Vynuogių sodinimas, priežiūra ir auginimas Udmurtijoje, geriausių regiono veislių aprašymas

Vynuogės Udmurtijoje yra nesąmonė, jų sodinimas ir priežiūra ryškiai skiriasi nuo to, kas praktikuojama tose vietose, kur jos natūraliai auga. Atšiaurios klimato sąlygos – trumpos vasaros ir ilgos atšiaurios žiemos – palieka ypatingą pėdsaką regiono augalininkystėje. Norėdami tokiomis sąlygomis auginti vietinį pietų vynuogių augalą, turite pasirinkti tinkamą veislę.

Sąrašas vynuogių veislių, kurios optimaliai tinka auginti Udmurtijoje

Sąrašas:

• Donskoy agatas;
• Alešenkinas;
• Volžskis;
• Džiaugsmas;
• Tolimųjų Rytų Ramminga;
• Perlas Sabo;
• Šarovo mįslė;
• Šiaurės aušra;
• Korinka rusų kalba;
• Nikopolio grožis;
• Šiaurės grožis;
• Kristalas;
• Liepojos gintaras;
• Madeleine Angevin;
• Malengre Early;
• Mičurinskis;
• Maskva tvarus;
• Muromets;
• Novgorodas;
• Specialusis;
• Dombkowskos atminimas;
• Platovskis;
• Ankstyvasis Tsiravskis;
• rusiškas ankstyvas;
• Šiaurės;
• Tambovas rožinis;
• Shasla Ramminga;
• Jubiliejus.

Geriausių veislių savybės

Trumpą vasarą ne visi šalčiui atsparių vynuogių veislių galintis subręsti. Trumpo auginimo sezono buvimas aprašyme yra viena iš pagrindinių savybių renkantis. Vynuogynui auginti atvirame grunte labai svarbus veislės atsparumas žiemai, tačiau atsparumas grybelinėms ir bakterinėms ligoms Udmurtijai nėra itin svarbus. Šiame regione nėra vynuogių ligų sukėlėjų – miltligės, oidiumo, jos žūva esant dideliems šalčiams, net jei jų atmainos atvežamos kartu su daigais.

Augimo sąlygos ir atsparumas šalčiui

Trumpos, bet karštos Udmurtijos vasaros ir sniegingos žiemos yra pakankamos sąlygos gauti kokybišką vynuogių derlių iš atviros žemės. Nuo vynmedžio pabudimo iki derliaus nuėmimo turi praeiti ne daugiau kaip 5 kalendoriniai mėnesiai. Žiema Udmurtijoje karaliauja 7 mėnesius per metus. Nuo lapkričio vynmedį saugo stora sniego paklodė.

Patikimai paruošti vynuogyną žiemojimui galima, jei veislės auginimo sezonas trunka ne ilgiau kaip 130 dienų. Geriausiu pasirinkimu gali būti laikomos ankstyvos nokimo veislės, atsparios pavasarį grįžtančioms šalnoms.

Krūmo struktūros ypatybės

Antžeminė ir požeminė vynuogių krūmo dalys turėtų vystytis organiškai – šaknų sistema turėtų įsiskverbti iki 2,5–3 metrų į žemės gelmes, kurios yra šiek tiek žemiau dirvos užšalimo taško. Tai padės krūmui peržiemoti be pavojaus nušalti šaknų sistemai. Šaknų ypatumas yra tas, kad jų vystymasis tęsiasi tiek vasarą, tiek žiemą.

Sustorėjusi (viršutinė) požeminė dalis yra „galva“, jos sveikata turi įtakos daugiamečio vynmedžio antžeminės dalies vystymuisi ir krūmo rankovių formavimuisi. Iš kiekvienos rankovės tęsiasi plonesni ūgliai. Rankovių skaičius priklauso nuo veislės savybių – nuo ​​1 iki 6 vnt. Ūgliai skiriasi:

• Per einamąjį sezoną suformuoti vienmečiai.
• Subrendo - augimas nuo praėjusio sezono.
• Vaisių ūgliai – ant jų formuojasi vaisių pumpurai.

