Destan veislės baklažanai pasižymi dideliu derlingumu. Jis naudojamas auginti atvirame lauke arba šiltnamiuose. Anksti prinokęs augalas, derlius iš vieno krūmo iki 9 kilogramų. Būdingas kultūros bruožas yra nuolatinės šilumos poreikis.
Hibrido aprašymas ir savybės
Vaisiai, kaip taisyklė, sunoksta 112–120 dienų po pasodinimo į žemę. Augalas žemas, iki 60 centimetrų. Vidutinis krūmo aukštis yra 71 centimetras.Vaisiai yra tamsiai violetiniai, blizgūs, cilindro formos. Baklažanų šerdyje nėra tuštumų ir nemalonaus kartumo. Vaisiaus svoris siekia 300 gramų.
Veislės privalumai ir trūkumai
Privalumai:
- didelis produktyvumas;
- stabilus vaisius;
- Vaisiai puikiai tinka įvairiems transportavimo tipams.
Trūkumai:
- Augalui reikia stabilios šilumos be temperatūros svyravimų.
- Reikalingas formavimas.
Baklažanų auginimas
Pagrindinė priežastis, kodėl augalai yra mieguisti, yra žema oro ir dirvožemio temperatūra.
Jei turite šiltnamį ar įrengtą šiltnamį, galite pradėti auginti Destan veislės sodinukus nuo balandžio 10 iki 15 d.
Nusileidimo datos
Palankiausias metas sėti sėklas į dėžutes – kovo vidurys. Po sėjos sodinukai turi būti laikomi gerai apšviestoje vietoje, nuolat stebint, kad dirvos temperatūra būtų ne žemesnė kaip 15 laipsnių. Sėkite ne per storai, kitaip daigai išsities.
Praėjus 20 dienų po pasodinimo, sodinkite sodinukus į vazonus, šiltnamius ar lysves.
Problemos su Destan baklažanais sodinukų stadijoje dažniausiai kyla dėl netinkamų temperatūros sąlygų. Todėl neskubėkite sodindami sėklas vėsioje dirvoje. Geriau augalus sodinti mėnesiu vėliau nei tikėtasi, bet galiausiai gausite didesnį derlių. Nepamirškite, kad baklažanų protėviai pas mus atkeliavo iš Indijos.
Sėklų sėjimas ir sodinukų priežiūra
Jei sodinukus ketinate auginti kambaryje ant palangės, tuomet sėklas sėkite kovo 20-25 d. Pirmiausia sėkite į nedidelę dėžę ar vazoną, užpildytą dirvožemio mišiniu.
Dirvožemio mišinio parinktys:
- Sodo žemė, humusas, durpės santykiu 3:2:1. Jei norite, įpilkite medžio pelenų 1/2 puodelio 10 litrų.
- Antrasis variantas yra humusas ir velėna santykiu vienas su vienu.
Kambario sąlygomis sunku išlaikyti reikiamą temperatūrą. Stenkitės palaikyti tam tikrą temperatūrą, kitaip nebus pasiektas teigiamas rezultatas.
Jei sėklos kokybiškos ir tinkamai palaikoma temperatūra, tada ūgliai pasirodys po 10-12 dienų ar net anksčiau.
Sėjinukų nebuvimas rodo, kad padarėte klaidą. Turėtumėte arba padidinti temperatūrą, arba iš naujo pasėti sėklas.
Nusileidimo vietos parinkimas ir paruošimas
Baklažanams tinkamiausia dirva priemolio arba priesmėlio.
Destan veislė gerai jaučiasi sunkesnėse dirvose, į dirvą reikia įberti durpių ir humuso po vieną kibirą kiekvienos trąšos vienam kvadratiniam metrui žemės.
Sunkią dirvą taip pat reikia atskiesti šiurkščiu upės smėliu ar pjuvenomis. Geriau tai padaryti rudenį, likus šešiems mėnesiams iki to laiko, kai bus pasodinti sodinukai.
Persodinimas
Pasirodžius pirmiesiems tikriesiems lapams, daigus reikia sodinti į skirtingus vazonėlius, kurie turi būti užpilti lygiai tokia pačia žeme, kurioje buvo pasėtos sėklos.
Pasėlius reikia laistyti kartą per dvi ar tris dienas, visada šiltu vandeniu ir būtinai per sietelį. Tuo metu, kai daigai įgauna bent keturis tikrus lapus, juos galima laistyti kiekvieną dieną.
