Daržovių mėgėjai, turintys savo sklypą, tikrai užsiaugins įvairių brokolių veislių. Nebijokite, kad auginant kils sunkumų. Jums tereikia įvykdyti paprastus reikalavimus.
Ankstyvo nokinimo rūšys
Ankstyvosios veislės yra geros, nes greitai sunoksta. Šeimos aprūpinimas reikalingais vitaminais. Trūkumai – daržovė neilgai išsilaiko. Bet tai netrukdo jo naudoti konservuojant ar šaldyti žiemai. Geriausios brokolių veislės, sunokstančios per 70–85 dienas:
- Lord f Galima auginti sėklas sėjant tiesiai į žemę. Centrinio žiedyno svoris 1,5 kg.Šoninės kiaušidės formuojasi iki vėlyvo rudens. Nuo 1 m2 Surenkama 4 kg vaisių.
Jis atsparus pūlingajai miltligei.
- Arcadia f Rūšis, prisitaikiusi prie šalto oro. Jis pasižymi dideliu našumu. Labai nepretenzinga veislė.
- Vyarus. Pagrindinis žiedynas sveria nuo 350 iki 1000 g. Pašalinus centrinę galvutę, po 7 dienų susidaro šoniniai žiedynai. Skanu.
- Brokoliniai kopūstai Tonus. Ankstyviausias iš visų tipų. Sunoksta per 85–90 dienų. Kai tik bus nupjauti žiedynai, kopūstai išaugins naujas galvutes. Tonus veislė yra puikaus skonio ir tinka šventiniam stalui papuošti.
- Brokolių fiesta. Paruošta naudoti per 70 dienų. Vienas iš mažiausių rūšies atstovų. Suformuoja vieną galvą, kurios vidutinis svoris 0,3 kg. Fiesta brokolių veislė nesukuria šoninių šakų, todėl skiriasi nuo kitų rūšių.
- Corvette f Nuėmus centrinę galvutę susidaro daug pagalbinių. Jie naudojami žiemai užšaldyti. Hibridas nėra jautrus oro permainoms.
- Brokoliai Batavia f1, kopūstai blogai laikosi, bet puikiai tinka konservuoti. Nuo 1 m2 priaugti 2,5 kg. Rūšis yra atspari aukštai temperatūrai ir gali atlaikyti nedidelius šalčius.
- Pagarba. Centrinio žiedyno svoris 250 g. Sunoksta per 85 dienas.
- Lazarus f Pirmuosius žiedynus galima nupjauti po 60–70 dienų. Skonis puikus. Nupjovus pagrindinę galvutę, greitai susiformuoja šoniniai žiedynai. Jų dydis yra šiek tiek mažesnis nei pagrindinių.
- Monakas f Centrinės kopūsto galvos masė yra 2 kg. Puikiai susitvarko su transportavimu. Nėra kultūrai būdingo kartumo. Turi imunitetą ligoms.
Vidutinio nokinimo rūšys
Vien tik veislių pavadinimų pasirinkimo neužtenka, reikia atidžiai išstudijuoti ir rūšies aprašymą. Nustatykite, kodėl reikia auginti pasėlius svetainėje. Tiesiog šviežiam vartojimui, konservavimui ar ilgalaikiam saugojimui. Vidutinės brokolių veislės gerai veikia visomis kryptimis.
- Brokoliai Linda. Sunoksta per 110 dienų. Tai geriausia veislė vidurinei zonai. Jis skiriasi nuo kitų tuo, kad turi vieną didelę centrinę galvą, tamsios spalvos. Ją nupjovus, išauga pagalbinės, šviesesnės galvutės. Jie greitai priauga svorio. Pagrindinė galva siekia 0,5 kg.
Šios veislės sudėtyje yra rekordinis jodo kiekis. Ir kartu tai vienas produktyviausių.
- Nykštukas. Pasakišką veislės pavadinimą lemia jos išorinės savybės. Tankis vidutinis, skonis puikus. Centrinė galva siekia 300 gr. Kai kuriais atvejais jis gali sverti 600 gramų. Pašalinus centrinį žiedyną, greitai ir labai kooperatyviai susiformuoja šoninės kiaušidės. Labai gerai laikosi ant šaknies.
- Monterey f Broccoli veislė yra atspari šalčiui. Šoninių žiedynų nėra. Galvos svoris 2 kg.
- Genuja. Pagrindinio žiedyno svoris 300 g. Suteikia puikų derlių. Galite sodinti juos arčiau vienas kito, tai neturi įtakos derliui.
- Brokoliai Fortūna. Labai produktyvi veislė. Skonis subtilus, žiedynai sveria 150 g.
- Ironman f Centrinė galvutė sveria 400–600 g. Tinka atviram gruntui. Nuo 1 m2 nuimti iki 3 kg daržovių.
- Brokoliai Macho f Turi centrinius ir šoninius žiedynus. Pašalinus pagrindinį, po 2 savaičių duoda kitą mažesnės masės derlių. Atsparus parazitiniam grybeliui.
