Semerenko obuolių veislės aprašymas ir savybės, nauda ir žala bei auginimo ypatybės

Žalių obuolių nauda žmogaus organizmui žinoma jau seniai. Tačiau ne visos veislės yra skanios, dažnai tanki vaisių struktūra ir didelis rūgščių kiekis juose neleidžia jais mėgautis. Tačiau niekas niekada neatsisakė Semerenkos obuolių. Jie yra įtraukti į mažų vaikų ir pagyvenusių žmonių racioną, ypač todėl, kad vaisiai yra žiemos rūšis. Veislė yra nepretenzinga ir gali būti auginama vasarnamyje.

Semerenko obels vaisiai

Semerenko obuoliai atsirado seniai, todėl išgarsėjo tarp vartotojų. Jie vertinami dėl skonio ir malonios minkštimo struktūros. Jie turi daug naudos visoms gyventojų kategorijoms.

Veislės kilmės istorija

Manoma, kad obelų veislė atsirado XIX amžiuje, tačiau ją kiek vėliau – XX amžiaus viduryje aprašė rinktinės autoriaus Platono Semerenko sūnus. Po to pasėliai buvo įtraukti į Valstybinį vaisinių kultūrų registrą. Obuolių atsiradimo istorija miglota. Labiausiai tikėtina, kad biologas Semerenko atliko eksperimentus su žinomų veislių apdulkinimu ir gavo nuostabią obelį.

Kitas veislės pavadinimas yra Renet Platon Semerenko. Nors pavardė pakeista Simirenko ar Semirenko būdu.

Bendras veislės aprašymas

Obelis yra plintantis medis, turintis:

• tankus apversto katilo formos vainikas;
• tiesūs ūgliai;
• kamieno mediena nuo tamsiai pilkos iki tamsiai rudos;
• ovalūs lapai pailgu ir garbanotu galu;
• baltos lėkštės formos gėlės;
• žali vaisiai.

Medžio aukštis dažniausiai siekia 2-3 metrus. O žievės spalva keičiasi priklausomai nuo saulės apšvietimo.

Vaisių savybės

Pagrindinė sodo kultūrų vertė yra jų vaisiai.Veislės pasirinkimas sodinimui ir auginimui priklauso nuo jų kokybės. Semerenko obelis turi skirtingus vaisius:

• šviesiai žalia lygi odos spalva;
• šviesios spalvos poodiniai taškai;
• minkštimas yra sultingas ir švelnus;
• saldus skonis su nedideliu kiekiu rūgšties;
• sveria nuo 150 iki 200 gramų.

Vaisius laikant žiemą, jie pagelsta, o skonis tampa sodresnis.

Produktyvumas

Obelis vaisius pradeda duoti 4-5 gyvenimo metais. Obuolių derlius auga medžiui bręstant ir palaipsniui pasiekia 100 kilogramų vienam augalui. Tačiau po 15 derėjimo metų derlius pradeda mažėti.

Skonio savybės

Obuoliai turi iki 12% cukraus. Rūgšties kiekis yra 0,4-0,7%. Minkštimas yra elastingas ir sultingas, o dėl cukrų yra saldus ir skleidžia vyno aromatus. Vaisiaus skonis išlieka ilgai, tačiau minkštimas tampa puresnis.

Kalorijų kiekis

Daugiausia angliavandenių yra obuoliuose. Metantiems svorį pravartu žinoti, kad viename obuolyje yra ne daugiau kaip 44-37 kalorijos.

Nauda ir žala

Norint padidinti vitaminų kiekį žiemą ir ankstyvą pavasarį, Semerenko obuoliai yra nepakeičiamas produktas. Kiekvienas, kuris nuolat vartoja žalius vaisius:

• stiprina širdį;
• normalizuoja kraujagyslių ir skydliaukės būklę;
• gerina apetitą ir virškinamojo trakto veiklą;
• stiprina kaulų sistemą;
• apsaugo nuo gripo ir peršalimo ligų.

Tačiau žalius vaisius turėtumėte valgyti atsargiai, kai skrandį paveikė gastritas arba diagnozuojamas diabetas.. Obuoliuose esanti rūgštis blogai veikia dantų emalį, todėl jis tampa jautresnis.

Veislės ir poskiepiai

Semerenko obelų sodinukai dažnai gaunami ant poskiepių. Norint tinkamai auginti derlių, būtina žinoti jų savybes.

