Rozmarinas yra visžalis krūmas, turintis ryškų saldų aromatą. Viduržemio jūros pakrantėje auga laukiniai želdiniai, dažnai dirbtinai sodinami sodo sklypuose ir kotedžuose. Rozmarinų auginimas atvirame lauke centrinėje Rusijoje tapo plačiai paplitęs dėl dekoratyvinių savybių ir naudojimo universalumo.
Rozmarinų auginimo ypatumai centrinėje Rusijoje
Yra keletas rozmarinų rūšių, kurios auginamos dekoratyviniais tikslais arba naudojami kaip prieskoniai. Paprastosios rozmarinų veislės tinka sodinti centrinėje Rusijoje. Šią veislę lengva prižiūrėti, jos augmenija tanki.
Pagrindinis bruožas sodinant augalą centrinėje Rusijoje yra tai, kad neįmanoma visapusiškai rūpintis rozmarinu, nesilaikant pagrindinių apsaugos nuo šalčio taisyklių.. Norint apsaugoti krūmus žiemą, geriausia juos iškasti ir per šalčius persodinti į atskirą indą. Krūmas žiemą turėtų būti laikomas apšviestoje ir šiltoje patalpoje, kurios temperatūra aukštesnė nei 15 laipsnių.
Jei neįmanoma per daug eksponuoti augalo, nupjaukite augmeniją ir izoliuokite šaknis mulčiu nuo pjuvenų ar sausų lapų. Ant viršaus galima papildomai pastatyti pušų šakų kupolą, kuris palaikys žemės temperatūrą.
Rozmarinas: auginimo būdai
Rozmarinų krūmus galima auginti keliais būdais – auginiais, dalijimu, sluoksniavimu arba sėklomis. Dauginimas auginiais yra įprastas daugeliui sodininkų dėl didelių krūmo sudygimo galimybių. Krūmų dalijimas yra sudėtingesnis metodas ir naudojamas namuose auginamiems augalams.
Auginimas sluoksniuojant ir sėklomis tinka tik sodinti atvirame lauke. Tinkamai sėjant ir tinkamai prižiūrint, pirmieji ūgliai pasirodo per 1,5–2 mėnesius.
Sėklų sėjimas
Dauginimas sėklomis yra praktiškiausias ir patogiausias būdas. Prieš pradėdami sėti, turite paruošti sėklas, keletą valandų mirkant jas šiltame vandenyje. Išmirkytos sėklos įterpiamos į atskirą indą 3–4 mm gyliu.Norint tinkamai augti, dirva turi būti iš anksto sudrėkinta.
Sėklų konteineris turi būti šiltoje vietoje, kurios vidutinė temperatūra yra apie 25 laipsniai. Rekomenduojama periodiškai purkšti dirvos paviršių, kad neišdžiūtų. Pirmieji ūgliai sudygsta po 40–60 dienų. Į nuolatinę vietą rozmarinas gali būti sodinamas, kai krūmai pasiekia daugiau nei 6 cm aukštį.
Įsišakniję auginiai
Augalų kirtimai atliekami rudenį. Tinkamiausiu laiku laikoma rugsėjo pabaiga – spalio pradžia. Sodinimui smulkios šakos nupjaunamos ir supjaustomos į auginius. Kiekvieno auginio ilgis turi būti apie 10 cm ir turėti 3-4 tarpubamblius.
Prieš sodindami, turite pašalinti visus lapus nuo auginių, apdoroti juos šaknų formavimosi stimuliatoriumi ir pasodinti į indą su maistinga žeme.
Įsišaknijus auginiams, reikia reguliariai stebėti drėgmę, purkšti sodinukus ir vengti tiesioginio saulės spindulių poveikio. Pirmąsias šaknis ant ūglių galima pamatyti po mėnesio. Kai ant auginių atsiranda nauji lapai, jie turi būti sodinami į atskirus konteinerius. Kiekvienos talpyklos skersmuo neturi viršyti 10 cm, praėjus 7–10 dienų po persodinimo, norint paskatinti šakojimosi procesą, reikia suspausti viršūnes.
