Daugelis pradedančiųjų vynuogių augintojų neturi visiškai veislių auginimo įgūdžių ir jiems reikia patarimo ar patarimų. Nelengva perprasti reikalo subtilybes, suprasti visus niuansus. Paruošta teminė medžiaga padės jums įvaldyti meną, kaip sukurti palankias sąlygas vynuogių nokinimui ant vynuogių.
- Vaisių nokimo laikotarpį nustatome pagal veislę
- Labai anksti
- Labai anksti
- Anksti
- Ankstyvas-viduris
- Vidutinis
- Vėlai
- Uogų nokimą įtakojantys veiksniai
- Teisingas vynuogyno eilių išdėstymas
- Kaip pagreitinti vynuogių nokimo procesą
- Pavasario procedūros
- Dirvožemio maišymas
- Apipjaustymas
- Vynuogių skambėjimas
- Gnybtelėję posūniai
- Ūglių nulaužimas
- Vasaros procedūros
- Laiku sumažinti vynuogių laistymą
- Stepsoning
- Vasaros gydymas
- Maitinimas lapais, kad paspartintų vainiko brendimą
- Ūglių persekiojimas
- Karūnėlių pertekliaus pašalinimas
- Rudens procedūros
- Dalinis uogų pašalinimas
- Mulčiavimas ir izoliacija
- Kaip tręšti, kad pasėliai subręstų greičiau
- Fosforo panaudojimas
- Amonio molibdatas
- Kaip nustatyti, ar uogos prinokusios
Vaisių nokimo laikotarpį nustatome pagal veislę
Pagrindinė vynuogių augintojo taisyklė – kiekviena veislė turi savo specifinį nokimo laikotarpį. Todėl krūmų tipai skirstomi pagal keletą pagrindinių savybių, nuo kurių priklausys priežiūra, jos tūris ir laikas:
- Produktyvumas. Yra derlingų, mažai derlingų ir rekordinių veislių.
- Atsparus oro sąlygoms. Iš pradžių vynuogės augo pietuose; dauguma rūšių ir toliau auginamos šiltame klimate, o yra hibridų, dirbtinai pritaikytų šiauriniams regionams.
- Jautrumas ligoms ir kenkėjams. Dauguma veislių skiriasi nuo ypatingo nejautrumo iki visiško delikateso.
- Tikslas. Valgomosios, techninės ir universalios vynuogės (tai apima ir dekoratyvines vynuoges).
Sąrašas gali būti tęsiamas, pridedant veisimo būdus, uogų skonį, transportavimo galimybes ir kt. Atsižvelgiant į nokimo laiką, mėnesį, kai subręsta kekės, uogos skirstomos į itin ankstyvas, itin ankstyvas, ankstyvąsias-vidutines, vidutines, vidutinio vėlyvas, vėlyvas ir labai vėlyvas.
Kiekviena rūšis turi savo neabejotinų pranašumų; pagal nutylėjimą vidutinės ir vėlyvosios veislės yra saldesnės nei ankstyvosios. Tačiau kartais selekcininkai sukuria hibridus, kurie derina puikų skonį ir greitą nokimą.
Vynuogių veislė yra „pririšta“ prie regiono, kuriame bus auginama: vėlyvos vynuogės niekada nespės subręsti trumpos Sibiro vasaros sąlygomis, be to, neištvers ir žiemos šalčio išbandymo.
Iš ankstyvųjų rūšių populiariausios yra Aleshenkin, Arcadia, White Miracle, Zilga, Moscow White, Victoria, Early Vavilova, Kesha, Decorative ir Muscat Chasselas. Tarp vidutinių yra Kišmišas, Dovana Zaporožei, Nadežda AZOS. Vėlyvosios veislės - Moldova, Dekabrsky, Karaburnu, Taifi ir kt.
Patyręs vynuogių augintojas savo sklype varijuoja veisles, jas kaitaliodamas, siekdamas per visą šiltąjį sezoną skinti įvairių formų, skonių, spalvų ir paskirties uogas. Todėl Rusijos Federacijos pietinių regionų gyventojai su ilgomis vasaromis ir švelniomis žiemomis yra palankesnėje padėtyje.
Labai anksti
Šiai kategorijai priskiriamos veislės, kurios sunoksta per 105 dienas. Skaičiavimas prasideda nuo centrinių pumpurų žydėjimo momento, visas laikotarpis priklauso nuo oro temperatūros, oro ir drėgmės. Karštame, sausame klimate uogos sunoksta blogiau nei palyginti šaltose. Pagrindinis tokių rūšių privalumas yra tai, kad jos garantuotai sunoks ir duos derlių. Ir daugumos problemų (kenkėjų ir ligų) galima saugiai išvengti.