Auginimo priežiūra
Atėjus stabiliems šiltiems orams, sodinukus perkelkite į balkoną arba padėkite po plėvele.
Atėjus nakčiai, sodinukus reikės išnešti į šiltą vietą. Patartina sodinti dviem eilėmis.
Kaip laistyti
Šiai kultūrai laistymas yra svarbiausias momentas didelio karščio dienomis. Juk nepaisant to, kad baklažanai kilę iš Indijos, dideliame karštyje jie nesijaučia patogiai.
- Karštuoju periodu augalus laistykite du kartus per dieną.
- Tarp eilių būtina padaryti griovelius, kuriuos karts nuo karto reikės mulčiuoti šiaudais ar pjuvenomis.
- Žemę aplink pačius krūmus taip pat reikėtų mulčiuoti, nes tai padeda išlaikyti drėgmę ir tam tikru mastu padės išvengti dažnų procedūrų, tokių kaip purenimas.
- Taip pat, pasinaudoję aukščiau minėta mulčiavimo procedūra, galite nuslopinti tokį nemalonų procesą kaip dirvožemio perkaitimas. Esant stipriam perkaitimui, augalas gali numesti ne tik žiedus, bet ir lapus.
- Geriausia laistyti vagas tarp eilių, nes tokiu atveju vanduo nesklinda ir jūs, pirma, sutaupysite vandens, antra, sugaišite mažiau laiko ir pastangų šiai operacijai.
Trąšos
Daigai turi būti šeriami dešimt dienų nuo jų atsiradimo. Tręšiama srutų ir paukščių išmatų tirpalu arba įvairiomis kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.
Daigai po 8-10 dienų šeriami srutų tirpalu (1:10), paukščių išmatomis (1:15) arba mineralinėmis trąšomis, daugiausia karbamido, superfosfato ir kalio sulfato mišiniu, paimtu lygiomis dalimis (kalis gali būti pakeisti pelenais, bet jų reikia vartoti tris kartus daugiau nei azoto ir fosforo trąšų).
Krūmo formavimas
Pašalinkite ūglių perteklių nuo krūmo. Ši technika pašalins krūmų apkrovą ir padės augalams užauginti didesnius vaisius. Pašalinkite gėlę, kuri susidaro pirmosios šakutės viduryje.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Vienas iš svarbiausių baklažanų derliaus nuėmimo punktų yra tai, kad jie niekada neturėtų būti skinami iš karto po kenkėjų kontrolės produktų panaudojimo.
Paprastai pirmieji vaisiai pasirodo liepos viduryje. Nerekomenduojama jų skinti, nes patiems pirmiesiems baklažanams būdingas silpnas skonis, taip pat daug rūgščių ir taninų.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Nustatyti vaisių rinkimo laiką nėra lengva, nes jie savo spalva nesiskiria nuo prinokusių vaisių. Visiškai pernokusios daržovės taps blyškios arba raudonos spalvos, o minkštimas taps šiurkštus ir nevalgomas.
Idealiu atveju baklažanų derlius nuimamas tarp šių dviejų etapų.
Pernokusius, derliui nuimti netinkamus baklažanus sunku atpažinti. Paprastai vaisiai pradeda šviesėti nuo galiuko iki taurelės. Jei neturite laiko jų rinkti, jie taps blyškūs ir nepatrauklūs.
Iš anksto nuskinti vaisiai susiraukšlės ir taps per minkšti.
Nuimkite baklažanus kartą per savaitę. Idealiu atveju derliaus nuėmimui naudokite genėjimo žirkles, nes vaisius nuo krūmo reikia atskirti labai atsargiai, kad jokiu būdu nepažeistumėte „kaimynų“.
Jei vaisius pažeistas arba liko be kotelio, tuomet jį reikia kuo greičiau panaudoti, antraip išnyks.
Geriausia laikyti tris šimtus gramų sveriančius vaisius. Jei vaisius imate perdirbti, galite pjaustyti bet kokios formos ir svorio egzempliorius. Svarbiausia, kad jie nebūtų pernokę. Vidutiniškai baklažanų derlius yra apie 350-400 kilogramų iš šimto kvadratinių metrų. Ši kultūra nėra skirta labai ilgai laikyti.
Jokiu būdu vaisių negalima laikyti šviesoje – juose kaupiasi nuodinga medžiaga solaninas. Solaninas yra alkaloidas, be to, jis pablogina gatavo produkto skonį.
