Geriausių juodųjų serbentų veislių ir jų auginimo regionų aprašymai

Visų mėgstamas – juodasis serbentas – puikiai auga visoje Rusijoje – nuo ​​europinės dalies iki Sibiro ir Baikalo ežero. Buvo auginama daug šios sodo kultūros veislių. Jis atlaiko šalnas ir veda vaisius net tamsiose vietose, šiek tiek sumažindamas derlių. Pasvarstykime, kaip pasirinkti juoduosius serbentus sodinti - veisles pagal regioną, nokinimo laiką ir atsparumą šalčiui bei kenkėjams.

Stambiavaisių juodųjų serbentų veislės

Veislės su didelėmis uogomis džiugina akį ir pasižymi dideliu derliumi. Jas lengva ir malonu rinkti, daugelis yra savidulkės, todėl dar produktyvesnės. Geriausi iš šių serbentų rūšių yra saldūs, kvapnūs ir gerai išsilaiko.

Energingas

Yadrenaya išsiskiria didelėmis uogomis, kurių svoris siekia 6–8 gramus. Odelė tanki, sėklos mažos. Vienoje kekėje būna iki 10 serbentų. Derlius ilgai neišsaugomas, jį reikia apdoroti per 3 dienas. Taip pat nerekomenduojama vežti Yadrenaya. Kolekcija – iki 6 kilogramų.

Serbentų skonis gana rūgštus, senstant krūmui cukraus kiekis uogose mažėja. Krūmas greitai sensta, be tinkamos priežiūros – labai greitai.

Selechenskaya-2

Puiki veislė su į vynuoges panašiomis uogomis (iki 6 gramų). Anksti dera, krūmai stiprūs, aukšti (iki 1,8 metro), stovi stačiai.

Selechenskaya-2 turi nedidelį rūgštumą (cukrus - 7,3%) ir malonų skonį. Iš vieno augalo surenkama 2,5-5 kilogramai. Jis toleruoja ekstremalias temperatūras ir nebijo miltligės.

Izyumnaya

Nurodo ankstyvąsias veisles. Izyumnaya vaisiai užauga iki 1,9-3,2 gramų, 6-12 vienetų vienoje klasteryje. Cukrus – 9,1%. Vaisiai tvirtai sėdi ant krūmo ir nenukrenta iki rudens. Serbentai išdžiūsta ant krūmo, virsdami kažkuo panašiu į razinas.

Jis atlaiko šalčius ir ligų bei kenkėjų atakas. Viena iš problemų yra tai, kad jį sunku dauginti, nes jis blogai įsišaknija nuo auginių.

Dobrynya

Vidutinis nokinimo laikotarpis. Uogų spalva juoda su mėlynu atspalviu, svoris 2-7 gramai, viduje mažai sėklų. Sezono metu Dobrynya užaugina iki 2,4 kilogramo vaisių.

Tinka regionams, kur žiema nenukrenta žemiau -25°. Dobrynya netoleruoja transportavimo - susiraukšlėja ir negali būti ilgai laikomas.

Guliveris

Veislė buvo išvesta Briansko srityje ir rekomenduojama europinei šalies daliai. Vaisiai labai dideli – 1,7–6 gramai, 9–17 vienetų kekės.

Iš Guliverio krūmo priskinama iki 3,5 kilogramų serbentų. Tai anksti nokstanti veislė. Veisėjai deklaravo atsparumą šalčiui iki -28°, tačiau po sniegu krūmai gali išgyventi ir smarkesnius šalčius.

Grubus

Veislė turi vidutinio dydžio besiskleidžiančius krūmus, labai ilga gyvenimo trukmė - iki 25 metų. Per sezoną iš vieno augalo priskinama 3-4 kilogramai serbentų. Uogos stambios, tankiu minkštimu, gerai laikomos, nes nuplėšus nepažeidžiamos.

Gross lengvai pakenčia šaltas žiemas (iki -35°) ir nėra jautrus ligoms.

Pačios saldžiausios veislės

Prie saldžiųjų veislių priskiriamos veislės, kurių cukraus kiekis uogose yra didesnis nei 10%. Dauguma serbentų rūšių šio rodiklio nepasiekia. Dėl šių krūminių serbentų veislių uogienės ir desertai būna skanesni. Saldžius vaisius geriau valgo vaikai, kurie dažnai nepaiso uogų, laikydami ją rūgščia.

