Burokėliai yra vertingas produktas, kuriame gausu žmogaus organizmui naudingų mikroelementų ir vitaminų. Auginant augalą, krūmai kartais šaudo, o tai neleidžia vystytis dideliems šakniavaisiams ir sumažina derlių. Maistui tokie krūmeliai netinka.
[toc]
Kodėl runkeliai eina į rodyklę?
Pirmaisiais metais runkelių sodinimas formuoja galingus žalumynus ir didelius šakniavaisius, kurie naudojami maistui. Kitais metais šakniavaisiai persodinami į dirvą ir tada pradeda žydėti burokėliai. Kai strėlė pradeda žydėti, iš jos gaunamos sėklos sodinimui. Tačiau norint gauti sėklų, šakniavaisiai turi pereiti vernalizacijos etapą. Tai reiškia, kad gumbai turi būti laikomi žemoje temperatūroje mažiausiai 100 dienų. Optimalus diapazonas laikomas nuo +5 iki +7.
Kai kuriais atvejais susidaro priešinga situacija, kai netinkamoje temperatūroje laikomi šakniavaisiai nesudaro žiedstiebių, o formuoja vešlias lapų rozetes. Tarp selekcininkų tokie gumbai vadinami „užsispyrusiais“.
Žemos kokybės sėklų priežastis – netinkamas šakniavaisių auginimas ir laikymas. Jei pakartotinai pažeidžiamos šakniavaisių sėkloms laikymo temperatūros sąlygos, tada iš tokių sėklų išauginti runkeliai įgauna spalvą.
Burokėlių spalva gali išblukti dėl sodinimo medžiagos į nešildomą dirvą. Burokėliai yra šilumą mėgstantys augalai, o ilgalaikis sodinamosios medžiagos ar gumbų poveikis žemai temperatūrai prisideda prie augalo žydėjimo.
Ką daryti, jei burokėliai sugedo?
Norint išvengti varžtų, sodo lysvės dirvožemis turi būti bent +15 laipsnių. Sėklos dygsta, kai jos būna šaltoje dirvoje 15–30 dienų. Ypač stipriai krūmas nukentėjo pirmaisiais sodinimo metais. Tinkamai pasirinkus sodinimo laiką augalas nenueis perniek. Optimalus laikas yra paskutinės balandžio dienos ir gegužės pradžia, jei oras yra šiltas. Cukriniai runkeliai pasėti keliomis savaitėmis anksčiau.
Nustačius palankias datas, sėklos nešaus ir nesudarys tankių lapuočių krūmynų.
Kad burokėliai nepradėtų žydėti, sodinamoji medžiaga sodinama į 7–10 cm gylį.Tai yra optimalus gylis, kuriame sodinama dauguma žemės ūkio augalų sėklų. Jei augalas žydi, tokių krūmų šakniavaisiai užauga smulkūs ir netinkami maistui.
Užsiauginti gausų derlių ir didelius šakniavaisius nesunku, jei kreipiate dėmesį į burokėlių auginimą. Tada gumbai bus tinkami maistui. Reikia atsižvelgti į kelis veiksnius:
- Tinkamas sodinamosios medžiagos laikymas.
- Temperatūros sąlygų palaikymas.
- Palankių sėjos datų nustatymas.
O jei burokėliai sugedo, tuomet reikia nustatyti auginimo klaidas ir stengtis jų nebekartoti ateityje.
Manoma, kad sodinamoji medžiaga tinkama sodinti 5–6 metus. Tačiau sėklas patartina sodinti ne vėliau kaip 3 saugojimo metus, kitaip sodinamoji medžiaga bus prarasta. Svarbus veiksnys yra dirvožemio paruošimas ir jo sudėtis. Burokėliams tinkamiausios derlingos priemolio arba priesmėlio dirvos.
Daigų formavimosi laikotarpiu burokėlių lysvėms reikia daug vandens. Dirva reguliariai purenama ir tręšiama trąšomis. Pavyzdžiui, mėšlas, paukščių išmatos, medžio pelenai, manganas, magnis ar fosforas. Taip pat naudojamos ir kitų rūšių trąšos. Nereikėtų per daug maitinti lovų. Kiek trąšų reikia, galite suprasti pagal krūmų išvaizdą. Perteklinė lapija rodo maistinių medžiagų perteklių.