Nusileidimo datos
Rozmarinus reikia sodinti įšilus žemei. Paprastai optimalus sodinimo laikas yra gegužės pabaiga. Sezono metu atliekama standartinė augalo priežiūra. Jei jums reikia persodinti krūmus ant augalo, turėtumėte iškasti augalą rugsėjo pradžioje.
Rozmarino sodinimas
Jei norite auginti didelius dekoratyvinius rozmarinų krūmus, svarbu tarp augalų palikti bent 0,5 m atstumą. Kitais atvejais pakanka išlaikyti minimalų 10 cm atstumą.Nepriklausomai nuo metodo rozmarinų sodinimas, įdėjus į žemę, žemės paviršių reikia gausiai palaistyti. Sodinant daugiametį augalą, svarbu atsižvelgti į šiuos dalykus:
- Krūmas yra šilumą mėgstantis augalas ir gerai netoleruoja šalčio. Kaip nusileidimo vietą geriau pasirinkti apšviestą vietą pietinėje pusėje.
- Tinkamą ir pagreitintą augimą palengvina purenta dirva, kurioje yra daug kalkakmenio.
- Norint išlaikyti patrauklią augalo išvaizdą, verta pasirūpinti apsauga nuo stipraus vėjo.
- Rozmarinas netoleruoja drėgmės pertekliaus ir stipraus dirvožemio rūgštingumo.
Vienoje vietoje augalas gali dygti keletą metų. Jei jums reikia pakeisti krūmą daržovių pasėliu, turėtumėte atsargiai išrauti augalą ir sudėti į konteinerį. Rozmarinas yra tinkamas česnako, svogūnų ir morkų pirmtakas.
Pasėlių priežiūros ypatybės
Rozmarino auginimas nereikalauja specialių priežiūros reikalavimų, o norint tinkamai augti, pakanka laikytis kelių standartinių taisyklių. Laistyti krūmus reikia reguliariai, bet saikingai. Jei augalui trūksta drėgmės, lapai pagels. Jei yra drėgmės perteklius, lapija pradės kristi.
Kaip trąšą galite naudoti deviņviečių ir vandens mišinį santykiu 1:5. Augimui paspartinti tinka ir kompleksinės organinės bei mineralinės trąšos. Rozmarinus rekomenduojama tręšti ne dažniau kaip kartą per mėnesį. Kaip papildoma priemonė šaknims stiprinti, pavasarį krūmai tręšiami azoto trąšomis, o rudenį – fosforo trąšomis.
Auginant dekoratyviniu būdu, augalas genimas iki žemės lygio kas 6–7 metus. Jauninantys krūmai skatina naujų ūglių atsiradimą.Formuojamasis žalumynų genėjimas atliekamas pavasario viduryje.
Jei augalas suserga miltlige arba užsikrečia baltasparne, reikės imtis papildomų kontrolės priemonių. Kad liga neplistų, nuo krūmų reikia pašalinti pažeistus lapus. Profilaktikai rozmarinus rekomenduojama gydyti muiluotu vandeniu, o pažengus infekcijai – naudoti insekticidines trąšas.
Surinkimas ir saugojimas
Rozmarino lapus geriausia rinkti aktyvaus žydėjimo laikotarpiu, kai krūmas sukaupia daugiausiai eterinių aliejų. Būtent daugiamečiai lapai yra vertingi, nes naudojami įvairiose srityse, taip pat ir kulinarijoje. Net džiovinti ir smulkiai supjaustyti lapai turi ryškų aromatą, kuris išlieka keletą metų.
Surinktus rozmarinus galite laikyti kekėmis, sujungę ir pakabinę kelias šakas lapija žemyn. Norėdami užtikrinti ilgą galiojimo laiką, susmulkintus žalumynus galite sudėti į hermetiškai uždarytus stiklinius indus. Pirmiausia augalas turi būti kruopščiai išdžiovintas, paliekant jį ant popieriaus arba naudojant elektrinį džiovintuvą.