Žalia migla

Hibridas buvo sukurtas VNIIS Michurin ir įtrauktas į registrą 2004 m. Auginami:

• centrinė Rusijos dalis;
• Uralas;
• Sibiras.

Vidutinio dydžio krūmai, šakoti. Uogų dydis yra 1,2-1,5 centimetro. Šepetėlio ilgis 7-9 centimetrai, odelė plona, ​​neplyšta nuplėšus. Cukraus procentas – 10,1.

Per sezoną iš Green Haze galima nuimti 3–5 kilogramus. Vaisiai po pirmosios žiemos. Dėl didelio pektino kiekio jis puikiai tinka marmeladui, želė, želė gaminti.

Nina

Išvesta Altajuje, turi didelį cukraus kiekį – 11%. Krūmai žemi ir tankūs. Puikiai dauginasi šoniniais šaknų ūgliais, kurių susidaro dideli kiekiai.

Nina veislės uogos yra kvapnios iki 1,3 centimetro dydžio, o derlius yra didelis. Trūkumai yra trumpas galiojimo laikas ir pažeidimai transportavimo metu.

Bagheera

Vidutinio sezono veislė, per sezoną užaugina iki 5 kilogramų uogų. Vidutinis cukraus kiekis yra 10,5–11%. Krūmai atsparūs įvairiausioms oro sąlygoms – karščiui, šalčiui, sausrai. Atsparumas ligoms yra vidutinis.

Bagheera vaisiai vidutiniškai sveria 1,8 gramo, atkakliai laikosi prie kekių ir ilgai nenukrenta.

Informacija: juodieji serbentai askorbo rūgšties kiekiu pranašesni už baltuosius ir raudonuosius serbentus.

Žvaigždynas

Juodųjų serbentų įvairovė su 1,2-1,5 gramo sveriančiomis uogomis. Didelio derlingumo, kitais metais po pasodinimo nelaistydamas užaugina iki kilogramo uogų. Cukrus – 11,6%.

Brandinimas vyksta vienu metu. Lengvai dauginasi, atsparus šalčiui.

Tolimųjų Rytų ruda

Vidutinio dydžio krūmas, šviesiai rudi pumpurai. Tolimųjų Rytų rudos spalvos uogos yra iki 1,3 gramo juodai rudos spalvos. Cukrus - 7%. Nurodo desertų rūšis - skanus ir kvapnus. Sunokęs tvirtai laikosi ant rankos ir nenukrenta.

Reikalingas geras dirvožemis ir priežiūra, noksta savo ruožtu – reikia rinkti kelis kartus. Netinka mašinų surinkimui.

Taisomos rūšys

Sodininkai nieko nežino apie remontantinių juodųjų serbentų rūšių buvimą. Kai kurie vasarotojai laiko remontantines veisles, kurių uogos ilgai nenubyra ir kabo iki rudens.

Veislės atsparios sausrai ir šalčiui

Mūsų šiaurinei šaliai, kai daugelyje regionų iškrenta mažai kritulių, tenka ieškoti tokių serbentų veislių, kurios atlaikytų šalčius ir tuo pačiu būtų atsparios sausroms.

Selekcininkai sukūrė veisles, kurios gali atlaikyti:

• šalčio iki -40 laipsnių;
• pumpurai nemiršta esant žemesnei nei -5 ° temperatūrai;
• kiaušidės gali atlaikyti -2°.

Šios savybės: lobis, cukrus, prestižas, baltarusiškas saldus ankstyvas, žvaigždynas.

Jie gerai toleruoja karštį ir nedidelį vandens kiekį: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venera.

Atsparus ligoms

Juodųjų serbentų veislę reikėtų rinktis ne tik pagal skonį, derlingumą ir tinkamumą regionui, bet ir į atsparumą parazitų bei ligų infekcijai.

Šios juodųjų serbentų rūšys nebijo miltligės:

• Selečenskaja-2;
• Binaras;
• Titanija;
• Pigmė;
• Vologda;
• briaunotas;
• Perunas;
• Ilja Murometas.

Gerą atsparumą inkstų erkėms rodo:

• Perunas;
• Egzotiškas;
• Vasaros gyventojas;
• Degtyarevskaya;
• Gama;
• Maskva.

Jie nebijo grybelinių infekcijų: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

Nepatyrusiems sodininkams, kuriems nepavyks išgydyti užsikrėtusio augalo, ypač atidžiai reikia rinktis atsparias veisles. Nepažeidžiamumas nuo ligų yra viena iš pagrindinių veislės savybių, nes kova dėl augalo atsigavimo reikalauja daug sodininkų pastangų, o vaisių kokybė nukenčia.

