Ankstyvoji žieminė vyšnių obelų veislė buvo gauta sukryžminus Antonovka paprastąją ir Pepin Shafranny veisles. Išvesta VNIIS pavadintame vardu. Michurin, veislės pradininkai yra selekcininkai Z. I. Ivanova, V. K. Zaetsas, S. I. Isajevas ir G. A. Lobanovas. Vyšnių veislės obelis tinka auginti pietiniuose Vidurio Rusijos regionuose - Tambovo, Kursko, Lipecko, Voronežo srityse.
- Veislės aprašymas
- Medžio morfologija
- Vainikas ir šakos
- Bagažinė
- Lapija
- Pabėgimai
- Inkstai
- Gėlės
- Vaisius
- Veislės privalumai ir trūkumai
- Porūšis
- Stulpelio versija
- Ankstyvos žiemos obelis Vyšnia
- Vyšnių veislės ypatybės
- Apdulkinimas
- Augimas
- Ankstyvumas
- Didelis derlius
- Atsparumas šalčiui
- Atsparumas ligoms ir atsparumas kenkėjams
- Obuolių vyšnia - aprašymas
- Obuolių skonis ir aromatas
- Naudingos savybės
- Obuolių maistinių medžiagų kiekis
- Vaisių valgymo nauda ir žala
- Maisto gaminimo receptai
- Sodinukų sodinimas
- Žemės paruošimas sodinimui
- Svetainės žymėjimas
- Scenos nustatymas
- Sodinimo duobės matmenys
- Daigų parinkimas
- Kada nusileisti
- Veiksmų seka išlaipinimo metu
- Agrotechniniai darbai
- Apkarpykite ir suformuokite karūną
- Priežiūra gėlių apdulkinimo metu
- Laistymas
- Apsauga nuo ligų
- Trąšos
- Brendimas
- Vaisinis
- Derlius
- Vaisių kolekcija
- Sandėliavimas ir transportavimas
- Auginimo regionuose ypatumai
- Maskvos sritis
- Vidurinė juosta
Veislės aprašymas
Vyšnių obelis yra derlinga, vidutinio atsparumo žiemai veislė. Šiek tiek jautrus užšalimui vidutinio klimato žemyniniame klimate su gana švelniomis, sniegingomis žiemomis (neigiama temperatūra svyruoja ties -8...-11˚С). Gali toleruoti šalnas iki -27 ˚С.
Medžio morfologija
Vyšnių obelis yra vidutinio dydžio rūšis, užauganti iki 2-3 metrų aukščio, šaknys glūdi 50-60 cm gylyje.
Vainikas ir šakos
Medis turi suapvalintą, vidutinio lapo vainiką, kurio skersmuo 1,5-2 m. Šakos auga beveik horizontaliai į žemę ir yra kompaktiškai išdėstytos.
Bagažinė
Obels kamienas, šakos ir ūgliai padengti bjauria, tankia intensyvaus tamsiai vyšninio atspalvio žieve.
Lapija
Lapai yra lygūs, ovalūs, šiek tiek pūkuoti nugaroje, o išilgai kraštų yra smulkių dantukų. Lapkočiai vidutinio ilgio, pūkuoti, prie pagrindo spalvoti, auga ant ūglių smailiu kampu.
Pabėgimai
Vyšnių veislės medis išaugina tiesius vidutinio ilgio ir storio ūglius, su sutrumpintais tarpubambliais ir būdinga vyšnios spalva, padengta daugybe smulkių lęšių.
Inkstai
Pasibaigus vienmečiams vaisiaus šakelėms ir spygliuočiams formuojasi vidutinio dydžio pumpurai. Jie bijo sugrįžtančių pavasario šalnų.
Gėlės
Vyšnių obels žiedai yra vidutinio dydžio, formuoja 4 vienetų žiedynus. Ovalūs žiedlapiai yra balti arba kreminės spalvos, piestelių ir kuokelių stigmos yra viename aukštyje.
Vaisius
Vyšnių veislės obuoliai turi taisyklingą apvalią arba šiek tiek kūginę formą ir ploną odą. Vaisiai dideli, užauga iki 110-140 gramų, techninės brandos stadijoje geltonai žali. Pasiekę visišką nokinimą, jie palaipsniui įgauna tamsiai raudoną atspalvį. Minkštimas tankios struktūros, saldus, sultingas, nežymaus rūgštumo ir silpno aromato.
