Raudonųjų serbentų krūmus sodininkai augina rūgščioms uogoms gaminti ir dekoratyviniais tikslais. Viena iš labiausiai paplitusių serbentų veislių yra „Marmeladnitsa“, kurioje yra daug pektino, stingdančio komponento.
- Atrankos istorija ir augimo regionas
- Marmelado aprašymas ir savybės
- Krūmas ir uogos
- Atsparumas ligoms ir vabzdžiams
- Atsparumas minusinei temperatūrai ir sausroms
- Privalumai ir trūkumai: ar verta sodinti?
- Sodinti serbentus
- Apsispręsti dėl vietos
- Optimalus laikas
- Sklypo ir lysvių paruošimas
- Daigų sodinimo technologija
- Kaip tinkamai prižiūrėti veislę
- Organizuojame tinkamą laistymą
- Atliekame formuojamąjį genėjimą
- Maistinių medžiagų pridėjimas
- Prieglobsčio krūmai žiemai
- Sodininkų atsiliepimai apie Marmeladnitsa
Atrankos istorija ir augimo regionas
Veislė buvo išvesta praėjusio amžiaus 90-aisiais, sukryžminus Maarsis Promenent ir Rote Spätlese veisles. Veislės autorė – L. V. Bayanova, kuri siekė išgauti uogą, idealiai tinkančią marmelado ir želė gaminiams gaminti. 1997 m. Marmeladnitsa serbentai buvo įtraukti į oficialų Valstybinį žemės ūkio augalų registrą.
Ši veislė turėtų būti auginama šilto ir vidutinio klimato regionuose. Palankios sąlygos skatina aktyvų augimą ir gausų derėjimą.
Marmelado aprašymas ir savybės
Suplanavę serbentų sodinimą ir svarstydami Marmeladnitsa veislę kaip vieną iš variantų, turėtumėte susipažinti su išsamiu pasėlių aprašymu. Veislė turi keletą skiriamųjų savybių.
Krūmas ir uogos
Uogos auga ant tankių, pusiau išsiskleidusių krūmų. Sodiniai yra vidutinio dydžio, su tiesiais, galingais ūgliais ir šviesiai brendę. Pumpurai išsiskiria smailiais galiukais, kurie nulinksta nuo ūglio. Penkių skilčių lapai yra giliai žalios spalvos, blizgančiu paviršiumi ir plaukuotu užpakaline puse.
Raudonųjų serbentų kekės pasiekia 8 cm ilgį ir tolygiai pasiskirsto ant šakų. Mažos uogos, sveriančios iki 1 g, vertinamos dėl tankaus minkštimo, malonaus rūgštaus skonio ir daugybės naudingų savybių. Iš derliaus dažniausiai gaminama uogienė, konservai ir marmeladas. Uogos taip pat tinka vartoti šviežias ir šaldyti.
Atsparumas ligoms ir vabzdžiams
Marmaladnitsa serbentų veislė yra atspari pumpurų erkėms ir kitiems įprastiems kenkėjams.Iš parazitų uogoms pavojingi tik amarai, kurie augalus užkrečia esant nepalankioms aplinkos sąlygoms ir pažeidžiant priežiūros taisykles. Kultūra padidino imunitetą nuo miltligės, antracnozės ir septorijos.
Atsparumas minusinei temperatūrai ir sausroms
Serbentai Marmaladnitsa gerai toleruoja žemą temperatūrą, nerizikuodami prarasti prekinę išvaizdą ir pabloginti skonio savybes. Uogų derliaus atsparumas sausrai yra vidutinis, o krūmai taip pat gerai toleruoja karštą orą.
Privalumai ir trūkumai: ar verta sodinti?
Galvojant apie Marmeladnitsa veislės sodinimą, norint priimti galutinį sprendimą, patartina palyginti visus privalumus ir trūkumus. Pagrindiniai veislės pranašumai yra šie:
- Naudojimo nauda. Uogose yra daug pektino ir vitamino C.
- Pasėlių naudojimo kintamumas. Vaisiai tinkami perdirbti, šaldyti, laikyti ir vartoti švieži.
- Didelis derlius. Kai auginami privačiuose sodo sklypuose ir pramoniniu mastu, krūmai nuolat duoda didelių vaisių.
- Lengva prižiūrėti. Veislė nereikalauja ypatingos priežiūros, nokę vaisiai nenukrenta.
- Atsparumas išoriniams veiksniams. Serbentų marmeladas atsparus ligoms, kenkėjams, temperatūros pokyčiams ir sausroms.
Pagrindinis trūkumas – netinkamai prižiūrimos uogos mažėja. Be to, trūkumai yra reikalavimai dirvožemio mišinio sudėčiai ir gausus krūmų augimas, dėl kurio nepatyrusiems sodininkams kyla sunkumų.
Sodinti serbentus
Sodinant daigus į nuolatinę augimo vietą reikia paruošiamųjų darbų ir laikytis tam tikros technologijos.Kad serbentų krūmai aktyviai vystytųsi ir duotų vaisių, svarbu pasirinkti tinkamą vietą, atsižvelgti į sodinimo datas, paruošti dirvą ir sodinukus.
Apsispręsti dėl vietos
Per aukšta temperatūra ir tiesioginis saulės spindulių poveikis neigiamai veikia krūmų augimą. Marmeladnitsa veislei rekomenduojama pasirinkti pusiau pavėsingą vietą, kur sodinti bus patogios sąlygos. Tinkamai parinkta vieta apsaugo nuo lapų kritimo, ūglių išdžiūvimo ir uogų mažėjimo. Tokiu atveju reikėtų vengti didelio pavėsio, kad augalai nebūtų veikiami grybelinių infekcijų.