Ankstyvosios juodųjų serbentų veislės

Juodųjų serbentų krūmai žydi gegužės viduryje, tačiau sunoksta skirtingu laiku. Veislę galite rinktis ne tik pagal skonio savybes ir atsparumą nepalankiems veiksniams, bet ir pagal brandos laikotarpį.

Ankstyvosios rūšys sunoksta birželio pabaigoje ir dėl šilumos ir saulės stokos nepasižymi išskirtiniu skoniu. Dauguma jų nėra pramoniniai ir negali būti laikomi ilgą laiką. Kokios anksti prinokusių juodųjų serbentų rūšys yra išvardytos žemiau.

Titanija

Priklauso pramoninėms veislėms, nes uogos gerai laikosi ant rankų, renkamos mašina nepažeidžiamos, ilgai laikomos. Titania buvo išvesta Švedijoje. Derėjimo laikotarpis yra 11-15 metų.

Nuo krūmo surenkama 2-5 kilogramai uogų. Vaisiai ant klasterio įvairaus dydžio – nuo ​​1,5 iki 4 gramų, skaičius siekia 20 uogų. Cukrus – 6,6%. Titania puikiai tinka uogienėms, drebučiams ir desertams.

Vaisiai gerai, dažnai laistant ir tręšiant.

Juodas perlas

Jis turi vidutinio dydžio krūmą su nedideliu lapų skaičiumi, kuris užtikrina gerą vėdinimą ir apšvietimą. Uogos gerai transportuojasi dėl storos odelės, nepažeidžiamos nuplėšus.

Sudėtyje yra 9,3% cukraus. Savaime derlinga veislė – nereikia apdulkinti. Uogos vidutinio dydžio, perlamutrinio blizgesio. Anksti sunoksta. Jis gerai ištveria šalčius ir vidutiniškai atsparus ligoms.

Pigmė

Veislė buvo sukurta šaltiems Sibiro regionams, tačiau palaipsniui išplito į europinę šalies dalį. Šeriant ir laistant vienam krūmui priauga daugiau nei 5 kilogramai serbentų.

Nepaisant pavadinimo, krūmas kartais pasiekia 2 metrus aukščio. Pigmėjus nesunku atskirti iš bronzinės pumpurų spalvos. Uogos yra didelės, 5-7 gramų, cukraus kiekis yra 9,3%.

Pigmė duoda nuolat didelį derlių, nejautri miltligei, gerai toleruoja žemą temperatūrą.

Vėlyvas nokinimas

Žydi kartu su kitų rūšių juodaisiais serbentais, ilgai noksta, pamažu įgauna skonį ir kvapą, todėl yra saldžiausi ir kvapniausi. Dauguma veislių yra produktyvios, stora oda. Jie saugomi ilgą laiką. Jie sunoksta po vieną – juos taip pat reikia surinkti, kad baigti vaisiai nesutrūkinėtų ir nenukristų ant žemės.

Dukra

Ši veislė turi vidutinio dydžio krūmą su neryškia šaka.Dukters uogos - nuo 1,2 iki 2,3 gramo, ant šepetėlio 5-7 centimetrų ilgio.

Serbentai lengvai, nepažeisti ir laikomi gerai. Per metus iš augalo gaunama iki 4 kilogramų. Miltligė pavojinga mano dukrai.

Vologda

Turi didelius vešlius krūmus. Oda tanki, su briaunelėmis. Skonis rūgštumo, cukraus – 8,1%. Vologdos uogos gerai laikosi ant rankos, tačiau laiku neskintos sutrūkinėja. Derlius gali siekti iki 4 kilogramų.

Jis laikomas atspariu šalčiui, tačiau jei temperatūra per daug nukrenta, pumpurai gali užšalti.

Tingus žmogus

Prinokusios uogos yra juodai rudos spalvos ir auga ant galingo krūmo su daugybe ūglių. Serbentų svoris 2,5-3,1 gramo.

Išskirtinis Lazy bruožas yra derliaus nestabilumas, kuris svyruoja reikšmingose ​​ribose - 1-8 kilogramai. Derlius priklauso nuo priežiūros ir oro sąlygų. Atsparus ligoms ir šalčiui.

Arkadija

Puiki veislė, kurios cukraus kiekis siekia 8,4%, o derlius – apie 2,5 kilogramo. Arkadija turi vaisių - 2,7-5,2 gramo.

