Pašariniai runkeliai užima pirmaujančią vietą auginant namų ūkiuose ir pramoniniu mastu. Šakninė daržovė yra būtinas maistas pieniniams galvijams, kiaulėms, triušiams ir arkliams žiemą. Kultūroje gausu skaidulų, pektino, angliavandenių, mineralinių druskų ir baltymų.
Pasėlių ypatybės ir skirtumas tarp pašarinių runkelių ir cukrinių runkelių
Pašariniai runkeliai ir cukriniai runkeliai yra panašūs savo išvaizda. Gali būti sunku atskirti vieną nuo kito.
Pagrindinis skirtumas tarp dviejų kultūrų yra cukraus ir baltymų kiekis, kurie turi įtakos taikymo sričiai. Cukriniuose runkeliuose gausu sacharozės, kuri išplaunama iš pyrago, išbalinama ir kristalizuojasi, o pašarai dėl baltymų gali sukurti visavertį gyvūno racioną.
Išoriniai skirtumai yra tokie:
- Laivagalis yra šiek tiek rausvo arba oranžinio atspalvio, apvalios arba ovalios formos, storos kiaušinio formos blizgios viršūnės, turinčios 35–40 lapų. Augimo metu šakniavaisiai pradeda temptis į viršų ir išsikiša iš žemės.
- Cukrus gali būti baltas arba smėlio spalvos, pailgas. Augalas turi ilgas žalias viršūnes su 50-60 lygių lapų ant ilgo stiebo. Vaisiai yra visiškai paslėpti po žeme.
- Skiriasi ir abiejų kultūrų sodinimo bei auginimo būdai: skiriasi tuo, kad cukriniai runkeliai turi trumpas šaknis, o pašariniai, ieškodami drėgmės, giliai įsitempia į dirvą, todėl šaknis gali siekti 3 m. Todėl pasėlis gali augti tolygiai. sausringuose šalies regionuose be aktyvaus papildomo laistymo.
Pasėlių veislės
Yra daug pašarinių runkelių veislių, kurių kiekviena turi savo ypatybes ir reikalavimus auginimo sąlygoms. Dažniausiai pasitaikantys
- Ekendorfo geltonieji pašariniai runkeliai yra cilindro formos, trečdaliu išsikišę iš žemės, balto sultingo minkštimo. Kultūros augimo laikotarpis yra 140-155 dienos. Veislė gerai toleruoja žemą temperatūrą, nereikli dirvožemiui, puikiai tinka pašarams galvijams, nes padeda didinti pieno produktyvumą.
- Kentauro veislė priklauso pusiau cukraus tipui, turi baltus, pailgus ovalius vaisius, sveriančius 1,2–2,7 kg, su negilia šaknies vaga. Augalas nereiklus drėgmei ir dirvožemio sudėčiai. Šakniavaisiai išsikiša iš žemės 40%, o tai labai palengvina surinkimo procesą.Kentauro veislės auginimo sezonas yra 145 dienos.
- Hibridinės burokėlių veislės Ursus priklauso pusiau cukriniam daugiadaigių tipui. Augalas turi geltonai oranžinę cilindrinę šaknį, sveriančią iki 6 kg, daugiau nei pusę išlindusią iš žemės. Ursus burokėliai sugeba greitai augti net sausoje ir netręštoje dirvoje. Auginimo sezonas yra 145 dienos.
- „Record“ veislė yra daugiadaigis, pusiau cukringas augalas. Jis priklauso vidurinės vėlyvosios kultūros. Burokėlis turi cilindrinius-kūginius rausvus vaisius, sveriančius iki 6 kg ir 40% panardintų. Veislė atspari ligoms ir gerai išsilaiko. Augalo vegetacijos sezonas yra 145 dienos.
- Kijevo rožinių burokėlių veislė priskiriama daugiadaigiams, tarpsezoniniams. Pasėlyje yra oranžinės spalvos cilindriniai-ovalūs vaisiai su nedidele seklia šaknies vaga, pusiau panardinta į dirvą. Burokėliai turi didelį derlių. Jis gerai toleruoja sausrą, yra atsparus kenkėjams ir ligoms.