Veislės privalumai ir trūkumai
Vyšnių obelų veislė išsiskiria geru derlingumu ir vaisiaus vartojimo savybėmis. Svarbios yra šios savybės:
- derėjimo reguliarumas;
- ryški vaisių išvaizda;
- Vaisiai yra atsparūs transportavimui ir turi gerą laikymo kokybę.
Veislės trūkumai yra mažas atsparumas šalčiui, sausrai ir ligoms.
Porūšis
Vidutinio dydžio obelų rūšys auginamos skiepijant auginius į vidutinio augimo poskiepį. Medžio kompaktiškumas leidžia jį auginti nedideliuose plotuose ir be vargo nuimti derlių.
Stulpelio versija
Labai išpopuliarėjo stulpinės obelys. Žemas, vaisiais apibarstytas medis atrodo įspūdingai ir neužima daug vietos. Pasižymi storesniu kamienu, mažu aukščiu, nedideliu skaičiumi išilgai kamieno augančių šoninių šakų. Obuolių kamienas ir šakos tankiai padengti trumpais vienmečiais ūgliais, ant kurių formuojasi vaisiai. Tokios kolonos kompaktišką vainiką žiemą lengviau apsaugoti nuo šalčio. Vyšnių veislės medis neša vaisius 2-3 metais.
Ankstyvos žiemos obelis Vyšnia
Vidutinio dydžio obelis yra subtilus augalas, kurį reikia kruopščiai prižiūrėti ir maitinti. Paviršutiniška šaknų sistemos vieta leidžia pasodinti medį su gana sekliu požeminio vandens sluoksniu. Kad medis nenuvirstų pučiant stipriam vėjui ar nesuminkštėtų dirvožemis per lietų, jį reikia pririšti prie specialių atramų. Obelė pradeda derėti 5 metais.
Vyšnių veislės ypatybės
Jei bus atliekamos visos agrotechninės priemonės, vyšnių obelis gyvena vidutiniškai 10-15 metų, po to sodinimus reikėtų atnaujinti. Palyginti su aukštaūgėmis, geriau pakenčia šaltį, atsparesnis ligoms, vaisiai stambesni, saldesni.
Apdulkinimas
Vyšnių veislė yra savaime sterili ir reikalauja apdulkinančių augalų. Šiam tikslui tinka:
- Pepinas šafranas.
- Šiaurės Sinapas.
- Antonovka vulgare.
Augimas
Vienmečių ūglių vystymasis priklauso nuo priežiūros – laistymo, tręšimo ir tinkamo genėjimo. Vidutiniškai naujos šakos užauga iki 15 cm.
Ankstyvumas
Vyšnių veislės vaisiai pradedami skinti rugsėjį nuimamo sunokimo etape. Visiškas brandumas pasiekiamas per 2 savaites. Vaisiai laikomi 5 mėnesius neprarandant komercinės kokybės.
Didelis derlius
Obelis kasmet veda vaisius ir gausiai. Iš vieno augalo, įskaitant suaugusį, tinkamai prižiūrint, galite gauti iki 150 kg derliaus.
Atsparumas šalčiui
Vyšnių veislė pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui ir netinka auginti regionuose, kuriuose žiemos atšiaurios. Jauni ūgliai ir pumpurai yra labiausiai jautrūs užšalimui, o tai neišvengiamai paveikia derlių. Gėlės bijo grįžtančių šalnų. Augalas gerai atsigauna po šalčio pažeidimo.
Atsparumas ligoms ir atsparumas kenkėjams
Vyšnių veislės obelys gerai atsparios rauplėms, o nuo kitų ligų – citosporozės, vaisių puvinio ir kenkėjų, reikia imtis atitinkamų priemonių.
Obuolių vyšnia - aprašymas
Dideli vaisiai yra ant trumpo storo stiebo. Vidutinio gylio piltuvėlyje nėra "surūdijusios" dangos, būdingos daugeliui veislių. Lėkštė nedidelė, su uždaru, nekrentančiu puodeliu. Sėklų dėžutėje yra didelės, pusiau atviros kameros. Sėklos mažos, tamsiai vyšninės spalvos.
Obuolių skonis ir aromatas
Vyšnių obelų vaisiai turi baltą, traškų, sultingą minkštimą, subtilų desertinį skonį ir harmoningą cukrų ir rūgščių derinį. Aromatas silpnas.