Kloninis arba energingas poskiepis

Šis obelų porūšis tinka dideliems sodams. Medis bus patvarus, pasieks 7 metrų aukštį. Ypatinga ypatybė yra vidutinis derliaus skraidymas. Pirmuosius vaisius medis duos tik po 6-7 metų po pasodinimo.

Pusiau nykštukas

Kuo mažesnis medis, tuo greičiau jis sensta. Pusiau nykštukų gyvenimo trukmė – 40 metų, o ūgis – 4–5 metrai. Veislės porūšį renkasi tie, kurie turi nedidelius sklypelius sodui.

Nykštukas

Poskiepis turi laiko pasiruošti derėjimui per 2-3 metus. Medis kompaktiškas, pasiekia 2-3 metrų aukštį. Poskiepis vertinamas dėl nepretenzingumo priežiūrai ir augimo sąlygoms.

Stulpelis

Kolonėlės tipo obelis atrodo dar kompaktiškiau. Galite pasodinti kelis egzempliorius 50 centimetrų atstumu vienas nuo kito. O 2 metrų medis per pirmuosius 10-12 savo gyvenimo metų neša daug vaisių. Tačiau porūšis tinka tik pietinių regionų sodininkams, nes jis gerai netoleruoja šalčio.

Obelis Renetas

Renetai, sukurti dėl šimtmečių senumo atrankos, išsiskiria daugybe veislių. Semerenkos obelis yra ta pati Renet, bet sukurta konkretaus sodininko. Yra daug kitų veislių tuo pačiu pavadinimu. Renet obelis turi apvalius, šiek tiek suplokštus vaisius, o minkštimas tankus. Obuoliai puikiai tinka desertui, nes juose daugiau cukraus nei rūgšties.

Panašumai ir skirtumai

Be obuolių išvaizdos ir skonio, veislės porūšiai yra panašūs ir pagal nokimą. Jie priklauso žieminių vaisinių augalų rūšims. Vienintelis skirtumas yra medžio augimas ir vainiko puošnumas. Kai kurios rūšys blogai toleruoja žemą temperatūrą ir turi skirtingą imunitetą ligoms.

Vaismedžio sodinimo taisyklės

Skirtingų veislių obelų sodinimo laikas ir taisyklės yra vienodi. Nors yra procedūros niuansų.Taigi Semerenko veislei svarbi dirvožemio sudėtis ir pasirinkta vieta sode.

Sodinimo sezonas

Priklausomai nuo klimato, obelys sodinamos rudenį arba pavasarį. Regionuose, kuriuose yra šaltas oras, pavasaris yra geresnis - laikotarpis prieš pumpurų atsidarymą. Pietiniuose regionuose, kur žiema ateina vėliau, būna ruduo. Būtina, kad medis spėtų sustiprėti ir įsišaknyti iki šalnų. Tam jam prireiks 3–4 savaičių.

Daigų parinkimas

Medžiui pasodinti reikia 1–2 metų. Ūglio šaknų sistema turi būti be pažeidimų ar patinimų. Jis turi 3-4 pagrindines šaknis su siurbiamųjų šaknų tinklu. Žievė ant kamieno lygi, be gumbų ir patinimų. Vienerių metų ūglis gali neturėti šakų, o dvejų metų ūglis gali turėti 2-3 šakas.

Medžių sodinimo vieta

Obelei reikia vietos, kuri būtų saulėta, bet apsaugota nuo šaltų vėjų.. Jei požeminis vanduo yra 1,5 metro lygyje nuo paviršiaus, tada medį geriau sodinti ant kalvos. Veislei reikalingas maistingas ir purus dirvožemis, kurio rūgštingumas yra neutralus.

Parengiamieji darbai

Sode esantis plotas sodinukams tręšiamas. Į kvadratinį metrą dedama humuso ir mineralinių trąšų. Tada jie atsargiai iškasa. Darbai atliekami šešis mėnesius iki sodinimo. Iš karto galite paruošti duobes obelims. Per šį laiką mineralai gerai pasisavinami dirvožemyje.

Išlaipinimo veiksmai

Į kiekvieną duobutę reikia įpilti kibirą humuso ir mineralinių trąšų, jas sumaišius su žeme. Ant 2/3 užpildytos duobės dugno pilamas derlingos žemės kauburėlis. Paruoštas daigas dedamas į centrą, ištiesinus šaknis, šalia įsmeigiamas kaištis. Tada jie ir toliau pilami į dirvą, periodiškai purtydami ūglį.