- Buryak Brigadir išsiskiria ovalo formos cilindriniais lygiais oranžinės-žalios spalvos vaisiais, sveriančiais iki 3 kg, turinčiais daug cukraus. Veislė atspari sausrai ir nereikli dirvožemio sudėčiai. Auginimo sezonas yra 120 dienų.
- „Lada“ – tai vieno daigelio pašarinių runkelių veislė su balta arba rausvai balta ovalo formos cilindro formos šakniavaisiai smailiu pagrindu. Jo svoris gali siekti 25 kg. Šakniavaisių panardinimas yra 40-50%. Augalas atsparus sausrai ir ligoms, gerai kaupiasi. Viršūnės išlieka sultingos ir žalios iki derliaus nuėmimo, o tai svarbu, jei jos naudojamos kaip žaliava.
- Buryak Nadezhda turi vienadygę sėklą, hibridinė veislė auginama Šiaurės Vakarų, Vidurio Volgos ir Tolimųjų Rytų regionų sąlygomis. Ovaliai cilindro formos raudoni vaisiai yra 40% gylio.Pasižymi dideliu produktyvumu.
- „Milana“ veislė priklauso vieno gemalo, pusiau cukraus tipui. Pradinėse stadijose burokėliai greitai auga, vaisiai yra ovalūs, apačioje balti, o viršuje žali, panirę 60–65%. Augalui būdingas ilgalaikis saugojimas, atsparumas ligoms ir spalva.
- Pašariniai runkeliai Vermont yra hibridinė vienasėklio tipo veislė. Šakniavaisiai yra vidutinio dydžio, cilindro-kūgio formos, geltonai oranžinės spalvos.
- Jamon yra vienasėkla veislė, kurios šakniavaisiai yra cilindriniai kūgiški, kurių apačioje yra geltonai oranžinės spalvos, o viršuje - oranžinės spalvos. Jai būdingas vidutinis atsparumas cerkosporiozei. Šaknų valgytojas nesidomi.
- Starmon turi kūgio formos šaknį, apačioje geltona, o viršuje žalia. Veislė mėgsta priemolio, priesmėlio, derlingas dirvas.
Auginimo procesas
Nors pašariniai augalai yra nepretenzingi, yra keletas taisyklių, kurių laikymasis leis pasiekti maksimalų derlių. Svarbu, į kokią žemę pasėta, į kokį gylį įterptos sėklos, kiek auga burokėliai ir kada tinkamiausias laikas juos tręšti.
Dirvožemio paruošimas
Prieš sėją būtina tinkamai paruošti dirvą, atsižvelgiant į tai, kokia ji rūšis ir kas joje anksčiau augo. Kelerius metus nenaudojamame žemės ūkio paskirties sklype auginant pašarinius runkelius pirmiausia reikia atsikratyti piktžolių.
Jei lauko dirva juodžemė, priemolis ar priesmėlis, papildomai tręšti nereikia. Kitais atvejais, įdirbant asmeninius sklypus, tręšiama rudenį, ariant žemę.Norėdami tai padaryti, į dirvą įpilama 35 tonų komposto 1 hektarui, pridedant 5 centnerius medžio pelenų.
Iškart prieš sėją laukas vėl suariamas ir įpilama 15 g nitroammofoska 1 m².
Piktžolių kontrolė
Piktžolių naikinimas neapsiriboja vien eilių ravėjimu ankstyvosiose auginimo sezono stadijose. Apdorojimas specialiomis priemonėmis yra privalomas, kad vieta būtų kuo švaresnė. Tai labai palengvins pašarinių runkelių priežiūrą ir padidins produktyvumą.
Jei sėjai naudojamoje vietoje auga daugiametės piktžolės, rudenį iš anksto apdorojama nuolatiniais herbicidais, tokiais kaip Hurricane, Buran ir Roundup.