Labai anksti
Jie sunoksta nuo 105 iki 115 dienų, tinka vidurinei zonai. Tokios veislės bus paklausios, nes jos yra vienos iš pirmųjų, kurios vaisius atneša ant stalo skanių, aromatingų uogų.
Anksti
Ankstyvųjų vynuogių vegetacijos laikotarpis yra 115–120 dienų, to pakanka, kad liepos pabaigoje kekės pasipuoštų saldžiais, sunokusiais vaisiais. Spalvų, uogų dydžio, puokštės asortimentas puikus – rinktis tikrai yra iš ko.
Ankstyvas-viduris
Tarpinė kategorija, kuriai priklauso rūšys, kurių vegetacijos sezonas yra nuo 120 iki 125 dienų.Tai apima Aleshenkiną, Bogatyrsky, Karamol, Bukarešto Maskatą ir kitus.
Vidutinis
Tai apima veisles, kurios sunoksta per 125–135 dienas. Tai Armėnija, Aelita, Beige, Voskhod, Primorsky - iš viso daugiau nei 5 dešimtys vardų.
Vėlai
Nemažai įvairių, skirtingų rūšių vynuogių uogų uždaro vėlyvosios veislės. Jie sunoksta lėčiausiai – 135 dienas ir ilgiau. Šioje kategorijoje yra daug skanių, saldžių, unikalių veislių, tačiau jos yra jautriausios klasikinėms vynuogių ligoms ir reikalauja kruopščios priežiūros.
Tai Agadai, Dniestro rožinė, Isabella, Tair, Moldovos jubiliejus. Jie gali augti pietiniuose regionuose, tačiau kituose neturi pakankamai laiko sunokti.
Uogų nokimą įtakojantys veiksniai
Tai neabejotinai saulė, oras ir vanduo. Viskas turėtų būti saikingai, tai dažniausiai taikoma laistymui ir vėjui. Vynuogės jautrios dirvožemio užmirkimui, šaknys paprasčiausiai supūs, o dėl nuolatinių skersvėjų vynmedžiui bus „sloga“ - blogai vystysis pumpurai. Nežinant šių subtilybių derliaus negalima nuimti.
Teisingas vynuogyno eilių išdėstymas
Didelio masto sodinimo metu krūmai dedami taip, kad netrukdytų vienas kitam vystytis ir neužtemdytų saulės. Skirtingoms veislėms keliami skirtingi reikalavimai, nes jos gali augti į viršų, į šoną arba abiem kryptimis vienu metu. Universalių sprendimų nėra, teks ieškoti patarimų, susijusių su pasirinkta rūšimi, kad augalui būtų sudarytos optimalios vystymosi sąlygos.
Kartais prie vynuogių sodinamos mėtos – jų aitrokas kvapas atbaido amarus. Prie pastatų sienų leidžiama statyti krūmus, kad apsaugotų sodinukus nuo skersvėjų.
Kaip pagreitinti vynuogių nokimo procesą
Šis skyrius nėra skirtas tiems, kurie mėgsta pavojingus eksperimentus ir visokius „patobulinimus“. Vėlyvos veislės paversti itin ankstyva nepavyks, kitaip selekcininkai nebūtų sugaišę dešimtmečių sunkiai dirbdami, kad sukurtų pritaikytus hibridus kryžminant skirtingas veisles.
Įtakoti vynmedžio augimo procesą galite protingai parinkę sodinimo vietą, pamaitindami krūmą, genėdami, sustabdydami kenkėjų bandymus apsigyventi ant vynuogių. Taip pat naudojamas mulčiavimas, uždengimas, žiedavimas, dirvožemio keitimas (dalinis arba pilnas) ir gnybimas.
Pavasario procedūros
Pavasarį vynmedžio sultys juda, pumpurai pabunda iš žiemos žiemos miego. Labai svarbu „stumti“ augalą į tolesnį vystymąsi, padėti jam įgyti jėgų ir pradėti aktyviai vystytis. Pietiniuose regionuose jie prasideda vasario pabaigoje-kovo pradžioje, vidurinėje zonoje - balandžio mėnesį. Prieš tekant sulą, genėjimas atliekamas; tai taikoma veislėms, kurios nėra uždengtos žiemai.