Naudingos savybės
Obuoliai turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Antioksidantų buvimas suteikia jiems galimybę atjauninti kūną ir slopinti ląstelių senėjimo procesą. Reguliarus obuolių vartojimas turi bendrą stiprinamąjį poveikį:
- gerina imuninės ir širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą;
- sukelia cholesterolio kiekio sumažėjimą;
- padeda pašalinti toksines medžiagas ir sulėtinti vėžio ląstelių vystymąsi;
- normalizuoja virškinimo sistemos veiklą.
Obuolių maistinių medžiagų kiekis
Vaisiai mažai kaloringi (48 kcal), bet turi didelę maistinę vertę:
Vitaminai | Turinys
mg/100 g |
Mineralai | Turinys
mg/100 g |
A | 0,005 | Sa | 16 |
1 | 0,03 | KAM | 278 |
AT 2 | 0,02 | Fe | 2,5 |
5 val | 0,07 | Zn | 0,15 |
6 val | 0,08 | Mg | 9 |
9 val | 0,002 | P | 11 |
SU | 10 | S | 5 |
E | 0,0002 | Cl | 2 |
KAM | 0,002 | B | 0,25 |
RR | 0,3 |
Vaisių valgymo nauda ir žala
Vienas šviežias obuolys 20% patenkina kasdienį organizmo vitaminų ir mineralų poreikį. Juos geriau valgyti su žievele, kurioje yra daug skaidulų. Vaisiai yra hipoalergiški ir gali būti saugiai įtraukiami į vaikų racioną nuo kūdikystės iki papildomo maisto.Diabetikai turėtų būti atsargūs. Kontraindikacijų valgyti obuolius yra nedaug, jos susijusios su individualiu produkto netoleravimu, skrandžio ir žarnyno opų paūmėjimu.
Maisto gaminimo receptai
Vyšnių obels vaisius galima vartoti šviežius, spaustas sultis, ruošti kompotus, vaisių gėrimus, želė, naudoti konditerijos gaminiams ir karštiesiems patiekalams ruošti, konservuoti ilgalaikiam saugojimui.
Sodinukų sodinimas
Vyšnių obelims turėtumėte pasirinkti gerai apšviestą, saulėtą vietą su derlingu dirvožemiu ir be galimybės sustingti tirpsmo ar lietaus vandens. Medis gerai vystosi ir neša vaisius ant chernozemų, smiltainių ir priemolių, kurių rūgštingumas yra žemas. Vieta turi būti gerai apsaugota nuo vėjų, kur sniegas nenupučiamas, kad medžiui būtų lengviau žiemoti.
Žemės paruošimas sodinimui
Rudenį aikštelė kasama ir pašalinamos piktžolės. Į tankią, sunkią dirvą įpilkite smėlio, pjuvenų, augalų humuso ar komposto. Lengvos smėlio dirvos apsunkinamos pridedant molio, durpių, perpuvusio mėšlo ir pelenų.
Svetainės žymėjimas
Sodinant Vyšnių veislės obelis, atstumas tarp augalų iš eilės turi būti ne mažesnis kaip 3,5 metro, o tarp eilių – apie 4,5 metro. Stulpeliai sodinami pagal 1 x 1 metro modelį. Nesilaikant atstumo, medis gali neturėti pakankamai maisto medžiagų ir saulės šviesos, todėl pablogės derliaus kokybė ir kiekis, sumažės imunitetas ir padidės jautrumas ligoms.
Scenos nustatymas
Norint praturtinti dirvą, tiesiai į duobę reikia įberti 30 kg derlingos žemės, durpių ir perpuvusio mėšlo. Taip pat būtų gerai įdėti pusę kilogramo medžio pelenų, 125 g kalio sulfato ir 400 g superfosfato.
Sodinimo duobės matmenys
Augalo sveikata priklauso nuo sodinimo duobės paruošimo, ji turėtų suteikti sodinuko mitybos kompleksą. Jo gylis ir skersmuo turi būti 70 cm Jei požeminis vanduo yra aukščiau 1,5 metro nuo paviršiaus, būtina padaryti paaukštinimą ir tik tada kasti duobę.
Daigų parinkimas
Sodinukus reikėtų pirkti iš organizacijų, kurios specializuojasi gerą reputaciją turinčių augalų veisime. Geriausiai įsišaknija 1-2 metų egzemplioriai. Renkantis sodinimui jauną obelį, reikėtų ją apžiūrėti. Šaknys turi būti nepažeistos, be ataugų, elastingos ir netrupios. Augalas neturi būti pažeistas, be lapų, o po žieve jis turi būti žalios spalvos.
