Pieno ožkas Rusijoje atstovauja skirtingos veislės. Vieni jų šalyje auginami tradiciškai, pavyzdžiui, Saanen, kiti dar tik atsiranda. Panagrinėkime Murciano Granadina ožkų – ispanų veislės – aprašymą ir savybes, jos privalumus ir trūkumus, šių gyvūnų priežiūros ir priežiūros technologijas, veisimo taisykles ir galimų ligų gydymą.
Rūšies aprašymas ir jos savybės
Veislė buvo išvesta pietryčių Ispanijoje. Ispaninės Murciano Granadina ožkos yra pieninės.Spalva juoda ir raudona, be baltų plaukelių. Gyvūnai yra vidutinio dydžio, trikampe galva, tiesiomis ausimis, ožkos turi barzdą. Kaklas plonas, kūnas pailgas, krūtinė plati ir didelė, kryžkaulis išgaubtas. Uodega trumpa ir tiesi. Kojos vidutinio ūgio, tvirtos, šiek tiek išlenktos, nes dengia tūrinį tešmenį. Tešmens speneliai nukreipti į priekį ir į išorę, oda plona, be plaukų. Patino Murciano granadina svoris yra 50-70 kg, patelių - 40-55 kg.
Pieninės veislės ožka per 210 dienų melžimo laikotarpį, priimtą kaip standartą, primelžia 530 litrų pieno. Ketvirtadalis visų kilmės gyvūnų gali pagaminti dar daugiau – per 715 litrų. Jo riebalų kiekis yra 5,6-5,8%, baltymų kiekis yra 3,6-3,8%.
Murciano granadina pienas yra labai skanus, be specifinio kvapo ar poskonio. Svarbiausių charakteristikų reikšmės viršija Rusijoje pripažintas Saanen charakteristikas, Alpių ir Nubijos ožkos.
Veislei nebūdingas sezoninis dauginimasis. Ožkos lytiškai subręsta sulaukusios 7 mėnesių, tada priauga 70% galutinio svorio (30 kg). Ožkos yra paruoštos veisimui 5-8 mėn. Murciano Granadina jauniklių gimstamumas yra 90%, per pirmąjį atsiėmimą vidutiniškai gimsta 1,5, o vėlesniais - 2.
Veislės privalumai ir trūkumai
Trūkumai apima didelę veislės atstovų kainą Rusijoje, tačiau laikui bėgant, kai šių ožkų yra daugiau, ji turėtų sumažėti.
Gyvūnų laikymo ir priežiūros technologija
Murciano laikymui tinka tvartas arba bet kuri tinkama patalpa. Ji turi atitikti šiuos reikalavimus: būti šilta, sausa, šviesi, be skersvėjų. 1 gyvūnui užtenka 4 kv.m. m patalpų.
Ožkos gali lipti į aukštas vietas, todėl noriai gulės ant medinės lovos, kurią galima pritvirtinti prie sienos nedideliu atstumu nuo grindų.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pakratų ir šėryklos švarai, ožkos nemėgsta gulėti ant nešvarių šiaudų ir neės iš ilgai nevalytos lesyklėlės. Tas pats pasakytina apie vandenį. Į geriamąjį dubenį reikia pilti tik švarų, šviežią vandenį. Sanitarinių normų laikymasis gali ne tik išlaikyti patalpų švarą, bet ir užkirsti kelią ligoms.
Ožkos gali būti laikomos kartu su kitais ūkio gyvūnais toje pačioje patalpoje. Jie yra ramaus charakterio ir nekonfliktuoja su kitais gyvais padarais.
Kuo šerti ožkas Mursija Granada
Gyvuliai šeriami šienu, žole, grūdais, grūsta koše, trintomis cukinijomis, šakniavaisėmis, daržovėmis ir vaisiais, kopūstais. Gyvūnams duodama vandens 2–3 kartus per dieną, žiemą – šiltu, vasarą – vėsiu.
Šiai veislei puikiai tinka gardų-ganyklų būstas. Žiemą ožkos gyvena tvarte, pasirodžius žolei, perkeliamos į ganyklą. Jei yra sąlygos, jie ten laiko iki rudens. Žiemą ožkos šeriamos taip pat kaip karvės – šienu, koncentratais, šakniavaisiais, daržovėmis. Bet, be šio maisto, jiems ruošiamos ir džiovinamos šakos. Šakų maiste yra daug vitaminų, baltymų, skaidulų, ožkos šaltu oru noriai lesa šakeles.Šakas galima pjauti iš ąžuolo, beržo, šermukšnio, lazdyno riešuto.
Veisimo taisyklės
Siekiant išlaikyti veislės grynumą, Murciano Granadina ožkos turi būti veisiamos su grynaveisliu patinu. Vienai suaugusiai ožkai turėtų būti 30-50 patelių. Jei vaikai nebus naudojami veisimui, galite naudoti bet kokios veislės ožką. Pirmą kartą šios veislės ožkas galima veisti 1,5 metų amžiaus, anksčiau nerekomenduojama, nes organizmas dar nespėjo susiformuoti.
Jaunų motinų vaikai gali būti silpni, maži, ligoti, o pačios ožkos nesugeba išvystyti pieno gamybos, kurios būtų galima tikėtis pagal veislės potencialą.
Patelių medžioklė trunka 1-2 dienas, o per šį laikotarpį jų pasitaiko. Nėštumas trunka 5 mėnesius. Vaikai laikomi su savo motinomis, kol jie geria priešpienį, tada perkeliami į maitinimą rankomis. Palikuonys nujunkomi praėjus 3,5-4 mėnesiams po gimimo, tada siunčiami penėti arba ganyti bandoje. Atsižvelgiant į tai, kad vaikai masiškai gimsta antroje žiemos pusėje ir ankstyvą pavasarį, vasarą jie jau yra visiškai savarankiški.
Galimos ligos
Murciano Granadina veislei būdingų ligų nėra, tačiau nesilaikant priežiūros ir priežiūros taisyklių ožkos gali sirgti infekcinėmis ligomis ir medžiagų apykaitos patologijomis. Pavyzdžiui, dėl drėgnos patalynės ir nepakankamo fizinio krūvio ožkos suserga kanopų ligomis. Netinkamas šėrimas ir melžimas taip pat gali sukelti sutrikimus ir sutrikimus – virškinamojo trakto problemas, mastitą, komplikacijas po gimdymo.
Murciano Granadina ožkos Rusijoje nėra tokios paplitusios kaip Saanen ožkos, kurios yra pieno gamybos lyderės. Tačiau ne veltui ši veislė laikoma nacionaliniu Ispanijos lobiu.Ožkos išsiskiria dideliu pieno produktyvumu ir pieno kokybe, kuris naudojamas garsių kietųjų sūrių gamybai.