Vėlyvojo nokinimo rūšys
Vėlyvosios veislės ir hibridai ilgą laiką laikomi šviežiam naudojimui.
- Agassi f Didelis tankis. Augalas mėgsta šilumą. Galvutes galima laikyti iki 5 mėnesių.
- Brokoliai Marathon f1 yra atsparūs šalčiui, tačiau netoleruoja aukštos temperatūros. Didžiausias pagrindinio žiedyno svoris – 1 kg (vidutiniškai 800 g). Jis atsparus ligoms ir atsparus kenkėjams. Veislės savybės leidžia augalą naudoti konservuojant ir ruošiant šviežias salotas.
- Pasisekė. Centrinis žiedynas sveria 0,9 kg. Jis nėra jautrus karščiui ir yra atsparus miltligei.
- Brokolių veislė Parthenon f Priklauso įvairioms hibridinėms kultūroms. Geriausia naudoti šviežioms salotoms. Produktyvumas nuo 1 m2 yra 3,5 kg.
- Žemyninis. Veislė puikiai tinka transportavimui. Toleruoja žemą temperatūrą. Pašalinus pagrindinį žiedyną, išauga 4 šoniniai. Netaikomas dažymui. Svoris 0,6 kg.
Augalų priežiūra
Pasodinus sodinukus ar sėklas į žemę, būtina tinkamai prižiūrėti kopūstus. Yra tam tikros taisyklės ir reikalavimai, kurių įvykdymas leis gauti trokštamą derlių:
- Dirvožemis neturėtų išdžiūti.
- Kopūstų galvas rekomenduojama apipurkšti vandeniu.
- Būtinai atlaisvinkite dirvą. Tai daroma negiliai, nes brokolių šaknų sistema yra arti paviršiaus.
- Skatinamas mulčiavimas.
- Prieš žydėjimą reikia nupjauti gūžes, kitaip gūžės tampa netinkamos maistui.
- Laiku nupjovus centrinius žiedynus, atsiras šoniniai ūgliai. Jie išaugs mažesni, bet bus vienodo skonio.
- Maitinkite bent 3 kartus per sezoną.
Vasaros gyventojų nuomonės apie veislių pasirinkimą
Kad būtų lengviau pasirinkti, galite perskaityti sodininkų atsiliepimus.Daugelis sodininkų pateikia konkrečių patarimų, kaip juos auginti ir prižiūrėti.
- Jevgenija Andreevna. Ilgai abejojau, galiausiai nusprendžiau pabandyti auginti brokolius sklype. Pirkau tokią veislę, kurią rekomendavo pardavėja, kažkokį olandišką hibridą. Buvau teisus, kopūstas pasirodė labai geras. Pagrindinio žiedyno svoris 0,5 kg. Galvutės tvarkingos ir labai skanios. Visiems šeimos nariams patiko. Nori ir toliau auginti derlių, eksperimentuoti su kitomis veislėmis.
- Margarita Olegovna. Iš aprašymo viskas atrodė paprasta, tačiau praktikoje auginimo metu susidūriau su tam tikrais sunkumais. Pirmasis derlius menkas, bet to buvo galima tikėtis, nes nebuvo ypatingos priežiūros. Internete perskaičiau naudingų auginimo patarimų. Kiti metai patenkinti derliumi.
- Elena. Dėl tam tikrų priežasčių, auginant brokolius jai atrodė sunku. Bet vis tiek nusprendžiau. Iš visų brokolių kopūstų sėklų įvairovės buvo rekomenduota įsigyti „Viešpatie“. Tai pasirodė geriausia veislė. Pirmaisiais metais gavau puikų derlių. Dabar kasmet sodina. Ypač mėgstu jį naudoti salotoms.
- Mykolas. Brokoliai yra šeimos mėgstamiausi, palyginti su kitų rūšių kopūstais. Bet pirkome parduotuvėje. Pasitarę nusprendėme pabandyti užsiauginti patys. Pirkome dvi veisles – ankstyvą ir vėlyvą. Pirmasis mane nudžiugino greitu rezultatu, valgėme šviežią. Antrasis subrendo tik rugsėjį. Skonis geresnis nei ankstesnis. Rekomenduoja visiems. Nėra ko bijoti, nes priežiūra yra beveik tokia pati kaip baltųjų kopūstų.
- Anatolijus. Rekomenduoja pirkti Arcadia sėklas. Jis toleruoja lengvas šalnas. Šviežius kopūstus iš savo sklypo galima vartoti labai ilgai.
- Rozalija. Augina hibridinius brokolius „Arcadia“ ir sodina 5 metus iš eilės. Viskas man tinka, daugiau nieko nereikia.
Visų rūšių kopūstai turi panašias auginimo ir priežiūros taisykles. Nereikėtų bijoti nesėkmės, tereikia nuspręsti savo sode pasodinti brokolius.