Įvairių vynuogių veislių lapai skiriasi savo suskaidymu į 3 arba 5 skiltis. Vynmedis yra vynmedis, kuris prilimpa prie atramų plonais, besisukiojančiais ūgliais. Sijos yra pakankamai tvirtos, kad galėtų išlaikyti šakas su derliumi ant grotelių.

Vynuogės yra daugiametis augalas, jų derėjimo laikotarpis yra vidutiniškai 40 metų.

Sodinimas atvirame lauke vasarą

Vasarą šaknų sistema intensyviai vystosi. Dėl šios priežasties karštuoju metų laiku reikia sodinti krūmus į žemę. Iki šalnų pradžios šaknų galai turėtų siekti daugiau nei 2 metrų gylį, kur neįsiskverbtų šerkšnas. Įvairių vynuogių veislių šaknų sistema gali ištverti šalčius nuo -5 iki -9 °C.

Vynuogių sodinimo laikas Udmurtijoje patenka į paskutines gegužės dienas - pirmąsias dešimt birželio dienų. Vynmedis pradės duoti vaisių tik trečiaisiais metais.

Dėmesio! Daigai turi būti surišti, apsaugoti nuo vėjų, bet nepavėsinti. Krūmo formavimasis prasideda 2-uoju sezonu.

Pasirinkite nusileidimo vietą ir iškaskite duobę

Netinkamos dirvos sodinti vynuoges, - pelkė, užliejamos vietos, sūrūs dirvožemiai. Kitų tipų dirvožemyje vynuogės gerai vystosi ir neša vaisius. Udmurtų vynuogių augintojų gudrybė ta, kad pietinėje monolitinės mūrinės tvoros pusėje jie pasodina krūmus.

Taip augalas yra apsaugotas nuo vėjų ir prie jo patenka saulė. Jei tokios tvoros nėra, tada jie stato apsaugą nuo šiferio. Pietvakarių šlaitai – geriausia vieta vynuogynui Udmurtijoje, čia priešingoje pusėje iškilusios uolos bus kliūtis vėjams. Iš kalnų išlydytas vanduo teka greitai, o tai reiškia, kad vynuogių šaknys bus apsaugotos nuo per didelės drėgmės.

Į ką reikia atkreipti dėmesį renkantis sodinukus

Daigų žievė turi būti lygi ruda, žalsvas atspalvis rodo, kad tai pirmametis augalas. Tokie sodinukai pasižymi geriausiu prisitaikymu. Udmurtijos vynuogių krūmų šaknų sistema turėtų išsiskirti galingu šakniastiebiu. Žievė ar ūgliai neturėtų būti pažeisti.

Kaip sodinti

Sodinimo būdas - tranšėjoje arba atskiroje duobėje, priklauso nuo dirvožemio savybių svetainėje. Priemolio ir priesmėlio dirvose daugiausia ruošiamos sodinimo duobės. Smiltainiuose augalai sodinami į tranšėją.

Duobės plotis ne mažesnis kaip 1 m, gylis iki 1,5 m Priklausomai nuo krūmų plitimo pobūdžio ir pasirinktos veislės, parenkamas sodinukų sodinimo intervalas - 2 arba 3 metrai tarp augalų toje pačioje eilėje. .

Sėdi posūniai

Sklype turint vynuogyną, vasarą visada tenka jį retinti, genėti – pašalinti šviežius ūglius, kurie tankina krūmą.Stiprūs ūgliai taps verta sodinimo medžiaga. Nupjovus ūglį, būtina jį atlaisvinti nuo žalumynų pertekliaus, tam pašalinami visi apatiniai lapai. Ant auginių turi likti ne daugiau kaip 3 jauniausi lapai.

Auginiai dedami į vandenį, kuriame ištirpinamas „Kornevin“ arba „Heteroauxin“ - šaknų augimo stimuliatoriai. Įsišakniję auginiai:

• nugrimzti į negilias skyles;
• pabarstyti žemėmis;
• nuo jų pašalinami pertekliniai lapai, paliekamas 1 jaunas ir 1 pradinis;
• augalas uždengtas permatomu plastikiniu indeliu, nupjautu iš butelio.

Taip augalas turės laiko prigyti ir įsišaknyti.