Kada nusileisti
Sodinti obelis geriausia ankstyvą pavasarį arba rudens viduryje. Pavasarį reikėtų palaukti, kol praeis šalnų pavojus, bet nereikėtų delsti, pumpurai ant sodinuko neturėtų žydėti. Jei pavėluosite su pavasario sodinimu, jaunas medis daug sirgs ir nudegs saulėje. Rudenį obelį rekomenduojama sodinti spalio viduryje, likus 2 savaitėms iki šalnų.. Daigai su uždara šaknų sistema gali būti sodinami į žemę nuo balandžio iki spalio – jie lengvai įsišaknija. Šaknų pjauti negalima.
Veiksmų seka išlaipinimo metu
Nusileidimo algoritmas:
- Iš anksto paruoštoje vietoje reikėtų iškasti duobę, apačioje rekomenduojama pakloti drenažo sluoksnį iš smulkių akmenėlių ar skaldytų plytų.
- Iki pusės užpilkite derlingu dirvožemiu ir trąšomis.
- Pritvirtinkite medžio atramą šiek tiek į šoną nuo vidurio.
- Įdėkite obels sodinuką į duobutę, kad šaknies kaklelis pakiltų virš dirvos lygio, užberkite žemėmis ir pririškite prie atramos.
- Gausiai laistykite augalą.
Agrotechniniai darbai
Vyšnių obelų auginimo technologija skirta užtikrinti didelį derlių. Geriausias rezultatas pasiekiamas prižiūrint augalus, sodrinant dirvą ir kovojant su kenkėjais.
Apkarpykite ir suformuokite karūną
Genint obelį siekiama sukurti kompaktišką vainiką. Centrinis kamienas turėtų būti stipresnis už kitas šakas. Jei kuri nors skeleto šaka pradeda augti kartu su centriniu laidininku, ji turi būti sutrumpinta iki 2-3 pumpurų. Genint reguliuojama obelų šakų augimo kryptis, retinant užtikrinamas pakankamas šviesos tiekimas į visas vainiko dalis. Šis renginys turėtų būti rengiamas reguliariai, bent kartą per metus. Šios šakos turėtų būti panaikintos:
- sergantys, sulūžę, nušalę, smarkiai pažeisti kenkėjų;
- auga vertikaliai arba smailiu kampu į kamieną;
- susikertančios, augančios žemyn ir nukreiptos į kamieną;
- patrumpinamos tvirtos viršutinės obels šakos, paliekant 2-4 pumpurus;
- vilko ūgliai, ūgliai prie kamieno ir iš šaknų.
Priežiūra gėlių apdulkinimo metu
Pavasarį obelis gausiai žydi ir derina. Norint pagerinti būsimo derliaus kokybę, žiedynai retinami, paliekant 2-3 žiedus. Taip pat pašalinamos silpnos pavėsyje esančios vaisių šakos. Susidarius kiaušidėms retinimas kartojamas, pašalinant pažeistas, silpnas, deformuotas, pavėsusias. Pavasarį rekomenduojama balinti obels kamienus, kurie vasarą padės apsaugoti žievę nuo perkaitimo.
Laistymas
Obelis per vasarą reikia laistyti 4 kartus – gausiai ir tam tikru momentu:
- prieš pumpurų atsivėrimą;
- 2-3 savaites po žydėjimo;
- 2-3 savaites iki derliaus nuėmimo;
- ruošiant obelį žiemai, spalio mėn.
Liaudies prietaras byloja, kad į obels šaknis reikia pilti tiek kibirų vandens, kiek ji pasenusi.
Apsauga nuo ligų
Obuolys yra jautrus virusų ir grybų pažeidimams. Dažniausios yra miltligė, šašas, puvinys, citosporozė ir bakteriozė. Karūnos retinimas, dirvos nusausinimas ir purenimas, laiku pašalintos pažeistos augalo dalys padeda išvengti ligų.
Obelę vegetacijos metu rekomenduojama 3-4 kartus purkšti fungicidais, antibakteriniais junginiais, vario sulfatu, Bordo mišiniu. Kovoje su grybais gerai tinka vandeniniai mineralinių trąšų tirpalai - 15% kalio druskos, 10% amonio salietros, 10% amonio sulfato, kuriais purškiami medžiai.
Veiksmingi insekticidai nuo vabzdžių yra „Aktara“, „Karate“, „Confidor“, „Arrivo“. Obelis apdorojamas pakartotinai – pumpurams brinkstant, po žydėjimo, vaisiams nokstant. Liaudies gynimo priemonėms priskiriami šeivamedžio, medetkų, tabako nuovirai, muilo tirpalas.