Nebijo šalnų, apsaugotas nuo miltligės ir erkių. Lengvos plonos šakos dažnai nukrenta ant žemės dėl didelio uogų skaičiaus.

Vidutinio nokimo

Vaisiai yra paruošti iki vasaros vidurio. Uogose yra didžiausias vitamino C kiekis, iš jų ruošiami uogienės, desertai, uogienės. Jie dažniau serga ligomis, todėl pavasarį reikia gydyti fungicidais.

Dubrovskaja

Šios rūšies juodųjų serbentų kekės yra trumpos, iki 6 centimetrų, su didelėmis uogomis (iki 2,3 gramo). Krūmas turi būti reguliariai retinamas, nes jis linkęs tankėti.

Per sezoną Dubrovskaja užaugina iki 3,8 kilogramų gero skonio serbentų (cukraus – 7,2 gramo). Jautrus miltligei.

Kranas

Transportuojant ir surenkant žemės ūkio technika kranas negenda. Gerai prižiūrint, uogos užauga iki 1,5 gramo.

Gervė yra vidutiniškai saldi rūšis, turinti malonų kvapą ir ploną, gležną odą.

Altajaus vėlai

Ši rūšis turi ploną odą ir duoda nuolat didelį derlių. Auginama pramoniniais kiekiais, nes derlių galima nuimti naudojant žemės ūkio techniką. Suteikia pilną derlių bet kokiame dirvožemyje. Cukrus – 6,8-8%.

Altajaus vėlyvasis yra silpnai atsparus miltligei.

Tatjanos diena

Uogos stambios (iki 1,4 gramo) saldžios (9,3%). Šepečiai yra iki 7 centimetrų dydžio, vaisiai yra tankiai išdėstyti. Krūmai plinta ir nepakenčia žemos temperatūros bei drėgmės trūkumo.

Tatjanos diena nepraranda formos, išlaiko skonį po užšaldymo ir džiovinimo, uogienė ir kiti saldūs produktai išlaiko šviežių vaisių aromatą.

Veislė neatspari miltligei ir erkėms.

Perlas

Jo derlius siekia 2,8 kilogramo. Uogos didelės – 3-6 gramai. Perlas sunoksta vienu metu, visas derlius nuimamas iš karto.

Nurodo desertų rūšis, skonis ir aromatas yra ryškūs. Vaisiai gerai auga lengvoje dirvoje ir drėgnoje dirvoje.

Šiauriniams regionams ir Sibirui

Rusijos selekcininkai kuria juodųjų serbentų veisles, kurios gali duoti stabilų derlių šiaurinių regionų sąlygomis ir plačiu temperatūrų diapazonu Sibire. Tokios rūšys turi duoti vaisių tokiomis sąlygomis, kuriose mažai kas auga.

Dovana Kuziorui

Veislė gauta Sibiro sodininkystės tyrimų institute ir rekomenduojama auginti šiame regione.

Gift Kuzioru uogos didelės, sveriančios 1,9-3,5 gramo, viduje mažai sėklų, o odelė tvirta. Krūmai nėra labai tankūs, o tai suteikia gerą apšvietimą. Derlius gerai sunoksta ir gerai laikomas.

Rutulinis

Kiekvienos uogos svoris yra 1,6–2,8 gramo. Rutuliniai sunoksta kartu, dažniausiai apsieina su vienu derliumi. Derlius gali būti transportuojamas neprarandant kokybės.

Juodieji serbentai Globulus nebijo miltligės ir amarų, reikia gydyti kitus kenkėjus.

Prestižas

Atlaiko iki -40° šalčius, puikaus skonio ir iki 3,3 gramo vaisius. Prestižą galima vežtis, uogos gerai išsilaiko.

Derlius stabilus, iki 3 kilogramų iš vieno augalo. Nebijo miltligės, amarų.

Vidurinei grupei

Centrinei šalies daliai išvesta daugybė serbentų rūšių, kurios skiriasi paruošimu ir skonio atspalviais. Turite atidžiau pažvelgti į toliau aprašytas veisles.

Vasaros gyventojas

Veislė su dideliais vaisiais - serbentai sveria 2-5 gramus. Saldūs vaisiai – 9,3%. Oda plona ir švelni.

Vasaros gyventojas sunoksta kartu, šakos dažnai nukrenta ant žemės, uogos krenta į žemę. Derlius turi būti surinktas laiku. Naudojamas šaldyti, uogienėms, uogienėms.

