Originali vynuogių veislė išsiskiria dideliu derlingumu ir nepretenzingumu. Jis gali būti auginamas Centrinės Rusijos klimato sąlygomis. Vynuogės yra saldaus, malonaus skonio, be specifinio poskonio. Ši veislė priklauso stalo veislei, tai yra, ji iš pradžių skirta šviežiam vartojimui. Nepaisant to, vynuogių augintojai sėkmingai gamina naminį vyną iš originalo.
Veislės aprašymas ir savybės
Originali vynuogių veislė turi keletą veislių.Jie turi minimalius techninių charakteristikų skirtumus. Patyrę vynuogių augintojai sodindami ir prižiūrėdami atsižvelgia į kiekvienos rūšies ypatybes.
Veislė priklauso vidutinio vėlyvumo veislei, sunoksta vidutiniškai per 130-145 dienas, priklausomai nuo porūšio. Uogų rūgštingumas vidutinis, cukringumas palankiomis augimo sąlygomis siekia 22%.
Nereikalaujama išsamaus kiekvieno atskiro porūšio aprašymo. Pagrindinis skirtumas tarp originalių veislių yra prinokusių uogų atspalvis. Jis gali būti rožinis, juodas arba baltas. Rožinės vynuogės, veikiamos intensyvių saulės spindulių, tampa purpurinės spalvos, baltos – žalsvos, o juodosios – rausvos.
Veislės pasirinkimas
Veislė buvo išvesta daugiau nei prieš 40 metų V. E. Tairovo vardu pavadintame Vynuogininkystės ir vyndarystės institute. Ši įstaiga yra Odesoje. Jai sukurti buvo panaudotos dvi veislės, iš kurių viena yra Damasko rožė (Turkija), o antroji – Datier de Saint-Vallier (Prancūzija). Abi rūšys pasižymi geromis techninėmis savybėmis ir puikiu skoniu.
Originali veislė į valstybės registrą buvo įtraukta tik 2002 m. Iki to laiko vynuogės buvo išlaikiusios visus veislės testus.
Produktyvumas
Originalas priklauso derlingoms veislėms, o tai yra dėl to, kad kiekviename krūme yra daug vaisinių ūglių. Jei auginate vynuoges pramoniniu mastu, tada iš vieno hektaro gausite nuo 80 iki 120 centnerių derliaus. Iš vieno krūmo galite surinkti vidutiniškai 80 kilogramų.
Uogų aprašymas
Uogos didelės, sveria nuo 7 iki 12 gramų, 3x2 centimetrų dydžio. Jie turi pailgą, į spenelį panašią formą, smailėjančią link galiuko. Vaisiaus minkštimas sultingas, bet nepalankiomis augimo sąlygomis vandeningas. Kiekvienoje uogoje yra 2-3 mažos sėklos. Odelė plona, valgant šviežias vynuoges nejaučiama.Prinokusių vaisių spalva priklauso nuo veislės.
Krūmo aprašymas
Krūmas galingas ir aukštas, siekia 2,5–3,5 metro ilgio. Energingas, greitai besivystantis. Optimali apkrova vienam krūmui yra nuo 30 iki 45 pumpurų pirmaisiais auginimo metais, toliau padidėjus iki 60 pumpurų. Žiedai dvilyčiai, lapai penkiaplaukiai, išpjaustyti. Krūmas atrodo dekoratyviai.
Krūvų aprašymas
Grupės didelės, kūgio formos, siekia 30-40 centimetrų ilgio. Vynuogės išsidėsčiusios laisvai, neglaudžiai viena prie kitos. Kiekviena kekė sveria nuo 500 gramų iki 2 kilogramų. Mažiausias svoris stebimas juodųjų Originalo porūšių.
Atsparumas išoriniams veiksniams
Veislė buvo išvesta Odesoje ir pritaikyta šio regiono sąlygoms. Originalas yra šviesą ir šilumą mėgstanti vynuogė, kuri netoleruoja nuolatinių ir stiprių šalčių. Žūva esant -21 °C ir žemesnei temperatūrai. Veislė gerai ištveria kritulius, tačiau nepalankiomis sąlygomis pakeičia savo savybes.
