Kishmish vynuogių veislės aprašymas ir savybės Šimtmetis, auginimas ir priežiūra

Century vynuogių veislė turi ilgą auginimo istoriją visame pasaulyje. Išskirtinis uogų bruožas – visiškas sėklų nebuvimas, lemiantis, kad jos priklauso razinų veislei. Sodo kultūra pasirodė esanti pati geriausia, nes ji turi daug vertingų savybių, kurias verta sužinoti prieš sodinant.

Veislės raidos istorija

Century veislės gimtinė yra JAV Kalifornijos valstija; pirmieji jos kūrimo eksperimentai buvo atlikti 60-aisiais. Kišmišas buvo oficialiai pripažintas devintajame dešimtmetyje ir buvo sukryžminus dvi veisles - Emperor, Pirovano 75.

Century vynuogių privalumai ir trūkumai

Hibridinės veislės pranašumas yra jos nereiklumas augimo sąlygoms. Daugelis sodininkų pagrindiniu privalumu laiko derliaus stabilumą ir aukštą našumą. Teigiamos savybės apima:

• atsparumas stresui, gebėjimas atlaikyti sunkias augimo sąlygas;
• geras imunitetas vynuogių ligoms;
• geras uogų skonis;
• patraukli vaisių išvaizda ir jų gebėjimas atlaikyti ilgalaikes transportavimo sąlygas;
• atsparumas šalčiui.

Vynuogės yra universali veislė, nes jas galima vartoti šviežias arba džiovintas. Tuo pačiu metu razinos veikia kaip vertingas maistinių medžiagų šaltinis žiemą arba kai trūksta šviežių vaisių. Veislės trūkumas yra tai, kad uogos nesugeba išlaikyti savo savybių ilgai laikant.

Biologinės savybės ir savybės

Šimtmetis reiškia valgomąsias vynuoges, kurių vaisių auginimo laikotarpis yra vidutinis. Kekių nokimo laikotarpis – 120-125 dienos.

Lianų auginimo regionas

Nepaisant to, kad veislė pirmą kartą buvo išvesta JAV, per pastaruosius dešimtmečius ji tapo plačiai paplitusi visame pasaulyje. Šiandien jis aktyviai auginamas NVS šalyse, Čilėje, Argentinoje ir Pietų Afrikoje.Mūsų šalyje ji nepraėjo oficialių veislių tyrimų, todėl dar nėra veislininkystės pasiekimų registre.

Century rekomenduojama auginti centriniuose ir pietiniuose regionuose, nes šiauriniuose regionuose jis neturi pakankamai šilumos nokinimui ir negali atlaikyti ypač žemos temperatūros.

Atsparumas šalčiui

Century priklauso šalčiui atsparių augalų rūšims. Akys gali išgyventi net -25 temperatūroje ⁰C. Nepaisant gebėjimo toleruoti šaltį, šaltuose regionuose augalą rekomenduojama uždengti. Jaunesniems nei 6 metų augalams privaloma įrengti apsauginę konstrukciją.

Imunitetas infekcijoms

Sodo pasėliai turi tinkamą atsparumą vynuogių infekcinėms ligoms. Veislė išsiskiria dideliu gebėjimu atsispirti pavojingiausiems vynuogių priešams – miltligei ir oidijui.

Išoriniai krūmo parametrai

Veislės aprašyme pabrėžiama, kad Century vynuogių veislei reikia paramos, nes ji formuoja tvirtus, aukštus ūglius. Pirmaisiais metais jie gali pasiekti kelių metrų aukštį. Augalui būdingas stiprus vynmedis ir trumpi tarpbambliai, kurie prisideda prie jo stabilumo.

Augalų apdulkinimas

Augalas gamina dvilytes gėles. Dėl šios savybės Century nereikalauja šalia sodinti kitų vynuogių veislių.

Derliaus kiekis

Uogos susiformuoja į stambias kekes, kurių svoris siekia 700 g.Patys vaisiai priauga iki 10 g, o tai yra neblogas besėklių veislių rodiklis.

Bendras uogų dydis ir skonis

Ovalios, baltai geltonos uogos susidaro į dideles grupes, kurios įgauna kūgio formą. Vaisiaus minkštimas išsiskiria mėsingumu ir harmoningu skoniu.Visiško nokimo metu jie įgauna malonų muskato atspalvį. Vynuogių viduje visiškai nėra sėklų. Cukraus kiekis sultyse 13%, rūgštingumas 6 g/l.

Nusileidimo technologija

Norint gauti derlių, reikės tam tikro laiko ir pereiti tam tikrus etapus, įskaitant sodinuko pasirinkimą, dirvožemio paruošimą sodinimui, augalų priežiūrą ir sėkmingą žiemojimą. Pirmųjų vaisių išauginimo galima tikėtis 3 metais, todėl kasmet reikės atlikti tam tikrą darbų ciklą.

Saulėtos vietos tinka nuolatiniam auginimui, pavėsingose ​​vietose produktyvumo rodikliai gerokai sumažėja. Sodinti galima pavasarį arba rudenį. Prieš sodinimą augalo šaknys dezinfekuojamos ir apdorojamos augimo stimuliatoriais, kad geriau išgyventų. Sodinimas formuojamas lygia linija, išlaikant atstumą tarp sodinukų ir eilių. Sodinimas išilgai pastatų sienų apsaugos augalą nuo vėjo, tačiau tuo pačiu reikia 1 m atstumo nuo pamatų.

