Škotijos nepretenzinga karvė mažai kuo panaši į paprastą karvę. Gyvūnas labiau panašus į laukinį jaką ar mažą buivolį. Iš savo augintinio nereikėtų tikėtis didelių primilžių, nors specialistai mano, kad tai gydo. Kai kurie gyvulių augintojai specializuojasi gamindami šį unikalų vitaminų produktą. Dauguma ūkininkų augina karves kaip mėsinius gyvulius.
Veislės ypatybės
Nepaisant mažo ūgio, škotų veislės atstovai plačiai žinomi kaip puikios mėsos gamintojai. Raumeningi gyvūnai nereikalauja ypatingos priežiūros ir dėmesio. Didžiąją metų dalį minta ganyklose ir suaugę priauga iki 700 kg. Dėl storų, ilgų plaukų naminiai gyvūnėliai gali lengvai atlaikyti nepalankias oro sąlygas ir prisiglausti po lengvu baldakimu.
Ieškodami maisto, gyvūnai tiesiogine prasme apverčia dirvožemio sluoksnius aštrių ragų pagalba. Taigi gyvūnai tiesiogine prasme aria žemę. „Įdirbus“ dirvą, ganykla pasidengia jauna, stipria augmenija. Šis gebėjimas padeda atkurti velėną po avių „invazijos“.
Kilmė
Šiaurės Škotija padovanojo pasauliui nepretenzingas karves. Šiuolaikinių aukštumų protėviai gyveno atšiaurioje Šiaurės Škotijos aukštumų ir Hebridų žemėje. Aukštumos garsėja atšiauriomis klimato sąlygomis, todėl vietiniai galvijai pasižymėjo reta ištverme ir nepretenzingumu. Kalnuotose vietovėse gyvenantys gyvūnai išsiskyrė raudonai ruda spalva, o salų gyventojų kailis buvo juodas.
Kompetentingai sukryžminus šių veislių gyvūnus, atsirado aukštumų Škotijos karvių veislė. Iki XIX amžiaus pradžios augintiniai įgavo įvairių spalvų, tačiau labiausiai paplitusi spalva buvo kakavos spalva (mojo).
Vėliau karvės išplito visame Australijos žemyne ir Šiaurės Amerikos šalyse. Dėl atrankos gyvūnai paveldėjo gauruotų protėvių išvaizdą, tačiau jų dydis labai sumažėjo. Šiandien jos primena juokingas miniatiūrines senovės Škotijos karvių versijas.
Naminių gyvūnų produktyvumas ir žavesys ištirpdė daugelio Europos gyvulių augintojų širdis.Net Didžiosios Britanijos karalienė neatsispyrė karvių žavesiui. Škotijos rezidencijoje Balmoral, kuri ilgą laiką priklausė Elžbietai, gyvena visa banda raguotų gražuolių.
Išvaizda
Gyvūnai turi nepaprastą išvaizdą. Galingų fizinių duomenų derinys su dekoratyvia išvaizda daro neišdildomą įspūdį.
- Stipri skeleto sistema, plati krūtinė ir išvystyti raumenys rodo nepaprastą augintinio fizinę jėgą.
- Dėl išlenktų šonkaulių karvės kūnas yra ovalo formos.
- Galingos augintinio kojos trumpos, bet stabilios. Ši funkcija leidžia gyvūnui lengvai judėti kalvotoje vietovėje.
- Liekną ilgą gyvūno kaklą vainikuoja didelė galva. Jaučiai turi kaklą, papuoštą ketera.
- Platus snukis ir stiprūs karvės žandikauliai skirti maistui gauti kalnuotoje vietovėje.
- Gyvūno kaktą ir akis dengia stori banguoti kirpčiukai. Prabangios sruogos apsaugo jūsų augintinį nuo vėjo, smėlio ir vabzdžių.
- Kalnų karvė sugeba apsisaugoti masyviais aštriais ragais.
- Naminiai gyvūnai turi storus banguotus arba tiesius plaukus. Kai kurių asmenų sruogų ilgis siekia 30 cm. Naminių gyvūnėlių plaukai yra smėlio, geltonos, pilkai rudos, raudonos, rusvai geltonos arba juodos spalvos. Retais atvejais galima rasti originalių dėmėtųjų asmenų. Dėl unikalios karvės kailio struktūros ji nebijo kritulių ir šalčio. Išorinį sluoksnį sudaro ilgi apsauginiai plaukeliai, gausiai impregnuoti riebalais, vidinio sluoksnio funkcijas atlieka minkšta, tanki pavilnė.
- Miniatiūrinių gyvūnų augimas vos siekia 110-130 cm.
- Mažą augintinių ūgį daugiau nei kompensuoja įspūdinga jų masė. Net ir nepalankiomis klimato sąlygomis karvės gali lengvai nupenėti 440-650 kg.