Gydymą nuodais reikia nutraukti likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo.
Trąšos
Siekiant užtikrinti gerą Vyšnių veislės obelų vystymąsi ir padidinti produktyvumą, medžio kamieno apskritime esantis dirvožemis reguliariai purenamas ir pašalinamos piktžolės. Tręšti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis reikėtų antraisiais metais, atsižvelgiant į tręšiamo amžių ir plotą. Taip pat ant obels šaknų tręšiama srutos, paukščių išmatų, durpių išmatų ar augalų komposto.
Brendimas
Brandinant vyšnių obels vaisius, būtina pasirūpinti šakų, kurios gali lūžti veikiant apkrovai, saugumu. Tam ypač jautrūs tie, kurie yra ūmiu kampu į kamieną. Ši problema išsprendžiama įrengiant atramas arba pririšant prie vielos žiedo, pritvirtinto prie koto.
Vaisinis
Vyšnių veislės derėjimo laikotarpiu tarp eilių rekomenduojama sodinti žirnius, garstyčias, liucerną, kurios sugers drėgmės perteklių, neleisdamos obelims peraugti, vėliau žaliąją masę galima pjauti. ir įterptas į žemę. Rugpjūčio mėnesį kamienus naudinga uždengti mišiniu iš 4 dalių molio, 1 dalies devivalynių ir 1 dalies pelenų, atskiestu iki skystos grietinės konsistencijos. Į kompoziciją galite pridėti 0,5 puodelio karbamido ir 3 tabletes mikroelementų.
Derlius
Vyšnių obelų vaisiai skinami pasiekę išimamą brandą, kai įgauna veislei būdingą spalvą ir nustoja sverti. Jei vaisiai nebus laiku pašalinti nuo medžio, jie greitai pradės kristi ant žemės.
Vaisių kolekcija
Nuimant obuolius nuo medžio reikia laikytis šių pagrindinių taisyklių:
- geriausias laikas yra ankstyvas rytas, vaisiams atvėsus naktį;
- pereiti nuo apatinių obels šakų prie viršutinių;
- elkitės atsargiai, nepažeisdami vaisiaus nuimant nuo šakos ir dedant į konteinerį;
- Negalima nuimti derliaus lietaus metu arba iškart po laistymo – obuoliai turi būti sausi;
- Po surinkimo juos reikia atvėsinti iki +4 ˚С.
Sandėliavimas ir transportavimas
Obuoliai gali būti gabenami bet kokio tipo transportu, kuris apsaugo nuo žemesnės nei 0 °C temperatūros ir kritulių.
Vyšnių veislės vaisiai laikomi iki 5 mėnesių, jei laikomasi šių sąlygų:
- Vaisiai turi būti nuskinti techninės brandos stadijoje. Neprinokę ir pernokę obuoliai blogai laikomi, o minkštimas greitai patamsėja.
- Likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo, nustokite laistyti ir tręšti.
- Iš karto po derliaus nuėmimo vaisiai turi būti atvėsinti iki +4 ˚С.
- Į alyvuotą ploną popierių suvynioti obuoliai laikomi ilgai.
- Optimali laikymo temperatūra yra +2…+4 ˚С.Laikant be specialaus šaldytuvo, vaisių tinkamumo laikas sutrumpėja perpus.
Auginimo regionuose ypatumai
Renkantis vyšnių obelų veislę, reikėtų pasidomėti, ar ji tinkama auginti tam tikrame regione. Augalui būdingas mažas atsparumas šalčiui, sodinimas šaltuose regionuose - Sibire, Urale - neduos norimų rezultatų, o medis gali net mirti.
Maskvos sritis
Maskvos regiono vidutinio klimato žemyninis klimatas paprastai leidžia auginti vyšnių veislės obelis. Tačiau augalą reikia saugoti nuo šalto vėjo žiemą ir pavasario šalnų, kurios kenkia gėlėms. Medžiai turi būti uždengti.
Vidurinė juosta
Ankstyvos žiemos, šalčiui atspari vyšnių obelų veislė geriau auga pietiniuose centrinės Rusijos regionuose. Tinkamai prižiūrint ir naudojant priemones, skirtas apsaugoti augalą nuo nepalankių gamtos reiškinių, galima jį auginti visoje centrinėje zonoje ir gauti gerą derlių.