Egzotiškas

Serbentai užauga iki 3-5 gramų, cukraus kiekis labai priklauso nuo dirvožemio ir oro sąlygų. Uogos skanios ir kvapnios. Gležna oda dažnai pažeidžiama ir pūva, todėl vežti derliaus neapsimoka.

Iš krūmo surenkama iki 3,5 kilogramų egzotikos. Gerai atsparus pagrindinėms ligoms ir kenkėjams.

Venera

Veislė „Venus“ gerai auga vietose, kuriose yra nestabilus oras, tinka sodinti šiauriniuose regionuose ir Baltijos šalyse.

Uogos sveria 2,5-6 gramus, sunoksta netolygiai, teks skinti kelis kartus. Iš krūmo išgaunama iki 5 kilogramų serbentų. Uogos yra plonos odelės ir malonaus skonio.

Jie lengvai toleruoja iki -35° šalčius ir jiems nereikia izoliacijos.

Mėgstamiausias

Mėgstamiausios uogos turi ploną odelę ir sveria 3–4 gramus. Vaisiai sunoksta iki liepos pabaigos.

Produktyvumas – iki 3,5 kilogramo vienam krūmui. Augalas gerai išlaiko formą, net apibarstytas uogomis.

Maskvos regionui

Dauguma gerai žinomų ir mėgstamų juodųjų serbentų veislių gerai duoda vaisių Maskvos regione ir gretimuose regionuose, įskaitant Nižnij Novgorodą.

Čia sėkmingai auginamos populiarios veislės: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lentyay ir daugelis kitų.

Maskva

Ant ilgos kekės auga dideli serbentai – 1,3–2,2 gramo. Cukraus kiekis – 9,8%. Veislės aprašymas siūlo kriaušės formos serbentą.

Geriausias derlius gaunamas rūpestingai prižiūrint – tręšiant, reguliariai genint. Surinkimas iš krūmo - 4 kilogramai.

Litvinovskaja

Serbentai auga aukštais krūmais, siekiančiais 2 metrus. Dėl silpno šakojimosi neužima daug vietos.

Uogų skonis yra rūgštus, nes cukraus kiekis yra 7%. Kartu dainuoja, derlius didelis – iki 8 kilogramų iš augalo.

Mėgsta nelabai sunkias dirvas, neatspari sausrai, reikalauja reguliaraus laistymo. Gerai toleruoja šalčius.

Krymui ir pietiniams regionams

Pietiniams šalies regionams pirmiausia keliami kiti reikalavimai veislėms – atsparumas aukštai temperatūrai ir drėgmės trūkumas.

Veisėjams pavyko gauti karščiui atsparių rūšių - Bagira, Vinogradnaya. Selechenskaya-2 gerai toleruoja šilumą, neskilinėja ir netrupa į žemę.

Guliveris pasižymi dideliu atsparumu karščiui ir yra atsparus ligoms.

Besėklių serbentų veislė

Hibridinė veislė Seedless – tikras radinys tiems, kurie nemėgsta juodųjų serbentų dėl jų sėklų, kurios trukdo suvokti skonį. Uogos ne tik besėklės – stambios (1,3-1,4 gramo), turinčios daug vitamino C, malonaus skonio.

Naujoji veislė užaugina 3 kilogramus uogų, o rūpestingai prižiūrint (šeriant kompostu ir mineralinėmis trąšomis) derlius didėja.

Astakhovskio veislės

Selekcininko A.I. Astachovo veislės turi puikų skonį ir geras savybes:

1. Smolyaninovos dovana. Cukrus – 7,8%. Uogų svoris 2,8-4,5 gramo. Sunoksta liepos pirmoje pusėje. Produktyvumas didelis. Puikiai prisitaiko prie bet kokių sąlygų.
2. Sevchanka. Vaisiai stambūs – 2-3,5 gramo, cukraus – 6,9%. Serbentai atsparūs sausrai. Rekomenduojama auginti centriniuose regionuose.
3. Nara. Brandinimas - liepos pradžioje. Cukrus – 6,8%. Gerai transportuoja.

A.I. Astachovas sukūrė daugybę jau aprašytų veislių - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

Yra žinoma apie 200 juodųjų serbentų veislių. Selekcininkai stengiasi sukurti naujus hibridus, suteikiančius jų mėgstamoms uogoms didesnį atsparumą ligoms ir pagerinančius skonio savybes. Juodieji serbentai mūsų šalyje mėgstami ir laukiame naujų veislių – saldesnių, stambesnių ir aromatingesnių nei ankstesnės.