Produktyvumas
Karvės, kaip pieno šaltinis, nesukelia ypatingo susidomėjimo, nes per dieną primilžis iš vieno augintinio neviršija 5 litrų. Škotai veisiami kokybiškai mėsai. Gyvūnai siunčiami skersti 2-3 metų amžiaus. Šiuo laikotarpiu mėsa turi ypatingą skonį, joje yra rekordinis kiekis baltymų, taip pat geležies.
Veislės privalumai ir trūkumai
Highland veislė idealiai tinka mėsos gaminiams gaminti. Tačiau kartu su akivaizdžiais pranašumais gyvūnai turi nemažai reikšmingų trūkumų.
Škotijos karvių priežiūra ir priežiūra
Škotijos karvės gerai toleruoja šaltį ir nepakenčia laikomos su pavadėliu, todėl iki tikro šalčio pradžios karvių gyvenimas prabėga ganyklose. Ganyklų teritorijoje įrengiami apsauginiai stogeliai ir šėrimo loveliai. Čia augintiniai gali rasti prieglobstį naktį ir prieglobstį nuo lietaus. Karvėms ir mažiems veršeliams skirta atskira pastogė.
Jokiu būdu ant žemės negalima dėti rankų šieno, skirto karvėms šerti – gremėzdiški gyvūnai sutrypia pašarus į dirvą. Taigi ūkininkas pasmerktas nereikalingoms išlaidoms.
Žiemą gyvuliai laikomi sausame, švariame, vėdinamame tvarte. Aukštumos nėra didelio dydžio, todėl vienam gyvūnui patogiai apgyvendinti užtenka 6 kvadratinių metrų. m ploto. Karvės ir veršeliai laikomi +10-16 laipsnių temperatūroje. Jautis gerai jaučiasi vėsioje patalpoje.
Kioskuose įrengtos šieno ėdžios, individualios šėryklos ir gertuvės. Karvių butų grindys yra padengtos nedideliu patalynės sluoksniu, kurį sudaro šienas ir šiaudai. Tvarte rekomenduojama įrengti tranšėją mėšlui surinkti ir nusausinti. Šiuo atveju patalynė gyvūnams nesuteikiama.
Tvartas reguliariai valomas ir vėdinamas atidarant langus ir duris. Tai padės išvengti kenksmingų amoniako garų. Procedūra atliekama kasdien vaikščiojant gyvulius.
Dietos planavimas
Centrinėje Rusijoje gyvūnai maitinasi dobilų pasėliai, eraičinas, liucerna arba daugiamečiai rugiai. Iš savo protėvių paveldėję gebėjimą išgyventi ganyklose, škotai renkasi grubų ir sultingą maistą. Žiemą naminiams gyvūnėliams duodama nesmulkintų grūdų, garuose virtų šiaudų, šieno, taip pat rupinių, siloso ir pyrago. Gyvūnai taip pat mėgsta pašarinius šakniavaisius.Grūdų mišinys gaminamas iš avižų, kukurūzų, kviečių ar miežių pelų.
Norint visapusiškai vystytis, augintiniai gydomi papildais, pagamintais iš kaulų miltų, pelenų ir žuvų taukų. Be to, karvėms reikia duoti druskos.
Veisimo ypatybės
Škotijos karvės yra savarankiškos ir retai prireikia žmogaus pagalbos. Karvės atsiveda ir šeria veršelius pačios, jauniklių priežiūra reikalinga tik žiemą. Telyčios lytiškai subręsta sulaukusios 3 metų. Veršiavimasis dažniausiai vyksta be komplikacijų. Palikuonys turi įgimtą imunitetą, todėl mirčių tarp kūdikių praktiškai nebūna. Veršeliai paprastai gimsta vasario ir kovo mėnesiais, todėl nuo mažens minta jaunais žalumynais.
Ligos, profilaktika, gydymas
Škotijos karvės itin atsparios infekcinėms ir peršalimo ligoms. Nepraleidžiamas imunitetas patikimai atsispiria virusams, todėl nėra užsikrėtimo atvejų. Ekspertai šį gebėjimą aiškina genetinėmis savybėmis. Jie pasireiškia ypatinga karvių kūno ir kailio sandara. Didelį vaidmenį atlieka naminių gyvūnėlių ir kitų gyvūnų kontakto trūkumas.
Retais atvejais naminiai gyvūnai susižaloja vienas kitą muštynių metu.
Kaip išsirinkti gerą egzempliorių ir kur jį įsigyti
Renkantis karvę, reikia atkreipti dėmesį į gyvūno gleivinę ir dantis. Ant gleivinės neturėtų būti uždegimo ar pūlių pėdsakų. Sveikas veršelis turi būti gerai šeriamas ir aktyvus.