Veislės privalumai ir trūkumai
Vynuogės turi daug povaikų, nesubrendusių derlių ir gerai neatlaiko transportavimo. Prinokusios uogos kartais nukrinta. Dėl smarkių liūčių ar per didelio laistymo dirvožemis užmirksta vynuogių žirneliai ir sumažėjęs jo skonis.
Originalo privalumai:
- didelis produktyvumas;
- priežiūros paprastumas;
- patraukli prekinė kekių išvaizda;
- ilgas pasėlių išsaugojimas pirminėje formoje (gali būti laikomas iki žiemos vidurio arba pabaigos, priklausomai nuo sodinimo laiko).
Taip pat vynuogių savybės skiriasi priklausomai nuo porūšio.White Original yra rūgštesnė už kitus, juoda mažiausiai atspari skraidantiems vabzdžiams (ypač vapsvoms), rožinė, atvirkščiai, retai puolama kenkėjų. Pastarasis yra laikomas skonio lyderiu tarp visų originalų.
Auginimo ypatumai
Optimali vieta originalui sodinti: pavėjuje esanti saulėta sodo ar vynuogyno vieta. Pageidautina, kad dirvožemis būtų vidutiniškai drėgnas ir maistingas.
Aukštas gruntinis vanduo ir mikroelementų trūkumas dirvožemyje lems prastą derlių.
Jei reikia, sodinimo metu atliekamas dirvožemio drenažas ir tręšimas. Viršutiniam tręšimui naudojami: medžio pelenai, durpės, humusas arba specialūs mišiniai (pavyzdžiui, Baikal EM-1). Geriausia vynuoges sodinti pavasarį arba rudenį.
Daigams iškasamos gilios 80–100 centimetrų ilgio ir pločio duobės. Augalai sodinami 2-6 metrų atstumu vienas nuo kito. Kuo daugiau, tuo geriau, nes vynuogės auga greitai ir galingai. Įdėjus daigą į duobutę, viršutinis žemės sluoksnis mulčiuojamas ir laistomas.
Vynuogių priežiūra
Originalas nereikalauja ypatingos priežiūros. Vynuogės turi būti genimos pirmaisiais metais, pirmojo vasaros mėnesio pabaigoje. Iš kiekvieno vaisingo ūglio pašalinama mažiausiai 10 akių. Tai daroma siekiant sumažinti energijos sąnaudas ir pagerinti derliaus kokybę.
Aktyvus laistymas atliekamas krūmo žydėjimo laikotarpiu ir ant jo atsiradus pirmiesiems vaisiams. Vidutiniškai augalas laistomas kartą per savaitę. Vienas krūmas paima kibirą vandens. Prieš laistymą prie šaknų iškasamos 3-4 duobutės. Į kiekvieną iš jų pilamas tiek pat vandens.
Augalas šeriamas, ypač jei pati dirva nederlinga arba sunki. Šiems tikslams naudojami mineraliniai mišiniai ir organinės trąšos (humusas, kompostas). Atėjus šaltiems orams vynuogės turi būti uždengtos, o aplink šaknis klojamas apsauginis sluoksnis iš krūmynų ir šieno.
Dauginimosi būdai
Geriausias būdas dauginti šios veislės vynuoges yra įskiepyti auginius į daugiamečius poskiepius. Antrasis variantas – iš auginio išaugintą daigą sodinti ant augalo šaknų sistemos. Trečias būdas – iš daugiausiai ūglių turinčio krūmo padaryti šakelę.
Ligos ir kenkėjai
Originalas turi gerą atsparumą miltligei ir oidijui, vidutiniškai atsparus filokserai (šaknų sistemos ligai) ir pilkajam puviniui. Vynuogių krūmai pritraukia skraidančius vabzdžius ir amarus.
Skiepijimas, saikingas laistymas ir tik mineralinių trąšų naudojimas padeda apsaugoti augalą nuo filokseros. Taip pat rekomenduojama sudeginti visus rudens viduryje nukritusius lapus ir apdoroti fungicidais. Galite naudoti tokius produktus kaip Topaz, Shavit. Vario sulfatas pasižymi geromis apsauginėmis ir tręšimo savybėmis.