Kai žemė tolygiai nusėda tarp šaknų, pėdomis nuspauskite medžio kamieno ratą.Šaknies kaklelis paliekamas žemės lygyje arba šiek tiek aukščiau 5-7 centimetrais.

Pasodinus medžiui reikia daug drėgmės, o kamienas pririšamas prie kuolo. Šaknies ratas mulčiuojamas durpėmis arba humusu.

Medžių priežiūra

Vaisius sode reikia kruopščiai prižiūrėti, siekiant drėkinti ir maitinti medžius. Semerenko obelis, kuri pradėjo derėti, reikalauja formuoti vainiką ir periodiškai atjauninti.

Drėkinimas

Geriausia obelis vagose laistyti 4-5 kartus per sezoną. Užsitęsus sausrai, laistymo dažnis didinamas, po kiekvienu medžiu pilant iki 10 kibirų vandens.

Trąšos

Pradėjus skinti obuolius nuo medžių, prieš rudeninį kasimą sodo kvadratiniam metrui būtinai patręškite bazinėmis trąšomis, kurias sudaro 3 kilogramai mėšlo, 50 gramų superfosfato ir 12 gramų kalio druskos. Pavasarį reikia amonio salietros, kurios prieš purenant dirvą įterpiama 12-15 gramų 1 kvadratiniam metrui.

Tręšiama vagose skystomis mineralinėmis ir organinėmis trąšomis po žydėjimo, vaisių mezgimosi laikotarpiu.

Augimas ir ūgliai

Tinkamai vystant obelį, ūgliai pasirodo kasmet. Augimas siekia 50-60 centimetrų, kai medis dar jaunas. Suaugusiems augalams jis sumažėja iki 45 centimetrų. Ūgliai padengti žaliai ruda žieve, su mažais ir retais lęšiais.

Apipjaustymas

Vaisinguose sodinimuose jie išretina vainiką, išpjauna visas sergančias, sušalusias ar nulūžusias šakas. Taip pat būtina apkarpyti tuos ūglius, kurie kabo arba auga vainiko viduje. Jei vainiko centras lieka sustorėjęs, galima iškirpti ir neišsivysčiusias šakas.

Medžių paruošimas žiemai

Žiemai Semerenko obelis yra uždengtas ten, kur žiemą yra stipriausios šalnos. Norėdami tai padaryti, apvyniokite bagažinę įvairiomis medžiagomis keliais sluoksniais.Jauniems medžiams taip pat reikia pastogės vidutinio klimato sąlygomis. Žiemą medžiai yra padengti sniegu.

Priemonės derliui didinti

Siekiant padidinti obuolių derlių, veikla susijusi su:

• savalaikis medžių šėrimas po žydėjimo azotu ir kaliu, taip pat devivėrės santykiu 1:5 arba paukščių išmatomis - 1:12;
• pasenusių ir neproduktyvių vaisių šakų šalinimas;
• sustorėjusio vainiko retinimas;
• išpjaunant laukinį augimą ant poskiepių.

Tik nuolatinė obelų priežiūra lems gausų metinį derlių.

Atjauninimas

Kai medis pradeda prastai duoti vaisių, o skeleto šakų galai pradeda džiūti, būtina atlikti jauninamąjį genėjimą. I eilės kaulinės šakos trumpinamos trečdaliu ar puse ilgio iki tos vietos, kur išaugo geros viršūnės.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Semerenko veislė turi daug privalumų. Vienintelis jo trūkumas yra tai, kad jis yra jautrus ligoms ir kenkėjams. Sodininkas turi sugebėti atpažinti problemą ir laiku susidoroti su augalų ligomis.

Atsparumas ligoms

Obelis vidutiniškai atsparus šašams. Tačiau kitos infekcijos, esant palankioms sąlygoms, sėkmingai vystosi ir sunaikina medį bei derlių.

Derliaus trūkumo priežastys

Jei obelis neduoda vaisių, tai gali būti dėl to, kad ji keičia derėjimo dažnį. Jaunam medžiui pirmieji vaisiai pasirodys 4-5 gyvenimo metais, o energingiems poskiepiams dar vėliau, 3 metų.