Sėja
Pašarinių runkelių vegetacijos laikotarpis yra 125-150 dienų, todėl sėklas reikia sėti anksti pavasarį, geriausia kovo antroje pusėje, kai dirva pakankamai įšilusi.
Burokėlių pasėliai sėjami iš anksto suformuotomis vagomis per visą sklypo ilgį, ne mažesniu kaip 60 cm atstumu vienas nuo kito. Toliau reikia nustatyti, kokiu kiekiu ir kaip sodinti sėklas; norint pasodinti daugumą veislių, reikia 12–15 g sėklų 1 linijiniam metrui (150 g šimtui kvadratinių metrų). Sėjos gylis 3 cm kas 25 cm.Vagos pabaigoje vaga užberiama žemėmis.
Pasėlių priežiūra: žemės ūkio technologija
Visų pirma, rūpinimasis pasėliais apima kokybišką laistymą, kurio rezultatas yra žalių ir sultingų viršūnių išsaugojimas kuo ilgiau.
Jei dirvožemio temperatūra nestabili, prieš išdygimą gali susidaryti pluta, kurią reikia suskaldyti rotaciniu kapliu, perkeliant mašiną eilėmis arba 30-40° kampu.Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, tarpai tarp pirmųjų eilių purenami iki 5 cm gylio.
Kai pradeda formuotis pirmosios tikrųjų lapų poros, pertekliniai ūgliai pašalinami kultivatoriumi ir eilės plonikliu.
Iškart išlaužus eilutes, eilės purenamos iki 6 cm gylio, procedūrą kartojant pagal poreikį, kol viršūnės užsidaro.
Trąšos
Norint gauti didelį derlių, būtina šerti burokėlius (kaip šerti pašarinius burokėlius priklauso nuo dirvožemio tipo ir jos sudėties). Yra keletas trąšų, kurias galima tręšti taip:
- Azoto preparato įterpiama 120-150 kg/ha. Pirmą kartą jis turėtų būti naudojamas žemės dirbimo prieš sėją metu.
- Fosforo ir kalio rudenį ariant aikštelę pridedama 90-120 kg/ha, prieš sėją - 150-200 kg/ha.
- Boro trąšos tręšiamos atskirai arba kaip kompleksinio tręšimo dalis burokėliams tręšiant per lapus, kai ant krūmų išsivysto 3-4 tikrieji lapai, po 180-200 kg/ha.
Kultūros apsauga
Yra daug kenkėjų ir ligų, kurios pažeidžia burokėlių vaisius ir viršūnes. Šeriant jie nepavojingi gyvūnui, tačiau gali paveikti visą lauką ir sunaikinti pasėlius bei subrendusius augalus.
Nurodytais augimo laikotarpiais burokėliai apžiūrimi, atidžiai apžiūrint lapus ir vaisius. Jei aptinkami pažeidimai, gydoma specialiais preparatais.
Derliaus nuėmimas
Net ir gerą pašarinių runkelių derlių galima prarasti, jei jie nesurinkti laiku, temperatūrai nepasiekus +7 °C. Tai dažnai nutinka rugsėjo pabaigoje – spalio pradžioje.
Priklausomai nuo aikštelės ploto, surinkimas atliekamas rankiniu būdu arba naudojant mašinas. Tiks specialus kombainas arba paprastas bulviakasis.
Sandėliavimas
Pašarinis derlius laikomas specialiose saugyklose, kuriose įrengta vėdinimo sistema ir palaikoma stabili +1...+2 °C temperatūra.
Asmeniniuose sklypuose organizuojami 3 m pločio, 1,5 m aukščio, 25-30 m ilgio poliai, ant viršaus užberiami šiaudais ir žemėmis. Dengiamasis sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 60 cm.
Karvių šėrimas
Prieš duodami burokėlius karvėms, jie garinami arba verdami ir leidžiami atvėsti. Jūs negalite laikyti žaliavų po terminio apdorojimo. Jau po 5 valandų jis pradeda išskirti gyvulių sveikatai pavojingus nuodus, kurių koncentracija maksimaliai pasiekiama po 22 valandų.