Auginimas ir priežiūra

Vynuogių auginimo Udmurtijoje ypatumas tas, kad po pirmojo vasaros sezono į vazoną pasodintas vynuogių daigas iškeliamas į tamsią, vėsią vietą, nepaliekamas žiemoti su suaugusiais augalais. Ten jis atsidurs tik antrą sezoną, tai būtina priemonė sodinant vidutinio atsparumo žiemai vynuogių veisles.

Apkarpykite ir suformuokite krūmą

Dengiamiesiems augalams reikia mažai genėti ūglius, dėl to padaugėja šakų – derlingų ūglių (daugiausia 7). Pirmaisiais metais vynmedžiui suformuoti paliekamas tik 1 pumpuras, visa kita sugnybiama arba nupjaunama genėjimo žirklėmis vasaros pradžioje.

Kol krūmas bus paruoštas žiemoti, ant ūglio neturėtų likti daugiau nei 10–12 pumpurų, šoninius ūglius reikia be gailesčio pašalinti. Kitais metais krūmas yra pakankamai stiprus, kad palaikytų antrojo vynmedžio vystymąsi. Iki žiemos, kaip ir pirmoji, sustoja iki 10-12 ocelli. Dėl to trejų metų sodinukas jau turės 2 vaisinius vynmedžius. Trečią vasarą krūmas gali būti praturtintas dar dviem vaisingesniais vynmedžiais, padidinant 4-ojo sezono derlių.Per pirmuosius 5-6 metus susiformuoja krūmo struktūra, po to belieka ją prižiūrėti.

Dirvos tręšimas ir lapų maitinimas

Siekiant išlaikyti krūmo tvirtumą, pradiniame auginimo sezono etape tręšiamos azoto trąšos. Susiformavus kiaušidėms, atliekamas mineralinis tręšimas. Mėšlas ir humusas naudojami kaip šaknų šėrimas. Jie naudojami ne dažniau kaip kartą per 2–3 metus laistant augalą prieš žiemos šalčius.

Azoto turinčios trąšos prieš laistymą išbarstomos aplink vynuogių kamieną. Taip pat atliekamas lapų tręšimas mineralinėmis trąšomis. Sodinant daigus, derlinga dirva sodinimo duobėje praturtinama humuso ir fosforo trąšomis.

Augalų drėkinimas

Vynuogės reikalauja gausaus laistymo prasidėjus žydėjimui, formuojantis kiaušidėms, o uogos renka sultis. Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, laistymas nėra atliekamas. Dėl per didelės drėgmės derlius aprūgs.

Priežiūra pavasarį ir rudenį

Genėjimas, dirvožemio drėkinimas, tręšimas, supuvusių ar nukritusių lapų ir vaisių pašalinimas yra privalomi rudens ir pavasario priežiūros etapai.

Rudenį būtina izoliuoti dirvą mulčiuojant, sukuriant tvoras ir apvyniojant krūmus.

Krūmų paruošimas žiemai

Paprastas, bet ne pats humaniškiausias būdas:

• sulenkite vynmedį prie žemės;
• pritvirtinkite jį metaline juostele arba laikikliu;
• uždenkite 10-25 cm žemės sluoksniu.

Daugiasluoksnio šiltnamio kūrimo būdas:

• Ant surištų krūmo šakų uždedamas plastikinis sandarus maišelis;
• maišinė;
• 2-asis plastikinės plėvelės sluoksnis sutraukiamas prie augalo pagrindo.

Žemumose sodinamiems vynuogynams taikomas daug darbo reikalaujantis žiemos apsaugos būdas - medinių laikinų pastogių, iš išorės dengtų stogo danga, statyba - tai geriausia vynmedžių vandens apsauga nuo tirpstančio vandens.

Pririšame vynmedį prie grotelių

Vynmedžius būtina surišti, kol sultys pradeda tekėti; šiuo metu jis yra lankstesnis ir mažiau pažeidžiamas. Vynmedžius horizontaliai pririšus prie grotelių, anot vynuogių augintojų, kekės pasunkėja, pagerėja uogų nokimas.

Prevencinis gydymas

Kaip prevencinė priemonė nuo grybelinių infekcijų, naudojamas 3,5% vario sulfato tirpalas.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje – spalio mėn. Laikymo, transportavimo ir perdirbimo būdai visiškai priklauso nuo pasirinktų veislių savybių.