Sunkesniuose regionuose balandžio mėnesį jie pradeda atidaryti vynmedį, pašalindami jį iš po pjuvenų, durpių ir pušies spyglių sluoksnio. Būtinai pašalinkite negyvas, silpnas ir senas vietas. Vyresnėms nei 2 metų vynuogėms genėjimas atliekamas radikaliai, pašalinant daugiau nei pusę pumpurų ir daigų.
Turėtų būti keli praėjusių metų ūgliai su sveikomis kiaušidėmis. Kai tik savaitę bus 10 laipsnių „už borto“, vynmedis pradės „verkti“ ir aktyviai išskirti sultis. Tai truks nuo 14 iki 21 dienos. Kai dirvožemis užšąla, sulčių srautas ilgainiui pailgėja ir augimo procesai sulėtėja.
Sėkmingą „verkimo“ pabaigą rodo pumpurų pešimas ir pirmųjų ūglių vystymasis. Jei turite genėjimo patirties, per šį laikotarpį negailestingai pašalinami „papildomi“ pumpurai, kad vynmedis galėtų maitinti likusius.Balandžio antroje pusėje prasideda keliaraištis: rankovės orientuotos kampu, ūgliai – vertikaliai.
Per tą patį laikotarpį sodinami jauni krūmai. Gegužės mėnesį vynmedis vėl retinamas, nulaužant dvigubus ir trigubus ūglius (išaugančius iš vieno pumpuro), kad liktų tik vienas. Procedūra kartojama iš eilės, kai daigai pasiekia 15-20, o vėliau 35-40 centimetrų ilgį.
Visą gegužę jie formuoja vainiką, pašalindami posūnius ir visus iš šakniastiebių atplaukusius ūglius: taip išliks gyvybingiausi, stipriausi iš jų, kurie išaugins tvirtas, sunokusias kekes. Be minėtų dalykų, vykdoma veikla, skirta vynmedžiams šerti mineraliniais kompleksais. Tam tinkamas laikotarpis – balandžio pirmoji pusė.
Ekologiški augalai tinka būsimiems jaunų vynuogių sodinimui. Pavasario sezonas palankus ligų profilaktikai: krūmai purškiami cheminiais tirpalais.
Dirvožemio maišymas
Vynuogės nemėgsta sunkių, molingų dirvožemių. Todėl sodindami jie praktikuoja žemę maišyti su humusu, smėliu, kompostu, priklausomai nuo vietos būklės. Apačioje turi būti įrengtas drenažas – akmenys, skalda, skaldytos plytos. Gautas „pyragas“ iš molinio mišinio turi būti pralaidus orui ir drėgmei – taip vynmedis geriau augs.
Apipjaustymas
Apima ūglių, kekių ar atskirų uogų, turinčių nesubrendimo požymių, ligų ir defektų, „atranką“. Leidžia padidinti likusiųjų išgyvenimo galimybes ir pagreitinti jų brendimą.
Vynuogių skambėjimas
Žiedavimo būdas naudojamas uogų nokimui paspartinti ir sulos tekėjimui skatinti. Jį sudaro skersinis pjūvis išilgai vynmedžio tam tikroje vietoje aštriu peiliu, kad būtų gauta siaura žievės juostelė. Paprastai atliekama ankstyvą pavasarį, kol krūmas pagaliau nepabunda.
Gnybtelėję posūniai
Norint išvengti „papildomų“ šakų augimo ir vynmedžiui atjauninti, naudojami posūniai. Procedūra atliekama iškart po jų atsiradimo, pašalinant pasirinktus ūglius. Puikiai tinka vidutinio greitumo vynuogių veislėms.
Ūglių nulaužimas
Kalbame ne apie visišką sunaikinimą, o apie negyvybingų, silpnų ūglių pašalinimą. Priešingu atveju jie ištrauks sultis iš vynmedžio ir trukdys vystytis kitoms augalo dalims. Vėlesnėms rūšims tai yra neatsiejamas apdorojimo etapas.
Vasaros procedūros
Liepą, o ypač rugpjūtį, toliau aktyviai rūpinasi vynuogėmis, reguliuoja laistymą, žiupsnojant, tręšiant ir nuo kenkėjų bei ligų cheminiu apdorojimu.
Laiku sumažinti vynuogių laistymą
Skysčio kiekis sumažėja po pirmųjų dešimties liepos dienų: tai gali gerokai paspartinti uogų nokimą ir priartinti derlių. Jei tai nebus padaryta, augalas lėtai, lėtai, vadovaudamasis savo vidiniu kalendoriumi, suformuos kiaušides ir vaisius.