Optimalus laikas
Tinkamiausias metas serbentams sodinti – antroji rudens pusė, kai sulos tekėjimas ūgliuose nutrūksta. Vidurinėje zonoje Marmeladnitsa veislė sodinama spalio pabaigoje arba lapkričio pradžioje. Pietiniuose regionuose iškrovimo datą galima atidėti iki lapkričio vidurio.
Šiauriniuose regionuose, kur smarkiai nukrenta temperatūra, serbentus geriau sodinti pavasarį, kad sodinukai spėtų prisitaikyti prie naujų sąlygų.
Sklypo ir lysvių paruošimas
Kad sodinukai visiškai vystytųsi, serbentus reikia sodinti į derlingą dirvą. Šiuo tikslu atliekamas išankstinis aikštelės paruošimas. Likus 3-4 savaitėms iki sodinukų perkėlimo į nuolatinę vietą, lysvės apdorojamos supuvusiu kompostu, nitroammofosu ir medžio pelenais.
Įterpus trąšas, dirva atsargiai iškasama arba purenama. Jei neįmanoma atlikti išankstinio paruošimo, tręšimą reikia įpilti tiesiai sodinant sodinukus. Tokiu atveju iš sodinimo duobės iškastas dirvožemis sumaišomas su kalio chloridu, superfosfatu ir kompostu. Gautu mišiniu apibarstomi daigai.
Daigų sodinimo technologija
Norėdami išvengti įprastų klaidų, turėtumėte vadovautis nuosekliomis instrukcijomis. Sodinimo procesas reikalauja šių veiksmų:
- Iškaskite 50 x 50 cm standartinių matmenų sodinamąją duobę, kurią rekomenduojama paruošti likus kelioms savaitėms iki sodinimo.
- Derlingą dirvožemio sluoksnį sumaišykite su organinėmis trąšomis.
- Serbentų daigą įdėkite į centrinę duobės dalį ir ištiesinkite šaknis, kad jų pagrindai nelinktų į viršų. Šaknies kaklelis turi likti 6 cm žemiau žemės lygio.
- Daigas apibarstomas žemėmis, viršutinis sluoksnis lengvai sutankinamas ir gausiai laistomas.
- Teritorija aplink sodinukus padengiama mulčio sluoksniu. Kaip perdirbimo medžiagas galima naudoti šiaudus, humusą, durpes, pjuvenas, pušų šakas.
- Augalo viršūnė nupjaunama, ant sodinukų paliekant ne daugiau kaip 4 pumpurus.
Kaip tinkamai prižiūrėti veislę
Visapusiška uogų kultūrų priežiūra apima reguliarų krūmų laistymą, maistingų trąšų naudojimą, vainiko formavimą ir apsaugą nuo šalčio. Nuo šių procedūrų savalaikiškumo ir teisingumo labai priklauso derliaus kokybė, uogų skonio savybės ir bendra augalų būklė.
Organizuojame tinkamą laistymą
Marmaladnitsa serbentai, auginami vidutinio klimato sąlygomis, turi pakankamai natūralių kritulių. Didelės sausros sąlygomis reikia atlikti papildomą dirvožemio drėgmę. Krūmus taip pat rekomenduojama laistyti intensyvaus derėjimo laikotarpiu. Laistymas atliekamas vakare, po saulėlydžio, kiekvienam krūmui išleidžiant 20-30 litrų vandens.
Augalų laistymo patogumui galite pastatyti lašelinę laistymo sistemą.Norint išlaikyti drėgmę dirvožemyje, medžio kamieno ratas padengiamas mulčio sluoksniu.
Atliekame formuojamąjį genėjimą
Karūną geriau formuoti pavasarį, prieš pumpurams išsiskleidus. Pirmaisiais daigų vystymosi metais ant jų paliekami 5-7 išsivystę ūgliai. Antraisiais ir vėlesniais metais paliekami 5 vienmečiai ar daugiau subrendusių ūglių, o likusieji pašalinami. Taip pat reikia genėti per senas, pažeistas ar nudžiūvusias šakas. Vasarą jauni ūgliai suspaudžiami, kad būtų skatinamas pakaitinių ūglių susidarymas.
Maistinių medžiagų pridėjimas
Vegetacijos metu serbentus reikia tręšti kelis kartus. Marmaladnitsa veislei reikia šių trąšų:
- ankstyvą pavasarį augalai laistomi karbamido tirpalu;
- aktyvaus žydėjimo laikotarpiu šaknys laistomos vandens ir paukščių išmatų mišiniu, o antžeminė dalis purškiama kalio permanganatu;
- Rudenį krūmai šeriami perpuvusiu mėšlu arba kompostu.
Prieglobsčio krūmai žiemai
Kai auginami šiauriniuose regionuose, krūmai žiemai apsaugomi dengiamąja medžiaga. Ant augalų viršaus dedama stora medžiaga, maišas arba nepermatoma plastikinė plėvelė. Taip pat galima suteikti augalui natūralią prieglobstį. Norėdami tai padaryti, turite sulenkti šakas link žemės, kad jos būtų po sniego danga. Šakos tvirtinamos prie dirvos paviršiaus naudojant svarmenis, kuriems rekomenduojama naudoti rąstus ar lentas.
Sodininkų atsiliepimai apie Marmeladnitsa
Galina, 36 m.: „Uogienėms gaminti renkasi šią veislę. Uogos skanios dėl malonaus rūgštumo. Su priežiūra problemų nekilo“.
Lidiya Vasilievna, 58 metai: „Tai ne pirmas sezonas, kai auginu Marmeladnitsa veislę. Derlius nuolat didelis, vaisiai sultingi.Pernai ant krūmų pastebėjau amarus, todėl teko purkšti lysves insekticidais. Kenkėjų invazija neturėjo įtakos derliaus skoniui ir kiekiui.