Sodinant į sunkią žemę, duobės gylis turi būti ne mažesnis kaip 80 cm gylio ir 60 cm pločio. Drenažas padės pagerinti dirvožemio pralaidumą drėgmei ir oro pralaidumą, tam naudojama skalda, skaldytos plytos ar smėlis. Mineralinės trąšos ir humusas pridedamas prie skylės viršuje. Sodinant šaknų ūgliai tolygiai paskirstomi, užberiami derlinga žeme, sutankinami ir laistomi.

Auginimas ir priežiūra

Vynuogių augimo ir derėjimo kokybė tiesiogiai priklauso nuo žemės ūkio auginimo taisyklių laikymosi. Pagrindiniai reikalavimai yra susiję su dirvožemio maistinės vertės užtikrinimu sodinimui, genėjimui ir laiku laistymui.

Drėkinimas

Augalui reikia pakankamai laistyti. Šiandien drėkinimas atliekamas lašeliniu, antžeminiu ir požeminiu būdu.Ypatingas dėmesys skiriamas rudeniniam ir pavasariniam laistymui, kuris skatina aktyvų ūglių augimą, taip pat pumpuravimo metu, kad geriau formuotųsi uogos.

Lapų ir šaknų maitinimas

Vynuogių ūgliai pasižymi sparčiu augimu, kuriam palaikyti reikia pakankamai maistinių medžiagų. Dirva praturtinta organinėmis trąšomis mėšlo ir komposto pavidalu, taip pat mineraliniais priedais kalio druskos ir superfosfato pavidalu. Viena geriausių trąšų vynuogėms – paukščių išmatos, kuriose yra beveik visi augalams augti reikalingi elementai.

Organines trąšas reikia tręšti kartą per 2 metus. Naudojant chemines medžiagas, svarbu laikytis gamintojo rekomendacijų. Pavasarį augimui skatinti naudojamos azoto trąšos, o rudenį – kalio trąšos arba medžio pelenai.

Vynmedžio gnybimas ir formavimas

Augalui reikia periodiškai genėti krūmus. Kas 6 m² turi būti ne daugiau kaip 24 ūgliai. Jie laikosi vidutinio genėjimo, paliekant 6-8 akis. Jaunų augalų sugnybimas padeda krūmui augti ir sutvirtėti, kai kuriais atvejais padeda greičiau sunokti vaisiams.

Ligų ir kenkėjų gydymas ir prevencija

Dažniausiai sodinukai kenčia nuo lapų volelio, kuris, prasiskverbęs po žieve, pradeda „ryti“ augalą iš vidaus. Siekiant kovoti su kenkėju, naudojami tiksliniai vaistai.

Kitas pavojingas kenkėjas vynuogėms – filoksera, kuri gali labai greitai daugintis. Kai jie atsiranda, pastebimi vynuogių krūmo lapų, šaknų ir lapkočių pažeidimai.Kovai su vabzdžiais naudojami skiepai atspariais poskiepiais, cheminis apdorojimas ir specialūs spąstai.

Žiemojant

Norint žiemoti šalto klimato regionuose, jaunam augalui reikia suteikti pastogę. Augalams iki 4 metų būtina apsauginė izoliacija. Tolesni sprendimai dėl konstrukcijos projektavimo priimami atsižvelgiant į tai, kaip žemai nukrenta temperatūra žiemą. Ūgliai gali atlaikyti sumažėjimą iki -25 ⁰C.

Ruošiantis žiemai ūgliai nuimami nuo atramų ir paguldomi horizontaliai. Kai kurie sodininkai nuo samanų, nukritusių lapų ar pjuvenų suformuoja 20 cm apsauginį sluoksnį. Kiti papildomai dengti trikampėmis konstrukcijomis arba agrofibru ant arkų. Norint sėkmingai žiemoti augalą, svarbu užkirsti kelią vynuogių ūglių „perkaitimo“ poveikiui.

Metodai padidinti derlių

Norint gauti tinkamus derliaus rezultatus, svarbu laikytis veislei nustatytų auginimo taisyklių. Nuo maisto medžiagų pakankamumo priklauso augalo sveikata ir uogų kokybė. Laiku genėjimas ir senų bei pažeistų ūglių pašalinimas prisideda prie teisingo jų pasiskirstymo, o tai teigiamai veikia pasėlių derlių.

Vaisių nokimo laikotarpis ir uogų rinkimas

Veislės aprašyme kalbama apie jos vaisių nokinimą po 125 dienų. Uogavimas vyksta rugsėjo mėnesį, priklausomai nuo auginimo regiono, tai gali būti pirmosiomis mėnesio dienomis arba antruoju dešimtmečiu. Vynuogių kekės gali išlikti ant ūglių iki pirmųjų šalnų.

Naudingos savybės, Century vynuogių naudojimas

Nuo seniausių laikų vynuogės buvo laikomos puikia atkuriamąja ir toniku.Produktas teigiamai veikia kraujo sudėtį ir savybes, todėl reguliarus uogų vartojimas teigiamai veikia kaulų čiulpus ir kraujotakos sistemą. Stiklinė sulčių gali papildyti kalio trūkumą ir vitamino B paros dozę.

Šviežios vynuogės naudojamos sultims, musliams, vaisių salotoms ir desertams gaminti. Ypatinga Century veislės savybė – jos panaudojimo universalumas, ji laikoma idealia žaliava razinoms ruošti.