Kitas dalykas, kuris neleidžia duoti vaisių, yra tai:

• sodo dirvoje nepakanka geležies;
• šakos auga vertikaliai;
• yra daug augimo;
• medis serga arba jį užpuolė kenkėjai.

Jei sodinimo metu šaknies kaklelis bus giliai įkastas, obuolių derliaus taip pat nesitikėsite.

Lėto medžių augimo priežastys

Jei po pasodinimo laiku neprisitaikys, medžio augimas sulėtės. Neteisingai parinkta vieta, kai gruntinis vanduo yra arti žemės paviršiaus, sukelia šaknų puvimą ir stabdo medžio augimą. Kenkėjai taip pat neigiamai veikia vaisinių augalų vystymąsi.

Nevaisingų gėlių priežastys

Savalaikis gėlių kritimas be kiaušidžių susidarymo atsiranda dėl to, kad obels žydėjimo metu:

• buvo stiprių šalnų;
• apdulkinimas neįvyko dėl karšto oro ar gausių kritulių;
• apdorojo medį nuo kenkėjų ar ligų.

Turite žinoti, kad pirmosios gėlės ne visada duoda vaisių.

Neprinokusių vaisių numetimas

Gaila, kai vaisiai pradėjo stingti, bet greitai nukrito. To priežastis gali būti medžio susilpnėjimas dėl užšalimo žiemą. Jis neturi jėgų leisti vaisiams sunokti. Obuoliai nukrenta nesusiformavę dėl amarų ar patogeninių grybų užpuolimo ant medžio.

Kenkėjai

Troškinys pažeidžia obuolių derlių. Vikšrai obuoliuose ėda skylutes ir greitai pūva. Kenkėjas turi būti suvaldytas purškiant karbofosu praėjus 15-20 dienų po žydėjimo.

Amarai naikinami arba insekticidiniais preparatais, arba apdorojant tabako dulkių antpilu. Voratinklinės erkės bijo svogūnų lukštų antpilo.

Ligos

Retai Semerenkos obelis kenčia nuo šašų. Liga atpažįstama iš dėmių ant alyvuogių spalvos lapų. Infekcijos pavojus yra tas, kad tada ji puola obuolius, kurie deformuojasi ir pūva. Įprastos veislės infekcijos yra miltligė ir citosporozė. Būtina atlikti ligų prevenciją, kurią sudaro sergančių ūglių genėjimas, žaizdų apdorojimas sodo laku ir medžių kamienų balinimas.

Derliaus nuėmimas: surinkimas ir saugojimas

Norint gauti derlių iš Semerenko obels, būtina užtikrinti veislės apdulkinimą. Norėdami tai padaryti, netoliese yra pasodinta Antonovka, Renetas Černenka ir Granny Smith. Jei obelų žydėjimo metu apdulkinimas buvo sėkmingas, vaisiai sustings ir sunoks. Atėjus laikui skinti obuolius, jie atsargiai nuimami nuo vaisiaus šakelių.

Ankstyvumas

Veislė pradeda duoti vaisių 4-5 gyvenimo metais. Tada jis kasmet duoda derlių. Tačiau sulaukęs 25 metų, medis pradeda duoti obuolių periodiškai kas 2 metus. Derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje.

Vaisių saugojimas

Ypatinga Semerenko obels savybė yra ta, kad jos vaisiai išsilaiko 8-9 mėnesius. Tuo pačiu metu jų kokybė neblogėja. Prieš žymėdami laikyti obuolius rūšiuoti, atmesti susiraukšlėjusius ir pažeistus. Į sausus indus dedama ne daugiau kaip 15-20 kilogramų obuolių. Laikykite juos tamsioje patalpoje +1…+2 laipsnių temperatūroje.

Žiemos atsparumas

Medis netoleruoja žemos temperatūros. Todėl jis netinka auginti vidutinio ir šalto klimato regionuose. Per trumpą vasarą su staigiais temperatūros pokyčiais obuoliai nespės sunokti.

Regioninės auginimo ypatybės

Semerenko obelis auginamas pietiniuose Rusijos ir Ukrainos regionuose. Galite auginti centriniuose Juodosios žemės regionuose. Urale, Sibire ir vidurinėje zonoje medis reguliariai užšals, praras dalį vainiko. Todėl nėra prasmės čia sodinti derlių.