Stepsoning
Kai vynmedis išdygsta šviežių ūglių, kurie išaugo ir išsivystė į ūglius, jie pradeda retėti. Pašalinkite visus ūglius, kurie nedalyvauja pasėlių vystyme. Tai daroma nuo liepos iki rugpjūčio.
Vasaros gydymas
Vasara – aktyvaus kenkėjų dauginimosi ir ligų atsiradimo ant lapų bei uogų metas. Gydymas apima vynuogių beicavimą, kai atsiranda pirmieji pilkojo puvinio, oidiumo, miltligės ir vabzdžių požymiai. Naudojamos ir cheminės, ir liaudiškos priemonės: soda, kalio permanganatas.
Maitinimas lapais, kad paspartintų vainiko brendimą
Daugelis patyrusių vynuogių augintojų sėkmingai maitina šaknų zoną ir prideda trąšų po stiebu.Ne visi žino, kad purškimas vasaros pabaigoje (rugpjūtį) silpnu medžio pelenų antpilu arba kalio monofosfato tirpalu stimuliuoja nokstančias kekes.
Ūglių persekiojimas
Norint sustabdyti želdinių augimą ir leisti sultims tekėti į uogų vystymąsi, naudojamas ūglių gaudymas: tam nupjaunamos jų viršūnėlės (maždaug 15 lapo lygyje).
Karūnėlių pertekliaus pašalinimas
Gausiai derančiose vynuogių veislėse, kaip būtina priemonė, pašalinamos „papildomos“ kekės - šešėliai, ligotos, neišsivysčiusios. Jei tai nebus padaryta, motininis augalas stengsis išmaitinti visus grūdus ir užauginti kiekvieną uogą, o tai, deja, ne visada įmanoma.
Rudens procedūros
Pradedantieji sodininkai dažnai klausia, ką daryti rudenį, be derliaus nuėmimo. Paskutinėmis šiltomis dienomis vynuogynas mulčiuojamas, išlaisvinamas nuo sunkių vynuogių, pašalinamos nudžiūvusios šakos ir paruošiama žiemai. Tuo pačiu laikotarpiu vėlyvoms veislėms uogų nokimui paspartinti naudojami augimo stimuliatoriai.
Dalinis uogų pašalinimas
Priemonė yra priverstinė, bet būtina. Ypač vidurinei zonai, kur oras nėra šiltas. Ant atskirų ūglių viršutinės kekės pašalinamos, kad liktų galingiausios ir sunkiausios. Toliau uogos kruopščiai apžiūrimos ant šluotų ir išpjaunamos silpnos, nesusiformavusios.
Mulčiavimas ir izoliacija
Vynuogėms labai svarbu išlaikyti pastovų temperatūros balansą šaknų zonoje. Todėl jis mulčiuojamas durpėmis, humusu, lapais, padengiamas stora plėvele (galbūt juoda) arba audeklu.
Kaip tręšti, kad pasėliai subręstų greičiau
Greitam, bet vienodam uogų nokinimui nėra nieko geriau nei saulė, šiltas oras ir saikingas laistymas.Jei neįmanoma užtikrinti visų šių komponentų visiško buvimo, naudojami mineraliniai stimuliatoriai. Jie pravers norint greičiau nuimti derlių atšiauriame Sibiro ar Uralo klimate.
Fosforo panaudojimas
Fosforas labai svarbus vynmedžio mitybai, tai vienas pagrindinių jo augimą užtikrinančių komponentų. Mineralų balansas dirvožemyje yra raktas į žydėjimą ir normalų uogų nokimą kekėse. Įprastas mineralų kompleksas, kuriame yra fosforo, yra superfosfatas. Jis naudojamas rudenį laistant krūmą vandeniniu trąšų tirpalu.
Amonio molibdatas
Amonio molibdato tirpalas naudojamas lapams ir šaknims maitinti. Jis skatina kiaušidžių augimą ir formavimąsi, nes surištoje formoje perneša vieną iš pagrindinių vynuogėms itin svarbių komponentų – azotą.
Kaip nustatyti, ar uogos prinokusios
Norint suprasti, kad uogos prinokusios, visai nebūtina tiksliai skaičiuoti auginimo sezono. Užtenka degustuoti: prinokusios vynuogės turi būti sodraus, saldaus skonio, be jokių parazitinių komponentų priemaišų. Neprinokusios uogos gali būti karčios, aitros ir pernelyg rūgštos.
Prinokimo laipsnį galima nesunkiai atpažinti pagal spalvą: visiškai susiformavusių vaisių atveju jis visiškai atitinka aprašymą kataloge arba vynuogių veislių kataloge.