkystės produkto pagrindu pagamintos kaukės padeda normalizuoti galvos odos riebalų balansą ir skatina plaukų folikulų vystymąsi.
Taikymo sritys
Dėl didelio naudingų komponentų kiekio bičių žiedadulkės naudojamos įvairiose gyvenimo srityse.
Vaistas
Medaus žiedadulkės laikomos puikia ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų gydymo ir profilaktikos priemone. Šis produktas dažnai naudojamas gryna forma imuninei sistemai stiprinti.
Taip pat žiedadulkių pagalba galima pagerinti smegenų veiklą, sustiprinti kraujagysles ir normalizuoti nervų sistemos veiklą. Be to, naudingos medžiagos savybės dažnai naudojamos kovojant su virškinimo organų pažeidimais. Produktas padeda pagerinti sąnarių ir kaulų ligų būklę. Jis gali būti naudojamas atsigauti po trauminių sužalojimų ir streso.
Svarbu pažymėti, kad šį produktą reikia vartoti saikingai. Dozės viršijimas sukelia rimtų alerginių reakcijų ir padidėjusį nervų sistemos stimuliavimą.
Kosmetologija
Gėlių žiedadulkės dažnai naudojamos kosmetologijoje. Iš jo gaminami įvairūs kosmetikos gaminiai. Jie padeda išlyginti raukšles, malšina uždegimus, apsaugo nuo spuogų ir žymiai sumažina spuogus. Kremai ir kaukės su bičių žiedadulkių priedu padeda susidoroti su įvairiais odos defektais ir apsaugo nuo audinių senėjimo.
Šis bičių produktas dažnai dedamas į plaukų kosmetiką. Šis ingredientas prisotina sruogas maistinėmis medžiagomis ir skatina jų atkūrimą. Kaukės, šampūnai, balzamai padeda pagerinti plaukų augimo procesus, normalizuoja jų struktūrą ir didina apimtį.
Tokie gaminiai padeda sruogoms labiau blizgėti ir suteikia joms malonią tekstūrą. Kaukės ir šampūnai su bičių žiedadulkėmis padeda atsikratyti riebios galvos odos pertekliaus. Jie pašalina seborėją ir atkuria svogūnėlių veiklą.
Dėl svorio
Gana dažnai bičių žiedadulkės naudojamos svorio metimui. Šis produktas laikomas gana maistingu, tačiau jis sėkmingai mažina svorį. Taip yra dėl to, kad medžiaga padeda atkurti normalius medžiagų apykaitos procesus. Greitindamas medžiagų apykaitą, produktas leidžia švelniai ir saugiai numesti svorio. Žiedadulkės taip pat padeda pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Dėl to žmogus numeta svorio ir atrodo patraukliau.
Nėštumo ir žindymo laikotarpiu
Produktą leidžiama vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu.Tačiau pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, kuris pasakys, kaip teisingai gerti šią priemonę. Apskritai bičių žiedadulkės padidina maitinančios moters pieno kiekį ir padeda prisotinti jį naudingomis medžiagomis. Produktas padeda nėščioms moterims papildyti vertingų mikroelementų trūkumą.
Kai sportuoja
Šį produktą turėtų naudoti žmonės, kurie užsiima jėgos sportu. Medžiagoje yra daug naudingų medžiagų, todėl ji yra stiprybės ir sveikatos šaltinis. Produkto naudojimas aktyvios treniruotės metu padeda auginti raumenis ir palaikyti audinių sveikatą.
Kontraindikacijos ir galima žala
Bičių žiedadulkių nerekomenduojama naudoti šiais atvejais:
- lėtinės kepenų patologijos;
- individualus netoleravimas žiedadulkių komponentams ir alergija bičių produktams;
- diabetas.
Paruošimas ir sandėliavimas
Tikslinga rinkti produktą patiems, jei turite savo bityną su daugybe bičių. Paprastai bitininkai tam naudoja specialų prietaisą – žiedadulkių gaudytuvą.
Jį sudaro 2 grotelės ir lašelių padėklas. Pirmasis tinklelis veikia kaip kliūtis. Bitė praskrenda pro strypus, prarasdama dalį žiedadulkių. Antrosios grotelės yra filtras. Ant jo lieka negyvi vabzdžiai ir šiukšlės. Šiuo atveju prietaisas praleidžia tik mažas žiedadulkes. Padėklas surenka švarias žiedadulkes. Sezono įkarštyje užtenka 3-4 dienų, kad mažas padėklas būtų užpildytas žiedadulkėmis.
Žiedadulkes rekomenduojama laikyti tamsioje vietoje, ne aukštesnėje kaip +20 laipsnių temperatūroje. Tai turėtų būti padaryta stikliniame arba plastikiniame inde. Prieš sandėliavimą žiedadulkės turi būti išdžiovintos atvirame dėkle po plonu apsauginiu marlės sluoksniu. Sausa masė išlaiko savo savybes 2 metus.Sumaišius medžiagą su medumi, tinkamumo laikas pailgėja iki 5 metų.
Bičių žiedadulkės yra vertingas produktas, kuriame yra daug naudingų komponentų. Norint, kad medžiagos naudojimas duotų rezultatų, svarbu griežtai laikytis instrukcijų. Griežtai draudžiama viršyti dozę, nes tai gali sukelti alergiją.